Củ dền giúp ngừa mất thị lực

Những người ăn từ 100 – 142 mg (milligram) nitrate thực vật mỗi ngày giảm 35% nguy cơ bị thoái hóa điểm vàng sớm so với những người ăn ít hơn 69 mg nitrate/ngày.

Củ dền giúp ngừa mất thị lực - Hình 1

Shutterstock

Bổ sung nitrate thực vật, chủ yếu có trong cải bó xôicủ dền, có thể ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng – nguyên nhân phổ biến gây mất thị lực ở những người trên 50 tuổi, theo nghiên cứu mới được đăng trên chuyên san Journal of the Academy of Nutrition & Dietetics.

Những người ăn từ 100 – 142 mg (milligram) nitrate thực vật mỗi ngày giảm 35% nguy cơ bị thoái hóa điểm vàng sớm so với những người ăn ít hơn 69 mg nitrate/ngày. Cải bó xôi có khoảng 20 mg nitrate trên 100 gr và củ dền là gần 15 mg nitrate trên 100 gr.

“Đây là lần đầu tiên ảnh hưởng của nitrate trong chế độ ăn uống đối với nguy cơ thoái hóa điểm vàng được đánh giá”, trưởng nhóm nghiên cứu Bamini Gopinath thuộc Viện Nghiên cứu y học Westmead (Úc) cho biết.

Trong nghiên cứu này, các nhà khoa học khảo sát hơn 2.000 người ở độ tuổi trên 49 trong khoảng thời gian 15 năm.

Video đang HOT

Nghiên cứu không cho thấy bất kỳ lợi ích bổ sung cho những người nạp quá 142 mg nitrate từ chế độ ăn uống mỗi ngày.

Theo thanhnien

Tại sao tế bào ung thư lan rất nhanh khắp cơ thể?

Các tế bào ung thư vú đâm vào thành mạch máu với lực cơ học gấp 200 lần các tế bào khỏe mạnh bình thường, một nghiên cứu mới cho thấy.

Tại sao tế bào ung thư lan rất nhanh khắp cơ thể? - Hình 1

Tế bào ung thư vú.

Sử dụng một công cụ mới mô phỏng thành mạch máu, các nhà nghiên cứu đã hiểu được rõ hơn về những khía cạnh vật lý của di căn ung thư và tìm ra cơ chế các tế bào ung thư điều phối sự xâm lấn của chúng đến các bộ phận khác nhau của cơ thể.

Nghiên cứu, được công bố trên tạp chí Nature Biology, đã tìm hiểu các tín hiệu cơ học từ tế bào ung thư ác tính - đánh giá mạng lưới thụ thể trên bề mặt tế bào và đường tín hiệu kiểm soát đáp ứng của tế bào.

Các thí nghiệm bao gồm cả các tế bào ung thư và tế bào khỏe mạnh bình thường, vì cả hai đều có những thụ thể giống hệt nhau trên bề mặt của chúng, nhưng các tế bào ung thư biểu hiện số lượng thụ thể lớn hơn nhiều so với các tế bào khỏe mạnh bình thường.

"Chúng tôi phát hiện thấy tế bào ung thư lợi dụng số lượng thụ thể lớn trên bề mặt tế bào, giúp chúng điều phối việc di căn qua các mạch máu hẹp bằng cách hình thành một mạng lưới các tế bào ung thư liên tục, như kiểu một đường cao tốc liên tỉnh", TS. Joseph Ndieyira, Khoa Y UCL, giải thích.

"Điều đáng kinh ngạc là số lượng lớn thụ thể cũng cho phép chúng tương tác mạnh hơn với môi trường xung quanh, chẳng hạn như với thành mạch máu, để chúng có thể đẩy mạnh qua thành mạch máu vào các mô xung quanh."

"Các tế bào ung thư có thể phát huy lực mạnh gấp 200 lần, đẩy qua các phần yếu của thành mạch máu và các mao mạch hẹp", TS. Ndieyira nói thêm.

"Cho đến nay, vẫn chưa rõ về tác động của lực cơ học đối với sự di chuyển của tế bào ung thư, nhưng nghiên cứu của chúng tôi gợi ý rằng lực mà chúng tạo ra có thể giúp ung thư điều phối việc di căn tới các bộ phận khác nhau của cơ thể bất kể vi môi trường".

Nghiên cứu có sự tham gia của các nhà khoa học từ Khoa Y UCL, Đại học Alberta và Đại học Chapman, Irvine, California, và được tài trợ bởi Hội đồng Nghiên cứu Khoa học Kỹ thuật và Vật lý.

Cảm biến nano mới sử dụng trong nghiên cứu được phát triển tại Trung tâm Công nghệ nano London tại UCL và có khả năng giúp hiểu rõ hơn nhiều về cách các tế bào trong cơ thể giao tiếp với nhau và giúp xác định cách chúng ta có thể giữ sự cân bằng thuận lợi cho các tế bào khỏe mạnh ngay cả khi chúng bị lép vế trước các tế bào ung thư.

Nghiên cứu trước đây trong lĩnh vực này đã tập trung vào các kỹ thuật như phản ứng chuỗi polymerase (PCR) để xác định biểu hiện quá mức không thích hợp của các gen ung thư; tuy nhiên, cảm biến nano mới có thể định lượng các tín hiệu cơ học tăng cường hiệu quả của di căn ung thư.

Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng các tế bào ung thư có thể nhận diện và phân biệt các tế bào ung thư khác với cấu trúc tương tự, ngay cả khi bị bao vây bởi số lượng đông đảo các tế bào khỏe mạnh bình thường.

TS. Ndieyira cho biết: "Các tế bào ung thư cũng có khả năng tạo cụm rất tốt, làm thay đổi cơ bản cơ chế tác động cách chúng lên các mô xung quanh.

"Khi hai hoặc nhiều cụm đâm xuyên vào một bề mặt màng, chúng sẽ đẩy nhau ra, truyền lực theo cả hai chiều ngắn và dài. Đáng chú ý là số lượng lớn các thụ thể ở bề mặt tế bào ung thư thực sự khuyến khích việc tạo thành cụm tế bào cho phép tế bào ung thư ác tính thậm chí còn hiệu quả hơn".

GS. Massimo Pinzani, Viện trưởng Viện Sức khỏe Gan và Tiêu hóa, (Khoa Y UCL) nhận xét: "Các cơ chế được mô tả trong bài báo này bổ sung thêm một cái nhìn sâu sắc về sinh học ung thư dựa trên quan điểm "vật lý" trong động học của tế bào ung thư mà một thời gian dài còn thiếu, và khía cạnh này cần được xem xét khi thiết kế các chiến lược chống ung thư trúng đích".

Khám phá này mở ra những chiến lược mới để ngăn chặn ung thư di căn: đặc biệt là nhắm vào di căn, bằng cách phát triển các hạt gắn vào các tế bào ung thư để che kín các neo của chúng và tạo thành tấm đệm làm yếu lực.

Cẩm Tú

Theo Dân trí

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Người phụ nữ Indonesia nhiễm trùng sau phẫu thuật thẩm mỹ tại TPHCMNgười phụ nữ Indonesia nhiễm trùng sau phẫu thuật thẩm mỹ tại TPHCM
20:45:18 16/05/2025
Người đàn ông nguy kịch vì nhiễm loại nấm cực kỳ nguy hiểmNgười đàn ông nguy kịch vì nhiễm loại nấm cực kỳ nguy hiểm
20:48:05 16/05/2025
Chanh cực hại với những người này, cố tình ăn vào coi chừng 'rước họa vào thân'Chanh cực hại với những người này, cố tình ăn vào coi chừng 'rước họa vào thân'
10:46:05 17/05/2025
Những loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngàyNhững loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngày
21:27:35 15/05/2025
Chỉ số mỡ máu cao, điều gì đang chờ phía sau?Chỉ số mỡ máu cao, điều gì đang chờ phía sau?
08:34:44 16/05/2025
Bí ẩn ánh sáng phát ra từ cơ thể con người khi còn sốngBí ẩn ánh sáng phát ra từ cơ thể con người khi còn sống
09:58:17 17/05/2025
Ghi nhận bệnh nhân thứ 26 mắc giun rồng tại Việt NamGhi nhận bệnh nhân thứ 26 mắc giun rồng tại Việt Nam
14:07:09 16/05/2025
Uống thuốc nam sau khi bị chó cắn, bé trai 13 tuổi nguy kịchUống thuốc nam sau khi bị chó cắn, bé trai 13 tuổi nguy kịch
06:03:49 16/05/2025

Tin đang nóng

Tài xế cán chết nữ sinh 14 tuổi: Liệt nửa người, còn vỏ đạn li ti trong nãoTài xế cán chết nữ sinh 14 tuổi: Liệt nửa người, còn vỏ đạn li ti trong não
16:20:09 17/05/2025
Tài xế bị cha nữ sinh 'xử' ở Vĩnh Long: sống nửa đời còn lại như thực vật?Tài xế bị cha nữ sinh 'xử' ở Vĩnh Long: sống nửa đời còn lại như thực vật?
17:00:29 17/05/2025
Miss World náo loạn vì loạt người đẹp liên tiếp bỏ thi, Ý Nhi gặp bất lợi?Miss World náo loạn vì loạt người đẹp liên tiếp bỏ thi, Ý Nhi gặp bất lợi?
14:52:26 17/05/2025
Hồ Ngọc Hà và Kim Lý gây xôn xao dư luận lộ mối quan hệ thật giữa Mẹ vợ con rểHồ Ngọc Hà và Kim Lý gây xôn xao dư luận lộ mối quan hệ thật giữa Mẹ vợ con rể
14:00:27 17/05/2025
Cô gái Phú Thọ mất tứ chi trong một tháng, được mẹ chăm như trẻ sơ sinhCô gái Phú Thọ mất tứ chi trong một tháng, được mẹ chăm như trẻ sơ sinh
16:25:38 17/05/2025
Dược Sĩ Tiến bị 'tóm' vì đồ giả, 'chồng' Hương Giang bị réo tên, chuyện gì đây?Dược Sĩ Tiến bị 'tóm' vì đồ giả, 'chồng' Hương Giang bị réo tên, chuyện gì đây?
17:14:21 17/05/2025
Triệu Lệ Dĩnh dẫn đạo diễn về nhà riêng đọc kịch bản khuya, con trai thái độ sốcTriệu Lệ Dĩnh dẫn đạo diễn về nhà riêng đọc kịch bản khuya, con trai thái độ sốc
14:56:08 17/05/2025
Series "cô hàng xóm" đáng yêu được cả TikTok theo dõi: Không thành đôi là chúng tôi hủy followSeries "cô hàng xóm" đáng yêu được cả TikTok theo dõi: Không thành đôi là chúng tôi hủy follow
15:29:50 17/05/2025

Tin mới nhất

Nữ sinh ngỡ ngàng khi bác sĩ nói mình là con trai, từ chối phẫu thuật

Nữ sinh ngỡ ngàng khi bác sĩ nói mình là con trai, từ chối phẫu thuật

19:28:00 17/05/2025
Cô gái 14 tuổi được gia đình đi khám phụ sản, khi em đến tuổi dậy thì nhưng ngực phẳng, không có kinh nguyệt. Kết quả khám em là nam giới 100%, có thể phẫu thuật trả lại đúng giới tính nếu em muốn.
Căn bệnh hiểm khiến người đàn ông ở TPHCM bỗng mất thị lực, đối diện mù lòa

Căn bệnh hiểm khiến người đàn ông ở TPHCM bỗng mất thị lực, đối diện mù lòa

08:13:00 17/05/2025
Một tuần sau khi khởi phát những cơn đau đầu, chóng mặt, người đàn ông biến chứng sụp mí, mất thị lực mắt trái vì căn bệnh nguy hiểm ở não.
Những "trợ thủ đắc lực" trong bữa ăn hằng ngày giúp hạ huyết áp

Những "trợ thủ đắc lực" trong bữa ăn hằng ngày giúp hạ huyết áp

08:07:18 17/05/2025
Huyết áp cao làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và bệnh thận. Tin tốt là bạn không cần phụ thuộc hoàn toàn vào thuốc, một số thực phẩm tự nhiên đã được khoa học chứng minh có thể giúp hạ huyết áp.
Yến sào rất bổ dưỡng, nhưng ai không nên ăn?

Yến sào rất bổ dưỡng, nhưng ai không nên ăn?

07:29:57 17/05/2025
Để sử dụng yến sào một cách đúng đắn và an toàn, người tiêu dùng cần hiểu rõ về giá trị dinh dưỡng, đối tượng nên - không nên dùng, cũng như các lưu ý khi chế biến và bảo quản.
Cành cây dài 20cm nằm trong lồng ngực cụ bà suốt 2 năm

Cành cây dài 20cm nằm trong lồng ngực cụ bà suốt 2 năm

06:11:26 17/05/2025
Khi về nhà, thỉnh thoảng bà H. xuất hiện cơn đau vùng ngực. Đến tháng 4 vừa qua, vết thương cũ ở ngực chảy dịch, đau đớn nên bà H. được người nhà đưa vào Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh để kiểm tra.
Vi chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe con người

Vi chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe con người

06:10:50 17/05/2025
Nếu bị thiếu axit folic trong khi mang thai thì bà mẹ có thể bị thiếu máu hồng cầu khổng lồ, nguy cơ sảy thai cao, sinh non, suy dinh dưỡng bào thai và điều quan trọng nhất là sinh ra đứa con bị khuyết tật của ống thần kinh (nứt đốt sốn...
Mùa hè, uống nước cam vào thời điểm này để thải độc gan, cải thiện tiêu hóa và tăng cường miễn dịch

Mùa hè, uống nước cam vào thời điểm này để thải độc gan, cải thiện tiêu hóa và tăng cường miễn dịch

05:58:35 17/05/2025
Nước cam có tác dụng lợi tiểu, vì vậy nếu uống nước cam vào buổi tối khiến bạn tiểu đêm nhiều lần, gây mất ngủ. Nước cam cũng giúp tăng cường sự tỉnh táo, uống vào buổi tối khiến cho trí não tỉnh táo, khó bước vào giấc ngủ.
Bệnh nhân đầu tiên được điều trị bằng kỹ thuật chỉnh sửa gene cá nhân hóa

Bệnh nhân đầu tiên được điều trị bằng kỹ thuật chỉnh sửa gene cá nhân hóa

05:55:38 17/05/2025
Một trẻ sơ sinh người Mỹ, mắc căn bệnh hiếm gặp, đã trở thành bệnh nhân đầu tiên trong lịch sử được điều trị bằng kỹ thuật chỉnh sửa gene cá nhân hóa. Điều này mở ra hy vọng tươi sáng cho những người mắc các bệnh hiếm gặp.
Đào thải axit uric cao bằng loại quả rẻ

Đào thải axit uric cao bằng loại quả rẻ

05:51:29 17/05/2025
Nước dừa không chỉ là loại nước giải khát ngày hè mà còn là đồ uống thơm ngon giúp đào thải axit uric hiệu quả. Nước dừa cung cấp khoáng chất cho cơ thể và tăng cường chức năng cho thận. Đây là cách đào thải axit uric tự nhiên và hiệu q...
Tác nhân 'trớ trêu' làm tăng nguy cơ tiểu đường

Tác nhân 'trớ trêu' làm tăng nguy cơ tiểu đường

05:42:13 17/05/2025
Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients cho biết lượng natri mà chúng ta tiêu thụ do tiêu thụ muối thường xuyên có thể làm tăng đáng kể nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2.
Một loại hạt rất sẵn, rẻ tiền nhưng có tác dụng giảm cân hiệu quả

Một loại hạt rất sẵn, rẻ tiền nhưng có tác dụng giảm cân hiệu quả

21:34:18 16/05/2025
Kết hợp chế độ ăn uống và tập luyện: Đậu đen chỉ là một phần hỗ trợ trong quá trình giảm cân. Để đạt hiệu quả tốt nhất, cần kết hợp với một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh và tập luyện thể dục thường xuyên.
Cách làm dưa cải bắp ngon có lợi cho sức khỏe đường ruột

Cách làm dưa cải bắp ngon có lợi cho sức khỏe đường ruột

21:33:57 16/05/2025
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng, các chất chuyển hóa trong bắp cải lên men tự nhiên bảo vệ các tế bào biểu mô ruột phân cực khỏi tổn thương do các cytokine gây viêm gây ra.

Có thể bạn quan tâm

Đại tá Công an kể về 8 tiếng tìm kiếm 5 người bị vùi lấp ở dự án thủy điện

Đại tá Công an kể về 8 tiếng tìm kiếm 5 người bị vùi lấp ở dự án thủy điện

Pháp luật

19:50:35 17/05/2025
Vụ sạt lở tại công trường xây dựng thủy điện Tả Páo Hồ 1A, huyện Phong Thổ, tỉnh Lai Châu, khiến 5 người tử vong, lực lượng cứu hộ sau 8 tiếng tiếp cận hiện trường đã tìm thấy các nạn nhân.
Hành trình đưa 'Lilo & Stitch' từ hoạt hình bước lên màn ảnh rộng

Hành trình đưa 'Lilo & Stitch' từ hoạt hình bước lên màn ảnh rộng

Phim âu mỹ

19:47:30 17/05/2025
Lilo & Stitch là bộ phim tiêu đề đang được người dùng chờ đợi nhất trong mùa hè này khi Disney đưa ra màn hình rộng phiên bản live-action của tác phẩm gắn liền với tuổi thơ của nhiều giả.
Cựu Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk Yeol rời khỏi đảng Quyền lực Nhân dân

Cựu Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk Yeol rời khỏi đảng Quyền lực Nhân dân

Thế giới

19:46:14 17/05/2025
Ông Yoon Suk Yeol cũng kêu gọi cử tri đoàn kết và dồn phiếu ủng hộ cho ông Kim Moon Soo, đồng thời nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tham gia bầu cử.
'Doraemon: Nobita và Cuộc phiêu lưu vào thế giới trong tranh': Mùa hè khuấy động với 'mèo ú'

'Doraemon: Nobita và Cuộc phiêu lưu vào thế giới trong tranh': Mùa hè khuấy động với 'mèo ú'

Phim châu á

19:41:20 17/05/2025
Là bộ phim hoạt hình Nhật Bản được mong chờ nhất trong năm 2025, đánh dấu cột mốc 45 năm của loạt phim điện ảnh Doraemon.
Dương Lâm 'hỗn chiến' CĐM, lộ tin ly thân vợ 8 năm, bị bỏ vì 'ế show hết thời'

Dương Lâm 'hỗn chiến' CĐM, lộ tin ly thân vợ 8 năm, bị bỏ vì 'ế show hết thời'

Sao việt

19:34:45 17/05/2025
Lê Dương Bảo Lâm gây chú ý khi đạt Quán Quân Cười Xuyên Việt 2018, nhờ vào danh hiệu đó nam diễn viên hài nhanh chóng tìm được nhiều cơ hội làm nghề. Bên cạnh sự duyên dáng mỗi lần tái xuất, Dương Lâm còn được khen tới tấp khi có gia đì...
Công Phượng 'đạo diễn' để Minh Vương ký hợp đồng tiền tỷ với Bình Phước

Công Phượng 'đạo diễn' để Minh Vương ký hợp đồng tiền tỷ với Bình Phước

Sao thể thao

19:34:32 17/05/2025
Tiền vệ Trần Minh Vương bước đầu đạt thoả thuận gia nhập CLB Bình Phước. Người đứng phía sau hậu thuẫn cho thương vụ này chính là Công Phượng.
Vật dụng nhà bếp này có thể chứa nhiều vi khuẩn hơn cả bệ bồn cầu

Vật dụng nhà bếp này có thể chứa nhiều vi khuẩn hơn cả bệ bồn cầu

Sáng tạo

19:30:37 17/05/2025
Thông tin về vật dụng nhiều vi khuẩn nhất trong bếp có thể khiến bạn ngạc nhiên, vì đó là thứ rất cần sự sạch sẽ, liên quan đến vấn đề ăn uống.
Drama Kim Soo Hyun - Kim Sae Ron: 'Bằng chứng' là sản phẩm của AI?

Drama Kim Soo Hyun - Kim Sae Ron: 'Bằng chứng' là sản phẩm của AI?

Sao châu á

19:24:38 17/05/2025
Những nghi ngờ về việc thao túng AI trong bản ghi âm được cho là của cố diễn viên Kim Sae Ron bóc phốt Kim Soo Hyun ngày càng tăng, làm dấy lên lo ngại về công nghệ deepfake.
Bí ẩn Tử Cấm Thành: Sân gạch bị nứt, vô tình hé lộ bí mật động trời?

Bí ẩn Tử Cấm Thành: Sân gạch bị nứt, vô tình hé lộ bí mật động trời?

Netizen

18:47:44 17/05/2025
Qua hàng trăm năm, các nhà khảo cổ học, sử học và kiến trúc sư vẫn luôn bị cuốn hút bởi di tích ẩn chứa nhiều bí mật này. Từng cành cây, ngọn cỏ, ngay cả viên gạch lát sàn trong Tử Cấm Thành cũng đều ẩn chứa những câu chuyện riêng.
Sau khi sinh con, vợ suốt ngày đòi "yêu" khiến tôi khiếp sợ

Sau khi sinh con, vợ suốt ngày đòi "yêu" khiến tôi khiếp sợ

Góc tâm tình

18:26:39 17/05/2025
Mỗi ngày đi làm về mệt mỏi, tôi chỉ muốn tắm rửa rồi nghỉ ngơi. Nhưng có hôm tôi vừa ló mặt vào nhà, vợ đã ôm chầm đòi tranh thủ lúc con đang ngủ.
Tiêu thụ xe điện toàn cầu tăng mạnh, Trung Quốc chiếm hơn một nửa

Tiêu thụ xe điện toàn cầu tăng mạnh, Trung Quốc chiếm hơn một nửa

Ôtô

18:02:09 17/05/2025
Bất chấp những bất ổn do các mức thuế mới, doanh số xe điện hóa vẫn đang bùng nổ, với xe thuần điện (BEV) và xe hybrid cắm sạc (PHEV) đạt những con số kỷ lục.