Củ sen kẹp thịt chiên giòn
Nếu ngán các món quen thuộc, bạn hãy đổi vị bằng món củ sen nhồi thịt vừa thanh mát vừa ngon miệng .
- 150 gr thịt băm
- 200 gr củ sen
- 30 gr bột chiên giòn
- 1 đoạn cà rốt
- Hành tím
- Hành lá
Cách làm :
Video đang HOT
Bước 1: Củ sen gọt sạch vỏ, thái lát mỏng tầm 1 cm rồi ngâm vào thau nước muối loãng rồi vớt ra để ráo.
Bước 2: Ướp vào thịt băm một muỗng hành tím băm, hành lá băm, cà rốt băm sợi nhỏ, một muỗng dầu hào, một muỗng dầu mè, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng tiêu xay. Trộn đều.
Bước 3: Phết thịt vào lát củ sen và đậy thêm một lát nữa lên trên.
Bước 4: Lăn qua bột chiên giòn, cho vào chảo chiên vàng giòn.
Thành phẩm:
Lớp sen giòn bùi, kết hợp với thịt băm đậm đà, chấm cùng tương ớt cay cay.
Theo Ngôi sao
Yaourt trứng - món ăn thu hút giới trẻ ở Đà Lạt
Yaourt, món ăn vặt ưa thích của nhiều người, được trình bày hấp dẫn trong quả trứng thủy tinh khiến giới trẻ thích thú và muốn trải nghiệm ngay khi đến Đà Lạt (Lâm Đồng).
Yaourt là món ăn quen thuộc, không chỉ giúp giải nhiệt mà còn là loại thực phẩm tốt cho cơ thể. Yaourt vốn có nhiều hương vị và cách biến tấu khác nhau, trong đó, yaourt trứng là một phiên bản thú vị mà các tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt. Ảnh: Thon.foodie.
Sở dĩ món ăn được gọi là yaourt trứng bởi trình bày trong vỏ trứng thủy tinh, đẹp mắt. Không chỉ thế, những topping đi kèm bên trong cũng là một ẩn số khiến những ai nghe tên hay nhìn thấy lần đầu đều muốn trải nghiệm ngay. Ảnh: Ongbababagarden, Thon.foodie.
Quả trứng trong suốt đựng yaourt, mix cùng trái cây, dừa sấy, syrup và việt quất tạo nên hương vị thơm ngon, mát lạnh. Đến Đà Lạt, bạn có thể thưởng thức món ăn này tại quán Ông Ba Bà Ba Garden ở 59A, Nam Hồ. Ảnh: Ongbababagarden.
Sữa chua được quán làm sánh mịn, ngọt béo vừa phải. Phần trái cây tự nhiên, thanh mát, bổ sung vitamin cho cơ thể khiến trẻ nhỏ hay người lớn đều thích, đặc biệt là các bạn nữ. Ảnh: _Liencherry_, Nhupham.gemini.
Ngoài món yaourt trứng, quán còn có những thức uống với tên gọi độc đáo như trứng đại bàng, smoothie ông ba thần thánh, smoothie bà ba dịu dàng... làm nhiều vị khách cười thả ga khi đọc thực đơn. Ảnh: Nhung Lê, Ongbababagarden.
Yaourt trứng có giá 45.000 đồng, cùng loạt thức uống khác với mức giá dao động từ 35.000-90.000 đồng, cho bạn tha hồ lựa chọn và nhâm nhi cùng bạn bè khi đến đây. Ảnh: Ongbababagarden.
Không gian xinh xắn, ấm cúng là điểm cộng khiến các bạn trẻ hào hứng ghé quán để trải nghiệm mỗi khi đến Đà Lạt. Đây cũng là địa điểm lý tưởng giúp bạn có những bức hình cực chất để khoe với bạn bè. Ảnh: Nhung Lê.
Theo Zing
Bí quyết đơn giản giúp món bí đao luộc xanh ngon, thanh mát Luộc bí đao - việc tưởng chừng đơn giản nhưng để bí đao thanh mát, giữ màu xanh mơn mởn thì không phải ai cũng biết. Nguyên liệu làm món bí đao luộc 300 gam bí đao (Nên chọn trái bí đao có cuống lớn, quả thẳng, da có màu xanh đậm và trơn nhẵn. Những trái bí đao này thường mềm khi...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị cho ngày mưa

Nộm ngó sen tôm thịt giòn ngon, chua chua ngọt ngọt thanh mát cho ngày hè

3 món ăn từ loại rau giúp gan khỏe, bảo vệ tim: Rất rẻ lại mệnh danh là "viên hồng ngọc" trong các loại rau

Làm 2 món nộm ngon từ loại hoa dân dã lại thanh mát, giúp giải độc, giảm cân, đẹp dáng

Sau Lập hạ, phải "nuôi xương"! Bỏ ngay khoai tây, bắp cải, ăn 4 món này để "chân cứng đá mềm", người khỏe rạo rực

Nhìn qua tưởng "tóc rối" nhưng nấu được nhiều món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại mang ý nghĩa điềm lành

4 món ngon trong mùa hè: Phụ nữ ăn đều giúp da dẻ hồng hào, khí huyết dồi dào tươi tắn

Món đặc sản Phú Yên khiến du khách "giật mình", nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"

Loại quả rẻ bèo, không lo "ngậm" thuốc trừ sâu được ví như "quốc hồn quốc tuý" ở miền Bắc dịp hè

Hôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tức

Cách nấu bánh canh cua giò heo ngon

Cách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổi
Có thể bạn quan tâm

Ngoại hình biến đổi gây sốc của "búp bê Thái": Lúc xinh như nàng thơ, khi hở bạo khiến cả thế giới tranh cãi
Nhạc quốc tế
17:29:24 23/05/2025
Sống ở Thái Lan nhưng làm việc ở Singapore, cựu kỹ sư Google 39 tuổi bay hơn 1.900 km/tuần để đi làm: "Cơ hội để sống tự do"
Netizen
17:12:03 23/05/2025
Bắt gặp thái độ của Chu Thanh Huyền khi Quang Hải được fan nữ vây kín xin chữ ký
Sao thể thao
17:09:41 23/05/2025
Hồng Phượng nghi xúi mẹ nuôi Hồng Loan, chị Ni thay con Vũ Linh lên tiếng ẩn ý
Sao việt
17:00:28 23/05/2025
Bigo Live ra mắt chiến dịch Spot On 2025 nhằm tìm kiếm những ngôi sao tương lai của Việt Nam
Thế giới số
16:50:51 23/05/2025
Từ vụ án hoa hậu Thùy Tiên: Thế nào là "lừa đảo" và "lừa dối"?
Pháp luật
16:40:45 23/05/2025
Cận cảnh 'đàn anh' của Yamaha Exciter, giá hơn 90 triệu đồng
Xe máy
16:40:00 23/05/2025
Doraemon Movie 44 'đè bẹp dí' phim Việt, lại bị vợ chồng Salim 'hại thê thảm'
Phim châu á
16:33:22 23/05/2025
Vụ CSGT bám víu chới với sau yên xe máy: Lời trần tình khó chấp nhận của tài xế
Tin nổi bật
16:30:47 23/05/2025
Chỉ vì đôi hoa tai hơn 8 tỷ, mỹ nhân showbiz 17 tuổi khiến bố bị điều tra khẩn
Sao châu á
16:23:12 23/05/2025