Chả tôm chiên đơn giản
Chỉ cần 2 bước làm với nguyên liệu dễ kiếm, bạn đã có ngay món chả thơm ngon với vị dai dai giòn ngọt của tôm và giò.
Nguyên liệu:
- 150 gr giò sống
- 200 gr tôm tươi
- Hành lá băm
- Hành tím băm
- Tiêu xay
- Rau và tương ớt ăn kèm
Video đang HOT
Cách làm:
Bước 1:
Tôm rửa sạch lột bỏ đầu đuôi và vỏ. Băm nhỏ tôm rồi cho vào phần giò sống. Thêm vào 2 muỗng canh hành lá băm, 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng cà phê tiêu xay. Quết đều rồi cho vào ngăn mát 30 phút.
Bước 2:
Sau đó, lấy phần chả ra, thấm ướt tay với nước. Vò chả thành từng viên tròn rồi nhấn dẹp thành miếng vừa ăn. Đun sôi dầu, thả chả vào chiên với lửa vừa, chả chín vàng 2 mặt thì gắp ra cho ráo dầu. Xếp chả ra đĩa ăn kèm rau và tương ớt.
Thành phẩm:
Chỉ cần 2 bước làm với nguyên liệu đơn giản, bạn đã có ngay món chả thơm ngon với vị dai dai giòn ngọt của tôm và giò. Đây sẽ là món ngon để đãi gia đình vào dịp đầu tuần bận rộn.
Tôm rang cốt dừa
Tôm rang ngấm gia vị mặn ngọt, cùng vị beo béo của cốt dừa, ăn cùng cơm trắng là 'hết ý'.
Nguyên liệu:
- 200 gr tôm đất
- 100 ml nước cốt dừa
- Hành tím băm
- Tỏi băm
- Tương ớt
Cách làm:
Bước 1:
Tôm cắt bỏ chân đầu, rửa sạch để ráo nước. Cho hành tỏi băm nhỏ, 1/2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm vào ướp 5 phút.
Bước 2:
Đun nóng 1/2 muỗng dầu cho tôm vào đảo đều, thấy tôm chuyển màu thì thêm 1 muỗng tương ớt.
Bước 3:
Đảo thêm 5 phút thì đổ phần nước cốt dừa vào, đảo thêm 5 phút cho cốt dừa thấm đều vào tôm rồi tắt bếp thêm tiêu ớt vào.
Thành phẩm:
Chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã có ngay món tôm rang thơm ngon, đưa cơm. Tôm ngấm gia vị mặn ngọt cùng vị beo béo của cốt dừa hấp dẫn.
Hướng dẫn cách làm vú dê nướng thơm ngon đến từng phút giây Vú dê nướng là món ăn quen thuộc trong những bữa nhậu, tiệc liên hoan, tiệc nướng BBQ. Bạn hoàn toàn có thực hiện món nướng hấp dẫn này ngay tại nhà. Hãy cùng tham khảo cách làm vú dê nướng qua bài viết sau nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị làm vú dê nướng Món vú dê nướng dành cho 3 -...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Loại quả xưa chẳng ai ngó ngàng giờ là đặc sản ít người bán, đem kho chay được món trôi cơm

Bạch tuộc chế biến theo kiểu này ngon sần sật, cực tốn mồi

Món đặc sản khiến du khách "rùng mình" nhưng dân bản địa lại mê mẩn

Vét tủ lạnh, nhà còn ít trứng với rau củ, làm ngay thành món này ăn với cơm vừa rẻ lại ngon bổ

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!

Sườn nướng tảng ngũ vị cực dễ làm mà ngon miệng, thơm nức ai ăn cũng thích

Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

Tháng 5 ăn 3 món màu trắng, cả năm không lo ốm bệnh: Gợi ý 3 công thức thanh đạm giúp tăng sức đề kháng

Đậu nhồi rau củ chiên tưởng nhạt nhẽo nhưng ngon hơn cả thịt, hết rồi vẫn thèm ăn nữa!

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng

Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe
Có thể bạn quan tâm

"Combo phốt" chấn động: Biểu tượng sexy showbiz bị phát tán ảnh nhạy cảm, nghi lộ tin nhắn tống tiền 2 người đàn ông
Sao châu á
14:33:21 12/05/2025
Tử vi ngày mới 12/5: 3 con giáp tài vận hanh thông, công việc như ý
Trắc nghiệm
14:32:56 12/05/2025
Nơi giao thoa giữa vẻ đẹp thiên nhiên và di sản văn hóa
Du lịch
14:22:41 12/05/2025
Ca khúc nổi tiếng nhất của Shakira suýt nữa đã có một cuộc đời khác
Nhạc quốc tế
14:22:26 12/05/2025
Giải thưởng Âm nhạc Nhật Bản 2025 lần đầu tiên "gọi tên" nghệ sĩ Việt Nam
Nhạc việt
14:19:23 12/05/2025
Khoa Pug sốc nặng khi lên Google tra tên người phụ nữ cứ nhìn mình trong quán ăn, hoang mang vì không nghĩ chuyện này lại xảy ra
Netizen
14:18:03 12/05/2025
Kang Ha Neul trở lại với dòng phim lãng mạn
Phim châu á
14:17:00 12/05/2025
Taylor Swift phủ nhận liên quan đến vụ kiện ồn ào
Sao âu mỹ
14:14:20 12/05/2025
Johnny Trí Nguyễn chiêu mộ nhân tài cho phim huyền sử Hộ linh tráng sĩ
Hậu trường phim
14:11:45 12/05/2025
Miss World 2025: Ý Nhi bung xõa như 'tắc kè hoa', dưới cơ đại diện Bờ Biển Ngà?
Người đẹp
14:05:44 12/05/2025