[Chế biến] – Cánh gà nướng bơ tỏi thơm lừng

Cánh gà nướng bơ tỏi ngon mềm, thơm nức mũi chắc chắn các bé sẽ rất thích.

Nguyên liệu:

- 500g cánh gà

- 1 muỗng cafe muối

- Một chút tiêu xay

- 1/2 muỗng cafe bột hành

- 1/2 muỗng cafe bột tỏi

- Sốt bơ tỏi: 30g bơ lạt để mềm; 20g dầu olive; 1 muỗng canh tỏi băm; 1 muỗng cafe bột tỏi; 1 muỗng cafe bột hành; 1/2 muỗng cafe muối; ít tiêu xay. ( Phần bột hành tỏi có thể thay bằng hành tỏi băm).

Cách làm:

Bước 1: Cánh gà rửa qua cho sạch, thấm khô. Ướp cánh gà với 1 muỗng cafe muối, chút tiêu xay, 1/2 muỗng cafe bột hành, 1/2 muỗng cafe bột tỏi. Để khoảng 30 phút cho ngấm.

Bước 2: Lót giấy bạc vào khay. Xếp cánh gà lên khay.

Video đang HOT

Trộn sốt: trộn đều bơ, dầu olive, tỏi băm, bột hành, bột tỏi, muối, tiêu, sẽ có hỗn hợp hơi sệt. Dùng chổi phết 1/2 hỗn hợp sốt lên cánh gà.

Bước 3: Cho cánh gà vào rãnh trên lò nướng, bật lò nướng ở 210-220 độ C. Nướng khoảng 15 – 20 phút, khi một mặt cánh gà đã chín vàng thì lấy ra, trở mặt cánh lại, phết 1/2 lượng sốt bơ tỏi còn lại và nướng tiếp khoảng 15 phút đến khi cánh chín, da vàng, thơm.

Trang trí ra đĩa và cùng thưởng thức bạn nhé, món cánh gà nướng bơ tỏi ăn kèm cùng dưa góp khá ngon mà không hề chán.

Chúc các bạn ngon miệng với cánh gà nướng bơ tỏi giòn, ngon nhé!

Theo Petitecuisine Trần

Khám phá

[Chế biến] - Thịt bò nướng vừng lạ miệng Cuối tuần thưởng thức món thịt bò nướng vừng thơm ngon, hấp dẫn này chắc chắn ai cũng sẽ thích. Cách làm thịt bò nướn g vừng không khó mà đổi lại, cuối tuần bạn sẽ có bữa cơm ngon với món ăn này. Nguyên liệu: - 500gr thịt bò có chút mỡ (bạn có thể mua thịt bò xay sẵn) - 1...