Chỉ cần thêm nguyên liệu này vào, món trứng chiên không chỉ ngon hơn mà còn chống cảm cúm cực đỉnh

Từng viên trứng chiên rau thì là thơm nức mềm ngon là món ăn vô cùng mới lạ lại mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1 nắm rau thì là

- 2 quả trứng

- Một ít bột ngũ vị hương

- Muối, hạt nêm

- Bột mì

- Dầu ăn

Video đang HOT

Cách làm trứng chiên cực ngon

- Bước 1: Rau thì là cắt bỏ rễ, rửa sạch để ráo nước sau đó thái thật nhỏ.

- Bước 2: Cho rau thì là vào bát tô, đập trứng vào, thêm chút bột ngũ vị hương, muối và hạt nêm, trộn đều sau đó đổ từ từ bột mì vào.

- Bước 3: Trộn đều thành hỗn hợp sền sệt. Đun nóng dầu ăn trong chảo (nóng khoảng 50%) sau đó dùng thìa múc từng muỗng trứng trộn bột và thì là vào chiên. Chiên ở lửa vừa đến hơi nhỏ, chú ý lật mặt thường xuyên cho trứng chín vàng đều. Cuối cùng vớt ra đĩa là xong.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Cách làm sườn xào ngũ vị vừa mới lạ vừa đơn giản, đảm bảo nồi cơm hết vèo trong 1 nốt nhạc Nếu đã chán món sườn xào chua ngọt, sườn nướng hay sườn rán,... thì chị em có thể thử làm món sườn xào ngũ vị, đảm bảo không chỉ trẻ nhỏ mà các đức lang quân cũng thích mê. Nguyên liệu cần chuẩn bị - 400gr sườn heo - 1 củ khoai tây - 1 quả ớt chuông xanh - 1 quả trứng...