[Chế biến] – Cánh gà chiên giòn thơm ngon, hấp dẫn

Cành gà có màu vàng nâu, giòn rụm lại chấm cùng tương cà hoặc sốt ớt sẽ rất tuyệt!

Nguyên liệu:

- 6 cánh gà

- 30g bột bắp

- Gia vị ướp cánh gà: 1 tép tỏi; 20ml xì dầu; 8g đường; 4g muối

Cách làm:

Bước 1: Tỏi băm nhỏ.

Bước 2: Cánh gà rửa sạch, cho vào ướp bới muối, tỏi, và xì dầu để qua đêm trong tủ lạnh là ngon nhất.

Bước 3: Sau đó, cho cánh gà ra, lăn qua đĩa bột bắp.

Video đang HOT

Bước 4: Đun nóng dầu ăn trong một chảo sâu lòng, say đó cho cánh gà vào chiên cho đến khi vàng nâu hoặc khi cánh gà chín là được.

Bước 5: Cho cánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Cành gà có màu vàng nâu, giòn rụm lại chấm cùng tương cà hoặc sốt ớt sẽ rất tuyệt!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà chiên giòn nhé!

Theo Chiêu Hoa

DDC

Khám phá

[Chế biến] - Cánh gà om khoai tây ngon ngất ngây Ngày mưa thưởng thức món gà om kiểu này thật ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: - 200g cánh gà - 2 củ khoai tây - 2-3 mẩu gừng - củ tỏi, bóc bỏ Gia vị ướp gà: - 45ml xì dầu; 15ml rượu; 5ml dầu mè; 2.5g muối; 2.5g đường; hạt tiêu vừa đủ Cách làm: Bước 1: Cánh gà rửa sạch,...