củ sắn

Lạp xưởng xào ngũ sắc

Đây là một cách mới để biến món lạp xưởng quen thuộc thành món ngon tuyệt vời cho cả nhà cùng thưởng thức

Đem lá của loại củ dài ngoằng, to tướng về nấu canh, xào với tỏi thành đặc sản bất bại, gợi nhớ về tuổi thơ

Củ sắn (củ mì) rất quen thuộc với người dân thành phố, nhưng ít người biết những món ăn dân dã chế biến từ lá sắn như những người đã từng sống ở vùng sắn như chúng tôi

Cơm chiên chay

Là món cơm chiên với rất nhiều loại rau củ để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình, không chỉ ngon miệng mà còn ngon mắt . Là món cơm chiên với rất nhiều loại rau củ để thay đổi khẩu v...

2 Cách làm bánh tráng lụi Tây Nguyên chấm mắm me đơn giản siêu ngon

Nếu là người yêu thíchăn vặtvà thường xuyên tìm kiếm các món ăn vặt để tự mình thực hiện, thì đừng bỏ qua món bánh tráng lụi Tây Nguyên, món ăn đã đốn tim biết bao nhiêu các bạn tr...

Cách làm xíu mại trứng cút mềm ngon đậm đà hương vị cho bữa sáng

Xíu mại trứng cút là mónăn vặt, ăn sáng cực kỳ lý tưởng để quý bạn đọc có thể làm phong phú thêm các bữa ăn của gia đình mình. Hôm nay, cùng vào bếpvà trổ tài thực hiện ngay món ăn...

Xíu mại sốt cà chua cho bữa sáng đầy năng lượng

Xíu mại sốt cà chua không chỉ béo ngậy, hấp dẫn với phần sốt cà chua sền sệt, đậm đà mà còn đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho bạn và cả gia đình trong một ngày mới.

Chân giò hầm thuốc bắc ngon bổ dưỡng

Chân giò hầm thuốc bắc là một món ăn bổ dưỡng vớitừng miếng thịt mềm mềm, đậm đà quyện mùi hương của thảo dược dễ ăn.Món ănnày sẽ là món ăn bổ dưỡng dành cho những người lớn tuổi v...

Cách nấu lẩu kim chi chay thơm ngon, đơn giản cho ngày mưa ấm lòng

Lẩu kim chi chay thơm thơm, cay cay hấp dẫn đậm đà với cải thảo ngọt ngon, các loại nấm giòn ngọt, đậu hũ béo mềm thật tuyệt đúng không nào?Vào bếpthực hiện ngay nhé!

2 Cách làm lẩu khổ qua chay giò sống và nấm thanh đạm giải nhiệt

Vào những ngày cuối tuần, thì mộtmón lẩulà lựa chọn tuyệt vời dành cho những ngày ngán cơm. vào bếpvới 2 cách làm lẩu khổ qua chay giò sống và nấm vô cùng thơm ngon, thanh đạm nhé!

Cháo hạt sen bạch quả

Món chay nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng và độ thơm ngon hấp dẫn! Hạt cháo dẻo thơm, hạt sen chín mềm, bạch quả dai dai kết hợp độ giòn cà rốt và nấm tạo cho món cháo vị ngọt thanh tự ...

Cách chế biến món khoai mì chiên giòn rụm, ăn là ghiền

Khoai tây chiên, khoai mỡ chiên, khoai lang chiên... đa phần các loại củ họ nhà khoai đều có thể chiên và cho ra các món ăn vặt thơm ngon, khó cưỡng, rất được yêu thích.

2 cách làm bún chay khô vô cùng hấp dẫn đơn giản ai cũng làm được

Nếu bạn đang không biết nên nấu gì cho cả gia đình vào những ngày chay thì bún chay khô sẽ là một sự lựa chọn đáng để cân nhắc.Món chaynày vừa đơn giản dễ làm, vừa lạ miệng hấp dẫn...

Cách làm bánh tằm bì chay thơm ngon hấp dẫn ai cũng mê

Bạn đã từng thưởng thức món bánh tằm bì chay thanh đạm chưa? Không kém cạnh gì với các món mặn, bánh tằm bì chay dẻo thơm, ăn một lần là thấy ghiền ngay. Hôm nay vào bếplàm ngaymón...

Cách làm thịt lụi chay nướng thơm ngon siêu đơn giản cho thực đơn chay

Thịt lụi chay thơm ngon sẽ làm bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Hãy cùngvào bếpvà chế biếnmón chay ngonnày cho gia đình mình ngay hôm nay nhé!

2 cách làm nem nướng chay thơm ngon, đơn giản đổi vị bữa cơm chay gia đình

Nem nướng chay là mộtmón chaythơm ngon, bên ngoài giòn dai bên trong sật sật dễ gây ghiền, rất thích hợp để tăng thêm độ ngon cho những bữa cơm ngay hay dùng để đãi khách trong nhữ...

Cách làm bún bì chay đơn giản, thơm ngon cho cả nhà

Bún bì chay vừa là mộtmón chayvừa làmón cuốn - trộnđược thực hiện với các bước rất đơn giản, thơm ngon cho cả gia đình.

Cách làm chả giò cá trích giòn rụm, thơm ngon chuẩn vị Phan Thiết

Chả giò cá trích vừa giòn giòn, thơm ngon, lạ miệng thật hấp dẫn.Món chiênnày chắc chắn sẽ khiến tất cả thành viên trong gia đình bạn thích mê đấy!Vào bếpcùng thực hiện mónđặc sản ...

Cách nấu súp hoành thánh chiên nhân chay lạ miệng thơm ngon hấp dẫn

Súp hoành thánh chiên nhân rau củ chay với nước dùng thanh ngọt, hoành thánh chiên giòn giòn cực hấp dẫn. Cùng vào bếp thực hiện món chay ngon này đổi vị vào những ngày chán thịt c...

Thịt băm thêm nguyên liệu “nhà nghèo” thành món ngon vạn người mê

Những viên xíu mại béo ngậy, xốp, mềm hòa quyện cùng nước sốt cà chua thơm ngon, ăn kèm với bánh mì mới đúng là ngon số 1.

2 cách làm há cảo hấp nhân tôm thịt thơm ngon ai cũng mê đơn giản tại nhà

Há cảo hấp nhân tôm thịt vừa thơm ngon, hấp dẫn lại đơn giản, dễ làm bạn có muốn thử không? Công thức làm món hấp này để chiêu đãi cả nhà nhé. Còn bây giờ thì mua nguyên liệu và cù...

Hướng dẫn cách luộc sắn (khoai mì) ngon, ngọt an toàn cho sức khỏe

Sắn hay khoai mì bở và thơm, là món ăn vặt quen thuộc của người dân Việt từ xưa đến nay, có thể được hấp hoặc luộc, rồi dùng kèm với muối mè và nước cốt dừa.

Bệnh khảm lá trên cây sắn lan rộng ở Bình Định

Bệnh khảm lá trên cây sắn lan rộng tại nhiều địa phương của tỉnh Bình Định làm giảm năng suất và chất lượng củ sắn.

Cách làm củ sắn (củ đậu) xào chay đơn giản, dể làm cho bữa ăn đạm bạc

Khi bạn đã chán ngán với những món chiên đầy dầu mỡ thì những món xào sẽ là lựa chọn không tồi. Đặc biệt là khi bạn cần một món ăn nhẹ nhàng, thanh tịnh thì các món xào chay sẽ là ...

Cách nấu phở chay đơn giản, thanh đạm, thơm ngon khó cưỡng

Phở chay cho bữa sáng thêm thơm ngon hấp dẫn, vừa thanh đạm vừa đầy đủ dinh dưỡng. Hãy cùng vào bếp ngay hôm nay và chế biến món chay ngon này cho gia đình mình nhé!

Cách nấu mì quảng Đà Lạt lạ miệng đơn giản ai cũng làm được

Mì quảng Đà Lạt là món nước thơm ngon tại thành phố ngàn hoa .Với công thức nấu mì đơn giản, nhanh chóng nhưng lại mang hương vị đặc trưng. Cùng vào bếp thực hiện món ăn thú vị này...

Cách làm bò lụi chay thơm ngon đơn giản bắt vị cho bữa cơm chay thêm đậm đà

Khi bạn muốn làm bữa chay của mình trở nên phong phú hơn, hãy thử vào bếp làm món bò lụi chay. Món chay này cực kì dễ làm, có hương vị thơm ngon và mùi thơm lừng, nhất định sẽ khiế...

Tại sao ăn sắn bị say?

Sắn là món ăn ngon nhưng không ít người ăn sắn xong bị say. Vì vậy, bạn hãy chú ý để được an toàn khi ăn loại thực phẩm này nhé.

Cách làm chả giò chay đậu xanh thơm ngon đơn giản vàng giòn

Mách bạn bí quyết làm chả giòchayđậu xanh vàng giòn cùng phần nhân rau củ bùi thơm, bổ dưỡng cho những ngày chay thanh tịnh. Cách làm món ăn siêu đơn giản và nhanh chóng, hãyvào bế...

Cay cay bùi thơm món bánh sắn cay lạ miệng “nhất định phải thử” !

Hướng dẫn cách làm món bánh sắn cay cay bùi thơm lạ miệng nhất định phải thử:

Bí quyết làm bò bía mặn và cách pha nước chấm thơm ngon bá cháy

Bò bía mặn là món ăn vặt ưa thích của người miền Nam, hương vị rất hài hòa của rau củ với trứng, tôm khô...

Xuất hiện củ sắn lớn như con trăn “siêu to khổng lồ”, cư dân mạng lập tức réo gọi Bà Tân Vlog

Sắn hay khoai mì là một loại củ rất phổ biến tại Việt Nam. Từ xưa đến nay, sắn đã góp mặt trong danh sách ẩm thực Việt với vô vàn món đa dạng như sắn luộc, sắn hấp, xôi sắn, bánh s...

6 loại rau củ dễ gây ngộ độc nếu không chế biến đúng cách

Các loại rau củ vốn quen thuộc, nhưng nếu không biết chế biến đúng cách, có thể dễ dàng dính độc, cần đặc biệt chú ý.

Ngày lạnh, con dâu trổ tài làm 2 món ngon từ củ sắn, mẹ chồng khó tính cũng phải tấm tắc khen

Hai món ngon từ củ sẵn tuy rất giản dị nhưng đảm bảo ai cũng thích.

Các món bánh ngon nhất định phải thử khi về miền Tây

Không giống như bánh xèo miền Trung nhỏ, ngập dầu, chiếc bánh ở miền Nam to tròn và đầy ắp nhân vô cùng hấp dẫn. Bột gạo tráng đều trong lòng chiếc chảo lớn tạo thành lớp vỏ bánh, ...

Món ngon từ Sắn

Hình như bây giờ là mùa sắn, nói hình như là bởi đi chợ mấy bữa nay thấy sắn bán ê hề. Sắn mới dỡ, lớp đất mỏng bám ngoài vỏ còn mới lắm. Sắn thì luôn rẻ, trên dưới 10 nghìn đồng/k...

Cách làm bánh mì xíu mại lạ miệng mà vẫn ngon – bổ – rẻ cho bữa sáng

Bánh mì nóng giòn quyện với vị ngọt thanh của nước sốt cùng xíu mại dai dai, béo ngậy, chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn, sẵn sàng chuẩn bị bữa sáng vừa no nê vừa tràn đầy năng lượng.

Dân Quảng Nam đổ hàng trăm tấn sắn ra ruộng

Sắn đã thu hoạch nhưng không có người mua bốc mùi hôi thối nên người dân huyện Quế Sơn đưa ra ruộng đổ làm phân bón.

Bác sĩ vạch mặt 3 “sát thủ” biến thực phẩm thành chất độc, loại đầu tiên đáng sợ nhất bởi chúng luôn “lởn vởn” quanh ta hàng ngày

Ngộ độc thực phẩm dần trở thành vấn đề ngày càng phổ biến trong cuộc sống hiện đại ngày nay. Dưới đây là 3 nguồn độc tố chính khiến chúng ta dễ bị nhiễm độc qua đường ăn uống, riên...

8 thực phẩm rất độc nếu ăn sống

Chúng ta chỉ có thể ăn sắn, khoai tây, cà tím hay một số loại đậu khi chúng được nấu chín.

Chiêu lừa hiểm độc của ‘phi công trẻ’ khiến quý bà chết đứng

Ngay từ lúc Lợi chủ động làm quen với tôi, Lợi đã không xưng em, gọi chị mà Lợi xưng tên mình, gọi tên tôi như hai kẻ đang yêu đương, đang tìm hiểu, đang tự tình...

Cách nấu chè đậu đen kiểu Thái ngon mê ly

Chè đậu đen kiểu Thái có cách nấu đơn giản nhưng vẫn ngon miệng, đặc biệt là có sự góp mặt của những viên sắn bùi ngậy rất ngon lại mát.

Xe bánh xếp hơn 30 năm, người xin mua cả trăm triệu vẫn nhất quyết không bán công thức

Đến đường Xóm Đất, Q,11 hỏi bánh xếp chị Cấm ai cũng biết. Xe chỉ có duy nhất một loại bánh xếp nhưng đã bán được hơn 30 năm.

Bé gái 6 tuổi tử vong vì ăn sắn: Nguồn gốc độc tố và cách phòng tránh

Cyanogenic glycosides thường tập trung nhiều ở vỏ sắn và lõi rễ, nghĩa là lõi củ sắn.

Ngộ độc sắn, một cháu bé tử vong, hai cháu nhập viện

3 cháu bé tự nấu sắn (mì) ăn thì một cháu bị tử vong, hai cháu còn lại cũng phải nhập viện cấp cứu. Cả ba trường hợp được xác định đã bị ngộ độc sắn.

Ăn sắn luộc, 1 trẻ tử vong, 2 trẻ nhập viện cấp cứu

Sáng 22/6, nguồn tin từ Bệnh viện Đa khoa Vùng Tây Nguyên cho biết, đang tích cực điều trị cho 1 trẻ bị ngộ độc do ăn phải củ sắn (mì). Trước đó, 1 trẻ ăn cùng với bệnh nhân đã tử ...

Lạ lẫm với sủi cảo bắp cải xinh xắn đến chẳng muốn ăn, làm dễ như chơi

Cách làm sủi cảo bắp cải sẽ mang đến cho bạn trãi nghiệm ẩm thực thú vị. Với vẻ ngoài siêu lung linh món ăn này sẽ giúp bạn một lần nửa khẳng định khả năng vào bếp với cả nhà.

Tự làm bánh cống như ngoài hàng

Bạn cũng có thể tự làm bánh cống ở nhà, với nguyên liệu đảm bảo mà mùi vị chẳng kém mua ngoài hàng.

Nhiều lợi ích bất ngờ từ củ khoai mì ít người biết đến

Củ khoai mì có hàm lượng tinh bột cao nên nhiều người thường sử dụng để chế biến nhiều món ăn. Ngoài ra, tiêu thụ khoai mì mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. TheoBoldsky, dưới đâ...

[ẢNH] 10 thực phẩm không nên ăn sống để tránh “rước họa vào thân”

Một số thực phẩm như: Khoai tây, sắn, giá đỗ, các loại cá... nếu ăn sống, không qua chế biến có thể khiến cơ thể khó chịu, thậm chí gây ra những căn bệnh nghiêm trọng.

Ai cũng nghĩ ăn sống cà chua thì tốt hơn nhưng chuyên gia lại khuyên điều ngược lại

Cà chua chứa lycopene- chất có khả năng chống bệnh ung thư. Theo tạp chí International Journal of Food Sciences and Nutrition, nếu chỉ ăn cà chua tươi sống, lượng Lycopane hấp thụ ...