Chân gà rút xương trộn cóc non

Theo dõi VGT trên

Chân gà mềm thấm sốt chua ngọt cay cay, cóc giòn giòn chua chua. Đây sẽ là món ăn vặt ngon cho những đêm thức cùng Euro.

Chân gà rút xương trộn cóc non - Hình 1

Nguyên liệu:

- 5 -10 cặp chân gà rút xương tươi

- Cóc non

- Hành tím

- Sả

- Lá chanh

- Gừng

- Chanh

- Ớt sừng

- Tương ớt

- Ớt sa tế

- Đường

Cách làm:

Bước 1:

Video đang HOT

Chân gà rửa sạch với muối, để ráo. Đun sôi nước cho vào ít muối và vài lát gừng. Cho chân vào luộc mềm. Vớt chân gà ra thau nước lạnh rồi vớt ra để ráo. Cóc non bào bỏ vỏ chẻ đôi hoặc thái lát dày vừa ăn. Hành tím thái mỏng ngâm vào nước đá. Lá chanh thái sợi. Ớt, sả, hành tím, gừng băm nhuyễn, chừa một phần sả thái mỏng.

Bước 2: Pha sốt trộn

Cho vào chén 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh ớt sa tế, 1/2 muỗng canh ớt bột, 2 muỗng canh sả, hành, gừng, ớt băm nhuyễn. Khuấy đều. Nếm có vị chua ngọt đậm đà là được.

Bước 3:

Cho chân gà, cóc non, lá chanh, hành tím, sả bào mỏng vào tô, thêm sốt trộn đều là đã hoàn thành.

Thành phẩm:

Chân gà mềm thấm sốt chua ngọt cay cay, cóc giòn giòn chua chua. Đây sẽ là món ăn vặt ngon cho những bữa tiệc hay phù hợp làm món nhắm để thức xem bóng đá.

Chân gà rút xương trộn cóc non - Hình 2

Ăn buffet hải sản ở Vũng Tàu

Đến Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu), ngoài tắm biển, bạn có thể thưởng thức hải sản tươi ngon, chất lượng ở những nhà hàng buffet sau.

Vũng Tàu là điểm đến của nhiều du khách trong các chuyến du lịch biển, đặc biệt vào mùa hè. Trên hành trình khám phá ẩm thực phố biển, bạn có thể dừng chân ở các nhà hàng buffet trong tầm giá dưới một triệu đồng.

1. RIVIERA - PULLMAN VŨNG TÀU

Nằm ở trung tâm Vũng Tàu, nhà hàng là điểm hẹn ẩm thực hấp dẫn cho các tín đồ hải sản. Không gian bếp mở kiểu Âu là nơi bạn có thể trải nghiệm quy trình chế biến của các đầu bếp.

Hải sản được đánh bắt từ đại dương như tôm hùm, ghẹ, hàu, ốc, cá, nghêu... kết hợp tinh tế với nhiều loại gia vị châu Á. Bên cạnh đó, du khách còn được thưởng thức tráng miệng hấp dẫn.

Ăn buffet hải sản ở Vũng Tàu - Hình 1

Đánh giá:

Michael L: "Bữa tiệc buffet rất ngon. Ngoài hải sản đa dạng, ở đây còn có món mặn như bò, sushi... Ban nhạc sống cũng là điểm cộng tại đây".

Faby2505: "Trình bày đẹp mắt, hương vị món ổn. Sashimi là món ngon nhất theo cảm nhận của tôi".

Long P: "Món ở mức trung bình, không có dụng cụ ăn trên bàn, chưa xứng với tiêu chuẩn khách sạn 5 sao. Phục vụ chậm cũng là điểm trừ".

2. LUCY - BUFFET NƯỚNG & LẨU

Thực đơn gồm 30 món nướng và 20 đồ ăn chế biến sẵn. Món được thay đổi theo ngày để thực khách có trải nghiệm đa dạng hơn. Các nguyên liệu được tẩm ướp đậm đà, kích thích vị giác thực khách.

Ăn buffet hải sản ở Vũng Tàu - Hình 2

Đánh giá:

Quỳnh Như: "Món ăn được refill nhanh chóng. Thịt cuốn kim châm khá ngon, sò nhỏ, các món làm sẵn hơi nguội. Sốt chấm đủ loại như tương ớt, mayonnaise, nước mắm, muối ớt xanh...".

Hoa Thị: "Đồ ăn không quá tươi nhưng giá 99.000 đồng chấp nhận được".

Kua Đốm: "Không gian kín, nướng dễ ám khói".

Hoa Thị: "Quán nên có menu nước để khách dễ lựa chọn".

3. SAKURA BBQ VŨNG TÀU

Nhà hàng buffet BBQ và lẩu mang phong cách Nhật, không gian sang trọng, bếp nướng hiện đại, hạn chế ám khói. Ngoài hải sản, tại đây còn có những món nướng khác như bò, ba chỉ, dẻ sườn, xiên que, nầm heo, cơm trộn... Các loại sốt chấm, tẩm ướp cũng đa dạng không kém.

Ăn buffet hải sản ở Vũng Tàu - Hình 3

Đánh giá:

Nhật Nam: "Không gian khá đông khách, ồn ào, kiểu quán nhậu. Mực tẩm ướp ngon đáng thử".

Donny Nguyễn: "Một số món khá ngon và lạ như lưỡi vịt, cá kiếm, mề gà, bao tử cá.. Điểm cộng là nhân viên dễ thương, tận tình và chu đáo".

Huệ Nguyễn: "Phục vụ hơi chậm".

Tuấn Lợi: "Buffet trưa ít sự lựa chọn, không có lá tía tô ăn kèm".

4. HANA BBQ & HOT POT BUFFET

Nhà hàng đồ nướng và lẩu có sự kết hợp giữa phong cách Nhật Bản, Hàn Quốc và một chút phương Tây, phục vụ buffet tại bàn. Thực đơn phong phú hơn 50 món, từ hải sản, đồ nướng, lẩu đến salad, mỳ Ý, pizza. Khuôn viên sân vườn thoáng mát giúp thực khách có trải nghiệm tốt hơn.

Ăn buffet hải sản ở Vũng Tàu - Hình 4

Đánh giá:

Hientran16vt Trần: "Đây là địa điểm lý tưởng để tụ tập ăn uống, chất lượng món khá tốt, giá cũng không quá đắt. Pizza ngon hơn nhiều chỗ khác. Nhân viên phục vụ nhiệt tình".

Minh Ngọc: "Vỉ nướng sát lửa nên đồ ăn dễ cháy. Mình thích nhất món tráng miệng ở đây".

Đỗ Hải Như: "Hải sản không tươi. Cá hồi nướng giấy bạc toàn mỡ".

5. MANWAH TAIWANESE HOTPOT - LAPEN CENTER

Manwah không chỉ gây ấn tượng bởi không gian sang trọng tông gỗ mà còn hương vị lẩu xứ Đài đặc sắc. Thực đơn phong phú gồm thịt bò Mỹ, cừu, heo Iberico, các loại hải sản như cá hồi, tôm sú, mực... cùng đồ viên, chân gà rút xương, há cảo, trứng gà... ăn kèm.

Ăn buffet hải sản ở Vũng Tàu - Hình 5

Đánh giá:

Minh Lưu: "Nước lẩu quán làm nhạt để nhúng thịt ướp sẵn tránh bị mặn. Tuy nhiên, nước chấm khá khó ăn".

Huyền Thu: "Buffet gọi món khá bất tiện. Nước lẩu Thái chua cay dễ ăn nhất".

Diệu Nguyễn: "Nhà hàng thoáng mát, rộng rãi. Mình rất thích quầy line tráng miệng. Buffet tối có ít sự lựa chọn. Tại đây bạn được tự tay pha nước chấm tùy thích".

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngonHôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngon
17:06:10 05/05/2025
Hè đến rồi, đừng để người mỏi mệt: 4 món rau "giàu kali" giúp người tỉnh táo đặc biệt tốt cho người trung niênHè đến rồi, đừng để người mỏi mệt: 4 món rau "giàu kali" giúp người tỉnh táo đặc biệt tốt cho người trung niên
05:59:43 06/05/2025
Phụ nữ hãy ăn 3 món từ các loại thực phẩm siêu giàu collagen, chống lão hóa để da đẹp và trẻ hơn tuổi thậtPhụ nữ hãy ăn 3 món từ các loại thực phẩm siêu giàu collagen, chống lão hóa để da đẹp và trẻ hơn tuổi thật
05:58:28 06/05/2025
Hãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiềnHãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiền
11:26:58 05/05/2025
Trước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơmTrước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơm
10:44:20 06/05/2025
Đây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiềnĐây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiền
05:57:37 06/05/2025
Cách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóaCách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóa
05:56:38 07/05/2025
Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóaBộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa
06:01:16 06/05/2025

Tin đang nóng

Hình ảnh Đại Nghĩa và mẹ trước khi bà qua đời vì đột quỵ, tình trạng hiện tại của nam MC gây xót xaHình ảnh Đại Nghĩa và mẹ trước khi bà qua đời vì đột quỵ, tình trạng hiện tại của nam MC gây xót xa
23:07:09 06/05/2025
Bố mẹ vợ Văn Hậu bị soi thái độ lạ, xa cách không chụp ảnh chung, nghi lục đục?Bố mẹ vợ Văn Hậu bị soi thái độ lạ, xa cách không chụp ảnh chung, nghi lục đục?
21:32:11 06/05/2025
PGS.TS, nhạc sĩ Nguyễn Lân Cường qua đời ở tuổi 84PGS.TS, nhạc sĩ Nguyễn Lân Cường qua đời ở tuổi 84
23:27:13 06/05/2025
Bộ Ngoại giao thông tin vụ 4 người Việt tử vong ở Đài LoanBộ Ngoại giao thông tin vụ 4 người Việt tử vong ở Đài Loan
21:44:29 06/05/2025
Baeksang 2025: Song Hye Kyo bất ngờ "đụng mặt" 2 tình cũ, thái độ 1 người trở thành chủ đề bàn cãiBaeksang 2025: Song Hye Kyo bất ngờ "đụng mặt" 2 tình cũ, thái độ 1 người trở thành chủ đề bàn cãi
21:47:28 06/05/2025
Nhân viên y tế Bệnh viện Đa khoa Nam Định bị con trai bệnh nhân đấm liên tiếpNhân viên y tế Bệnh viện Đa khoa Nam Định bị con trai bệnh nhân đấm liên tiếp
22:04:26 06/05/2025
Chủ tịch nước Lương Cường chiêm bái xá lợi Phật tại chùa Thanh TâmChủ tịch nước Lương Cường chiêm bái xá lợi Phật tại chùa Thanh Tâm
21:09:20 06/05/2025
Khoảnh khắc 100 điểm của gia đình Hoắc Kiến Hoa, Lâm Tâm Như nhờ 1 hành động nhỏ với con gáiKhoảnh khắc 100 điểm của gia đình Hoắc Kiến Hoa, Lâm Tâm Như nhờ 1 hành động nhỏ với con gái
21:35:06 06/05/2025

Tin mới nhất

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

06:09:56 07/05/2025
Dưới đây là 5 món ăn không thể thiếu trước và trong Lập hạ, vừa dễ nấu, vừa hợp thời tiết, lại giúp cơ thể bạn nhẹ nhàng bước qua những ngày chuyển mùa thất thường.
Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

05:56:07 07/05/2025
Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu là một mẹo được nhiều người sành nấu ăn áp dụng, giúp món ăn không chỉ thơm ngon hơn, đẹp hơn mà còn lợi sức khỏe.
Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

05:54:47 07/05/2025
Sử dụng coca cola trong nấu ăn, nhất là các món thịt kho, đang trở thành một xu hướng thú vị, trong đó biến tấu được ưa chuộng nhất là thịt ba chỉ kho coca cola.
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

16:43:04 06/05/2025
Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè. Nhìn mâm cơm hấp dẫn thế này thì mọi oi nóng khó chịu chỉ còn là một cái tên.
Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

05:49:47 05/05/2025
Hãy cùng thử ngay 4 món ăn chế biến kiểu cơm lười với măng tươi - vừa ngon vừa gọn, hợp lý cho những ngày bận rộn.
Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!

Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!

05:48:52 05/05/2025
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn một cách ăn mới lạ, hô biến để chúng có vị chua ngọt. Giờ thì bạn hãy cùng tham gia thử cùng chúng tôi nhé!
Chợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùng

Chợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùng

05:48:19 05/05/2025
Hãy thủ sẵn những công thức làm món ngon từ loại quả này để sẵn sàng bảo vệ làn da của mình khỏi ánh nắng nóng chói chang trong những ngày tháng sắp tới nhé!
Hãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn da

Hãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn da

05:47:22 05/05/2025
Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 1 loại rau bảo vệ gan mà bạn có thể bắt gặp ở bất cứ đâu. Khi thấy chúng, hãy lập tức hái về và chế biến thành các món ăn giúp gia đình bảo vệ gan.
3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

10:41:08 04/05/2025
Chỉ cần 10-15 phút, ba món nấu bằng nồi đất dưới đây không chỉ thơm ngon, đậm đà mà còn giúp cả nhà ăn hết sạch, chẳng chừa lại giọt nước dùng nào.
Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ

Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ

06:15:16 04/05/2025
Hương vị thơm ngon, hấp dẫn, thực đơn đa dạng của các món lẩu này sẽ khiến bạn và gia đình có kỳ nghỉ lễ vui vẻ và thú vị.
Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

06:13:12 04/05/2025
Dưới đây là 4 món ngon cho gia đình từ cá đù vàng - dễ làm, đậm đà, chắc chắn giúp bữa cơm nhà bạn thêm phong phú, cả nhà thích mê.
Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da

Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da

06:11:29 04/05/2025
Không chỉ vì màu sắc bắt mắt hay vị chua ngọt hấp dẫn, mà vì loại quả nhỏ bé này được giới khoa học mệnh danh là siêu thực phẩm với loạt công dụng tuyệt vời cho cơ thể.

Có thể bạn quan tâm

Nam thần 4.000 tỷ, cả đời "không ngóc đầu lên được" vì làm chuyện bạc bẽo với Phạm Băng Băng

Nam thần 4.000 tỷ, cả đời "không ngóc đầu lên được" vì làm chuyện bạc bẽo với Phạm Băng Băng

Sao châu á

06:41:41 07/05/2025
Động thái tháo chạy không đáng mặt đàn ông, bỏ mặc hôn thê Phạm Băng Băng trong lúc khó khăn của Lý Thần bị dư luận lên án dữ dội.
Hành động gây sốc ngay giữa chợ của Sơn Tùng

Hành động gây sốc ngay giữa chợ của Sơn Tùng

Sao việt

06:37:30 07/05/2025
Mua măng cụt xong thì Sơn Tùng đã dùng chiếc túi hiệu gần 300 triệu để đựng khiến cư dân mạng đồng loạt cảm thán.
Đức: Chưa bầu được Thủ tướng trong vòng bỏ phiếu đầu tiên

Đức: Chưa bầu được Thủ tướng trong vòng bỏ phiếu đầu tiên

Thế giới

06:00:06 07/05/2025
Quốc hội liên bang Đức sẽ có 14 ngày để tiến hành vòng bỏ phiếu tiếp theo bầu lại ông Merz hoặc lựa chọn một ứng cử viên khác giữ chức Thủ tướng. Theo truyền thông Đức, vòng bỏ phiếu thứ hai có thể diễn ra trong ngày 7/5.
Cựu 'bom sex' Katie Price kể chuyện phá sản: '6 năm qua là địa ngục'

Cựu 'bom sex' Katie Price kể chuyện phá sản: '6 năm qua là địa ngục'

Sao âu mỹ

05:57:44 07/05/2025
Xuất hiện trong một chương trình mới đây, Katie Price nhắc đến biến cố phá sản, thừa nhận đã trải qua 6 năm như địa ngục.
Nữ diễn viên khiến Song Hye Kyo bật khóc đang viral khắp MXH: Người phụ nữ ai cũng nhớ mặt nhưng hiếm khi nhớ tên!

Nữ diễn viên khiến Song Hye Kyo bật khóc đang viral khắp MXH: Người phụ nữ ai cũng nhớ mặt nhưng hiếm khi nhớ tên!

Hậu trường phim

05:53:43 07/05/2025
Có thể nói rằng bạn thân Song Hye Kyo - Yeom Hye Ran là một nữ diễn viên Hàn Quốc mà ai cũng nhớ mặt, nhưng không phải lúc nào cũng nhớ tên cô.
Anh trai đã ly thân với vợ từ lâu nhưng chị dâu vẫn đều đặn đăng ảnh gia đình thân mật mỗi ngày

Anh trai đã ly thân với vợ từ lâu nhưng chị dâu vẫn đều đặn đăng ảnh gia đình thân mật mỗi ngày

Góc tâm tình

05:03:59 07/05/2025
Cả nhà tôi cũng nể phục chị dâu vì kho ảnh dự trữ , đăng ròng rã mấy tháng mà không trùng cái nào! Tôi chưa bao giờ nghĩ mình sẽ phải chứng kiến cảnh tượng kỳ lạ đến thế.
Những skin CS:GO giá rẻ đáng chú ý

Những skin CS:GO giá rẻ đáng chú ý

Mọt game

23:46:13 06/05/2025
Trong Counter-Strike: Global Offensive (CS:GO), việc sở hữu những skin đẹp mắt không chỉ giúp tăng trải nghiệm chơi game mà còn thể hiện phong cách cá nhân của người chơi.
Bị chê viết câu 'sai', tác giả 'Nhật ký của mẹ' bật khóc hé lộ lý do

Bị chê viết câu 'sai', tác giả 'Nhật ký của mẹ' bật khóc hé lộ lý do

Nhạc việt

23:29:55 06/05/2025
Nhiều năm qua, một câu hát trong Nhật ký của mẹ thường xuyên gây tranh cãi khiến tác giả - nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung lên tiếng lý giải.
Góc nhìn về ông bố phi thường trong 'Lật mặt 8': Nói ít làm nhiều, sẵn sàng hy sinh cả tính mạng vì con

Góc nhìn về ông bố phi thường trong 'Lật mặt 8': Nói ít làm nhiều, sẵn sàng hy sinh cả tính mạng vì con

Phim việt

23:24:51 06/05/2025
Nếu người bà, người mẹ là hình ảnh chính trong Lật mặt 7 thì sang Lật mặt 8: Vòng tay nắng, Lý Hải dành trọn tâm huyết để tôn vinh người cha.
Vé concert của BlackPink bị chê 'quá đắt'?

Vé concert của BlackPink bị chê 'quá đắt'?

Nhạc quốc tế

23:16:56 06/05/2025
Nhiều người nhận xét giá vé concert của BlackPink đang quá cao, dẫn đến nhiều cuộc tranh luận trên mạng xã hội.
Chàng trai nhút nhát chinh phục cô gái xinh đẹp trên show hẹn hò

Chàng trai nhút nhát chinh phục cô gái xinh đẹp trên show hẹn hò

Tv show

23:01:04 06/05/2025
Nam quản lý khách sạn Trung Hiếu và cô gái Hồng Nhung đều từng trải qua mối tình ngắn ngủi trước khi tham gia chương trình hẹn hò.