[Chế biến]-Xôi patê thơm dẻo lại bùi bùi

Khám phá ẩm thực quanh trường Lê Ngọc Hân

Cùng điểm danh những hàng quán quen thuộc của các "thần dân" trường Lê Ngọc Hân (Hà Nội) nhé!

Có một điều thú vị là gần những trường học luôn có những hàng quán rất hay ho, mà giá lại cực phải chăng nữa. Hôm nay, hãy cùng chúng tớ lang thang quanh phố Lò Đúc, gần trường Lê Ngọc Hân, để "thám thính" xem teen Lê Ngọc Hân hay ăn gì sau giờ tan trường nhé!

Sữa chua Ông già tóc bạc

Khỏi phải nói về sự nổi tiếng của hàng sữa chua này rồi phải không các bạn? Không chỉ "quen mặt" với các teen trường Lê Ngọc Hân, sữa chua Ông già tóc bạc còn là địa chỉ ruột của bao nhiêu thế hệ teen khắp Hà Nội.

Điều hấp dẫn nhất của sữa chua Ông già tóc bạc chính là bảng thực đơn cực phong phú ở đây. Chỉ một món sữa chua thôi mà có đến biết bao nhiêu là hương vị. Từ táo, đào, dưa, cho đến vải, chanh leo, khoai môn... rồi cả caramel, kem... Tất cả đều được sáng tạo thêm với những vị trái cây rất hấp dẫn. Tuy vậy, điểm trừ là càng ngày, giá của một cốc sữa chua càng lên, mà chất lượng lại giảm xuống rõ rệt các bạn ạ.

Nem chua nướng

Bên cạnh những xe bán nem chua rán quen thuộc hay đỗ ở ngoài cổng trường, các teen trường Lê Ngọc Hân còn quen ăn nem nướng ở một hàng nhỏ, cách trường không xa, ngay gần hàng sữa chua Ông già tóc bạc.

Hàng nem này xuất hiện cách đây khá lâu rồi, phải từ 6-7 năm. Nem nướng ở đây có 2 loại: nem thường và nem dẹt. Nem dẹt là loại được người ta đập dẹt ra như miếng chả cá, ăn cũng lạ nhưng bọn tớ cảm thấy... hơi ít, còn nem thường thì dài hơn, tròn hơn và tẩm thêm một ít bột ở ngoài. Ngoài nem ra thì hàng này còn có món thịt xiên nướng, xúc xích trông cũng vô cùng hấp dẫn nữa.

Bánh đúc ngõ Lê Ngọc Hân

Cách trường Lê Ngọc Hân không xa có một hàng bánh đúc nổi tiếng từ cách đây rất rất lâu rồi và luôn nằm trong "top đầu" những hàng quán phải ghé khi đặt chân đến Hà Nội.

Bánh đúc ở đây cũng không phải là ngon xuất sắc nhưng đủ để khiến người ăn hài lòng. Phần bánh nóng hổi, ăn thơm, béo ngậy, nhưng phần thịt phía trên lại hơi nhiều mỡ khiến lúc ăn xong có cảm giác hơi đầy và ngấy. Bên cạnh món bánh đúc thì hàng này còn bán thêm cả bánh đa trộn, bún ốc chuối đậu nữa nên các teen tới ăn cứ tha hồ mà lựa chọn nhé.

Quẩy nóng Lò Đúc

Ngay gần đoạn phố Lò Đúc có hàng sữa chua Ông già tóc bạc, bạn sẽ thấy ngay một hàng quẩy nằm trong một con ngõ nhỏ. Hàng mở cũng lâu rồi và hẳn đã là học sinh của trường Lê Ngọc Hân thì đều đã từng ăn quẩy ở cái ngõ nhỏ này.

Giống như những nơi khác, quẩy ở đây được bác làm ngay tại chỗ nên quẩy có ưu điểm là luôn nóng giòn. Nhưng bác hàng quẩy lại rán không đều tay, thế nên đĩa quẩy có cái bị già quá, có cái lại non quá, chỗ ăn vừa miệng, chỗ lại giòn tan. Về phần nước chấm thì cũng không có gì đặc sắc lắm. Nói chung, với giá thành 12k một đĩa đầy quẩy thì cũng đáng để chúng mình thỉnh thoảng tạt vào đấy chứ nhỉ.

Xôi

Hình như bọn tớ đã từng giới thiệu cho các bạn hàng xôi này rồi phải không. Hàng xôi này khá dễ tìm bởi nó cũng nằm gần trường Lê Ngọc Hân và cách đoạn hàng sữa chua Ông già tóc bạc không xa.

Thực đơn ở hàng xôi này rất đa dạng, xôi trứng, chả, thịt, pate, thịt gà... tất cả đều đầy đủ và được đặt trong một cái tủ kính sạch sẽ. Xôi ăn dẻo thơm, chan thêm nước thịt sánh, ngọt và ngậy, ăn kèm với quả trứng lòng đào sệt sệt, một ít thịt kho thơm phức, thế là quá đủ cho một bữa sáng ngon lành rồi. Chẳng thế mà teen trường Lê Ngọc Hân bao lâu nay đều là "khách quen" của hàng xôi này đấy.

Theo Bưu Điện Việt Nam