Chuyên gia nói gì về việc nhịn ăn sáng để giảm cân?

Gần đây, nhiều người có xu hướng ăn tối sớm và nhịn ăn sáng vì tin rằng điều này giúp họ giảm cân nhanh chóng. Các chuyên gia nói gì về điều này?

Chuyên gia nói gì về việc nhịn ăn sáng để giảm cân? - Hình 1

Muốn giảm cân, chúng ta nên ăn sáng hay không ăn sáng? – ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK

Một phân tích tổng hợp mới được công bố trên BMJ kết hợp dữ liệu từ 7 nghiên cứu trước đây đã đánh giá tác động của việc bỏ bữa sáng đối với cơ thể người và các yếu tố rủi ro chuyển hóa tim.

Kết quả cho thấy, những người nhịn ăn sáng có trọng lượng cơ thể giảm hơn một chút – trung bình 1,19 pound (khoảng 0,5 kg) – so với những người ăn sáng. Những người bỏ bữa sáng thì lượng cholesterol LDL ( cholesterol xấu) tăng nhẹ. Không có sự khác biệt đáng kể giữa các nhóm khi xem xét về chỉ số khối cơ thể (BMI) và lượng chất béo, huyết áp, cholesterol HDL, insulin…, theo The Ladders.

Các nhà nghiên cứu cuối cùng đã kết luận rằng, bỏ bữa sáng không có tác dụng đáng kể trong việc giảm cân. Thay vào đó, chất lượng bữa sáng là vấn đề quan trọng nhất. Nói cách khác, việc bạn có ăn sáng hay không không phải vấn đề khi giảm cân.

Ăn sáng lành mạnh có những tác dụng sau đây, theo The Ladders:

1. Giảm đói

Video đang HOT

Nếu bạn ăn sáng, sự thèm ăn trong ngày có thể giảm so với nếu bạn nhịn. Ít thèm ăn giúp ta tránh ăn quá nhiều và cũng có thể làm giảm cảm giác thèm ăn đồ không lành mạnh như đồ ngọt hoặc chất béo. Trường hợp bỏ bữa sáng, ta có thể cảm thấy thèm ăn hơn vào thời điểm khác trong ngày.

2. Lựa chọn lành mạnh hơn

Những người ăn sáng có xu hướng chú ý hơn đến chế độ ăn, điều này giúp họ đưa ra lựa chọn lành mạnh hơn trong suốt cả ngày.

3. Nhiều năng lượng hơn

Nghiên cứu trong quá khứ đã chỉ ra rằng, bỏ bữa sáng có liên quan đến giảm hoạt động thể chất. Trong khi đó, bữa ăn sáng lành mạnh giúp cơ thể phục hồi và bổ sung glycogen cung cấp cho cơ bắp năng lượng cần thiết để hoạt động.

Nên ăn gì vào bữa sáng?

Những người thường xuyên ăn bữa sáng lành mạnh sẽ hấp thu nhiều vitamin và khoáng chất, kiểm soát cân nặng, lượng đường trong máu và làm việc hiệu quả hơn.

Các chuyên gia khuyên bạn chọn bữa sáng gồm: các loại ngũ cốc, trứng, thịt nạc, các loại đậu hoặc hạt, sữa ít béo, trái cây, rau xanh…, theo The Ladders.

Cô gái 21 tuổi mất vì ung thư do những thói quen phổ biến của giới trẻ

Nữ sinh ở Lạc Dương (Trung Quốc) bị ung thư dạ dày có nhiều thói quen không tốt như nhịn ăn sáng, dùng thực phẩm cay nóng trong thời gian dài.

Buổi sáng tháng 9/2019, bác sĩ tại phòng khám ở Lạc Dương (Trung Quốc) tiếp nhận một nữ bệnh nhân có vóc dáng mảnh mai. Dù vẻ ngoài xanh xao, yếu ớt nhưng cô gái trông vẫn rất trẻ trung, xinh đẹp với đôi mắt to tròn. Cô đi khám cùng bố, gia đình sống ở vùng nông thôn.

Cô gái 21 tuổi mất vì ung thư do những thói quen phổ biến của giới trẻ - Hình 1

Những người có thói quen sống không lành mạnh dễ bị ung thư dạ dày. Ảnh minh họa: Mount Elizabeth Hospital

Cô gái phàn nàn về tình trạng đau bụng và biếng ăn kéo dài trong một năm qua. Gần đây, cô không thể ăn, dạ dày đau, trọng lượng giảm đột ngột. Chỉ trong vòng 2 tháng, cô giảm 9 kg, mất kinh 2 tháng liên tiếp, lên xuống cầu thang cũng khó khăn.

Bác sĩ quyết định tiến hành xét nghiệm máu, phân cho nữ bệnh nhân. Nhận định ban đầu cho thấy, cô gái có những dấu hiệu sức khỏe bất ổn.

Bởi vậy, bác sĩ đề nghị tiếp tục nội soi và một số kiểm tra khác. Vài ngày sau, kết quả cho thấy bệnh nhân bị ung thư dạ dày.

Theo lời người bố, cô gái chưa từng có vóc dáng đầy đặn. Cô không bao giờ ăn sáng, thích đồ cay nóng. Cô bắt đầu bị đau dạ dày một năm trước khi đi khám và tự mua thuốc uống.

Khi bị phát hiện ung thư, sức khỏe của bệnh nhân đã suy giảm quá nhiều. Nếu biết bệnh sớm hơn, cô có thể điều trị không cần phẫu thuật và tiếp tục sống. Sau 10 tháng, nữ sinh ở Lạc Dương đã qua đời vào tháng 7 vừa qua.

Cô gái 21 tuổi mất vì ung thư do những thói quen phổ biến của giới trẻ - Hình 2

Ăn đồ cay nóng, ngâm muối quá nhiều trong thời gian dài sẽ gây ra một số bệnh nguy hiểm. Ảnh minh họa: Eat this not that

Bác sĩ của nữ sinh 21 tuổi bị ung thư chia sẻ: "Người mắc ung thư dạ dày ngày càng trẻ hơn. Đây là bệnh nhân trẻ ở độ tuổi 20 mà tôi thăm khám trong năm nay. Trước đó là một chàng trai 25 tuổi và cũng đã qua đời".

Vị bác sĩ này cho biết, ung thư dạ dày không chỉ do một nguyên nhân đơn lẻ mà kết hợp của nhiều yếu tố khác nhau. Đó là thói quen xấu, căng thẳng, đồ ăn không có lợi cho sức khỏe, nhiễm vi khuẩn HP và di truyền.

Bởi vậy, khi cảm thấy khó chịu ở dạ dày, bạn phải đi khám ở bệnh viện. Nội soi là biện pháp hữu hiệu để phát hiện sớm ung thư.

Các đối tượng có nguy cơ cao bị ung thư dạ dày:

- Trên 40 tuổi từng bị các căn bệnh tiền ung thư như có u dạ dày, viêm dạ dày, thiếu máu ác tính; họ hàng của người bị ung thư dạ dày.

- Ăn thực phẩm nhiều muối, hút thuốc, uống rượu, đồ nướng, chiên rán, ngâm muối trong thời gian dài.

- Thức khuya, chế độ làm việc, nghỉ ngơi thất thường, áp lực, căng thẳng.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mắc zona thần kinh có cần kiêng gì không?Mắc zona thần kinh có cần kiêng gì không?
08:31:23 11/05/2025
3 không khi ăn thịt ba chỉ3 không khi ăn thịt ba chỉ
11:08:36 12/05/2025
Giúp gan khỏe mạnh: 7 cách kết hợp thực phẩm hiệu quả, dễ tìmGiúp gan khỏe mạnh: 7 cách kết hợp thực phẩm hiệu quả, dễ tìm
18:41:18 11/05/2025
Hậu quả đắng sau cơn nghiện nước ngọtHậu quả đắng sau cơn nghiện nước ngọt
18:30:12 11/05/2025
Những thói quen hàng ngày khiến ung thư gan âm thầm phát triểnNhững thói quen hàng ngày khiến ung thư gan âm thầm phát triển
18:27:13 11/05/2025
9 loại thực phẩm ăn vào bữa tối sẽ giúp cải thiện sức khỏe đường ruột9 loại thực phẩm ăn vào bữa tối sẽ giúp cải thiện sức khỏe đường ruột
07:51:20 11/05/2025
Một loại gia vị tốt cho tim, người Việt sử dụng nhiềuMột loại gia vị tốt cho tim, người Việt sử dụng nhiều
18:59:49 11/05/2025
8 điều nên làm để giảm nguy cơ ung thư8 điều nên làm để giảm nguy cơ ung thư
08:34:14 11/05/2025

Tin đang nóng

Giết người ở TPHCM rồi điện thoại thông báo cho gia đìnhGiết người ở TPHCM rồi điện thoại thông báo cho gia đình
07:45:05 12/05/2025
Trung tá Việt Nam kể chuyện sau màn dancesport gây sốt với quân nhân Trung Quốc tại NgaTrung tá Việt Nam kể chuyện sau màn dancesport gây sốt với quân nhân Trung Quốc tại Nga
08:28:33 12/05/2025
Tổng thống Trump chính thức triển khai chương trình cho người nhập cư tự trục xuấtTổng thống Trump chính thức triển khai chương trình cho người nhập cư tự trục xuất
07:38:37 12/05/2025
Siêu mẫu từng chia tay Ronaldo vì "bám váy mẹ" và một đêm mất luôn 11 triệu theo dõi, cuộc sống hiện tại ra sao?Siêu mẫu từng chia tay Ronaldo vì "bám váy mẹ" và một đêm mất luôn 11 triệu theo dõi, cuộc sống hiện tại ra sao?
08:12:30 12/05/2025
OTP hot nhất MIQ "khoá môi", công khai tình cảm, giật spotlight Hà Tâm Như?OTP hot nhất MIQ "khoá môi", công khai tình cảm, giật spotlight Hà Tâm Như?
10:30:37 12/05/2025
Làm rõ hành vi lừa đảo và loạn luân ở "Tịnh thất Bồng Lai"Làm rõ hành vi lừa đảo và loạn luân ở "Tịnh thất Bồng Lai"
11:00:16 12/05/2025
Sốc: 1 hot girl đình đám công khai chuyện bị "cắm sừng" lúc nửa đêm, tung loạt ảnh thân mật bên Wren EvansSốc: 1 hot girl đình đám công khai chuyện bị "cắm sừng" lúc nửa đêm, tung loạt ảnh thân mật bên Wren Evans
09:36:08 12/05/2025
Vụ công trình cầu vừa khánh thành ở Tây Ninh bị sụt lún: 'Không ai nghĩ mới làm đã hư'Vụ công trình cầu vừa khánh thành ở Tây Ninh bị sụt lún: 'Không ai nghĩ mới làm đã hư'
08:24:00 12/05/2025

Tin mới nhất

Điều gì xảy ra khi mỗi ngày uống một ly cà phê

Điều gì xảy ra khi mỗi ngày uống một ly cà phê

09:35:59 12/05/2025
Caffeine tồn tại trong cơ thể trong nhiều giờ và uống cà phê vào buổi chiều hoặc buổi tối khiến bạn khó ngủ, tăng nguy cơ mất ngủ, dẫn đến tình trạng uể oải vào buổi sáng.
Vẫn còn nhiều trẻ mắc sởi do cha mẹ chủ quan không tiêm vaccine

Vẫn còn nhiều trẻ mắc sởi do cha mẹ chủ quan không tiêm vaccine

08:59:01 12/05/2025
Cũng theo chị Điệp, trước đây Hào cũng mới chỉ tiêm 1 mũi sởi, nhưng sau đó thấy con có dấu hiệu dị ứng với vaccine như sốt phát ban 10 ngày liên tiếp nên các mũi sau gia đình không cho bạn ấy tiêm nữa.
Một cuộc họp dòng họ định đoạt số phận ca mổ ung thư

Một cuộc họp dòng họ định đoạt số phận ca mổ ung thư

08:54:08 12/05/2025
Nếu không can thiệp kịp thời, khối u có thể lan rộng, gây tắc nghẽn đường tiêu hóa, xuất huyết, suy kiệt và tử vong. Với trường hợp ung thư tái phát, việc trì hoãn điều trị sẽ làm giảm cơ hội sống đáng kể.
Người bị trào ngược acid có nên ăn dứa không?

Người bị trào ngược acid có nên ăn dứa không?

08:50:58 12/05/2025
Phụ nữ mang thai có thể bị hàng ngày, thậm chí 1 trên 3 người trưởng thành gặp phải hàng tháng. Có thể mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản nếu bị trào ngược acid vài lần một tuần trở lên hoặc nếu tình trạng trào ngược đã làm tổn thương...
5 loại đồ uống gây hại cho thận

5 loại đồ uống gây hại cho thận

08:45:58 12/05/2025
Nhiều loại nước trái cây đóng chai sẵn bày bán trong các cửa hàng thường chứa rất ít trái cây thực sự và thay vào đó chứa nhiều đường bổ sung, chất bảo quản và hương liệu nhân tạo.
Nguy cơ đột quỵ, đột tử từ sai lầm khi tắm trong ngày nắng nóng

Nguy cơ đột quỵ, đột tử từ sai lầm khi tắm trong ngày nắng nóng

08:30:34 12/05/2025
Không nên để quạt hoặc máy lạnh thổi trực tiếp vào người để tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột. Khi tắm, không nên xả nước từ trên đầu xuống và chỉ làm ướt vùng chân, tay trước để cơ thể thích nghi.
7 nhóm đối tượng được khuyến cáo không nên uống bổ sung collagen

7 nhóm đối tượng được khuyến cáo không nên uống bổ sung collagen

08:29:49 12/05/2025
Trong những trường hợp này, collagen có thể làm tăng phản ứng viêm tại các mô bị ảnh hưởng bởi bệnh tự nhiễm, vì vậy, người mắc bệnh chỉ nên dùng collagen khi có chỉ định từ bác sĩ chuyên khoa.
Top 9 'siêu thực phẩm' tốt nhất dành cho người cao tuổi

Top 9 'siêu thực phẩm' tốt nhất dành cho người cao tuổi

19:05:36 11/05/2025
Trong khi đó, các loại hạt như hạt chia, hạt lanh rất giàu omega-3 tốt cho não bộ và khớp. NCOA chỉ ra rằng vì các loại hạt và hạt giống có nhiều chất béo và calo, người cao tuổi chỉ nên tiêu thụ một nắm nhỏ mỗi ngày.
Trẻ sơ sinh nôn ói, sút cân vì mắc bệnh hiếm gặp

Trẻ sơ sinh nôn ói, sút cân vì mắc bệnh hiếm gặp

18:37:03 11/05/2025
Bác sĩ Phạm Xuân Duy- Trưởng Khoa Ngoại (Bệnh viện Sản - Nhi tỉnh) là phẫu thuật viên chính ca mổ cho biết,hẹp phì đại môn vị là một bệnh lý hiếm gặp ở trẻ sơ sinh. Bệnh thường khởi phát từ 2 đến 8 tuần tuổi,đỉnh điểm là 3 đến 5 tuần tu...
Cô gái thay đổi thói quen khi ăn cơm gây ra cú sốc đường huyết

Cô gái thay đổi thói quen khi ăn cơm gây ra cú sốc đường huyết

18:20:51 11/05/2025
Kiểm soát tổng lượng tinh bột trong bữa ăn mỗi ngày là yếu tố then chốt để đường huyết ổn định. Bất kể là cơm trắng, cơm gạo lứt, khoai lang hay bánh bao - miễn là thực phẩm chứa tinh bột thì bạn đều phải chú ý đến khẩu phần.
Lợi ích tuyệt vời khi uống nước ấm mỗi sáng bạn đã biết chưa?

Lợi ích tuyệt vời khi uống nước ấm mỗi sáng bạn đã biết chưa?

18:18:01 11/05/2025
Ghi nhận cho thấy, uống 1 cốc nước ấm ngay sau khi tỉnh dậy có thể giúp bạn giảm cân. Bởi nước ấm làm tăng nhiệt độ cơ thể, từ đó giúp tăng tốc độ trao đổi chất để đốt cháy nhiều calo hơn.
3 thời điểm nên ăn chuối luộc để có lợi cho sức khỏe

3 thời điểm nên ăn chuối luộc để có lợi cho sức khỏe

09:45:26 11/05/2025
Chuối luộc là một nguồn kali dồi dào, một chất điện giải quan trọng giúp duy trì chức năng cơ bắp và thần kinh, cũng như cân bằng điện giải trong cơ thể. Việc mất kali qua mồ hôi trong quá trình tập luyện có thể dẫn đến chuột rút và mệt...

Có thể bạn quan tâm

Tử vi vui 12 cung hoàng đạo tuần 12/5 18/5: Bạch Dương cạn tiền tiết kiệm, Song Tử nhận dự án lớn, Cự Giải cẩn thận tiền nong

Tử vi vui 12 cung hoàng đạo tuần 12/5 18/5: Bạch Dương cạn tiền tiết kiệm, Song Tử nhận dự án lớn, Cự Giải cẩn thận tiền nong

Trắc nghiệm

13:00:51 12/05/2025
Cuộc sống luôn là hành trình không ngừng chuyển động, và tuần mới cũng là thời điểm để mỗi cung hoàng đạo học cách thích nghi với thử thách...
Diễn viên "Mùi ngò gai" giải nghệ lấy chồng đại gia: Hiện sống giàu sang, dạy con cũng khéo

Diễn viên "Mùi ngò gai" giải nghệ lấy chồng đại gia: Hiện sống giàu sang, dạy con cũng khéo

Sao việt

12:53:29 12/05/2025
Sau khi kết hôn với doanh nhân Việt kiều Landon Trần năm 2013, cô giải nghệ, hỗ trợ chồng làm kinh doanh. Họ có con trai 8 tuổi và con gái 6 tuổi.
Cha đẻ ca khúc 4 tỷ view hot nhất dịp 30/4 bức xúc khi bị hạ nhục, bôi nhọ

Cha đẻ ca khúc 4 tỷ view hot nhất dịp 30/4 bức xúc khi bị hạ nhục, bôi nhọ

Nhạc việt

12:32:04 12/05/2025
Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung đính kèm hình ảnh cấp phép cho ca khúc được thể hiện bởi nhiều nghệ sĩ tại nhiều chương trình, đơn vị, trường học,...
Ông Zelensky muốn gặp trực tiếp ông Putin ngày 15.5

Ông Zelensky muốn gặp trực tiếp ông Putin ngày 15.5

Thế giới

12:21:50 12/05/2025
Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky nói sẽ chờ Tổng thống Nga Vladimir Putin tại Thổ Nhĩ Kỳ vào ngày 15.5, sau khi người đồng cấp Mỹ Donald Trump công khai kêu gọi Kyiv ngay lập tức chấp nhận đề xuất đối thoại trực tiếp của Điện Kreml...
Dàn cựu lãnh đạo Vinafood II hầu tòa vì chuyển giao đất "vàng" cho tư nhân

Dàn cựu lãnh đạo Vinafood II hầu tòa vì chuyển giao đất "vàng" cho tư nhân

Pháp luật

12:16:48 12/05/2025
Ông Trần Văn Vẹn, cựu Chủ tịch HĐQT Vinafood II, cùng cấp dưới bị xét xử về sai phạm khi chuyển giao gần 8.000m2 đất vàng , gây thiệt hại 113 tỷ đồng.
Google triển khai loạt biện pháp chống lừa đảo bằng AI

Google triển khai loạt biện pháp chống lừa đảo bằng AI

Thế giới số

12:03:03 12/05/2025
Người dùng có thể lựa chọn hủy đăng ký nhận thông báo hoặc tiếp tục xem nội dung bị chặn. Nếu cho rằng cảnh báo là sai lệch, người dùng vẫn có thể cho phép nhận thông báo từ trang web đó trong tương lai.
Quang Linh và Hằng Du Mục bất ngờ bị đại biểu gọi tên trên Quốc hội

Quang Linh và Hằng Du Mục bất ngờ bị đại biểu gọi tên trên Quốc hội

Netizen

11:43:15 12/05/2025
Sáng 10/5, Quốc hội thảo luận về dự Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Quảng cáo. Trong phiên họp, nhiều đại biểu đã dẫn chứng về những vụ việc nổi cộm thời gian qua, trong đó có trường hợp của Quang Linh.
Triệu Lộ Tư 'xuống tóc' lấy lại hào quang nữ chính, mất 1s làm fan xao xuyến

Triệu Lộ Tư 'xuống tóc' lấy lại hào quang nữ chính, mất 1s làm fan xao xuyến

Sao châu á

11:32:04 12/05/2025
Triệu Lộ Tư được ví như hàng top những đỉnh lưu Cbiz khi sở hữu đủ từ nhan sắc, danh tiếng đến lượng fan đông đảo. Sau khoảng thời gian đột quỵ vì làm việc quá sức, mọi động thái của nàng tiểu hoa đình đám đều khiến cõi mạng chú ý gấp b...
OPPO Reno14 lộ hiệu năng ấn tượng

OPPO Reno14 lộ hiệu năng ấn tượng

Đồ 2-tek

11:26:50 12/05/2025
Gần đây, nhiều thông tin về dòng Oppo Reno 14 xuất hiện khá thường xuyên. Và mới đây nhất, điện thoại này được phát hiện trên trang web đi hiệu năng Geekbench với một vài thông số kỹ thuật chính.
Hủ tiếu gà trộn khô vừa ngon lại thanh mát, ăn nhẹ bụng cho ngày nắng nóng

Hủ tiếu gà trộn khô vừa ngon lại thanh mát, ăn nhẹ bụng cho ngày nắng nóng

Ẩm thực

11:17:25 12/05/2025
Hủ tiếu gà trộn khô có sợi dai mềm, thịt gà ngọt, nước sốt thanh mát. Món ngon dễ làm, cực hợp cho những ngày hè cần bữa ăn nhẹ nhàng mà vẫn đậm đà.
5 sai lầm khi sắm đồ nội thất khiến bạn rước bực vào người

5 sai lầm khi sắm đồ nội thất khiến bạn rước bực vào người

Sáng tạo

11:08:49 12/05/2025
Mua sắm đồ nội thất cho nhà là một quyết định quan trọng, nếu chọn sai, bạn có thể gặp phải những hậu quả không chỉ về mặt thẩm mỹ mà còn là một khoản chi phí khá đắt.