[Chế biến] – Hamburger Doraemon

Món ăn này mà mẹ làm để bé dùng khi đến trường thì thật là hết ý. Chỉ với một chú “Doraemon” tí hon này thôi, bé đủ no bụng rồi đấy!
1. Nguyên liệu
– 1 cái hamburger tròn
– 50g thịt bò
– 1 cái lòng đỏ trứng gà, 4 quả trứng cút
– 1 củ hành tây nhỏ, 1 củ cà rốt nhỏ, 1 quả dưa leo nhỏ
– 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê dầu ăn
– Xà lách, hành lá, tương cà, sốt mayonnaise

2. Cách làm

Bước 1
Thịt bò rửa sạch, xay nhuyễn. Hành tây bóc vỏ, băm nhuyễn.
Trộn đều thịt bò, hành tây, lòng đỏ trứng gà với hạt nêm, tương cà, để thấm trong khoảng 10 phút, sau đó đem chiên vàng mặt.

Bước 2
Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Dưa leo rửa sạch, xắt lát mỏng.
Cắt đôi bánh hamburger, cho vài lát dưa leo, thịt chiên, xà lách và một chút sốt mayonnaise lên trên mặt bánh.
Cắt cà rốt thành hình tam giác làm tai, mũi. Cắt đôi trứng cút làm mắt. Cho hành lá làm râu.
Cho bé ăn cùng tương cà.

Theo Món ngon Việt Nam

[Chế biến] - Nấm đùi gà xào thịt bò Món xào với nấm giòn và ngọt, thịt bò mềm, đơn giản nhưng đủ chất cho cả gia đình. Nguyên liệu: - 3 chân nấm đùi gà hay nấm rơm tùy theo sở thích của bạn - 300g thịt bò thái lát - Nửa củ hành tây màu tím - Muối, hạt nêm, dầu hào, hành lá, dầu mè, nước mắm và tỏi...