[Chế biến] – Cháo khoai tây

Đây còn là cách “chữa cháy” cực kì hiệu quả cho mấy vụ cơm bị nát đấy!

Nguyên liệu:

1 bát cơm to1 củ khoai tây1/2 củ cà rốtNước hầm xương

[Chế biến] - Cháo khoai tây - Hình 1

Cách làm:

- Gọt vỏ khoai tây và cà rốt rồi thái ra thành từng miếng nhỏ nào! Ngoài ra, có thể dùng thêm bí ngô nữa nghen.

- Đun khoai tây và cà rốt với nước hầm xương cho đến khi chín. Nếu các bạn thái khoai nhỏ thì chỉ mất khoảng 10 phút thôi.

- Xay nhuyễn khoai tây, cà rốt, cơm với nước xương nhé!

- Các bạn nhớ phải bỏ hết xương ra ngoài đó!

Video đang HOT

- Cho hỗn hợp đã xay vào nồi đun.

- Các bạn nên khuấy đều tay liên tục để cháo không bị dính nồi.

- Và chỉ đun ở lửa vừa thôi nha!

- Cho thêm một thìa mayonnaise sẽ giúp cháo béo ngậy, ngon mà không cần dùng đến bột ngọt, nhưng nếu bạn nào không thích thì cũng không nhất thiết phải cho đâu.

- Khi nào nồi cháo sôi trở lại là có thể tắt bếp và thưởng thức được rùi.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Kenh14

[Chế biến] - Cháo cua

Với món cháo béo béo thơm thơm từ cua này chắc chắn bạn sẽ bị chinh phục ngay lần thử đầu tiên đấy!

[Chế biến] - Cháo cua - Hình 1

Nguyên liệu:

2 con cua cỡ vừa, gạo, nước

Gia vị: Muối, tiêu trắng, hành lá, dầu hào

[Chế biến] - Cháo cua - Hình 2

Cua sống bạn đem rửa sạch rồi cắt làm đôi, bỏ phần mang và yếm cua.

[Chế biến] - Cháo cua - Hình 3

Gạo vo sạch, cho vào nồi áp suất.

[Chế biến] - Cháo cua - Hình 4

Thêm một lượng nước gấp 3 lần gạo, thêm khoảng 2 thìa canh hạt nêm.

[Chế biến] - Cháo cua - Hình 5

Sau đó bạn cho cua vào.

[Chế biến] - Cháo cua - Hình 6

Đậy kín nắp rồi bật bếp, đến khi thấy nồi xì hơi thì vặn lửa nhỏ rồi đun thêm khoảng 10 - 15 phút nữa.

[Chế biến] - Cháo cua - Hình 7

Cháo chín bạn nêm nếm lại với ít muối, dầu hào và hạt tiêu rồi tắt bếp, múc ra bát, trang trí thêm với vài cọng hành lá rồi dùng nóng.

Cua là một loại hải sản ngon, giàu giá trị dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích. Với món ăn này, chỉ cần hương vị chính từ cua là đủ, bạn không cần phải cho thêm quá nhiều nguyên liệu hỗ trợ vào. Nếu thích bạn có thể cho thêm vài sợi gừng nhé, vì nhà mình không thích dùng gừng nên thay bằng hành lá.

[Chế biến] - Cháo cua - Hình 8

Chúc bạn thành công!

Theo Afamily

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Gợi ý 5 món ăn nấu nhanh cho ngày cuối tuần thảnh thơi: Nguyên liệu đơn giản mà ngon miệngGợi ý 5 món ăn nấu nhanh cho ngày cuối tuần thảnh thơi: Nguyên liệu đơn giản mà ngon miệng
08:51:31 28/12/2025
Loại quả được mệnh danh "siêu trái cây", cực giàu vitamin, đem làm mứt Tết hay nấu chè ngon đỉnhLoại quả được mệnh danh "siêu trái cây", cực giàu vitamin, đem làm mứt Tết hay nấu chè ngon đỉnh
08:55:40 28/12/2025
Đặc sản có tên "ngượng đỏ mặt", toàn thân không xương, ăn sống hay chín đều được, giá khoảng 200.000 đồngĐặc sản có tên "ngượng đỏ mặt", toàn thân không xương, ăn sống hay chín đều được, giá khoảng 200.000 đồng
11:31:05 29/12/2025
Bao năm ăn loại rau này toàn bỏ rễ, ai ngờ đấy lại là "cực phẩm", trộn chua cay ăn một lần là nghiệnBao năm ăn loại rau này toàn bỏ rễ, ai ngờ đấy lại là "cực phẩm", trộn chua cay ăn một lần là nghiện
08:48:40 28/12/2025
Loài cá do chim hóa thành "độc quyền" ở sông Hồng, mỗi năm ngược dòng đẻ trứng, thịt béo ngậy đặc trưng làm đủ món ngonLoài cá do chim hóa thành "độc quyền" ở sông Hồng, mỗi năm ngược dòng đẻ trứng, thịt béo ngậy đặc trưng làm đủ món ngon
10:54:43 29/12/2025
Hãy chiêu đãi gia đình 5 món cực ngon, dễ nấu xứng đáng là "món ăn hoàn hảo" cho bữa cơm ngày mùa đôngHãy chiêu đãi gia đình 5 món cực ngon, dễ nấu xứng đáng là "món ăn hoàn hảo" cho bữa cơm ngày mùa đông
08:23:55 28/12/2025
Tết Dương lịch người dân một số nước ăn gì để một năm may mắn và hạnh phúcTết Dương lịch người dân một số nước ăn gì để một năm may mắn và hạnh phúc
08:43:58 29/12/2025
Tại sao món ăn này thường xuất hiện trong nhà giữ được tiền?Tại sao món ăn này thường xuất hiện trong nhà giữ được tiền?
08:45:33 28/12/2025

Tin đang nóng

11 khoảnh khắc khiến cộng đồng mạng thế giới "sốt đùng đùng" năm 202511 khoảnh khắc khiến cộng đồng mạng thế giới "sốt đùng đùng" năm 2025
19:37:38 29/12/2025
Hồng Nhung lên tiếng vụ show hủy phút chót, chưa nhận tiền, khán giả báo công anHồng Nhung lên tiếng vụ show hủy phút chót, chưa nhận tiền, khán giả báo công an
15:27:13 29/12/2025
Tình trạng người mẫu Lý Công Chiều vụ lật xe ở Lào Cai, người nhà chưa được thămTình trạng người mẫu Lý Công Chiều vụ lật xe ở Lào Cai, người nhà chưa được thăm
17:30:21 29/12/2025
10 nam diễn viên đẹp nhất thế giới 2025: V (BTS) xếp sau Vu Mông Lung, hạng 1 ai thấy cũng chê cực mạnh10 nam diễn viên đẹp nhất thế giới 2025: V (BTS) xếp sau Vu Mông Lung, hạng 1 ai thấy cũng chê cực mạnh
18:20:22 29/12/2025
Phạm Băng Băng rộ tin đã kết hôn Lý Thần, bị nhà chồng khinh rẻ, bằng chứng sốc!Phạm Băng Băng rộ tin đã kết hôn Lý Thần, bị nhà chồng khinh rẻ, bằng chứng sốc!
17:05:32 29/12/2025
Cục trưởng Xuân Bắc nói về show Về Đây Bốn Cánh Chim Trời bị hoãn đột ngột: "Ai sai ở đâu chịu trách nhiệm ở đấy"Cục trưởng Xuân Bắc nói về show Về Đây Bốn Cánh Chim Trời bị hoãn đột ngột: "Ai sai ở đâu chịu trách nhiệm ở đấy"
19:51:43 29/12/2025
Vụ hủy show sát giờ tại Hà Nội: Nghệ sĩ bay từ Mỹ về không được trả tiền vé, nhạc sĩ Trần Tiến buồn khócVụ hủy show sát giờ tại Hà Nội: Nghệ sĩ bay từ Mỹ về không được trả tiền vé, nhạc sĩ Trần Tiến buồn khóc
16:02:01 29/12/2025
Văn Toàn giỡn với Hòa Minzy, Nguyễn Xuân Son vào nói 1 câu lộ hết bí mật!Văn Toàn giỡn với Hòa Minzy, Nguyễn Xuân Son vào nói 1 câu lộ hết bí mật!
17:21:24 29/12/2025

Tin mới nhất

Loại rau xưa nay chỉ tuốt lá nấu canh, nhưng làm theo cách này lại cực ngon, giòn vô cùng và ai ăn cũng bất ngờ

Loại rau xưa nay chỉ tuốt lá nấu canh, nhưng làm theo cách này lại cực ngon, giòn vô cùng và ai ăn cũng bất ngờ

14:02:13 29/12/2025
Hầu hết tất cả chúng ta lâu nay chỉ dùng rau ngót để nấu canh nhưng khi nấu thế này hương vị thật bất ngờ, giòn ngon vô cùng!
Muốn xương chắc khỏe, tim mạch ổn định, loại rau quen thuộc này được chuyên gia khuyên ăn thường xuyên

Muốn xương chắc khỏe, tim mạch ổn định, loại rau quen thuộc này được chuyên gia khuyên ăn thường xuyên

09:40:04 29/12/2025
Cải bó xôi không chỉ là một món ăn phổ biến mà còn được mệnh danh là một trong những siêu thực phẩm tốt nhất hành tinh, hỗ trợ xương chắc khỏe, tim mạch ổn định.
5 món nấu với dưa chua ngon bất chấp, cơm nấu nồi đầy cũng hết sạch vì quá ngon

5 món nấu với dưa chua ngon bất chấp, cơm nấu nồi đầy cũng hết sạch vì quá ngon

14:22:49 27/12/2025
Dưa chua là nguyên liệu đa năng, có thể kết hợp với nhiều thực phẩm làm ra các món siêu ngon, bắt cơm vô cùng các bạn hãy thử nhé.
Gợi ý 5 món ăn siêu ngon, dễ nấu có thể đãi khách cuối tuần, nhìn đã thấy hấp dẫn rồi

Gợi ý 5 món ăn siêu ngon, dễ nấu có thể đãi khách cuối tuần, nhìn đã thấy hấp dẫn rồi

14:19:45 27/12/2025
Những món ăn này tuy hơi có chút cầu kỳ nhưng rất ngon và dễ nấu có thể đãi khách cuối tuần, nhìn đã thấy hấp dẫn rồi các bạn hãy thử nhé!
3 cách chế biến từ loại quả đang vào mùa ở Việt Nam, tốt như trăm viên thuốc bổ lại ngừa đủ bệnh

3 cách chế biến từ loại quả đang vào mùa ở Việt Nam, tốt như trăm viên thuốc bổ lại ngừa đủ bệnh

06:00:32 27/12/2025
Không chỉ là thức quả tráng miệng ngon, loại quả này còn chứa đựng kho tàng dinh dưỡng, mang lại vô số lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh.
Hầm xương bao lâu là tốt nhất, ngọt nước mà không nồng?

Hầm xương bao lâu là tốt nhất, ngọt nước mà không nồng?

05:59:42 27/12/2025
Hầm xương là công đoạn quan trọng quyết định độ ngọt tự nhiên của nhiều món ăn. Vậy hầm xương bao lâu là tốt nhất để nước dùng trong, ngọt thanh mà không bị nồng?
Có nên cho muối vào khi luộc rau?

Có nên cho muối vào khi luộc rau?

05:59:02 27/12/2025
Khi luộc rau phần lớn mọi người đều cho muối vào nước luộc với mục đích giúp rau xanh và ngon hơn, thật ra khi luộc rau có nên cho muối?
3 cách chế biến thịt ba chỉ ăn cực hao cơm ngày lạnh

3 cách chế biến thịt ba chỉ ăn cực hao cơm ngày lạnh

20:06:11 26/12/2025
Vào những ngày lạnh, các món thịt kho thường được ưa chuộng vì nó rất thích hợp ăn cùng với cơm nóng. Hãy tham khảo ngay các món ngon từ thịt ba chỉ dưới đây nhé!
Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vô cùng bổ dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa

Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vô cùng bổ dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa

15:07:02 26/12/2025
ong biển khô có thể đem nấu canh rất ngon, ngọt và không hề tanh nếu bạn biết cách sơ chế. Dưới đây là cách làm canh rong biển nấu vẹm vừa ngon lại tốt cho sức khỏe, hãy cùng tham khảo nhé!
Loại quả là "nhân sâm của người nghèo" xào chung với trứng gà vừa bổ não lại đẹp da

Loại quả là "nhân sâm của người nghèo" xào chung với trứng gà vừa bổ não lại đẹp da

13:37:15 26/12/2025
Loại quả là "nhân sâm của người nghèo" xào chung với trứng gà vừa bổ não lại đẹp da. Món ăn cực đơn giản nhưng dễ nấu và bổ dưỡng, giá rẻ các bạn hãy thử nhé.
Không phải lá lốt hay mướp đắng, loại nguyên liệu này đem nhồi thịt ngon bất ngờ, hầu hết chị em chưa từng thử

Không phải lá lốt hay mướp đắng, loại nguyên liệu này đem nhồi thịt ngon bất ngờ, hầu hết chị em chưa từng thử

06:01:59 26/12/2025
Món ăn này với công thức làm và nguyên liệu cực đơn giản. Đặc biệt khi kết hợp cùng cơm nóng phần sốt còn lại hòa quyện khiến ai cũng phải yêu thích.
Những người thông minh sẽ mua 5 loại rau này để nấu ăn: Không chứa thuốc trừ sâu, rẻ và làm món gì cũng ngon

Những người thông minh sẽ mua 5 loại rau này để nấu ăn: Không chứa thuốc trừ sâu, rẻ và làm món gì cũng ngon

06:00:54 26/12/2025
5 loại rau củ này không chỉ có dư lượng thuốc trừ sâu thấp và giá cả phải chăng, mà còn đặc biệt phù hợp với thời tiết lạnh sau ngày đông chí, cung cấp cả chất dinh dưỡng và giữ ấm tốt cho cơ thể.

Có thể bạn quan tâm

Đại diện công ty Ngọc Việt lên tiếng xin lỗi, nhưng không đủ làm nguôi ngoai cơn giận dữ của nghệ sĩ và khán giả

Đại diện công ty Ngọc Việt lên tiếng xin lỗi, nhưng không đủ làm nguôi ngoai cơn giận dữ của nghệ sĩ và khán giả

Nhạc việt

20:53:08 29/12/2025
Trưa 29/12, đại diện ban tổ chức show Về Đây Bốn Cánh Chim Trời - Công ty Ngọc Việt chính thức đăng tải lời xin lỗi công khai sau sự cố hủy đột ngột đêm diễn tối 28/12 tại Hà Nội.
Trước ngày 31/12: Chỉ cần điều chỉnh 1 góc trong nhà, vận khí năm mới khác hẳn

Trước ngày 31/12: Chỉ cần điều chỉnh 1 góc trong nhà, vận khí năm mới khác hẳn

Sáng tạo

20:51:35 29/12/2025
Trước ngày 31/12, không cần làm lớn. Chỉ cần dành một buổi để chỉnh lại góc cửa chính, coi như tự tay khép lại những điều cũ kỹ của năm qua.
Hồng Phượng quyết hơn thua Hồng Loan, làm minishow. Một NS gạo cội bức xúc

Hồng Phượng quyết hơn thua Hồng Loan, làm minishow. Một NS gạo cội bức xúc

Sao việt

20:38:21 29/12/2025
Những ồn ào xoay quanh gia đình cố NSƯT Vũ Linh vẫn chưa có dấu hiệu lắng xuống khi các mối quan hệ con ruột con nuôi liên tục được nhắc tới. Bên cạnh Hồng Loan, cái tên Hồng Phượng cũng nhiều lần xuất hiện trong các tranh luận.
Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung bắt đầu làm việc tại Nhà Xanh

Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung bắt đầu làm việc tại Nhà Xanh

Thế giới

20:38:00 29/12/2025
Văn phòng chính của Tổng thống Lee Jae Myung nằm trong khu phức hợp tòa nhà Yeomin, cách tòa nhà chính nơi các trợ lý cấp cao và nhân viên làm việc khoảng 500 m.
Xét xử vợ chồng cựu cán bộ Văn phòng Chính phủ cùng 98 người khác

Xét xử vợ chồng cựu cán bộ Văn phòng Chính phủ cùng 98 người khác

Pháp luật

20:02:18 29/12/2025
Trong vụ án này, cựu cán bộ Văn phòng Chính phủ Nguyễn Nam Khánh bị đưa ra xét xử về tội Lợi dụng ảnh hưởng đối với người có chức vụ quyền hạn để trục lợi.
Xe đầu kéo bung chốt, 3 tấn ngô tràn xuống cao tốc Hà Nội Thái Nguyên

Xe đầu kéo bung chốt, 3 tấn ngô tràn xuống cao tốc Hà Nội Thái Nguyên

Tin nổi bật

19:58:06 29/12/2025
Khi đang lưu thông hướng Hà Nội - Thái Nguyên, thùng hàng phía sau xe đầu kéo bất ngờ bung chốt khóa. Hậu quả, khoảng 3 tấn ngô hạt đổ tràn xuống mặt đường.
Rosé bất ngờ vượt mặt loạt sao quốc tế, giành hạng 1 nhan sắc khiến fan tranh cãi

Rosé bất ngờ vượt mặt loạt sao quốc tế, giành hạng 1 nhan sắc khiến fan tranh cãi

Sao châu á

19:49:35 29/12/2025
Rosé (Blackpink) vừa được TC Candler vinh danh là gương mặt đẹp nhất thế giới 2025, đánh dấu bước ngoặt lớn trong sự nghiệp. Không chỉ gây ấn tượng với nhan sắc, cô còn liên tục phá kỷ lục âm nhạc toàn cầu, khiến cộng đồng fan bùng nổ c...
Miss Universe rời vương miện tái xuất gợi cảm, cuộc sống gây tò mò

Miss Universe rời vương miện tái xuất gợi cảm, cuộc sống gây tò mò

Sao âu mỹ

19:43:46 29/12/2025
Từng là Hoa hậu Miss Universe gây tranh cãi nhất lịch sử vì bị tước vương miện, Oxana Fedorova ở tuổi U50 bất ngờ tái xuất với hình ảnh gợi cảm trong váy xuyên thấu. Không chỉ nhan sắc, công việc hiện tại của cô cũng khiến nhiều người n...
Những thành phố 'mất tích' tới nay vẫn chưa tìm thấy

Những thành phố 'mất tích' tới nay vẫn chưa tìm thấy

Lạ vui

19:10:51 29/12/2025
Các nhà khảo cổ biết đến một số thành phố cổ thông qua văn bản được lưu truyền đến ngày nay, nhưng họ vẫn chưa thể xác định vị trí của những nơi đó.
Mô tô giá rẻ 31 triệu đồng gây sốt nhờ loạt trang bị ấn tượng

Mô tô giá rẻ 31 triệu đồng gây sốt nhờ loạt trang bị ấn tượng

Xe máy

18:42:38 29/12/2025
Bajaj Pulsar 150 được bán ra tại thị trường Ấn Độ với mức giá khởi điểm từ 108.000 rupee - khoảng 31,6 triệu đồng khi quy đổi ra tiền Việt theo tỷ giá hiện tại.
Chị gái Quang Linh Vlogs bất ngờ livestream trở lại

Chị gái Quang Linh Vlogs bất ngờ livestream trở lại

Netizen

18:01:52 29/12/2025
Tối 28/12, Nhật Lệ, chị gái Quang Linh Vlogs, bất ngờ xuất hiện livestream bán hàng trên kênh TikTok có hơn 766.000 người theo dõi.