Chọn quán bún bò Huế ngon ở Hà Nội

Thùy Dương11:15 27/02/2014

Mang hương vị đặc trưng của xứ Huế mộng mơ, bún bò Huế là gợi ý hàng đầu nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị cho cả gia đình với món ăn ngon, cay mang đậm nét cố đô.

Tìm một quán bún bò Huế ở Hà Nội không khó, nhưng quán ăn ngon, đúng hương vị và khẩu vị thì chỉ có vài quán ăn đạt chuẩn. Trong số những quán bún bò Huế đang được nhiều khách hàng đánh giá cao về chất lượng, hương vị và phong cách phục vụ có quán bún bò Huế ở số 35 Nguyễn Chí Thanh, Ba Đình, Hà Nội.

Quán mới khai trương trong thời gian gần đây, nhưng số lượng thực khách tìm đến quán ngày càng đông. Không gian quán thoáng, tinh tế, món ăn ngon đa dạng, thực khách có nhiều sự lựa chọn và dù có cầu kỳ đến mức nào đi chăng nữa, cách chế biến món ăn hấp dẫn, hương vị đậm đà thì chắc chắn sẽ làm xiêu lòng người thưởng thức.

Đến với quán bún bò Huế trên đường Nguyễn Chí Thanh, thực khách như lạc vào một nhà hàng buffet Huế với rất nhiều món ăn đậm nét Huế giữa lòng thủ đô phồn vinh, tấp nập và hối hả.

Nem lụi chỉ 45.000 đồng/5 chiếc.

Thực đơn của quán không có món nào quá 50.000 đồng, như bánh ram ít 5 cái chỉ 30.000 đồng, bánh bột lọc 6 cái 33.000 đồng, bún bò huế, bún thịt nướng, bún tai heo mắm nêm dao động 30.000 đồng – 40.000 đồng một bát. Cao nhất là 50.000 đồng cho món gỏi mít non tôm thịt, hết xúc bánh đa, gỏi vả tôm thịt hay bánh thập cẩm (bánh bèo, bột lọc, ram ít, nậm).

Bánh tráng cuốn thịt nướng chỉ 38.000 đồng một mẹt.

Chính nhờ sự đa dạng của các món ăn, sự chăm chút tỉ mỉ cho hương vị từng món ăn, quán bún bò Huế đã làm hài lòng những thực khách đến quán và họ sẵn sàng giới thiệu chia sẻ với bạn bè người thân, góp phần tạo nên sự nhộn nhịp, thân thiện và tươi vui cho những cuộc hội ngộ bạn bè, gia đình, đồng nghiệp tại quán ăn này.

Video đang HOT

Quán thu hút khách không chỉ nhờ ngon, sạch và rẻ mà còn nhờ phong cách phục vụ dễ chịu, cùng với điểm cộng nho nhỏ như wi-fi miễn phí, phòng điều hòa, giao hàng tận nơi.

Chị Kiều Phương – thực khách của quán – chia sẻ: “Tuần nào tôi cũng cùng ông xã và hai con đến quán này. Tôi là người Hà Nội gốc nhưng nghiện món Huế, thật bất ngờ khi ở Hà Nội lại có một quán ăn xứ Huế và hợp khẩu vị với gia đình tôi. Các cháu nhà tôi rất thích các món ăn ở quán, đặc biệt là món bún bò ở đây, rất Huế”.

Liên hệ:

Bún bò Huế – 35 Nguyễn Chí Thanh, Ba Đình, Hà Nội.

Website: http://bunbohue.net.vn. Facebook tại đây.

Theo PNO

Đi ăn hủ tíu bò kho cực chuẩn và cà ri ngon lạ ngày giá lạnh

Những món này ăn sáng, trưa, chiều đều ngon mà chất, chắc chắn sẽ được lòng dân công sở và các bạn trẻ, nhất là trong ngày trời lạnh tê buốt thế này.

Hủ tíu hay bánh mì với bò kho là món quen thuộc ở Sài Gòn. Còn tại Hà Nội, những người miền Nam nhớ hương vị này khó lòng tìm được một nơi "ngon chuẩn". Thế nên vô tình được thưởng thức tô hủ tíu bò kho ở Hoàng Quốc Việt hay Đội Cấn, những dân Sài Thành sống xa nhà sẽ tâm đắc lắm và phải thốt lên "Đúng vị hủ tíu bò kho miền Tây rồi!".

Không giống các món bún phở của người Hà Nội có nước canh chan đầy, tô hủ tíu chỉ xâm xấp nước. Chủ quán bảo ăn thế mới đúng điệu nhưng khách nào quen đầy chan chứa thì cô vẫn sẵn sàng chiều ý. Đòi hỏi thế thực tế không uổng vì nước canh hủ tíu rất thơm ngon, lôi cuốn. Nước sanh sánh, màu sầm sậm đúng kiểu bò kho. Khi thưởng thức, ngoài vị đậm đà nhất định phải có, còn phảng phất vị thơm ngọt của cốt dừa, khách húp thử một thìa là khó lòng ngưng tay.

Hủ tíu bò kho chuẩn miền Tây.

Ăn đúng điệu nước canh chỉ xâm xấp.

Một điều đặc biệt, dù có nước cốt dừa nhưng bát hủ tíu ăn không hề ngấy bởi sợi hủ tíu dai dai, trụng với nhiều giá đỗ vẫn rất thanh mát, dễ ăn. Sợi hủ tíu cũng khác hẳn nhiều nơi treo biển hủ tíu nhưng thực chất là sợi bánh đa chũm "giả danh", vì thế nó có độ mềm dai hơn hẳn. Còn bò kho, đáng chấm điểm khá trở lên, thịt chọn loại ngon, nạc nhưng có cả gân, kho mềm nhừ vừa tới, chấm với chanh muối ớt rang đặc biệt của quán nữa là "chuẩn không phải chỉnh". Bởi vậy, bát hủ tíu 40.000 đồng rất đầy đặn, nhiều thịt thế mà khách ăn xong vẫn không khỏi thòm thèm.

Sợi hủ tíu ở đây không phải loại bánh đa chũm "giả danh" mà đúng là sợi hủ tíu chuẩn, mang từ Sài Gòn ra.

Thịt bò kho rất ngon, chấm cùng muối ớt rang vắt nước chanh đúng là "chuẩn không cần chỉnh".

Tuy nhiên, người Hà Nội không phải ai cũng khoái ăn hủ tíu, nhưng đến đây, họ lại mê mẩn bò kbo của quán, vậy thì lựa chọn bánh mỳ bò kho là lý tưởng nhất, giá cả tương đương mà có vẻ ấm bụng, vui tay hơn.

Thích bò kho nhưng lại không mê hủ tíu thì bạn có thể chọn bành mỳ bò kho.

Món vừa ngon miệng, ấm bụng vừa vui tay.

Ngoài 2 món bò kho trên, nơi này còn có một món cari rất đáng ăn thử, nhất là trong tiết trời giá lạnh thế này. Theo chủ quán, đây là món của Malaysia rất được người dân bản địa ưa chuộng. Đưa món ăn này về, anh cũng có chút biến tấu để thích hợp với người Việt hơn và thực tế rất được khách hưởng ứng, hầu như ai ăn thử cũng thích ngay.

Bát cà ri thoạt nhìn rất bắt mắt với nửa quả trứng gà, dăm con tôm, vài miếng đậu chiên, giá đỗ rau răm nổi trên nên nền nước canh có màu vàng vàng, sanh sánh. Món nhất định phải ăn ngay lúc nóng hổi, bởi khi này nước cà ri dậy mùi thơm lắm, chỉ ngửi thôi những người phàm ăn đã muốn "rớt nước miếng". Khách nào hảo ngọt, hảo cay chắc còn khoái bởi nước cà ri có vị ngọt cay rất dễ chịu, xì xụp hoài không chán. Món ăn cùng loại bún sợi to như bún bò Huế nên càng dễ thưởng thức.

Món cà ri Malaysia cực lạ miệng và lôi cuốn.

Đặc biệt, chủ quán kĩ tính, từ con tôm ngọt thơm đúng chất tôm tươi mới bóc vỏ, cho đến quả trứng gà luộc đúng cữ lòng đào hay miếng đậu chiên bình thường cũng phải thanh mềm, tất cả đều làm bát cari rất đáng đồng tiền bát gạo. Món ngon, lạ miệng, đầy đủ dưỡng chất, giá cũng chỉ 35.000 đồng.

Có lẽ sẽ nhiều người bảo một bát bún hay hủ tíu ăn nhanh mà giá như vậy chẳng rẻ. Nhưng ở đất Hà Thành, so với các quán nhom nhem khu phố cổ thì thưởng thức một món ngon, đầy đặn, trong không gian quán rộng rãi, sạch sẽ thì không hề đắt đỏ và rất đáng khám phá.

Địa chỉ: số 8 ngõ 135 phố Đội Cấn và số 73 phố Hoàng Quốc Việt, Hà Nội.

Theo PNO

Đặc sản trên gánh hàng rong ở Hội An Đến với phố cổ Hội An, một trong những thành phố hấp dẫn nhất châu Á, du khách có thể thưởng thức những đặc sản nơi đây ngay trên những gánh hàng hè phố. Hội An xưa là một trong những đô thị sầm uất ở Đàng Trong, là nơi giao thương giữa các nền văn hóa Đông Tây, vì vậy mà những...