[Chế biến] – Xôi kẹp khoai lang tím lạ miệng mà ngon
Vơi cach lam đơn gian đên không ngơ, ban se co mon xôi kep khoai lang tim thơm ngon, đep măt cho bưa sang.
Nguyên liêu:
- 100g gao nêp
- 50g khoai lang tim
- Vưng trăng
Cach lam:
Bươc 1: Gao đai sach, ngâm trong nươc 4 tiêng.
Bươc 2: Xa nươc ngâm gao, sau đo cho gao vao hâp trong nôi nươc đang sôi 15 phut.
Bươc 3: Khoai lang tim got vo. Nao sơi rôi cho vao nôi hâp 10 phut.
Video đang HOT
Bươc 4: Khoai hâp chin, dung thia nghiên nhuyên. Trôn vơi vưng trăng.
Bươc 5: Khi xôi chin, cho chô xôi vao môt chiêc hôp sau đo dung thia nen chăt xôi xuông.
Xuc khoai lang tim nghiên phu kin măt xôi. Lai dung thia nen xuông.
Cuôi cung phu nôt chô xôi con lai lên trên va dung thia nen chăt.
Đê nguôi môt chut rôi căt xôi kep khoai lang tim thương thưc nhe!
Chuc cac ban thanh công va ngon miêng vơi cach lam mon xôi kep khoai lang tim!
Theo Ngoc Anh
DDC
Khám phá
[Chế biến] - Rằm tháng 7: Canh khoai chay thanh tịnh, dễ ăn
Vị ngọt của khoai lang tím, thơm ngon khoai tây, bùi bùi của lạc, dai dai của đậu phụ chắc chắn sẽ mang lại cảm giác ngon miệng cho bất cứ ai thưởng thức.
Cách nấu canh khoai chay rất đơn giản, chị em nào cũng có thể thực hiện được.
Nguyên liệu:
- Khoai tây: 200g
- Khoai lang tím: 150g
- Đậu phụ: 2 bìa
- Cà chua: 100g
- Lạc đỏ: 100g
- Hành hoa, gia vị
Thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Khoai tây, khoai lang tím gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc. Đậu phụ cắt miếng vuông, rán vàng. Cà chua bổ miếng cau. Lạc luộc qua cho mềm. Hành hoa xắt nhỏ.
Bước 2: Bắc nồi lên bếp, cho thêm ít dầu thực vật, đun nóng. Cho cà chua vào đảo chín. Sau đó cho khoai tây, lạc vào, đổ một vào một tô nước, thêm gia vị, đậy nắp vung. Đun sôi khoảng 3 phút.
Bước 3: Cho tiếp khoai tím vào đun sôi thêm 3 phút nữa rồi cho đậu rán vào. Nếu thấy nước cạn bớt thì cho thêm để khoai và lạc chín bở.
Bước 4: Cuối cùng cho thêm hành lá và múc canh ra bát.
Món canh khoai chay đơn giản nhưng bổ dưỡng và là món ăn thích hợp cho ngày Rằm.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với canh khoai chay!
Theo Min Chu
Khám phá
[Chế biến] - 4 biến tấu thơm ngon của bánh bao cho bữa sáng Chị em có thể làm những chiếc bánh bao nóng hổi này cho gia đình thưởng thức vào bữa sáng cuối tuần. Có rất nhiều cách làm bánh bao khác nhau mà cách nào cũng đem lại sự hấp dẫn và thích thú khi thưởng thức. Bánh bao chay Nguyên liệu: - 300g bột mì - 12,5g men - 30g đường - 150g...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

Buổi tối, chỉ cần mâm cơm ngon thế này: Yêu thương là đây chứ đâu!

Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!

Sườn nướng tảng ngũ vị cực dễ làm mà ngon miệng, thơm nức ai ăn cũng thích

Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe

Vào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanh

Thực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quả

4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền

Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi
Có thể bạn quan tâm

Cách đặt vấn đề 'Khi yêu thương cần ngôn ngữ mới' đầy tinh tế, day dứt của Lý Hải trong 'Lật mặt 8: Vòng tay nắng'
Phim việt
13:35:47 11/05/2025
'Từ vũ trụ John Wick: Ballerina' - Chuyện gì đã xảy ra trong 'John Wick'?
Phim âu mỹ
13:32:08 11/05/2025
Bạch Lộc ghi điểm với khán giả nhờ điều gì?
Sao châu á
13:27:29 11/05/2025
Nhóm nhạc Anh Tài sắp ra mắt: Visual "ô dề", nhạc lỗi thời, fan "cắn răng" mới khen hay
Nhạc việt
13:21:07 11/05/2025
BTC Anh Tài bị fan 3 sao nam 'tế', động thái coppy 'trắng trợn', thái độ ra sao?
Netizen
13:09:18 11/05/2025
Doãn Hải My - vợ Đoàn Văn Hậu bị rụng tóc, xuất hiện với diện mạo khác lạ
Sao thể thao
13:05:11 11/05/2025
Bí ẩn chưa có lời giải về Đoàn Di Băng
Sao việt
13:02:36 11/05/2025
Váy xếp ly tạo nên vẻ ngoài thời thượng, dẫn đầu xu hướng
Thời trang
13:02:28 11/05/2025
Người đang khiến khán giả ức chế nhất phim 'Cha tôi người ở lại'
Hậu trường phim
12:54:55 11/05/2025
Top 3 chòm sao tài vận hanh thông, tiền về như nước ngày 12/5
Trắc nghiệm
12:15:28 11/05/2025