[Chế biến] – Mì nấu tôm khô lạ miệng bữa sáng
Mon mi nâu tôm khô dê chê biên lai ngon miêng, chi em hay thư nhe!
Nguyên liêu:
- 150g mi gao, ngâm vơi nươc sau đo đô ra ra
- 200g cu cai; 4 cai nâm hương tươi; 3 côi so điêp (co thê không co); 60g tôm khô; 250ml nươc luôc ga’ 250ml nươc; 1 nhum muôi
- Gia vi: 30ml xi dâu; 15ml dâu me; 2.5g muôi; 1 nhum đương
Cach lam:
Bươc 1: Côi so điêp va tôm khô đem ngâm mêm rôi xa bo nươc. Côi so thai thanh cac miêng nho.
Cu cai got vo, thanh cac miêng cơ trung binh. Nâm rưa sach, thai đôi hoăc thanh 3 miêng.
Bươc 2: Trong môt bat, cho nâm vao rôi thêm cac gia vi vao.
Bươc 3: Đun nong môt chut dâu ăn trong chao, thêm so điêp va tôm khô vao xao trong 2 phut.
Video đang HOT
Thêm nâm va cu cai vao xao trong 1 phut. Đô nươc va nươc luôc ga vao, đun sôi trong 5 phut.
Sau đo cho mi gao vao, nâu trong 2 phut, nêm nêm muôi va gia vi (tuy y) vưa miêng rôi lây mi ra bat, thương thưc!
Chuc cac ban thanh công va ngon miêng vơi cach lam mi nâu tôm khô!
Theo Hà Anh
DDC
Khám phá
[Chế biến] - Mì xào thịt heo cho bữa sáng đơn giản
Thỉnh thoảng chị em có thể đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món mì xào đơn giản nhưng ngon mệng này nhé.
Nguyên liệu:
- gói mì gạo
- 200g thịt nạc vai heo
- 2 củ hành khô băm nhỏ; 2 quả ớt; 1 củ hành tây; 20g rau mùi; 50ml nước luộc gà ; 30ml nước mắm; 15g đường nâu
- Gia vị ướp thịt heo: 2 quả chanh vắt nước; 1 củ sả; 15ml nước mắm; 15g đường; 5g ớt bột; 1 nhúm hạt tiêu đen
Cách làm:
Bước 1: Cho mì gạo ra ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút.
Bước 2: Sả băm nhỏ.
Bước 3: Cho sả vào bát thịt heo. Thêm các gia vị ướp thịt heo vào cùng, trộn đều trong 20 phút.
Hành tây bóc vỏ, thái mỏng.
Rau mùi, ớt xắt nhỏ.
Bước 4: Làm nóng chảo với một ít dầu ăn rồi cho thịt lợn vào chiên vàng hai mặt hoặc cho đến khi thịt chín. Sau đó cho thịt ra thái thành các lát mỏng.
Mì vớt ra, để ráo.
Bước 5: Làm nóng một chảo với ít dầu ăn. Xào hành tây và hành khô.
Cho mì vào đảo đều. Su đó cho thịt lợn chiên vào.
Thêm nước dùng gà, nước mắm, đường nâu vào đảo đều. Xào cho đến khi mì hấp thụ hết nước. Thêm rau mùi và ớt vào, đảo đều rồi cho ra đĩa thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mì xào thịt heo nhé!
Theo Lan Anh
DDC
Khám phá
[Chế biến] - Miến nấu tôm khô lạ mà ngon Nếu không có tôm tươi bạn cũng có thể chế biến món miến tôm khô rất ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: - Đậu phụ: 2 - 3 bìa nhỏ, cắt thành các miếng vừa ăn rồi chiên vàng - 250g miến - 1-2 cái nấm hương, rửa sạch, thái lát - 1 ít hành lá - 30g dưa cải chua, thái sợi...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!

Sườn nướng tảng ngũ vị cực dễ làm mà ngon miệng, thơm nức ai ăn cũng thích

Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng

Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe

Vào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanh

Thực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quả

4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền

Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi
Có thể bạn quan tâm

Bố chồng âm thầm cho con dâu nửa lương hưu mỗi tháng, bị mẹ chồng phát hiện, bà làm ầm lên và đòi ly hôn
Góc tâm tình
21:56:20 11/05/2025
Lộ ảnh trước khi chuyển giới của Hoa hậu Hà Tâm Như, khó tin đây là cùng 1 người!
Sao việt
21:51:28 11/05/2025
Nguyên phó chủ tịch xã lừa "chạy" viên chức rồi chiếm đoạt tiền
Pháp luật
21:49:54 11/05/2025
Phản ứng của Ukraine với đề xuất đàm phán trực tiếp của ông Putin
Thế giới
21:49:44 11/05/2025
Tạm biệt chuỗi drama "căng cực", Thanh Hằng trở về với Vietnam's Next Top Model, chốt hạ bộ 4 quyền lực!
Tv show
21:49:04 11/05/2025
Hoàng đế nhà Minh lập 2 tổ chức, quyền lực, "ác" hơn cả Đông xưởng, Cẩm Y vệ
Netizen
21:47:12 11/05/2025
36 giây "bóc trần" nữ thần nhan sắc Irene (Red Velvet) hẹn hò mỹ nam bằng tuổi?
Sao châu á
21:46:58 11/05/2025
Những khoảnh khắc ấn tượng trong đêm nhạc "Anh trai say hi" ở Hà Nội
Nhạc việt
21:28:29 11/05/2025
Căn hộ bốc mùi nhiều năm, hàng xóm sững sờ phát hiện gần 50 con chó bị nhốt
Tin nổi bật
21:26:21 11/05/2025
Nhà Becks 'mỗi người mỗi ngả'
Sao thể thao
20:36:43 11/05/2025