Công dụng của việt quất

Mai Phương Lý07:36 04/03/2015

Một nghiên cứu được công bố trên chuyên san Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism cho thấy thường xuyên ăn việt quất có thể giúp cải thiện hoặc ngăn ngừa các bệnh lý liên quan đến hội chứng chuyển hóa, bao gồm cả bệnh tim mạch và tiểu đường.

Ảnh: Shutterstock

Quả việt quất là nguồn phong phú chất phytochemical gọi là polyphenol, được khoa học chứng minh có lợi cho sức khỏe.

Nghiên cứu trên loài chuột, các nhà khoa học thuộc Đại học Maine (Mỹ) phát hiện ăn quả việt quất (tương đương 2 chén/ngày ở người) trong suốt 8 tuần có tác dụng cải thiện lưu lượng máu cũng như giúp điều chỉnh huyết áp ở những con chuột béo phì mắc hội chứng chuyển hóa.

Các chuyên gia đúc kết rằng ăn quả việt quất làm giảm tình trạng viêm mãn tính và cải thiện mức lipid cũng như biểu hiện gien bất thường liên quan đến hội chứng chuyển hóa.

Video đang HOT

Mai Duyên

Theo Thanhnien

8 thực phẩm giúp ngăn ngừa sâu răng

Khi chế độ ăn uống không phù hợp, các axit trong miệng sẽ phá hại lớp men, gây sâu răng. Hãy thay lựa chọn những thực phẩm dưới đây để bảo vệ hàm răng của bạn.

1. Rau quả: Theo Boldsky, rau quả là một trong những biện pháp khắc phục và không hề tốn kém để ngăn ngừa sâu răng. Trong loại thực phẩm này có chứa rất nhiều chất xơ, giúp tiết ra nước bọt và khoáng chất chống sâu răng.

2. Thực phẩm giàu canxi là lựa chọn tốt nhất trong việc ngăn ngừa sâu răng. Răng và hàm của bạn chủ yếu được tạo thành từ canxi, nếu lượng canxi ít sẽ dẫn đến nguy cơ phát triển các bệnh về nướu và sâu răng. Chất này có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm như sữa, sữa chua, pho mát, rau bina, cải xoăn, bông cải xanh...

3. Thực phẩm chứa kiềm: Kiềm là một loại khoáng chất tốt để giúp hấp thụ vitamin D và rất cần thiết cho sự trao đổi chất của canxi. Kiềm có nhiều trong hạnh nhân, đậu, cá, bơ và chuối. Đây là một trong những loại thực phẩm tốt để khắc phục và ngăn ngừa sâu răng.

4. Thịt giúp tạo ra môi trường kiềm trong miệng và vô hiệu hóa được axit do một số loại trái cây tạo ra. Thịt đỏ, thịt gà, cá và hải sản cũng rất giàu vitamin B12 và B2, những người không hấp thụ đủ các loại vitamin này cũng dễ bị lở loét miệng gây ra sâu răng.

5. Chất béo lành mạnh như omega-3 rất tốt cho răng và sức khỏe của bạn. Bạn có thể tìm thấy loại chất béo này trong các thực phẩm biển như cá hồi, cá mòi, cá thu và dầu ô liu.

6. Dầu dừa: Với đặc tính chống vi khuẩn, dầu dừa sẽ giúp bạn loại bỏ các vi khuẩn có hại trong miệng. Bạn có thể bôi dầu dừa trong kem đánh răng, hay trực tiếp chà xát nó lên răng.

7. Bơ rất giàu canxi, giúp ngăn ngừa sâu răng hiệu quả. Nhiều người thích sử dụng bơ ít béo hơn loại thông thường vì họ tin rằng tốt hơn cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu sử dụng bơ chừng mực, nó sẽ không làm cho cơ thể bạn béo lên mà còn rất tốt cho răng.

8. Thực phẩm giàu vitamin D: Mặt trời có thể cung cấp cho bạn nguồn vitamin D tự nhiên dồi dào, tuy nhiên bạn cũng có thể sử dụng các loại thực phẩm như cá hồi, cá thu, cá mòi, trứng và sữa. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng các sản phẩm bổ sung vitamin D khi đã tham khảo ý kiến của bác sĩ.

Theo Zing

Loại củ thường dùng có công dụng tuyệt vời bạn không ngờ tới Lượng nitrat cao trong củ cải có thể làm tăng lượng máu đến não, do đó làm cải thiện chức năng tâm thần, tăng cường sức khỏe não bộ, thậm chí bảo vệ tế bào não trong nhiều năm. Khoai lang chứa nhiều beta-carotene, manganese, vitamin C và E cho sức khỏe chúng ta thêm dồi dào. Cà rốt Cà rốt màu cam...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Làm rõ có hay không hành vi cố ý không khởi tố09:10

Vụ 'đóng đủ tiền mới cấp cứu': Bệnh nhi chấn thương rất nặng08:26

Xử lý bãi giữ xe máy 'chặt chém' 100.000 đồng sau xem diễu binh09:49

Những nguyên nhân chính khiến drone mất kiểm soát, rơi rụng khi bay trình diễn06:02

Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Người mẹ nói về buổi làm việc mới nhất với CQĐT11:20

Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: 2 biên bản hiện trường có sự khác biệt?11:28

Xem xét kỷ luật sinh viên có thái độ không phù hợp với các cựu chiến binh tại Lễ kỷ niệm 30-410:34

Toàn cảnh vụ tai nạn khiến nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long11:00

Vụ cha 'trả thù' thay con ở VL: bạn học, vợ phanh phui sự thật, lộ biểu hiện lạ?03:42

Công an tạm giữ xe đạp điện để điều tra sau khi làm việc với mẹ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long12:03

Cựu Bí thư Bến Tre tự nguyện nộp 10 tỉ đồng để khắc phục hậu quả vụ án09:06

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Những người không nên uống nước ép rau diếp cá

11:43:28 07/05/2025

Theo Lương y Nguyễn Trung Hái, không phải ai cũng nên uống nước ép diếp cá mỗi ngày. Diếp cá tính hàn, người tỳ vị hư hàn, hay lạnh bụng, đau bụng đi ngoài, phụ nữ đang trong kỳ kinh nguyệt hoặc mới sinh không nên dùng thường xuyên.

Sốt xuất huyết đang vào mùa, cần chủ động phòng bệnh

09:32:09 07/05/2025

Theo BS Vũ Hoài Nam Trưởng khoa Bệnh Nhiệt đới, Bệnh viện Hữu Nghị, căn bệnh sốt xuất huyết tại Việt Nam ngày càng diễn biến phức tạp, thuộc top những nước có số ca mắc cao với phạm vi dịch lan rộng.

Gia tăng bệnh lý do ô nhiễm không khí

09:29:29 07/05/2025

Riêng đối với bệnh lý hô hấp, các đối tượng bị ảnh hưởng sẽ nhiều hơn rất nhiều, ước tính có khoảng 43% các trường hợp tử vong do các bệnh lý hô hấp liên quan ô nhiễm không khí.

6 loại hạt giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa và sức khỏe tim mạch

09:27:52 07/05/2025

Chất xơ cũng là thức ăn cho các vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Khi vi khuẩn lên men chất xơ, chúng tạo ra các acid béo chuỗi ngắn, có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe niêm mạc ruột, giảm viêm và tăng cường hệ miễn dịch.

Giun rồng 'đục khoét' cơ thể người đàn ông

09:26:11 07/05/2025

Loài giun này xâm nhập vào cơ thể người và động vật chủ yếu qua nguồn nước bị ô nhiễm hoặc thực phẩm có chứa xác của giáp xác nhỏ nhiễm ấu trùng giun.

Những thói quen ăn canh gây hại cho sức khỏe

06:01:18 06/05/2025

Trên thực tế, nước canh chỉ chứa một lượng rất nhỏ protein hòa tan, đường, khoáng chất và chỉ nhiều chất dinh dưỡng hơn một chút so với nước đun sôi. Riêng canh rau, bạn nên đợi canh chín rồi mới cho rau vào, sau đó ăn ngay để hạn chế m...

Bảng giá điện thoại Vivo tháng 5/2025: Thêm 2 sản phẩm 'hàng hot'

10:40:42 05/05/2025

Nhằm giúp quý độc giả tiện tham khảo trước khi mua smartphone, Doanh nghiệp Việt Nam xin đăng tải bảng giá điện thoại Vivo tháng 5/2025. Mức giá này đã bao gồm thuế VAT.

Việt Nam phát triển internet vệ tinh: Khó khăn ở khâu nào?

10:38:31 05/05/2025

Việc thí điểm dựa trên nguyên tắc bảo đảm quốc phòng, an ninh, trong đó không giới hạn tỷ lệ sở hữu cổ phần, phần vốn góp hoặc tỷ lệ đóng góp của nhà đầu tư nước ngoài.

Nghiên cứu chỉ ra rằng, tắt internet trên điện thoại, não bạn có thể trẻ lại 10 năm

10:35:49 05/05/2025

Trong vài ngày đầu, một số người xuất hiện các triệu chứng cai nghiện kỹ thuật số như bồn chồn, có cảm giác như đang nhận thông báo ảo. Tuy nhiên, phần lớn đều nhận thấy những cảm giác này giảm đi rõ rệt chỉ sau gần một tuần.

Đừng chỉ ăn ruột, vỏ loại quả này rất tốt cho sức khỏe, nhiều người tiếc hùi hụi vì chưa biết

09:52:41 05/05/2025

Khi ăn chuối, chúng ta thường ném vỏ, tuy nhiên, thứ bỏ đi đó lại có nhiều công dụng bất ngờ mà bạn chưa hề biết đến.

Vì sao tẩy nhiều lần vẫn không hết giun kim?

09:45:59 05/05/2025

Cơ chế này góp phần duy trì số lượng giun trong cơ thể mà không cần lây nhiễm từ môi trường bên ngoài. Vì vậy, việc điều trị thường phải lặp lại theo chu kỳ 2 tuần để đảm bảo loại bỏ hết giun và trứng trong hệ tiêu hóa.

Bệnh trầm cảm: Nhận biết sớm để can thiệp sớm

09:33:14 05/05/2025

Tuy nhiên, hiện nay ở nước ta, căn bệnh này vẫn chưa được nhìn nhận một cách đúng và đầy đủ, khiến việc phát hiện, điều trị và tìm kiếm sự trợ giúp khi cần thiết gặp nhiều trở ngại.