Chống ngán với món dưa chuột xào tỏi ngon cơm!

P.V13:38 29/03/2021

Dưa chuột là loại trái cây mát, giòn, được nhìu người yêu thích. Hum nay, các nàng hãy cùng bổ sung vào thực đơn nhà mình món dưa chuột xào tỏi, món này rất độc đáo và ngon cơm đấy nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 5 quả dưa chuột

- 5-7 gram muối

- 10ml dầu ăn

- 2 củ tỏi

- 1 thìa canh mỳ chính

- 1 nhánh hành lá

- 5ml dầu mè (cái này siêu thị có nhìu nha)

- 1 nhúm vừng (vừng khô rang sẵn các nàng ra quầy hàng khô ý, họ thường đóng thành túi bán sẵn)

Video đang HOT

Khi chọn mua dưa chuột các nàng nên chọn quả đều màu, cầm chắc tay, không có vết thâm hay màu ố vàng. Dưa chuột quả dài, kích cỡ đều nhau là loại dưa chuột đặc ruột, ăn sẽ giòn ngon hơn dưa chuột loại quả ngắn, tròn đấy. Đầu tiên, dưa chuột rửa sạch, ngâm nước muối pha loãng khoảng 30 phút. Sau đó, rửa sạch, bổ đôi theo chiều dọc, thái lát mỏng

Tiếp tục trộn dưa chuột với chút xíu muối cho ngấm, ướp khoảng 2 phút

Các nàng dùng tay bóp nhẹ để dưa chuột ra bớt nước nha

Tiếp tục đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào phi thơm, món này mình làm thường cho nhìu tỏi để dậy mùi thơm. Sau đó, cho dưa chuột vào đảo đều trong vòng 1 phút.Lúc này, các nàng nêm nếm gia vị, nếu nhạt, cho thêm tí xíu bột canh, 1 thìa mỳ chính. Cho hành lá, dầu mè, vừng vào đảo đều rùi tắt bếp.

Món dưa chuột xào tỏi thơm ngon đã sẵn sàng rùi đấy. Giờ bạn xúc ra đĩa, dùng nóng nha. Món này quả thực rất đơn giản phải không nào?

Thịt bò xào ngũ sắc cho ngày bận rộn!

Thịt bò là món ăn rất giàu dinh dưỡng và thường xuyên được dùng làm món ăn trong gia đình các nàng nhỉ. Hum nay, mình giới thiệu đến các nàng 1 món ăn rất giàu chất dinh dưỡng, cách thức hiện rất là đơn giản, đó là món thịt bò xào ngũ sắc.

Nguyên liệu chúng mình cần chuẩn bị :

- Thịt bò: 3 lạng diềm thăn

- Đậu Hà Lan: 150 gram

- Ngô non bao tử: 150 gram

- Cà rốt: 1 củ

- Cần tây, hành lá: 150 gram

- 1 củ tỏi

- Gia vị gồm: hạt nêm, nước mắm ngon, hạt tiêu, mỳ chính Đến phần thực hiện nhé.

Đầu tiên, thịt bò mua về các nàng rửa sạch rùi rửa lại bằng nước muối có pha gừng đập dập cho hết mùi gây của thịt, sau đó vớt thịt bò ra, để ráo nước. Sau đó thái mỏng rùi ướp với 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa nước mắm ngon, 1 thìa dầu ăn khoảng 30 phút để gia vị ngấm vào thịt.

Trong lúc chờ đợi thịt ngấm chúng mình cùng đi sơ chế các nguyên liệu nhé: đậu Hà lan, ngô bao tử, cà rốt rửa sạch, các nàng cắt miếng vừa ăn nha

Tiếp tục cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo, trút tỏi vào phi thơm. Các nàng trút thịt bò vào xào nhanh tay khoảng 1 phút rùi trút thịt bò ra để riêng ra đĩa nhé.

Tiếp tục cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, rùi cho cà rốt vao xào đầu tiên, sau khoảng 2 phút, các nàng cho ngô bao tử vảo, đảo đều.

Tiếp tục cho đậu Hà Lan và thịt bò vào xào trong khoảng 3 phút thì cho cần tây và hành lá vào đảo đêu. Lúc này các bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng rùi tắt bếp nha

Mình đã vừa hướng dẫn xong các bạn món thịt bò xào ngũ sắc rùi đấy. Thật đơn giản và rất tiên lợi phải không nào? Thịt bò mềm, đậu Hà Lan giòn giòn, ngô bao tử thì thật ngọt. Món ăn này sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình đấy các nàng ạ!

Dưa chuột xào tỏi mới lạ cho ngày đầu tuần Dưa chuột là một thực phẩm không còn xa lạ gì với mỗi người. Ngoài các món nộm dưa chuột hay dưa chuột muối, các chị em hãy thử biến tấu cho món ăn hàng ngày bằng món dưa chuột xào tỏi cực ngon. Dưa chuột xào tỏi sẽ là một gợi ý thú vị chống ngán của gia đình khi ai cũng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: dưa chuột hướng dẫn nấu ăn nấu ăn ngon mỳ chính hành lá món dưa chuột xào tỏi

Xem thêm Share

Xem nhiều

Series "cô hàng xóm" đáng yêu được cả TikTok theo dõi: Không thành đôi là chúng tôi hủy follow00:54

Hôn lễ "đậm mùi tiền" của chồng cũ Từ Hy Viên: Cô dâu hot girl dát vàng ròng lên người, nhận 24 tỷ tiền sính lễ00:49

Người nước ngoài bị vây đánh ở phố Bùi Viện00:53

12,7 triệu người "hết hồn" khi hoa sen bất ngờ chuyển động và biến thành con vật không ai ngờ tới00:12

Thông tin hiếm của con trai Hồ Quỳnh Hương: Đoạn ghi âm lộ 1 đặc điểm thừa hưởng từ mẹ!00:38

Bất thình lình bị đặt câu hỏi, Hoa hậu Ý Nhi lộ trình tiếng Anh thật tại Miss World01:23

Cận cảnh 3 bông hoa giá hơn 30 triệu khiến người mua bị mắng: Hối hận biết sự thật00:16

Hồ Quỳnh Hương tặng chồng MV hậu lễ cưới, khoe giọng ngọt lịm ai nghe cũng muốn yêu luôn và ngay!04:44

Rộ clip Tôn Bằng lạy Dịch Dương, năn nỉ về nhà, Nhất Dương hành động bất ngờ03:10

Đè vạch chờ đèn đỏ cũng bị phạt 20 triệu là quá nặng?09:35

Clip bẽ mặt tại Cannes: Đến minh tinh hạng A như Đường Yên cũng bị bảo vệ thẳng mặt đuổi khỏi thảm đỏ!01:45

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

05:48:33 20/05/2025

Món mực hấp kết hợp với rau muống sống, xoài và bánh tráng mỏng gây sốt trên mạng xã hội những ngày gần đây, khi thời tiết ngày càng nóng bức hơn.

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làm

05:48:03 20/05/2025

Mâm cơm mùa hè của mẹ đảm Hà Nội luôn có những món ăn thanh mát, tươi ngon và đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình.

Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

23:29:48 19/05/2025

Đây là món đặc sản bình dân từng được công bố xếp hạng 45 món ăn đánh giá tệ nhất Việt Nam . Thế nhưng mới đây, món ăn từ lòng lợn này lại được xếp vào top món ngon của thế giới.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

16:40:21 19/05/2025

Bữa cơm tối với những món ăn chế biến đơn giản, nhanh gọn nhưng cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo thực đơn dưới đây nhé!

Loại quả trông teo tóp, chua chua mặn mặn lại là đặc sản Bắc Ninh, đem xào thịt ngon đỉnh chóp, ăn ba bát cơm vẫn thòm thèm

05:54:44 19/05/2025

Dưa gang muối xào thịt đậm đà quyện lẫn vị chua chua, lại thêm chút giòn giòn rất hấp dẫn, ngon miệng, tốn cơm vô cùng.

Gợi ý 5 món vừa ngon, dễ ăn cho cuối tuần, món cuối đang cực hot, "làm mưa làm gió" trên mạng xã hội

06:11:24 18/05/2025

Đều là những món ăn có thể nấu được tại nhà, hương vị cực kỳ hấp dẫn của chúng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải thích mê.

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà

06:10:38 18/05/2025

Cá mó là loại cá nước ngọt, ít xương, được nhiều người yêu thích và dễ dàng chế biến được nhiều món ngon. Khám phá ngay các món ăn làm từ cá mó có trong bài viết sau đây.

Loại quả giàu vitamin C gấp 10 lần cam, giúp tăng cường miễn dịch

06:08:30 18/05/2025

Khi nói đến việc nâng cao hệ miễn dịch, chúng ta thường nghĩ ngay đến những loại trái cây giàu vitamin C. Một trong những loại quả không thể bỏ qua trong danh sách này chính là quả kiwi.

Các món nướng từ cá thơm ngon bổ dưỡng, lưu lại ngay để lên thực đơn cho gia đình

06:07:52 18/05/2025

Cá có thể được chế biến đa dạng như: Nướng, chiên, hấp, kho... Với mỗi cách chế biến ta lại có thể sáng tạo thêm nhiều cách ăn khác nhau.

Cách nấu cháo ếch thơm ngon chuẩn vị đơn giản

12:03:07 17/05/2025

Món cháo ếch kiểu Singapore nổi tiếng bởi thịt ếch mềm ngọt, sốt cay mặn ngọt đậm đà, thơm ngon cháo trắng mịn ăn kèm.

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm

05:55:38 17/05/2025

Những bữa cơm ngon và đầy đủ chắc chắn sẽ chẳng thể nào thiếu được 1 tô canh nóng hổi, bỏ túi ngay một số canh chua cá hấp dẫn để thực hiện và thưởng thức cùng gia đình.

Các món cá kho với dứa thịt cá mềm nhưng không bở nát, thơm ngon hết sạch mùi tanh

05:54:34 17/05/2025

Cá, ngoài kho tộ, kho tiêu, kho riềng... thì hôm nay hãy cùng bài viết dưới đây điểm qua một số món cá kho với dứa (thơm) với sự hấp dẫn phải nói là khiến con tim bạn phải loạn nhịp .