[Chế biến] – Khoai lang chiên mật ong
Nguyên liệu:
500g khoai lang vàng, dầu ăn Mật ong, chanh tươi
Thực hiện:
Khoai lang gọt sạch vỏ, ngâm ngay vào nước có vài giọt chanh cho không bị đen.
Vớt khoai ra, cắt khúc con chì, dài khoảng 5cm,
Bắc chảo lên bếp, cho vào nhiều dầu, đun cho dầu nóng già. Cho khoai vào chiên trong lửa nhỏ để khoai giòn, vàng đều các mặt là được. Vớt ra, để ráo dầu.
Nếu thích, có thể chiên khoai lại trong bơ cho thơm.
Làm mật ong chanh: Chanh vắt lấy nước cốt khoảng một quả, cho vào một chén mật ong, bắc lên bếp khuấy lại cho sánh.
Dọn khoai ra, dùng nóng, chấm kèm mật ong chanh
Theo PNO
[Chế biến] - Bánh khoai chuối tây
Nguyên liệu:
Video đang HOT
- Khoai lang vàng: 2 củ
- Chuối tây: 3 quả
- Bột mì: 160 gr
- Nước: 300 ml
- Bột nghệ: 1 thìa cà phê
Cách làm:
Bước 1: Khoai lang gọt vỏ, bổ dọc củ khoai thành các lát mỏng, dài. Sau đó xắt sợi và ngâm vào 1 bát nước muối pha loãng để khoai không bị thâm đen và khi rán được giòn.
Bước 2: Pha bột mì, bột nghệ với nước tạo thành hỗn hợp màu vàng có độ sền sệt.
Bước 3: Chuối bóc vỏ, 1 quả chuối mình thường bổ làm 4-5 lát mỏng. Rán bánh đến đâu các bạn mới nên thái chuối đến đấy vì nếu bóc và thái sớm thì chuối dễ bị thâm đen.
Bước 4: Thả khoai vào hỗn hợp bột vừa pha, dàn đều lên xẻng rán hoặc 1 chiếc thìa lớn, xếp 2 miếng chuối lên rồi phủ 1 lớp khoai nữa che kín miếng chuối.
Bước 5: Đợi dầu nóng già các bạn nhẹ nhàng dùng đũa gạt phần khoai và chuối xuống chảo, rán ngập dầu.
Bước 6: Đợi bánh khoai vàng hẳn một mặt mới lật bánh chuyển sang rán tiếp mặt kia. Khi bánh chín vàng và khoai trở nên cứng giòn thì các bạn vớt bánh ra đặt lên 1 chiếc đĩa lót sẵn giấy thấm dầu rồi tận hưởng thành quả nhé.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Eva
[Chế biến] - Bánh khoai lang tím Nguyên liệu: - 60gr khoai lang vàng - 70gr khoai lang tím - 340gr bột nếp - 50gr đường - 170gr sữa tươi - 80gr nước Cách làm: - Luộc chín khoai lang vàng rồi nghiền nát. Nếu thay khoai lang vàng bằng hạt dẻ thì sẽ ngon hơn đấy. - Luộc chín khoai lang tím, nghiền nát rồi trộn đều với 300gr...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!

Sườn nướng tảng ngũ vị cực dễ làm mà ngon miệng, thơm nức ai ăn cũng thích

Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

Tháng 5 ăn 3 món màu trắng, cả năm không lo ốm bệnh: Gợi ý 3 công thức thanh đạm giúp tăng sức đề kháng

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

Hóa ra loại củ này không chỉ để nấu canh mà còn có thể biến tấu ra món ngon siêu hạng

Lòng se điếu là gì mà đắt đỏ, dân sành ăn săn lùng? Cách chọn lòng chuẩn và luộc ngon giòn không bị hôi

Món chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nực

Các mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơm

Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc

Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm
Có thể bạn quan tâm

Apple đang tạo ra chipset mạnh gấp 6 lần M3 Ultra
Thế giới
09:59:22 10/05/2025
Nhận miễn phí hai tựa game chỉ với vài click, tổng giá trị gần 400k
Mọt game
09:59:00 10/05/2025
Nữ cosplayer hóa thân chuẩn chỉnh nhất là đây, không phân biệt được đâu là bản gốc
Cosplay
09:41:40 10/05/2025
Xem Sex Education, tôi đau lòng phát hiện ra cảnh nóng kinh hoàng trong phim được lấy cảm hứng từ đời thật
Hậu trường phim
09:13:46 10/05/2025
Khoảnh khắc kỳ diệu ở bệnh viện Mỹ
Netizen
09:12:36 10/05/2025
Đây là người đầu tiên thắp lửa nghề cho "cha đẻ" siêu hit nhạc Việt 4 tỷ view, làm 3 điều khiến netizen gật gù "cơ duyên đáng quý"
Nhạc việt
09:04:44 10/05/2025
1 nam nghệ sĩ gây tai nạn giao thông trên đường đưa con đi học, câu nói sau đó thổi bùng tranh cãi
Sao châu á
08:51:26 10/05/2025
Những chặng đường bụi bặm - Tập 24: Nguyên dằn mặt Hậu, tuyên bố không cho phép ai làm ông Nhân rơi nước mắt
Phim việt
08:46:08 10/05/2025
Sao Việt 10/5: Phan Đinh Tùng bị thủng màng nhĩ, Mai Ngọc hồi dáng sau sinh
Sao việt
08:33:32 10/05/2025
Em xinh Say Hi gặp biến trước công chiếu, "vựa muối" của show bị 1 Anh trai chê
Tv show
08:27:18 10/05/2025