[Chế biến] – Hai món tráng miệng

Thùy Dương12:24 05/09/2013

Hai món tráng miệng một thanh mát, một ngọt đằm sẽ hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác thú vị.

Chuẩn bị

- 250g thanh long ruột đỏ

- 4 quả chuối, 1 hộp sữa chua

- quả chanh tươi, 1 muỗng canh tương cà hoặc mứt trái cây (tùy khẩu vị), 2 muỗng cà phê vừng rang chín hoặc lạc rang

- 15g bơ thực vật

Bước 1:

Thanh long lột vỏ, cắt thành lát dày. Chuối bóc vỏ, để nguyên quả.

Làm nóng chảo rồi cho bơ vào, đun nóng chảy.

Bước 2:

Video đang HOT

Khi bơ tan hết thì lần lượt thả từng quả chuối vào chiên (chỉ chiên 3 quả, còn 1 quả để xay sinh tố). Sau một lúc, chuối sẽ mềm và ngả màu trong hơn. Lúc này vắt trực tiếp nửa quả chanh tươi vào chảo chuối rồi tắt lửa.

Bước 3:

Dùng muôi khéo léo xúc chuối ra đĩa rộng. Phun tương cà (hoặc mứt trái cây) thành đường zig zag lên trên mặt chuối. Sau đó rắc vừng hoặc lạc rang chín lên trên mặt.

Với phần sinh tố, bạn cho thanh long, chuối, sữa chua và đá viên vào máy xay. Nhấn nút khởi động và chờ cho các nguyên liệu bị xay nhuyễn. Đổ sinh tố thanh long chuối ra ly.

Hoàn thành

Bạn đã có thể thưởng thức món sinh tố cùng chuối chiên vừa hoàn thành rồi!

Bạn có thể uống một ngụm sinh tố thanh long trước. Một chút chua nhẹ đặc trưng của thanh long, một chút ngọt dịu của chuối và chua thanh của sữa chua. Tất quả quyện sánh trong từng ngụm cực kỳ hấp dẫn.

Hương thơm của vừng rang trên đĩa chuối chiên bắt đầu tỏa ra, lôi kéo khứu giác. Chuối sứ vốn đã có hương thơm khó cưỡng, giờ thì vị ngọt của chuối lại hòa lẫn trong hương vừng thơm, tan trong vị mứt và nhấn nhá chút chua chua của nước cốt chanh vắt sau cùng nên có hương vị rất đặc biệt.

Hai món tráng miệng một thanh mát, một ngọt đằm; một màu sắc và một tinh tế sẽ hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác thú vị. Cùng thử nhé!

Chúc các bạn thành công !

Theo MNMN

[Chế biến] - Kem que thanh Long đỏ Kem là món tráng miệng được trẻ em lẫn người lớn yêu thích. Với công thức sử dụng thanh long đỏ hôm nay, món kem của chúng ta không chỉ có màu đỏ hồng bắt mắt mà còn đem đến vị thơm ngon đặc trưng của thanh long - vị ngọt ngào xen lẫn với chua dịu đặc trưng. Không những thế, quả...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Series "cô hàng xóm" đáng yêu được cả TikTok theo dõi: Không thành đôi là chúng tôi hủy follow00:54

Hôn lễ "đậm mùi tiền" của chồng cũ Từ Hy Viên: Cô dâu hot girl dát vàng ròng lên người, nhận 24 tỷ tiền sính lễ00:49

Hành động lạ bên cạnh chiếc ô tô của người phụ nữ bán nước dưới cơn mưa nặng hạt khiến dân mạng đứng hình00:34

Video chưa từng công bố trong đám cưới Hồ Quỳnh Hương: Chuyện gì khiến chú rể bật khóc nức nở?00:26

Người nước ngoài bị vây đánh ở phố Bùi Viện00:53

12,7 triệu người "hết hồn" khi hoa sen bất ngờ chuyển động và biến thành con vật không ai ngờ tới00:12

Thông tin hiếm của con trai Hồ Quỳnh Hương: Đoạn ghi âm lộ 1 đặc điểm thừa hưởng từ mẹ!00:38

Nam ca sĩ Vbiz bị thủng màng nhĩ: 1 tai chỉ còn nghe được 20%, nguyên nhân xuất phát từ hành động không ai ngờ tới01:18

Clip bẽ mặt tại Cannes: Đến minh tinh hạng A như Đường Yên cũng bị bảo vệ thẳng mặt đuổi khỏi thảm đỏ!01:45

Mỹ nhân đẹp chấn động thế gian náo loạn thảm đỏ Cannes, bước xuống cầu thang cũng đẹp như cổ tích thần tiên00:30

1 triệu người "nín thở" nghe Lê Dương Bảo Lâm livestream nói đúng câu này giữa thông tin đã ly thân00:26

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

16:40:21 19/05/2025

Bữa cơm tối với những món ăn chế biến đơn giản, nhanh gọn nhưng cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo thực đơn dưới đây nhé!

Làm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơm

12:28:44 19/05/2025

Những miếng sườn cháy tỏi vàng ươm, thơm lừng không chỉ kích thích vị giác mà còn mang đến cảm giác ấm áp của những bữa cơm gia đình.

Loại quả trông teo tóp, chua chua mặn mặn lại là đặc sản Bắc Ninh, đem xào thịt ngon đỉnh chóp, ăn ba bát cơm vẫn thòm thèm

05:54:44 19/05/2025

Dưa gang muối xào thịt đậm đà quyện lẫn vị chua chua, lại thêm chút giòn giòn rất hấp dẫn, ngon miệng, tốn cơm vô cùng.

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà

06:10:38 18/05/2025

Cá mó là loại cá nước ngọt, ít xương, được nhiều người yêu thích và dễ dàng chế biến được nhiều món ngon. Khám phá ngay các món ăn làm từ cá mó có trong bài viết sau đây.

Cách nấu cháo ếch thơm ngon chuẩn vị đơn giản

12:03:07 17/05/2025

Món cháo ếch kiểu Singapore nổi tiếng bởi thịt ếch mềm ngọt, sốt cay mặn ngọt đậm đà, thơm ngon cháo trắng mịn ăn kèm.

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm

05:55:38 17/05/2025

Những bữa cơm ngon và đầy đủ chắc chắn sẽ chẳng thể nào thiếu được 1 tô canh nóng hổi, bỏ túi ngay một số canh chua cá hấp dẫn để thực hiện và thưởng thức cùng gia đình.

Các món cá kho với dứa thịt cá mềm nhưng không bở nát, thơm ngon hết sạch mùi tanh

05:54:34 17/05/2025

Cá, ngoài kho tộ, kho tiêu, kho riềng... thì hôm nay hãy cùng bài viết dưới đây điểm qua một số món cá kho với dứa (thơm) với sự hấp dẫn phải nói là khiến con tim bạn phải loạn nhịp .

Cách nấu rau cải xanh này đúng chuẩn để không làm mất đi 80% dưỡng chất

05:53:13 17/05/2025

Để đảm bảo rằng bạn vẫn nhận được tất cả các dưỡng chất từ rau cải xanh mà không làm mất đi quá nhiều vitamin và khoáng chất, dưới đây là một số lưu ý bạn cần ghi nhớ khi chế biến loại rau này

4 món ngon giải nhiệt ngày nắng lạ miệng, dễ làm với loại lá mọc hoang nhiều ở nước ta

05:51:12 17/05/2025

Loại rau này mọc hoang ở nước ta rất nhiều. Trong những ngày nắng nóng, bạn có thể tận dụng chúng để làm những món ngon giải nhiệt vừa bổ dưỡng mà dễ làm dưới đây.

Hôm nay nấu gì: Đi làm về có mâm cơm này thưởng thức thì thật đã

17:47:15 16/05/2025

Đi làm về có mâm cơm này thưởng thức thì thật đã. Hương vị hấp dẫn của bữa cơm này sẽ làm cả nhà thích thú, hào hứng khi thưởng thức.

Cách nấu bún măng vịt ngon, đơn giản tại nhà

11:23:12 16/05/2025

Bún măng vịt là món ăn đầy đủ dinh dưỡng, nước lèo thơm ngọt của thịt vịt và măng hòa quyện với các loại gia vị, rau thơm tạo nên món ăn ngon khó cưỡng.

Cách nấu 3 món ăn giúp trẻ lâu, da hồng hào săn chắc nhưng giá cực rẻ

06:10:10 16/05/2025

Bì lợn xào cay, chân giò hầm đậu nành... là những món ăn bình dân nhưng có thể giúp cải thiện độ săn chắc, hồng hào của làn da, nhờ thế giúp bạn trẻ hơn tuổi thật.