[Chế biến] – ‘Thạch’ trứng bọc thịt xông khói

Thùy Dương21:32 14/06/2013

Trông như những viên thạch ý, ăn 1 viên thôi cũng đủ chất rùi.

Chỉ cần 1 viên “thạch” trứng này, thêm 1 ly nước cam và 1 đĩa hoa quả là bạn đủ chất cho một bữa ăn dinh dưỡng rùi đó. Ăn thế vừa không lo béo lại cân bằng dưỡng chất nữa, quá tốt luôn. Nhìn như những viên thịt bọc trứng bên ngoài này như thạch ý nhỉ. Cùng làm nha!

Nguyên liệu cần có (2-3 người ăn):

Trứng gà1 gói thịt xông khói1 cây súp lơ nhỏ Hành láHạt tiêu, muối, dầu ăn

Cùng làm nhé:

Bước 1: Thịt xông khói thái miếng nhỏ, chiên qua rùi để ra bát con. Súp lơ sau khi rửa sạch mình sẽ thái nhỏ rùi trần qua nước sôi để rau mềm hơn. Tiếp theo, phết dầu ăn vào khuôn để lát nước đổ khuôn cho dễ nha. Thế là xong phần sơ chế rùi.

Bước 2: Cực kỳ đơn giản nhé, Các ấy xếp thịt xông khói và rau vào trước này.

Sau đó đập trứng vào sau rùi rắc muối ăn, hạt tiêu và hành lá thái nhỏ lên trên. Bạn nào thích ăn nhiều trứng có thể đập 2 quả vào cùng một lúc cũng được.

Video đang HOT

Bước 3: Cuối cùng, chỉ việc đậy nắp khuôn lại. Làm nóng vi sóng trước 2 phút, sau đó cho các khuôn vào, giảm bớt nhiệt rùi quay khoảng 3 phút là được. Chúng mình có thể linh động về thời gian vì tùy từng loại lò vi sóng có công suất khác nhau. Miễn quay đến khi trứng chín tới là được.

Trứng chín rùi nè, mở nắp ra xem nào.

Dốc khuôn cho ra đĩa là có ngay miếng “thạch” trứng và thịt ngon tuyệt rùi. :X

Vắt nước cam, thái nhỏ ít hoa quả tráng miệng nữa là xong. Chẹp, nhìn xem, bữa sáng hay trưa mà như thế này thì quá ngon quá chuẩn rùi.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo ione

[Chế biến] - Cupcake thịt xông khói Bạn chỉ mất 15 phút để "hô biến" món "ngon lạ" này! Chuẩn bị: Thịt xông khói thái lát mỏngPho mát Cách làm: Chuẩn bị khay, cho 1 miếng thịt xông khói vào đáy cốc: Cho tiếp 2 miếng ở hai bên: Bật lò nướng ở 400 độ F. Nướng thịt trong 15 phút, ta sẽ được 1 chiếc cốc như thế này:...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: thạch thịt xông khói

Xem thêm Share

Xem nhiều

Series "cô hàng xóm" đáng yêu được cả TikTok theo dõi: Không thành đôi là chúng tôi hủy follow00:54

Hôn lễ "đậm mùi tiền" của chồng cũ Từ Hy Viên: Cô dâu hot girl dát vàng ròng lên người, nhận 24 tỷ tiền sính lễ00:49

Người nước ngoài bị vây đánh ở phố Bùi Viện00:53

12,7 triệu người "hết hồn" khi hoa sen bất ngờ chuyển động và biến thành con vật không ai ngờ tới00:12

Thông tin hiếm của con trai Hồ Quỳnh Hương: Đoạn ghi âm lộ 1 đặc điểm thừa hưởng từ mẹ!00:38

Hồ Quỳnh Hương tặng chồng MV hậu lễ cưới, khoe giọng ngọt lịm ai nghe cũng muốn yêu luôn và ngay!04:44

Clip bẽ mặt tại Cannes: Đến minh tinh hạng A như Đường Yên cũng bị bảo vệ thẳng mặt đuổi khỏi thảm đỏ!01:45

Mỹ nhân đẹp chấn động thế gian náo loạn thảm đỏ Cannes, bước xuống cầu thang cũng đẹp như cổ tích thần tiên00:30

1 triệu người "nín thở" nghe Lê Dương Bảo Lâm livestream nói đúng câu này giữa thông tin đã ly thân00:26

Rộ clip Tôn Bằng lạy Dịch Dương, năn nỉ về nhà, Nhất Dương hành động bất ngờ03:10

Đè vạch chờ đèn đỏ cũng bị phạt 20 triệu là quá nặng?09:35

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

23:29:48 19/05/2025

Đây là món đặc sản bình dân từng được công bố xếp hạng 45 món ăn đánh giá tệ nhất Việt Nam . Thế nhưng mới đây, món ăn từ lòng lợn này lại được xếp vào top món ngon của thế giới.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

16:40:21 19/05/2025

Bữa cơm tối với những món ăn chế biến đơn giản, nhanh gọn nhưng cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo thực đơn dưới đây nhé!

Làm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơm

12:28:44 19/05/2025

Những miếng sườn cháy tỏi vàng ươm, thơm lừng không chỉ kích thích vị giác mà còn mang đến cảm giác ấm áp của những bữa cơm gia đình.

Loại quả trông teo tóp, chua chua mặn mặn lại là đặc sản Bắc Ninh, đem xào thịt ngon đỉnh chóp, ăn ba bát cơm vẫn thòm thèm

05:54:44 19/05/2025

Dưa gang muối xào thịt đậm đà quyện lẫn vị chua chua, lại thêm chút giòn giòn rất hấp dẫn, ngon miệng, tốn cơm vô cùng.

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà

06:10:38 18/05/2025

Cá mó là loại cá nước ngọt, ít xương, được nhiều người yêu thích và dễ dàng chế biến được nhiều món ngon. Khám phá ngay các món ăn làm từ cá mó có trong bài viết sau đây.

Cách nấu cháo ếch thơm ngon chuẩn vị đơn giản

12:03:07 17/05/2025

Món cháo ếch kiểu Singapore nổi tiếng bởi thịt ếch mềm ngọt, sốt cay mặn ngọt đậm đà, thơm ngon cháo trắng mịn ăn kèm.

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm

05:55:38 17/05/2025

Những bữa cơm ngon và đầy đủ chắc chắn sẽ chẳng thể nào thiếu được 1 tô canh nóng hổi, bỏ túi ngay một số canh chua cá hấp dẫn để thực hiện và thưởng thức cùng gia đình.

Các món cá kho với dứa thịt cá mềm nhưng không bở nát, thơm ngon hết sạch mùi tanh

05:54:34 17/05/2025

Cá, ngoài kho tộ, kho tiêu, kho riềng... thì hôm nay hãy cùng bài viết dưới đây điểm qua một số món cá kho với dứa (thơm) với sự hấp dẫn phải nói là khiến con tim bạn phải loạn nhịp .

Cách nấu rau cải xanh này đúng chuẩn để không làm mất đi 80% dưỡng chất

05:53:13 17/05/2025

Để đảm bảo rằng bạn vẫn nhận được tất cả các dưỡng chất từ rau cải xanh mà không làm mất đi quá nhiều vitamin và khoáng chất, dưới đây là một số lưu ý bạn cần ghi nhớ khi chế biến loại rau này

4 món ngon giải nhiệt ngày nắng lạ miệng, dễ làm với loại lá mọc hoang nhiều ở nước ta

05:51:12 17/05/2025

Loại rau này mọc hoang ở nước ta rất nhiều. Trong những ngày nắng nóng, bạn có thể tận dụng chúng để làm những món ngon giải nhiệt vừa bổ dưỡng mà dễ làm dưới đây.

Hôm nay nấu gì: Đi làm về có mâm cơm này thưởng thức thì thật đã

17:47:15 16/05/2025

Đi làm về có mâm cơm này thưởng thức thì thật đã. Hương vị hấp dẫn của bữa cơm này sẽ làm cả nhà thích thú, hào hứng khi thưởng thức.

Cách nấu bún măng vịt ngon, đơn giản tại nhà

11:23:12 16/05/2025

Bún măng vịt là món ăn đầy đủ dinh dưỡng, nước lèo thơm ngọt của thịt vịt và măng hòa quyện với các loại gia vị, rau thơm tạo nên món ăn ngon khó cưỡng.