Công thức làm cải thảo xào tỏi thơm nồng, đậm vị hao cơm
Tổng hợp 9 cách nấu lẩu chay tròn vị, khiến ai cũng phải xuýt xoa
Cách nấu các món chay đãi tiệc, gợi ý thực đơn chay gia đìnhCải thảo xào tỏi là một món ăn vừa thanh đạm vừa thơm ngon, ăn rất bắt cơm. Cùng vào bếp chế biến ngay món này nhé!
Cải thảo xào tỏi không chỉ dễ làm mà còn rất ngon, ai ăn cũng thích mê. Món này vừa có thể làm món ăn chay hay ăn cùng các món mặn đều rất ngon và bổ dưỡng. Vào bếp ngay với Bách hóa XANH nhé!
1Nguyên liệu làm cải thảo xào tỏi
500g cải thảo
2 trái cà chua
Hành lá
Tỏi
Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, tiêu xay
Nguyên liệu làm cải thảo xào tỏi
2Cách làm cải thảo xào tỏi
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn tách từng lá cải thảo ra, rửa sạch với nước. Cắt thải thảo thành từng khúc vừa ăn. Cà chua các bạn cũng rửa sạch, cắt bỏ cuống và bổ múi cau.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Bạn lấy 2 tép tỏi lớn rồi bóc vỏ, băm nhuyễn.
Video đang HOT
Sơ chế nguyên liệu
Bước 2 Xào cải thảo
Kế đến, bạn hãy bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng, bạn cho tỏi băm vào phi cho thơm. Khi tỏi đã vàng thơm, bạn cho cải thảo vào, nhanh tay đảo đều, sau đó cho tiếp cà chua vào, đảo đều tay.
Bạn nêm vào chảo 1 muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều cho cải ngấm gia vị. Bạn xào cải khoảng 5 phút cho cải và cà chua chín thì tắt bếp.
Xào cải thảo
Bước 3 Thành phẩm
Khi cải và cà chua đã chín, bạn cho hành lá cắt nhỏ lên trên mặt, rắc thêm tiêu xay cho thơm rồi tắt bếp. Bạn dùng muôi múc cải thảo xào ra đĩa. Vậy là bạn đã hoàn thành món cải thảo xào tỏi thơm ngon rồi đấy.
Thành phẩm
3Thưởng thức
Cải thảo xào tỏi có màu sắc bắt mắt cùng hương thơm nồng của tỏi phi, trông rất ngon miệng. Cải giòn ngọt, cà chua tươi ngon, nêm nếm vừa phải ăn rất ngon miệng, hợp khẩu vị với nhiều người.
Món cải thảo xào tỏi có thể làm món ăn chay vào những ngày rằm đấy, rất tiện lợi lại dễ làm.
Cải thảo xào tỏi
Vậy là Bách hóa XANH đã giới thiệu xong cho bạn công thức làm món cải thảo xào tỏi dễ làm rồi đấy. Chúc bạn thành công với công thức này nhé! Nếu bạn có công thức nào mới, đừng ngại chia sẻ với Bách hóa XANH nhé!
Cách làm cải thảo xào tỏi giòn ngọt, thơm ngon đơn giản cho bữa cơm
Món cải thảo xào tỏi tuy đơn giản nhưng lại không kém phần hấp dẫn đâu. Đặc biệt món xào này sẽ là một lựa chọn hàng đầu để đổi vị cho cả nhà đấy.
Không chần chờ nữa, hôm nay sẽ đồng hành vào bếp với bạn làm ngay để cùng thưởng thức với gia đình!
Nguyên liệu làm Cải thảo xào tỏi
Cải thảo 500 gr
Tỏi 5 tép
Hành lá 2 nhánh
Dầu ăn 1 muỗng canh
Muối/ hạt nêm 1 ít
Cách chọn mua cải thảo tươi ngon
Những cây cải thảo tươi có màu xanh nhạt ở phần ngọn và trắng sáng dần từ phần thân đến gốc.Nên chọn những cây cải có màu trắng sáng, bẹ còn cứng và cuộn chặt các lá với nhau.Không lấy các cây bị dập hay có chỗ bị thâm trên lá.Không nên chọn bẹ cải có màu xanh đậm, những bẹ này đã già, ăn không ngọt và giòn, chất dinh dưỡng cũng kém hơn những bẹ cải còn cứng.
Cách chế biến Cải thảo xào tỏi
1
Sơ chế nguyên liệu
Cải thảo sau khi mua về bạn tách lá, sau đó đem đi ngâm với nước muối loãng rồi rửa lại cho sạch sẽ và cắt cải thảo thành những miếng vừa ăn.
Tỏi lột vỏ, rửa sạch, đập dập và băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.
2
Xào cải thảo với tỏi
Bắc chảo lên bếp, để chảo nóng rồi cho vào 1 muỗng canh dầu ăn.
Sau đó cho tỏi vào phi thơm rồi bạn cho tiếp cải thảo vào xào với lửa lớn. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, đảo đều 2 phút cho cải thảo chín và thấm gia vị.
Cuối cùng rắc hành lá cắt khúc vào rồi tắt bếp và cho cải thảo xào tỏi ra đĩa.
3
Thành phẩm
Cải thảo xào tỏi với mùi tỏi thơm nức mũi kết hợp cùng vị ngọt của rau cải thảo thật sự rất tuyệt vời.
Cải thảo giòn giòn, rất là thơm. Màu sắc tươi xanh, óng ánh bắt mắt. Một món quá đơn giản mà ăn lại rất ngon!
Món ngon cuối tuần: Cách làm cải thảo bọc thịt đơn giản mà đủ chất 
Cải thảo ngọt mềm bọc lấy thịt băm, nấm hương bên trong, quyện với phần nước sốt đậm đà tạo thành món ăn thanh đạm nhưng vẫn đủ chất. Nguyên liệu: - 250gr thịt heo xay nhuyễn - 20gr nấm hương - Một ít lá cải thảo - Hành lá - Gia vị: 3 muỗng nước tương; muỗng cà phê muối; 1,5 muỗng...
Tin liên quan
Mách bạn cách làm cải thảo xào thịt bò mềm ngon, dễ làm
Loại rau là nhà vô địch vitamin C có giá bình dân
Lẩu gà nấu nấm: 6 cách nấu thơm ngon tròn vị ấm áp yêu thương
Bữa sáng chất lượng với mì gói hải sản
Làm món lẩu Thái chua cay tròn vị, tuyệt ngon chỉ cần thêm 1 thứ nguyên liệu này, ai ăn cũng phải mê tít
Món bánh ăn sáng đủ dinh dưỡng từ loại rau dân dã
Cách làm sủi cảo tôm thịt đơn giản thơm ngon chuẩn vị Trung Hoa
"Giải cứu" làn da khô nẻ với món bánh vừng đen
Cách làm kim chi cải thảo đơn giản cho bữa cơm nhà tròn vị
Món chay ở xứ đạo
Miến nóng thập cẩm với há cảo trứng thật ngon
Bí quyết cho cách làm kim chi ăn liền chỉ với vài bước cơ bản
Muốn thấy đẳng cấp đỉnh lưu của HIEUTHUHAI hãy xem video này, concert quốc tế cũng chỉ đến thế là cùng!00:52
Vụ nữ sinh Vĩnh Long tử vong: Xử lý thật nghiêm nếu phát hiện sai phạm07:29
Hoa hậu Ý Nhi xuất hiện trên truyền hình quốc tế, nói gì mà khiến fan Việt phát sốt?01:58
Cha tôi, người ở lại - Tập 37: Nguyên nói 'trúng tim đen' An03:49
Thanh niên quê Hà Nội 'bắt cá 2 tay' đánh gục bạn gái ở quán cà phê sắp hầu tòa01:27
Chuyện gì đang xảy ra giữa Hoa hậu Ý Nhi và Hoa hậu Kỳ Duyên?01:58
Hoa hậu Ý Nhi được truyền thông quốc tế ưu ái ra mặt, phát tín hiệu tiến sâu tại Miss World 2025!01:46
Justin Bieber làm 1 chuyện khiến vợ vỡ oà nhân Ngày của Mẹ, ngọt thế này ai còn đồn ly hôn nữa?01:04
Nữ ca sĩ comeback sau 3 năm ở ẩn bị bóc phốt "đâm sau lưng" đồng nghiệp, loạt sao và netizen sốc toàn tập05:03
5 MV Vpop hot nhất từ đầu 2025: Hòa Minzy chiếm trọn 2 vị trí, SOOBIN - HIEUTHUHAI gây sốc04:19
Nam ca sĩ Vbiz diễn sung đến mức rách quần, netizen "tặng 1 máy lên núi sống hết đời"00:41Tiêu điểm
5 món "rau vàng" vừa bổ gan lại giảm nhiệt bên trong một cách tự nhiên, nên ăn thường xuyên trong mùa hè
Nhìn tưởng sữa chua nhưng không phải: Đây là công thức làm nên món ăn khiến bạn bất ngờ!
Bánh đậu Hà Lan: Món quà tháng 5 mát lành cho những ngày muốn sống chậm
Cần tây đừng chỉ ép nước giảm cân, làm ngay món siêu ngon này để tăng cường sức khỏe "phòng the"
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon "cân" tất cả những ai khó tính
Làm món bánh từ loại củ "trường thọ" người Nhật yêu thích: Cực dễ và ngon đến mức mê ngay từ miếng đầu tiên!
Thêm 1 cách làm món hấp siêu nhanh trong 15 phút mà kết cấu giòn, ngọt, mềm mướt, thực sự rất ngon
Nếu thấy hoa này, hái ngay vào nấu 3 món ăn vừa nhanh, lại tốt cho mạch máu, hệ tiêu hóa, giúp ngủ ngonTin đang nóng
Vụ phụ xe tử vong khi cố chặn xe buýt đang trôi: Nghi quên kéo phanh tay
TPHCM: Phạt 2,9 tỷ đồng một công ty sử dụng hàng nghìn kg bột đạm hết hạn
Bé sơ sinh bị bỏ rơi kèm lá thư "mẹ xin lỗi con gái"
"Sóng gió gia tộc" Beckham: Mâu thuẫn của 1 người đàn ông trưởng thành với gia đình đổ lên đầu 3 người phụ nữ?Tin mới nhất
Món ăn hot nhất mùa hè này: Chỉ vài ngàn đồng, không đường, tốt cho sức khỏe lại đẹp da
Mỹ nhân U40 đẹp không tì vết nhờ thực đơn "ngon - bổ - rẻ" nấu trong 30 phút này
Hãy ăn nhiều món hấp này, chỉ mất 10 phút để nấu mà mùi thơm hấp dẫn, ăn cực "tốn cơm" lại rất giàu canxi
Nấu và ăn nhiều 4 món rau bổ gan: Làm giảm chứng nóng gan, giúp ngủ ngon, vừa bổ dưỡng lại rẻ tiền
Rau muống đầy chợ, mua xong vẫn băn khoăn "nấu thế nào mới lạ": Làm ngay theo công thức này, vị cực ngon
Món hấp chỉ với 2 nguyên liệu và nấu trong 15 phút nhưng cực thơm ngon, ăn cùng cơm hay bánh mì đều hợp
Dùng loại rau giúp mát gan, giải độc trộn cùng chân gà là có món ăn vừa nhanh, ngon lại giàu collagen
Mì bò sốt tiêu đen chuẩn nhà hàng, làm siêu nhanh tại nhà
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon
Nhiều năm làm flan caramel giờ mới biết, cần phải làm điều này bánh mới không bị rỗ, nhiều người làm sai nên không ngon
Hủ tiếu gà trộn khô vừa ngon lại thanh mát, ăn nhẹ bụng cho ngày nắng nóng
Loại quả xưa chẳng ai ngó ngàng giờ là đặc sản ít người bán, đem kho chay được món trôi cơm
Có thể bạn quan tâm
Phim Tống Tổ Nhi 'thắng đậm', Ngu Thư Hân bị fan chê diễn dở chỉ đáng 'hít khói'
Phim châu á
13:19:56 15/05/2025
Những chặng đường bụi bặm - Tập 25: Bố mẹ Hậu tiết lộ sự thật bị chôn giấu suốt 30 năm
Phim việt
12:35:33 15/05/2025
"Tuyển tập văn mẫu" thao túng tâm lý mà bạn gái cũ Wren Evans công khai gây chấn động MXH
Sao việt
12:25:07 15/05/2025
Quá khứ vô danh của 1 ngôi sao: Vỏn vẹn 500 khán giả xem show, 18 năm sau lập kỷ lục hút 2,5 triệu fan
Nhạc quốc tế
12:21:46 15/05/2025
Một bài hát viral trở lại khiến netizen tin rằng: Hoá ra Wren Evans sáng tác dựa trên đời thật?
Nhạc việt
12:17:43 15/05/2025
Nỗi ám ảnh thời lượng pin iPhone sẽ biến mất nhờ iOS 19
Thế giới số
12:14:53 15/05/2025
Phối đồ phá cách cùng chân váy jean
Thời trang
12:11:32 15/05/2025
Lộ ảnh Văn Hậu cùng vợ đi chọn nội thất cho căn biệt thự chục tỷ, nhan sắc tiểu thư Doãn Hải My gây sốt
Sao thể thao
12:02:26 15/05/2025
Selena Gomez: phú bà là 'vỏ bọc', lộ đoạn ghi âm nghi phá sản, nợ chồng nợ?
Sao âu mỹ
11:57:06 15/05/2025
Loạt khoảnh khắc của Tâm Tít khiến dân tình ngưỡng mộ "đẳng cấp" của hot girl đời đầu
Netizen
11:52:59 15/05/2025
Diddy để trai bao dùng baby oil, nhập cuộc với bạn gái, hành động sau đó sốc hơn
Gia tộc Kim Sơn mà CEO nương tựa ở rể: 3 thế hệ tài giỏi, cực kín tiếng
Tạm đình chỉ cán bộ phường Dương Nộ tác động cô gái, công an vào cuộc điều tra
Danh ca Ngọc Sơn tiễn biệt doanh nhân Hồ Nhân: "Bạn nhắn tôi, kiếp sau mãi là anh em"
NASA đã tính toán xong chính xác thời điểm thế giới sẽ tận thế