[Chế biến] – Phi lê cá hồng xốt kiwi
Sự kết hợp độc đáo giữa cá và kiwi sẽ mang đến cho các bạn một món ăn ngon, hấp dẫn và một trải nghiệm thú vị.
Nguyên liệu:
500g phi lê cá hồng1 trái kiwi ; 1 thài cà phê tỏi băm1/2 chén nước cốt thơm1 thìa cà phê hạt nêm; 1/2 thìa cà phê tiêu1 thài cà phê dầu ăn; Ngò trang trí
Cách làm:
- Phi lê cá rửa sạch, ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, tiêu tỏi băm, 2 thìa cà phê nước thơm trong 15 phút.
Video đang HOT
- Kiwi rửa sạch, cắt hạt lựu.
- Nướng cá trên than hồng cho vàng 2 mặt. Cá chín cho ra đĩa để riêng.
- Phi thơm tỏi băm, cho kiwi vào xào nhanh tay. Cho nước cốt thơm còn lại vào, nêm hạt nêm, đường cho vừa ăn.
- Trút xốt kiwi lên cá. Dùng nóng với cơm.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Afamily
[Chế biến] - Phi lê cá xốt cam
Món chay kiểu tây có vẻ cầu kỳ, nhưng không quá khó làm. Đôi khi dụng công một chút sẽ tạo nên những niềm vui riêng trong ẩm thực.
Nguyên liệu:
- Phi lê cá chay: 120 gr, bắp cải tím: 20 gr, bắp cải trắng: 20 gr, cam tươi: 1 quả, cà rốt: 1 củ, hành tây 20 gr, bơ: 5 gr, bột mì: 5 gr, một nắm lá thyme, muối tiêu: 2 thìa cà phê, dầu ăn
Cách làm:
Cá cắt miếng vừa ăn, ướp với muối tiêu, lá thyme để 15 phút cho ngấm gia vị. Bắp cải bào, cà rốt bào xợi, hành tây thái mỏng. Cam, cà rốt ép lấy nước cốt.
Đun nóng dầu ăn, cho cá vào chiên áp chảo cho vàng đều 2 mặt. Thêm bắp cải, cà rốt, hành tây vào xào với lửa lớn, nêm một ít muối tiêu cho vừa ăn.
Cho nước cam, cà rốt lên bếp đun sôi, nêm thêm một ít muối tiêu và bơ, cho bột mì vào sau cùng để nước xốt sệt lại như ý.
Bày cá ra đĩa, rưới nước xốt lên sau cùng. Có thể ăn kèm với một ít salad bắp cải cũng rất ngon.
Theo ihay
[Chế biến] - Thạch kiwi Trái kiwi phòng ngừa các loại bệnh: hô hấp, đường ruột, có lợi cho tiêu hóa... Tráng miệng với món thạch kiwi là lựa chọn tốt nhất cho bữa tối của bạn. Nguyên liệu: Đường: 125gr Táo, lê & dâu tây: 15gr Bột rau câu dẻo: 5gr Nước ép kiwi: 0,5 lít 1 trái kiwi cắt lát, kem, lá bạc hà, chocolate cây....











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

3 món ăn từ loại rau giúp gan khỏe, bảo vệ tim: Rất rẻ lại mệnh danh là "viên hồng ngọc" trong các loại rau

Làm 2 món nộm ngon từ loại hoa dân dã lại thanh mát, giúp giải độc, giảm cân, đẹp dáng

Sau Lập hạ, phải "nuôi xương"! Bỏ ngay khoai tây, bắp cải, ăn 4 món này để "chân cứng đá mềm", người khỏe rạo rực

Hôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tức

Cách nấu bánh canh cua giò heo ngon

Cách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổi

Loại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thư

Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làm

Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

Làm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơm
Có thể bạn quan tâm

Khung giờ lý tưởng tập thể dục để ngủ ngon buổi tối
Sức khỏe
05:30:03 23/05/2025
Dư luận Indonesia dậy sóng với những phát ngôn 'vạ miệng' của bộ trưởng y tế
Thế giới
05:26:26 23/05/2025
Cuộc đời bi kịch của tuyệt sắc giai nhân Việt đẹp "như tiên nữ giáng trần", nổi tiếng vượt biên giới
Hậu trường phim
23:54:32 22/05/2025
Lời khai nhận hối lộ của bí thư phường Hoàng Liệt
Pháp luật
23:38:53 22/05/2025
Tìm thấy thêm 1 thi thể nạn nhân vụ 7 học sinh bị lũ cuốn ở Quảng Ninh
Tin nổi bật
23:33:07 22/05/2025
2 "thánh đường" tại TP.HCM tan hoang, một nam NSND xót xa: Cái chết tức tưởi
Sao việt
23:31:54 22/05/2025
Miss World phá lệ, hoa hậu Anh đang thi thì bỏ về, nghi mang thai, Á hậu thế chỗ
Sao châu á
23:19:07 22/05/2025
Nền tảng bán vé show G-Dragon tại Việt Nam thông báo bị tấn công mạng nghiêm trọng, sẽ làm việc với cơ quan chức năng
Nhạc quốc tế
23:15:02 22/05/2025
Cơm quê bán 9 triệu bị mắng, chủ Dượng Bầu lên clip đáp trả, réo tên Thái Công
Netizen
23:11:47 22/05/2025
Ca sĩ Soobin, Lệ Quyên và Đàm Vĩnh Hưng dời lịch trong 2 ngày quốc tang
Nhạc việt
22:55:35 22/05/2025