[Chế biến] – Cua đồng chiên giòn

Món ngon vùng miền tại liên hoan ẩm thực phương Nam

Bánh Khoái Huế, cơm lam, thịt heo rừng Tây Nguyên, cua đồng, chuột đồng miền Tây... là những đặc sản vùng miền góp mặt tại liên hoan ẩm thực phương Nam.

Diễn ra từ ngày 16 đến ngày 19/5 tại công viên Văn Hóa Đầm Sen, liên hoan ẩm thực đất phương Nam lần thứ 3 là nơi hội tụ hơn 100 món ngon từ Huế trở vào, bao gồm các tỉnh Tây Nguyên.

Dưới đây là một số món ăn đặc sắc vùng miền tại liên hoan này:

Bánh Khoái của người Huế.

Bánh ram ít, đặc sản đất cố đô.

Nem chua xứ nẫu Bình Định.

Cơm lam Tây Nguyên.

Thịt heo rừng Tây Nguyên nướng.

Gỏi cuốn, món ăn đặc trưng của Nam bộ.

Khoai mì hấp nước cốt dừa, lá dứa.

Lẩu gà hấp hèm nổi tiếng ở Sài Gòn.

Bánh tét không thể thiếu trong đời sống hằng ngày, trong dịp lễ tết của người miền Tây.

Chuột đồng, đặc sản của miền Tây Nam bộ.

Đuông dừa được người miền Tây ăn sống hoặc rán giòn.

Mỗi khu ẩm thực đều có bàn ghế cho khách hàng ngồi thưởng thức món ăn.

Theo VNE