[Chế biến] – Bánh trái tim xinh cho Valentine thêm lung linh

Lan Hương11:03 11/02/2015

Chiếc bánh trái tim này sẽ khiến chàng bất ngờ vì độ đảm đang của bạn, nhưng thật ra thì… làm chẳng khó tí nào.

Nguyên liệu:

- 220gr bột mì

- 50gr bơ

- Nước lọc

- 1 lòng đỏ trứng gà.

Cách làm:

I. LÀM BỘT NGÀN LỚP

- Trộn 180g bột mì và lượng nước vừa đủ (cho trước khoảng 70ml, nếu bột vẫn khô thì thêm từ từ), dùng nĩa khuấy cho bột quyện thành một khối rồi mới bắt đầu nhồi bột, nhồi cho mịn đều là được.

- Bơ thái hạt lựu cho vào thố cùng 40g bột mì, dùng tay bóp cho bơ và bột quyện nhau thành 1 khối.

- Cán bột: cán phần bột pha nước thành hình chữ nhật, rắc một lớp bột áo lên mặt rồi cho phần bột trộn bơ vào giữa miếng bột nước.

- Thấm ít nước lọc lên viền miếng bột nước, gập 2 bên lại rồi cán mỏng, cứ cán rồi gập thêm 4-5 lần là được. Gập nhiều lần bột sẽ tách nhiều lớp hơn.

II. TẠO HÌNH BÁNH

Video đang HOT

1. Trái tim to

- Cắt bột thành khối nhỏ, se bột thành sợi. Xoắn 2 sợi bột vào nhau như tết bím, đoạn bột thừa cũng xoắn lại như ảnh.

- Ghép các chi tiết lại thành hình trái tim.

2. Trái tim nhỏ

- Gập đôi sợi bột ngay đoạn giữa, quấn 2 đầu như ảnh.

- Dùng ngón tay ép nhọn phần đuôi để được hình trái tim.

- Cắt bột ghép thành thông điệp yêu thương để trang trí cho đĩa bánh: “Ich liebe dich” để tặng cho các Adam thạo tiếng Đức, “Je t’aime” tiếng Pháp… hoặc phổ biến nhất là “I love you”).

- Phết lòng đỏ trứng lên mặt bánh rồi đem nướng 180 độ C trong 25 phút.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh trái tim xinh cho Valentine!

Theo Bếp Nàng Thơ

Khám phá

Hà Nội lung linh trước thềm năm mới

Nhiều tuyến phố, trung tâm thương mại... tại Hà Nội đang được trang hoàng lộng lẫy và đẹp mắt chào đón năm mới 2015.

Những tuyến phố như Bà Triệu, Hàng Bài, Đinh Tiên Hoàng hay Điện Biên Phủ... được trang trí rực rỡ bằng nhiều ánh đèn lấp lánh, khiến cho hình ảnh Thủ đô lung linh trước thềm năm mới 2015.

Các công việc chuẩn bị này đã được Ban quản lý đô thị Hà Nội gấp rút thực hiện trong nhiều ngày qua, đảm bảo cho các hoạt động chào đón năm mới và thu hút khách du lịch trong, ngoài nước đến với Thủ đô diễn ra suôn sẻ và để lại nhiều ấn tượng tốt đẹp.

Dưới đây là những hình ảnh Hà Nội trang hoàng trước thềm năm mới do Thanh Niên Online ghi lại được trên các tuyến phố của Thủ đô và trung tâm thương mại lớn.

Hồ Hoàn Kiếm rực rỡ sắc hoa trước năm mới

Đài phun nước tại quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục được trang trí những chậu hoa nhiều sắc màu

Khu vực hồ Hoàn Kiếm những ngày sắp bước sang năm mới

Khi màn đêm buông xuống, tháp Rùa trở nên lung linh, soi bóng xuống mặt hồ Gươm

Cột cờ Hà Nội

Hàng nghìn chiếc đèn led tạo nên "hàng rào ánh sáng" lung linh hai bên đường Đường Điện Biên Phủ là 1 trong những tuyến phố được trang hoàng rực rỡ nhất Thủ đô

Rất nhiều tuyến phố ở trung tâm Thủ đô được trang hoàng với những biểu tượng gắn liền với Hà Nội nghìn năm văn hiến

Trung tâm thương mại trên đường Xuân Thủy, Cầu Giấy cũng trang hoàng bằng nhiều hình ảnh ấn tượng chào đón năm mới

Trung tâm thương mại Tràng Tiền

Lê Nam - Nhật Trườngthực hiện

Theo Thanhnien

8 mẹo chụp ảnh đẹp lung linh đêm Noel bằng smartphone Camera tích hợp trên smartphone cũng có thể giúp bạn chụp được những bức ảnh đẹp lung linh vào đêm Giáng Sinh. 1. Sử dụng smartphone có cảm biến camera tốt Số "chấm" camera của một chiếc smartphone chỉ là một yếu tố nói lên độ lớn ảnh chụp tính bằng pixel. Thực tế có những chiếc smartphone camera 8MP nhưng cho chất...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: lung linh

Xem thêm Share

Xem nhiều

Series "cô hàng xóm" đáng yêu được cả TikTok theo dõi: Không thành đôi là chúng tôi hủy follow00:54

Hôn lễ "đậm mùi tiền" của chồng cũ Từ Hy Viên: Cô dâu hot girl dát vàng ròng lên người, nhận 24 tỷ tiền sính lễ00:49

Người nước ngoài bị vây đánh ở phố Bùi Viện00:53

Bất thình lình bị đặt câu hỏi, Hoa hậu Ý Nhi lộ trình tiếng Anh thật tại Miss World01:23

Thông tin hiếm của con trai Hồ Quỳnh Hương: Đoạn ghi âm lộ 1 đặc điểm thừa hưởng từ mẹ!00:38

Cận cảnh 3 bông hoa giá hơn 30 triệu khiến người mua bị mắng: Hối hận biết sự thật00:16

Hồ Quỳnh Hương tặng chồng MV hậu lễ cưới, khoe giọng ngọt lịm ai nghe cũng muốn yêu luôn và ngay!04:44

Clip bẽ mặt tại Cannes: Đến minh tinh hạng A như Đường Yên cũng bị bảo vệ thẳng mặt đuổi khỏi thảm đỏ!01:45

Mỹ nhân đẹp chấn động thế gian náo loạn thảm đỏ Cannes, bước xuống cầu thang cũng đẹp như cổ tích thần tiên00:30

1 triệu người "nín thở" nghe Lê Dương Bảo Lâm livestream nói đúng câu này giữa thông tin đã ly thân00:26

Rộ clip Tôn Bằng lạy Dịch Dương, năn nỉ về nhà, Nhất Dương hành động bất ngờ03:10

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

05:48:33 20/05/2025

Món mực hấp kết hợp với rau muống sống, xoài và bánh tráng mỏng gây sốt trên mạng xã hội những ngày gần đây, khi thời tiết ngày càng nóng bức hơn.

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làm

05:48:03 20/05/2025

Mâm cơm mùa hè của mẹ đảm Hà Nội luôn có những món ăn thanh mát, tươi ngon và đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình.

Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

23:29:48 19/05/2025

Đây là món đặc sản bình dân từng được công bố xếp hạng 45 món ăn đánh giá tệ nhất Việt Nam . Thế nhưng mới đây, món ăn từ lòng lợn này lại được xếp vào top món ngon của thế giới.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

16:40:21 19/05/2025

Bữa cơm tối với những món ăn chế biến đơn giản, nhanh gọn nhưng cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo thực đơn dưới đây nhé!

Loại quả trông teo tóp, chua chua mặn mặn lại là đặc sản Bắc Ninh, đem xào thịt ngon đỉnh chóp, ăn ba bát cơm vẫn thòm thèm

05:54:44 19/05/2025

Dưa gang muối xào thịt đậm đà quyện lẫn vị chua chua, lại thêm chút giòn giòn rất hấp dẫn, ngon miệng, tốn cơm vô cùng.

Gợi ý 5 món vừa ngon, dễ ăn cho cuối tuần, món cuối đang cực hot, "làm mưa làm gió" trên mạng xã hội

06:11:24 18/05/2025

Đều là những món ăn có thể nấu được tại nhà, hương vị cực kỳ hấp dẫn của chúng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải thích mê.

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà

06:10:38 18/05/2025

Cá mó là loại cá nước ngọt, ít xương, được nhiều người yêu thích và dễ dàng chế biến được nhiều món ngon. Khám phá ngay các món ăn làm từ cá mó có trong bài viết sau đây.

Loại quả giàu vitamin C gấp 10 lần cam, giúp tăng cường miễn dịch

06:08:30 18/05/2025

Khi nói đến việc nâng cao hệ miễn dịch, chúng ta thường nghĩ ngay đến những loại trái cây giàu vitamin C. Một trong những loại quả không thể bỏ qua trong danh sách này chính là quả kiwi.

Các món nướng từ cá thơm ngon bổ dưỡng, lưu lại ngay để lên thực đơn cho gia đình

06:07:52 18/05/2025

Cá có thể được chế biến đa dạng như: Nướng, chiên, hấp, kho... Với mỗi cách chế biến ta lại có thể sáng tạo thêm nhiều cách ăn khác nhau.

Cách nấu cháo ếch thơm ngon chuẩn vị đơn giản

12:03:07 17/05/2025

Món cháo ếch kiểu Singapore nổi tiếng bởi thịt ếch mềm ngọt, sốt cay mặn ngọt đậm đà, thơm ngon cháo trắng mịn ăn kèm.

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm

05:55:38 17/05/2025

Những bữa cơm ngon và đầy đủ chắc chắn sẽ chẳng thể nào thiếu được 1 tô canh nóng hổi, bỏ túi ngay một số canh chua cá hấp dẫn để thực hiện và thưởng thức cùng gia đình.

Các món cá kho với dứa thịt cá mềm nhưng không bở nát, thơm ngon hết sạch mùi tanh

05:54:34 17/05/2025

Cá, ngoài kho tộ, kho tiêu, kho riềng... thì hôm nay hãy cùng bài viết dưới đây điểm qua một số món cá kho với dứa (thơm) với sự hấp dẫn phải nói là khiến con tim bạn phải loạn nhịp .

Có thể bạn quan tâm

Chính phủ đề xuất bỏ hình phạt tử hình với 8 tội danh

Tin nổi bật

11:27:21 20/05/2025

Theo phương án đề xuất của Chính phủ, dự kiến bỏ hình phạt tử hình và thay thế bằng hình phạt tù chung thân không xét giảm án tại 8/18 tội danh có khung hình phạt tử hình ở Bộ luật Hình sự hiện hành.