[Chế biến] – Hàu tẩm bột chiên xù

Thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà với hàu tẩm bột chiên xù cũng rất thú vị.

Nguyên liệu:

- 6 con hàu sống, tách vỏ, lấy phần thịt (có thể tăng thêm số lượng tùy bạn)

- Tinh bột ngô

- Bột chiên xù

- 1 quả trứng, đập ra bát

- Dầu để chiên

- Sốt mayonnaise

Video đang HOT

Cách làm:

- Rửa sạch hàu sau đó thấm khố bằng khăn giấy.

- Lăn hàu qua tinh bột ngô, nhúng vào bát trứng rồi cuối cùng lăn qua bột chiên xù. Lắc nhẹ để phần bột không bám chắc vào hàu rơi ra.

- Làm nóng dầu ăn trong chảo. Sau đó thả hàu vào chảo chiên cho đến khi có màu vàng nâu. Chuyển hàu qua giấy thấm cho bớt dầu.

- Khi ăn, thưởng thức hàu tẩm bột chiên xù với chanh và sốt mayonnaise.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với hàu tẩm bột chiên xù nhé!

Theo MNMN

[Chế biến] - Nem thịt bò chiên xù Nem chiên thơm lừng mùi thịt bò đặc trưng, ngòn ngọt vị hành tây băm nhỏ và đặc biệt là beo béo vị xốt. Các mẹ nhớ cho bé ăn kèm dưa leo, cà chua để bổ sung chất xơ và vitamin cho bé nhé. Nguyên liệu: Thịt bò: 100g; Giò sống: 50g; Hành tây: 30g; Nâm linh chi: 30g;Trứng gà:1 quả; Ngò...