Cơm rang thịt gà cho bữa sáng đủ dinh dưỡng

Thảo Nhi21:35 22/08/2022

Món cơm rang thịt gà không những thơm ngon lại đầy đủ dinh dưỡng, sẽ thích hợp cho cả gia đình chào ngày mới.Cùng vào bếp làm ngay món này nhé,

Bữa sáng luôn rất quan trọng và cần thiết để nạp năng lượng làm việc, học tập cho tất cả mọi thành viên trong gia đình. Món cơm rang thịt gà với đầy đủ dinh dưỡng từ cả thịt lẫn rau củ chắc chắn sẽ được yêu thích.

Nguyên liệu:

- Thịt gà

- Cơm nấu khô (Bạn có thể tận dụng cơm nguội từ hôm trước)

- Trứng

- Đậu Hà Lan

- Hành lá, hành khô

- Gia vị: bột nêm, dầu hào, dầu mè, dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Ướp thịt gà cùng gia vị và dầu mè cho vừa ăn. Trứng đem tráng mỏng và cắt nhỏ.

Video đang HOT

- Thịt gà sau khi sơ chế sạch đem xắt hạt lựu ướp đều với dầu mè và gia vị cho vừa khẩu vị ăn của gia đình. Để cho gia vị ngấm trong khoảng 15 phút.

- Hành lá rửa sạch đem cắt nhỏ.

- Hành khô bóc vỏ, đập dập.

- Đậu Hà Lan rửa sạch để ráo nước.

- Trứng tráng mỏng thái sợi hoặc cắt thành các miếng vuông nhỏ, vừa ăn.

Bước 2: Rang cơm

Cơm rang thịt gà có cách làm rất đơn giản, lại không tốn nhiều thời gian chuẩn bị và chế biến.

- Phi thơm hành khô cùng dầu ăn, cho thịt gà đã ngấm gia vị vào đảo đều cho chín, múc ra bát để riêng.

- Cho 2 muỗng dầu ăn vào chảo, chờ dầu nóng cho cơm vào dàn đều, đảo đều tay cho cơm săn lại và không bị bết vào nhau.

- Cho phần thịt gà đã chín cùng trứng, đậu Hà Lan vào đảo đều trong khoảng 5 phút.

- Nêm gia vị, dầu hào cho vừa ăn.

Bước 3: Trình bày

- Múc cơm ra bát hoặc đĩa, trình bày cho đẹp mắt, có thể ăn kèm với các loại salad.

Cơm rang thịt gà vừa thơm ngon lại cung cấp đủ dinh dưỡng cho bữa sáng.

Với món cơm rang thịt gà, bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị bữa sáng, lại có thể tận dùng phần cơm thừa từ bữa trước. Bạn có thể chuẩn bị phần thịt gà từ tối hôm trước, đem bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để gà được ngấm gia vị cũng như tiết kiệm thời gian.

Thêm ngay vào sổ tay với cách nấu canh gà ngon nhất tại nhà

Cách nấu canh gà với gừng có lẽ đã trở nên quá quen thuộc với bất kì ai, không chỉ với những người chế biến mà với bất kì 1 thực khách nào cũng vậy.

Vị ngọt của thịt gà luôn song hành cùng hương thơm và vị cay nồng của những miếng gừng tươi, mang đến 1 món canh ngọt thật ấm ấp cho ngày đông lạnh giá. Và có lẽ các bạn cũng sẽ phải trầm trồ khen ngợi về công dụng dùng để giải cảm tuyệt vời của món canh gà này đấy. Vậy còn chần chừ gì nữa các bạn? Hãy vào bếp nhanh thôi để theo dõi các đầu bếp của chúng tôi thực hành chế biến món canh gà cực ngon này tại nhà nhé.

Nguyên liệu cần có cho cách nấu canh gà bao gồm:

Thịt gà: 300g

Gia vị: dầu ăn, bột canh, hạt nêm

Gừng tươi: 100g

Cách nấu canh gà với gừng thực hiện như sau:

Bước 1: Sơ chế thịt gà với gừng tươi

Gừng bạn dùng dao cạo sạch vỏ, rồi đem thái chỉ.

Thịt gà các bạn mua về rửa sạch, rồi dùng dao bạn lọc riêng phần thịt gà và phần xương gà ra để ra từng bát riêng.

Phần thịt gà các bạn cùng dao thái thành những miếng mỏng và nhỏ rồi mang đem ướp thịt gà cùng với gia vị gồm: hạt nêm và bột canh trong khoảng từ 15 đến 20 phút cho thịt gà được ngấm đều gia vị.

Phần xương gà các bạn rửa sạch rồi cho vào trong nồi, đặt lên bếp để ninh cùng với khoảng chừng 1 bát để nấu làm phần nước dùng, bạn tiến hành hầm xương gà trong khoảng từ 30 đến 35 phút.

Bước 2: Xào chín thịt gà vàgừng tươi

Đầu tiên các bạn cho một chiếc nồi lên trên bếp, rồi cho vào một chút dầu ăn để làm nóng, tiếp tục bạn cho gừng vào phi thơm lên, rồi cho tiếp cho thịt gà thái nhỏ vào xào chín .

Bước 3: Nấu canh gà gừng tươi

Sau đó các bạn đổ hết nồi nước dùng gà vừa ninh xương gà xong vào trong nồi và đun sôi với lửa nhỏ trong chừng từ 10 đến 15 phút để thịt gà được chín mềm, nêm nếm lại các loại gia vị sao cho thật vừa ăn rồi bạn tắt bếp là các bạn đã hoàn thành món canh gà nấu với gừng rồi nhé.

Bữa tối của gia đình các bạn sẽ trở nên ấm áp và ngon cơm hơn rất nhiều nếu bổ sung thêm món canh gà với gừng ấm bụng này đấy. Vị cay nồng thơm phức của những miếng gừng tươi ngấm vào từng miếng thịt gà mang đến hương vị ngọt đậm đà và cực hấp dẫn. Hãy lưu vào sổ tay của chính bạn và gia đình để không bỏ lỡ món canh gà cực bổ dưỡng này nhé.

Chúc bạn thành công với cách nấu canh gà nhé.

Gà kho sả ớt: 4 cách làm đơn giản mà lại thơm cay đậm đà Gà kho sả ớt với cách làm đơn giản, nhanh gọn là món ăn rất phổ biến trong bữa cơm hàng ngày của gia đình Việt. Với hương vị ngọt mềm lại thơm cay đậm đà rất thích hợp để thay đổi khẩu vị. Mặt khác, thịt gà còn rất giàu dinh dưỡng nên vẫn đảm bảo đủ chất cho cả nhà. Vậy...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trứng gà thịt gà dinh dưỡng đậu hà lan hành khô hành lá cơm rang thịt gà món cơm rang

Xem thêm Share

Xem nhiều

Toàn cảnh tranh cãi xoay quanh ca khúc 3 tỷ view hot nhất dịp 30/4, nhạc sĩ phải lên tiếng xin lỗi02:20

Clip hot: Miu Lê mắng thẳng mặt hội thanh niên coi thường cựu chiến binh, 1 câu nói khiến hàng triệu người vỗ tay00:37

Ca sĩ hát cực hay bản hit 3 tỷ view: Từng lọt Top 3 Vietnam Idol, vượt qua biến cố hết mình vì đam mê02:20

Ca khúc đạt 3,1 tỷ lượt xem dịp lễ 30/4, tác giả nói 'không thể tin nổi'05:05

Mối quan hệ thân thiết của NSND Tạ Minh Tâm và sao nữ 1 lần hát live có 20 triệu view02:20

ĐỘC QUYỀN: Nguyễn Duyên Quỳnh lần đầu lên tiếng về ồn ào quanh bài hát hot nhất dịp 30/4, làm rõ mối quan hệ với Võ Hạ Trâm05:05

Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Làm rõ có hay không hành vi cố ý không khởi tố09:10

Chị Đẹp hát nhạc Trịnh hay tới mức netizen nói "xuyên không về 50 năm trước vẫn hoạt động tốt"04:08

Võ Hạ Trâm nói gì về việc hát "ca khúc 2 tỷ view" được triệu người gọi tên đầy tự hào trong 30/4?02:20

Vụ 'đóng đủ tiền mới cấp cứu': Bệnh nhi chấn thương rất nặng08:26

Clip hot: Phú bà Vbiz bị chồng bắt ghen trước cả trăm người, nguồn cơn chỉ vì một câu nói00:59

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

10:41:08 04/05/2025

Chỉ cần 10-15 phút, ba món nấu bằng nồi đất dưới đây không chỉ thơm ngon, đậm đà mà còn giúp cả nhà ăn hết sạch, chẳng chừa lại giọt nước dùng nào.

Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

06:13:12 04/05/2025

Dưới đây là 4 món ngon cho gia đình từ cá đù vàng - dễ làm, đậm đà, chắc chắn giúp bữa cơm nhà bạn thêm phong phú, cả nhà thích mê.

Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da

06:11:29 04/05/2025

Không chỉ vì màu sắc bắt mắt hay vị chua ngọt hấp dẫn, mà vì loại quả nhỏ bé này được giới khoa học mệnh danh là siêu thực phẩm với loạt công dụng tuyệt vời cho cơ thể.

Nghỉ lễ "mải chơi quên ăn", mẹ chỉ cần 15 phút là có món tráng miệng "bù dinh dưỡng" cấp tốc cho các con

05:56:16 03/05/2025

Nếu bạn đang tìm một món tráng miệng vừa dễ làm, vừa ngon miệng, lại đảm bảo dinh dưỡng cho bé từ 2 đến 6 tuổi, thì flan bí đỏ sữa tươi chính là lựa chọn hoàn hảo.

Gợi ý 5 món lẩu vừa ngon, dễ ăn lại không ngấy để cả nhà quây quần dịp nghỉ lễ

15:13:59 02/05/2025

Món lẩu nào cũng đủ vị thơm ngon, nguyên liệu gần gũi nhưng hấp dẫn khiến ai ăn cũng thích, thích hợp cho cả nhà quây quần dịp nghỉ lễ

Top những món ngon cho ngày nghỉ lễ

06:01:33 02/05/2025

Nếu như bạn chưa biết nghỉ lễ ăn món gì ngon, bài viết sau sẽ gợi ý cho bạn các món ngon, đơn giãn và dễ làm nhân kì nghỉ lễ.

10 món đặc sản Đà Lạt 'ăn là nghiền' và những quán ngon nên ghé khi du lịch Đà Lạt dịp 30/4 1/5

05:56:36 02/05/2025

Đà Lạt - xứ sở ngàn hoa là điểm đến của nhiều du khách dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 này. Khi du lịch Đà Lạt, bạn hãy thử 10 món ngon đặc sản của Đà Lạt ăn là nghiền dưới đây.