[Chế biến] – Mì nấu tôm khô lạ miệng bữa sáng

Mon mi nâu tôm khô dê chê biên lai ngon miêng, chi em hay thư nhe!

Nguyên liêu:

- 150g mi gao, ngâm vơi nươc sau đo đô ra ra

- 200g cu cai; 4 cai nâm hương tươi; 3 côi so điêp (co thê không co); 60g tôm khô; 250ml nươc luôc ga’ 250ml nươc; 1 nhum muôi

- Gia vi: 30ml xi dâu; 15ml dâu me; 2.5g muôi; 1 nhum đương

[Chế biến] - Mi nâu tôm khô la miêng bưa sang - Hình 1

Cach lam:

Bươc 1: Côi so điêp va tôm khô đem ngâm mêm rôi xa bo nươc. Côi so thai thanh cac miêng nho.

[Chế biến] - Mi nâu tôm khô la miêng bưa sang - Hình 2

Cu cai got vo, thanh cac miêng cơ trung binh. Nâm rưa sach, thai đôi hoăc thanh 3 miêng.

[Chế biến] - Mi nâu tôm khô la miêng bưa sang - Hình 3

Bươc 2: Trong môt bat, cho nâm vao rôi thêm cac gia vi vao.

[Chế biến] - Mi nâu tôm khô la miêng bưa sang - Hình 4

Bươc 3: Đun nong môt chut dâu ăn trong chao, thêm so điêp va tôm khô vao xao trong 2 phut.

[Chế biến] - Mi nâu tôm khô la miêng bưa sang - Hình 5

Video đang HOT

Thêm nâm va cu cai vao xao trong 1 phut. Đô nươc va nươc luôc ga vao, đun sôi trong 5 phut.

[Chế biến] - Mi nâu tôm khô la miêng bưa sang - Hình 6

[Chế biến] - Mi nâu tôm khô la miêng bưa sang - Hình 7

Sau đo cho mi gao vao, nâu trong 2 phut, nêm nêm muôi va gia vi (tuy y) vưa miêng rôi lây mi ra bat, thương thưc!

[Chế biến] - Mi nâu tôm khô la miêng bưa sang - Hình 8

[Chế biến] - Mi nâu tôm khô la miêng bưa sang - Hình 9

[Chế biến] - Mi nâu tôm khô la miêng bưa sang - Hình 10

[Chế biến] - Mi nâu tôm khô la miêng bưa sang - Hình 11

Chuc cac ban thanh công va ngon miêng vơi cach lam mi nâu tôm khô!

Theo Hà Anh

DDC

Khám phá

[Chế biến] - Mì xào thịt heo cho bữa sáng đơn giản

Thỉnh thoảng chị em có thể đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món mì xào đơn giản nhưng ngon mệng này nhé.

Nguyên liệu:

- gói mì gạo

- 200g thịt nạc vai heo

- 2 củ hành khô băm nhỏ; 2 quả ớt; 1 củ hành tây; 20g rau mùi; 50ml nước luộc gà ; 30ml nước mắm; 15g đường nâu

- Gia vị ướp thịt heo: 2 quả chanh vắt nước; 1 củ sả; 15ml nước mắm; 15g đường; 5g ớt bột; 1 nhúm hạt tiêu đen

[Chế biến] - Mì xào thịt heo cho bữa sáng đơn giản - Hình 1

[Chế biến] - Mì xào thịt heo cho bữa sáng đơn giản - Hình 2

Cách làm:

Bước 1: Cho mì gạo ra ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút.

[Chế biến] - Mì xào thịt heo cho bữa sáng đơn giản - Hình 3

Bước 2: Sả băm nhỏ.

[Chế biến] - Mì xào thịt heo cho bữa sáng đơn giản - Hình 4

Bước 3: Cho sả vào bát thịt heo. Thêm các gia vị ướp thịt heo vào cùng, trộn đều trong 20 phút.

[Chế biến] - Mì xào thịt heo cho bữa sáng đơn giản - Hình 5

Hành tây bóc vỏ, thái mỏng.

[Chế biến] - Mì xào thịt heo cho bữa sáng đơn giản - Hình 6

Rau mùi, ớt xắt nhỏ.

[Chế biến] - Mì xào thịt heo cho bữa sáng đơn giản - Hình 7

Bước 4: Làm nóng chảo với một ít dầu ăn rồi cho thịt lợn vào chiên vàng hai mặt hoặc cho đến khi thịt chín. Sau đó cho thịt ra thái thành các lát mỏng.

[Chế biến] - Mì xào thịt heo cho bữa sáng đơn giản - Hình 8

Mì vớt ra, để ráo.

[Chế biến] - Mì xào thịt heo cho bữa sáng đơn giản - Hình 9

Bước 5: Làm nóng một chảo với ít dầu ăn. Xào hành tây và hành khô.

[Chế biến] - Mì xào thịt heo cho bữa sáng đơn giản - Hình 10

Cho mì vào đảo đều. Su đó cho thịt lợn chiên vào.

[Chế biến] - Mì xào thịt heo cho bữa sáng đơn giản - Hình 11

Thêm nước dùng gà, nước mắm, đường nâu vào đảo đều. Xào cho đến khi mì hấp thụ hết nước. Thêm rau mùi và ớt vào, đảo đều rồi cho ra đĩa thưởng thức.

[Chế biến] - Mì xào thịt heo cho bữa sáng đơn giản - Hình 12

[Chế biến] - Mì xào thịt heo cho bữa sáng đơn giản - Hình 13

[Chế biến] - Mì xào thịt heo cho bữa sáng đơn giản - Hình 14

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mì xào thịt heo nhé!

Theo Lan Anh

DDC

Khám phá

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Đậu nhồi rau củ chiên tưởng nhạt nhẽo nhưng ngon hơn cả thịt, hết rồi vẫn thèm ăn nữa!Đậu nhồi rau củ chiên tưởng nhạt nhẽo nhưng ngon hơn cả thịt, hết rồi vẫn thèm ăn nữa!
05:55:08 10/05/2025
Bánh mì heo quay đơn giản mà ngon, thơm phức cho bữa sáng cuối tuầnBánh mì heo quay đơn giản mà ngon, thơm phức cho bữa sáng cuối tuần
07:31:48 11/05/2025
Nhiều năm rán đậu giờ mới biết, cho thêm thìa này vào sẽ không bắn dầu, đậu giòn hơn, nhiều người làm sai nên kém ngonNhiều năm rán đậu giờ mới biết, cho thêm thìa này vào sẽ không bắn dầu, đậu giòn hơn, nhiều người làm sai nên kém ngon
08:22:10 11/05/2025
Làm món ăn từ táo đỏ, vì sao người Trung Quốc phải hấp táo 3 lần?Làm món ăn từ táo đỏ, vì sao người Trung Quốc phải hấp táo 3 lần?
08:24:52 11/05/2025
Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tímCách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím
08:28:55 11/05/2025
Buổi tối, chỉ cần mâm cơm ngon thế này: Yêu thương là đây chứ đâu!Buổi tối, chỉ cần mâm cơm ngon thế này: Yêu thương là đây chứ đâu!
17:48:11 10/05/2025
Vịt hấp gừng kiểu này vừa ngon lại thanh mát, giữ nguyên chất và độ ngọt, ai thưởng thức cũng khenVịt hấp gừng kiểu này vừa ngon lại thanh mát, giữ nguyên chất và độ ngọt, ai thưởng thức cũng khen
05:55:28 11/05/2025
Tháng 5 ăn 3 món màu trắng, cả năm không lo ốm bệnh: Gợi ý 3 công thức thanh đạm giúp tăng sức đề khángTháng 5 ăn 3 món màu trắng, cả năm không lo ốm bệnh: Gợi ý 3 công thức thanh đạm giúp tăng sức đề kháng
05:55:52 10/05/2025

Tin đang nóng

Đệ nhất mỹ nhân Việt càng mập càng xinh, sai lầm lớn nhất là giảm 1 lần 5kg vì vai diễnĐệ nhất mỹ nhân Việt càng mập càng xinh, sai lầm lớn nhất là giảm 1 lần 5kg vì vai diễn
16:08:33 11/05/2025
Đậu Kiêu: Thợ gội đầu được kỳ vọng thành Ảnh đế, cưới con vua sòng bài, kết đắngĐậu Kiêu: Thợ gội đầu được kỳ vọng thành Ảnh đế, cưới con vua sòng bài, kết đắng
20:36:49 11/05/2025
Bắt nữ quái bị truy nã đặc biệt về hành vi mua bán trẻ emBắt nữ quái bị truy nã đặc biệt về hành vi mua bán trẻ em
19:43:57 11/05/2025
Cận cảnh vết sập đường dẫn cầu Hòa Bình ở Tây NinhCận cảnh vết sập đường dẫn cầu Hòa Bình ở Tây Ninh
16:19:47 11/05/2025
Nữ thần showbiz lúc hấp hối còn dặn mãi: "Tôi có chết cũng không muốn gặp hai người này"Nữ thần showbiz lúc hấp hối còn dặn mãi: "Tôi có chết cũng không muốn gặp hai người này"
20:25:11 11/05/2025
68 quân nhân duyệt binh từ Nga về Việt Nam trong vòng tay người thân và đồng đội68 quân nhân duyệt binh từ Nga về Việt Nam trong vòng tay người thân và đồng đội
18:43:06 11/05/2025
Sự cố lúc 2h sáng, chị chồng bỗng làm một việc khiến tôi từ ghét thành yêuSự cố lúc 2h sáng, chị chồng bỗng làm một việc khiến tôi từ ghét thành yêu
17:49:24 11/05/2025
Concert "tốt nghiệp": HIEUTHUHAI nức nở, RHYDER bị chèn ép, Quang Hùng mới sốcConcert "tốt nghiệp": HIEUTHUHAI nức nở, RHYDER bị chèn ép, Quang Hùng mới sốc
16:03:00 11/05/2025

Tin mới nhất

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

08:31:40 11/05/2025
Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn công thức nấu 5 món ăn từ 5 loại thực phẩm bổ dưỡng và thơm ngon mà phụ nữ trung niên và cao tuổi nên ăn.
Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

08:27:03 11/05/2025
Lòng se điếu vừa hiếm vừa đắt đỏ, do đó mọi người có thể thỏa mãn niềm yêu thích lòng heo bằng nhiều phần khác với cách chế biến đa dạng, hấp dẫn.
Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!

Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!

05:57:53 10/05/2025
Vẫn là thịt heo băm quen thuộc, nhưng chỉ cần nặn khéo tay, tẩm ướp đủ vị, nướng đúng nhiệt, là cả nhà đã có món ăn đậm đà, mềm mọng, thơm nức.
Sườn nướng tảng ngũ vị cực dễ làm mà ngon miệng, thơm nức ai ăn cũng thích

Sườn nướng tảng ngũ vị cực dễ làm mà ngon miệng, thơm nức ai ăn cũng thích

05:57:25 10/05/2025
Chỉ với vài bước ướp đơn giản và chút thời gian nướng, bạn đã có ngay món sườn mềm ngon, thơm lừng khiến ai cũng phải gắp thêm lần nữa.
Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

05:56:47 10/05/2025
Dù ở thời điểm nào trong năm, việc bổ sung cá vược vào bữa ăn gia đình 2-3 lần mỗi tuần là một lựa chọn hợp lý để chăm sóc sức khỏe từ bên trong.
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng

16:45:48 09/05/2025
Thực đơn bữa chiều toàn món ăn dân dã mà ngon khó cưỡng. Cơm nhà thơm ngon thế này chẳng ai có thể cưỡng lại được.
Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe

Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe

06:00:22 09/05/2025
Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà cho biết, trong tiết Lập Hạ, 12 con giáp nên lưu ý các thực phẩm vượng khí dưới đây và tăng cường các thực phẩm ngăn ngừa bệnh tật.
Vào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanh

Vào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanh

05:59:20 09/05/2025
Sứa biển là một trong những loại hải sản được nhiều người ưa thích và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon.
Thực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quả

Thực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quả

05:58:20 09/05/2025
Khi nhắc đến thực phẩm giàu sắt, nhiều người nghĩ ngay đến thịt bò. Tuy nhiên, có những thực phẩm có hàm lượng sắt cao hơn cả thịt bò, lại dễ hấp thu và bổ dưỡng hơn.
4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền

4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền

05:57:26 09/05/2025
Ngày nghỉ, bạn có thể thử làm những món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt dưới đây. Cách làm đơn giản nhưng món cá hấp vừa giải nhiệt lại bổ dưỡng, đảm bảo ai ăn cũng nghiền.
Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

05:57:01 09/05/2025
Những món chè giải nhiệt thơm ngon ngày nắng nóng chính là món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là những món chè giải nhiệt dễ làm.
Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

16:35:59 08/05/2025
Mặc dù việc luộc lòng có vẻ đơn giản nhưng để có được đĩa lòng trắng giòn, không dai và không bị hôi, người nấu cần phải nắm vững một số bí quyết nhất định.

Có thể bạn quan tâm

Bố chồng âm thầm cho con dâu nửa lương hưu mỗi tháng, bị mẹ chồng phát hiện, bà làm ầm lên và đòi ly hôn

Bố chồng âm thầm cho con dâu nửa lương hưu mỗi tháng, bị mẹ chồng phát hiện, bà làm ầm lên và đòi ly hôn

Góc tâm tình

21:56:20 11/05/2025
Bữa cơm đó kết thúc trong không khí ngột ngạt. Tôi về phòng mà lòng rối bời. Tôi năm nay 25 tuổi, lấy chồng được 3 năm, con trai vừa tròn 2 tuổi.
Lộ ảnh trước khi chuyển giới của Hoa hậu Hà Tâm Như, khó tin đây là cùng 1 người!

Lộ ảnh trước khi chuyển giới của Hoa hậu Hà Tâm Như, khó tin đây là cùng 1 người!

Sao việt

21:51:28 11/05/2025
Sau khi giành chiến thắng Miss International Queen Vietnam, thông tin về Tâm Như trở thành tâm điểm quan tâm trên MXH.
Nguyên phó chủ tịch xã lừa "chạy" viên chức rồi chiếm đoạt tiền

Nguyên phó chủ tịch xã lừa "chạy" viên chức rồi chiếm đoạt tiền

Pháp luật

21:49:54 11/05/2025
Trong quá trình giữ chức phó chủ tịch một xã tại Đắk Lắk, Hòa đã nhận chạy suất vào viên chức với giá 250 triệu đồng của người dân rồi chiếm đoạt để tiêu xài cá nhân.
Phản ứng của Ukraine với đề xuất đàm phán trực tiếp của ông Putin

Phản ứng của Ukraine với đề xuất đàm phán trực tiếp của ông Putin

Thế giới

21:49:44 11/05/2025
Ukraine muốn Nga chấp thuận lệnh ngừng bắn toàn diện và lâu dài sau khi Tổng thống Vladimir Putin đề xuất đàm phán trực tiếp.
Tạm biệt chuỗi drama "căng cực", Thanh Hằng trở về với Vietnam's Next Top Model, chốt hạ bộ 4 quyền lực!

Tạm biệt chuỗi drama "căng cực", Thanh Hằng trở về với Vietnam's Next Top Model, chốt hạ bộ 4 quyền lực!

Tv show

21:49:04 11/05/2025
Ban tổ chức Vietnam s Next Top Model 2025 vừa chính thức công bố các gương mặt giám khảo sẽ đồng hành xuyên suốt trong mùa mới của chương trình.
Hoàng đế nhà Minh lập 2 tổ chức, quyền lực, "ác" hơn cả Đông xưởng, Cẩm Y vệ

Hoàng đế nhà Minh lập 2 tổ chức, quyền lực, "ác" hơn cả Đông xưởng, Cẩm Y vệ

Netizen

21:47:12 11/05/2025
Để tập trung quyền lực tối cao trong tay, các hoàng đế nhà Minh thiết lập thêm một loạt tổ chức mật thám như Cẩm Y vệ, Đông xưởng, Tây xưởng và Nội Hành xưởng. Tổ chức ra đời sau lại có quyền lực lớn hơn và ác hơn tổ chức ra đời trước.
36 giây "bóc trần" nữ thần nhan sắc Irene (Red Velvet) hẹn hò mỹ nam bằng tuổi?

36 giây "bóc trần" nữ thần nhan sắc Irene (Red Velvet) hẹn hò mỹ nam bằng tuổi?

Sao châu á

21:46:58 11/05/2025
Irene và Minho đều sinh năm 1991 và đều là những gương mặt nam thần - nữ thần đình đám nhất nhì SM Entertainment cũng như Kpop.
Những khoảnh khắc ấn tượng trong đêm nhạc "Anh trai say hi" ở Hà Nội

Những khoảnh khắc ấn tượng trong đêm nhạc "Anh trai say hi" ở Hà Nội

Nhạc việt

21:28:29 11/05/2025
Từ màn pháo hoa rực sáng sân Mỹ Đình, tiếng hát nghẹn ngào trong mưa đến những giọt nước mắt khi chia tay, concert 6 của Anh trai say hi ghi dấu bằng loạt khoảnh khắc chạm đến trái tim khán giả.
Căn hộ bốc mùi nhiều năm, hàng xóm sững sờ phát hiện gần 50 con chó bị nhốt

Căn hộ bốc mùi nhiều năm, hàng xóm sững sờ phát hiện gần 50 con chó bị nhốt

Tin nổi bật

21:26:21 11/05/2025
Gần 50 con chó vừa được giải cứu khỏi một căn hộ ở New York (Mỹ). Theo giới chức, những con chó này đã sống cả cuộc đời trong không gian kín không có ánh sáng mặt trời, chưa từng được ra ngoài.
Nhà Becks 'mỗi người mỗi ngả'

Nhà Becks 'mỗi người mỗi ngả'

Sao thể thao

20:36:43 11/05/2025
Trong khi tin đồn mâu thuẫn nội bộ gia đình đang lan rộng, Romeo Beckham và Victoria mới đây đều có những động thái mới.
So sắc vóc em gái Đặng Văn Lâm và Nguyễn Văn Toàn

So sắc vóc em gái Đặng Văn Lâm và Nguyễn Văn Toàn

Phong cách sao

20:07:01 11/05/2025
Bên cạnh vợ hay bạn gái, người thân của các cầu thủ bóng đá Việt cũng thu hút sự chú ý từ phía công chúng, khán giả thể thao. Trong đó, em gái của Đặng Văn Lâm và Nguyễn Văn Toàn thường xuyên được so sánh với nhau.