Độc lạ pizza làm từ thanh long ruột đỏ, giá chỉ 55.000 đồng/chiếc
Một hệ thống bánh pizza tại Hà Nội đã mở bán những chiếc bánh pizza đế màu hồng tươi được làm từ thanh long ruột đó với mức giá chỉ 55.000 đồng/chiếc (loại bánh đường kính 22cm).
Ảnh hưởng của tình trạng lây lan virus corona đã và đang khiến cho nhiều mặt hàng bị ảnh hưởng nặng nề, có thể kể đến như thanh long, dưa hấu…. Để hỗ trợ người nông dân tiêu thụ trái cây, các doanh nghiệp đã tiến hành nhiều cách làm sáng tạo , ý nghĩa giúp bà con tiêu thụ sản phẩm.
Mới đây, một hệ thống bánh pizza tại Hà Nội đã mở bán những chiếc bánh pizza đế màu hồng tươi được làm từ thanh long ruột đỏ với mức giá chỉ 55.000 đồng/chiếc (loại bánh đường kính 22cm). Chia sẻ về hoạt động này, anh Hoàng Tùng – Giám đốc hệ thống cửa hàng bánh pizza thanh long ruột đỏ cho biết, “Tôi làm pizza thanh long ruột đỏ bắt nguồn từ những chiến dịch giải cứu nông sản Việt. Cá nhân tôi đã nhiều lần chứng kiến nông sản Việt Nam phải rơi vào tình trạng giải cứu và cũng đã nhiều lần mua nông sản trong những tình huống như vậy. Tuy nhiên, tôi nghĩ việc mỗi cá nhân mua ủng hộ người nông dân cũng sẽ có những giới hạn nhất định, vì một người không thể nào mua quá nhiều, chỉ có thể mua đủ cho mình và gia đình hay tặng bạn bè hay người thân nữa là cùng. Thế nên tôi nghĩ đó là việc làm tốt nhưng sẽ có những phương án tốt hơn…
Việc doanh nghiệp trong Sài Gòn nghĩ ra cách giải cứu thanh long bằng cách tạo ra bánh mỳ thanh long làm tôi rất thích. Vì chỉ có sử dụng sản phẩm của mình, với nông sản cần được giải cứu, tạo ra sản phẩm mới và mang lại giá trị mới cho khách hàng, đó mới là cách làm bền vững. Hơn nữa, tôi nghĩ với sự tham gia của doanh nghiệp thì sức tiêu thụ của doanh nghiệp sẽ lớn hơn cá nhân rất nhiều”.
Anh Tùng cho biết thêm, khó khăn nhất trong việc làm pizza thanh long ruột đỏ là làm sao có thể tạo được bạt bánh có đủ độ ngọt thanh mà vẫn giữ được sắc hồng của quả thanh long sau khi nướng lên.
“Bánh pizza thanh long ruột đỏ có đường kính là 22cm nhân topping bên trên vẫn tùy chọn theo sở thích cá nhân của khách hàng, mỗi chiếc bánh sẽ có giá bán là 55.000 đồng/chiếc. Hiện tại, khách hàng phản hồi rất tích cực. Tính đến thời điểm này cửa hàng tôi đã nhận được khoảng 200 đơn hàng bánh pizza thanh long. Dự kiến hôm nay số lượng sẽ tăng lên vì từ sáng đến giờ khách hỏi nhiều và đang chốt số lượng để mua”.
Trước đó, một tiệm bánh ở Sài Gòn đã gây chú ý với bánh mì thanh long mới ra lò lạ miệng có giá bán 6.000 đồng/chiếc. Chiếc bánh mì đặc biệt này đang được người tiêu dùng nhận xét khá tốt về hương vị. Đa phần, ý kiến phân tích nhận xét bánh giòn, thơm và có vị ngọt thanh dễ chịu.
Video đang HOT
Theo Nhịp sống kinh tế
Thanh long thời Corona: Nhà nông "khóc" vì rẻ, chợ truyền thống vẫn bán giá "trên trời"
Khi nhà nông "khóc ròng" do hàng hàng chục vạn tấn thanh long bị ùn ứ do bí đầu ra, thì tại các cửa hàng bán hoa quả trên địa bàn Hà Nội, thanh long vẫn được bán mức giá "trên trời" từ 50.000 đồng - 60.000 đồng/kg.
Cụ thể (sáng 7/2), khảo sát tại một số hàng bán hoa quả tại chợ truyền thống trên địa bàn quận Thanh Xuân (Hà Nội), hầu hết thanh long đều được bán mức giá từ 50.000 đồng - 60.000 đồng/kg.
Tại các chợ truyền thống, thanh long được bán mức giá từ 50.000 đồng - 60.000 đồng/kg
Trong đó, thanh long trắng được bán mức giá từ 40.000 - 45.000 đồng/kg; thanh long ruột đỏ giá cao hơn, từ 50.000 đồng - 60.000 đồng/kg
Thanh long đỏ được bán 60.000 đồng/kg tại một cửa hàng bán hoa quả trên đường Nguyễn Huy Tưởng (Thanh Xuân, Hà Nội).
Cách đó không xa là chợ Nhân Chính, tại các sạp bán hoa quả thanh long cũng có giá 60.000 đồng/kg
Người bán hoa quả đang bán cho khách 55.000 đồng/kg thanh long
Theo giải thích của người bán hàng, do rất nhiều gia đình lựa chọn mua thanh long cúng dịp rằm tháng giêng nên giá loại quả này đã bị đẩy lên cao.
"Chúng tôi không biết nhà vườn bán rẻ mức nào nhưng giá mua buôn tại chợ đầu mối đã cao lắm rồi. Nếu so với trước tết thanh long thời điểm này tươi và rẻ hơn nhiều", người bán cho biết.
Trên thực tế, kể từ sau Tết nguyên đán tới nay, do ảnh hưởng của dịch viêm phổi cấp Corona, nhiều loại hoa quả xuất sang Trung Quốc bị "tắc đường" và phải bán đổ bán tháo, như: mít Thái giá 10.000 đồng/kg, thanh long ruột đỏ chỉ giá 2.000 - 3.000 đồng/kg và dưa hấu giá chỉ 3.000 - 4.000 đồng/kg, thậm chí nhiều nơi chỉ 1.000 đồng/kg...
Theo ông Nguyễn Văn Thuần (người trồng thanh long ở xã Thanh Bình, huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang) thì ngày 5/2, giá thanh long loại 1 với mỗi trái từ 400 gam trở lên được thương lái thu mua tại ruộng chỉ còn 4.000 đồng/kg, còn loại "dạt" (còn lại sau khi chọn lấy loại 1) chỉ còn 1.000 đồng/kg. Với khoảng 3 tấn thanh long bán cho thương lái, nếu giá như thời điểm trước Tết thì sẽ thu được khoảng 80 triệu đồng, còn hiện chỉ được khoảng trên dưới 10 triệu đồng.
Số lượng thanh long đang tăng lên hàng ngày do vào mùa thu hoạch rộ
Được biết, từ ngày 5/2, sau khi một số cửa khẩu tiếp giáp Trung Quốc thông suốt trở lại, thanh long đã được thương lái thu mua và trả giá cao hơn. Tuy nhiên, số thanh long chờ xuất bán vẫn còn tồn kho rất nhiều và đang tăng lên hàng ngày do vào mùa thu hoạch rộ.
Theo Ông Lê Minh Đức, Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Long An, tình hình dịch bệnh tại Trung Quốc khiến một số khách hàng Trung Quốc hủy đơn hàng mua thanh long ruột đỏ của Hiệp hội Thanh long Long An. Hiện thanh long đang vào đợt thu hoạch với sản lượng khoảng 20.000 tấn, cộng với lượng tồn kho, dẫn đến giá thanh long xuống thấp, nhà vườn đang gặp khó khăn.
Trước mắt, ngành công thương Long An đang phối hợp với các địa phương trong nước thu mua và hỗ trợ tiêu thụ tại hệ thống siêu thị Big C, Co.op Mart, Bách hóa xanh ở các tỉnh thành, địa phương,... nhằm đưa sản phẩm thanh long xuống các xã nông thôn, khu công nghiệp, để tiêu thụ. Đồng thời tiếp tục nghiên cứu hỗ trợ phí vận chuyển, chi phí lưu kho, gửi hàng để giúp doanh nghiệp và nông dân hạn chế phần nào thiệt hại.
Cũng trong buổi làm việc chiều 5/2, Vụ Thị trường trong nước (thuộc Bộ Công Thương) đã đề nghị các doanh nghiệp bán lẻ này hỗ trợ tiêu thụ các mặt hàng nông sản xuất khẩu đang bị ùn ứ do việc tạm đóng các cửa khẩu phụ, đường mòn lối mở.
Đồng thời, Bộ Công Thương cũng có văn bản đề nghị Sở Công Thương các tỉnh, TP làm đầu mối tiếp nhận, xử lý, tháo gỡ khó khăn trong hoạt động hỗ trợ thu mua, tiêu thụ nông lâm, thủy sản, đồng thời phối hợp với Sở NN&PTNT để xây dựng kịch bản ứng phó hiệu quả.
Ông Lê Duy Hiệp, chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp dịch vụ logistics, cho hay sẽ vận động các doanh nghiệp hội viên giảm 10-20% phí lưu kho lưu bãi, đặc biệt là kho lạnh, để hỗ trợ các trung tâm thương mại, hệ thống siêu thị mua nông sản cho nông dân.
Từ ngày 5/2, nhằm hỗ trợ nông dân và người tiêu dùng trong bối cảnh dịch virus Corona lây lan, các chuỗi siêu thị Big C, Lotte Mart, VinMart, Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food ,... cho biết sẽ ưu tiên phân phối các mặt hàng nông sản với mức giá bằng giá mua.
Bên cạnh đó, ngày 6/2 ông Nguyễn Quốc Trịnh - chủ tịch Hiệp hội thanh long Long An - cho biết, sau nhiều ngày "đứng hình" vì bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp do nhiễm virus Corona chủng mới, giá thanh long bị đẩy xuống chỉ 2.000 - 3.000 đồng/kg, hiện thanh long tại vùng Châu Thành, Long An đang bắt đầu được nhiều thương lái hỏi mua trở lại với mức giá khoảng 10.000 - 12.000 đồng/kg.
Trong bối cảnh khó khăn do dịch Corona, để giải quyết hàng tồn kho, một trong những giải pháp tình thế được các DN lựa chọn là đẩy mạnh bán hàng nội địa hoặc ký gửi với khách hàng đối tác. Bộ Công Thương cũng có văn bản đề nghị Sở Công Thương các tỉnh, TP làm đầu mối tiếp nhận, xử lý, tháo gỡ khó khăn trong hoạt động hỗ trợ thu mua, tiêu thụ nông lâm, thủy sản, đồng thời phối hợp với Sở NN&PTNT để xây dựng kịch bản ứng phó hiệu quả... nhưng nếu không có sự sát sao trong việc quản lý e rằng "giải cứu" sẽ không hiệu quả.
Theo Dân Việt
Chưa đến Tết, hàng loạt trái cây đã tăng giá mạnh Hàng loạt trái cây như thanh long, bưởi, quýt đường, mít... đã tăng giá mạnh ngay trước Tết Nguyên đán 2020. Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản cho biết, thời điểm gần Tết Nguyên đán, thị trường trái cây khá sôi động với nguồn cung có xu hướng tăng đáp ứng nhu cầu lớn vào thời điểm này. Thị...











Tin đang nóng
Tin mới nhất

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

Quạt sưởi cho diện tích lớn

Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

Loạt tủ lạnh cỡ lớn giảm giá mạnh

Mùa Noel ghé thăm căn hộ view sông Hồng tuyệt đẹp với từng góc nhỏ ấm cúng, sang trọng của cặp vợ chồng trẻ

Đem đất sét về nặn chơi, quyết không bán dù khách "đòi" mua

Nhộn nhịp thị trường đồ trang trí, quà tặng Noel
Có thể bạn quan tâm

Vì sao thực phẩm giả, kém chất lượng bán tràn lan tại TP.HCM?
Tin nổi bật
23:27:32 22/05/2025
Cựu công an khai gì về việc dùng xe biển xanh chở ma túy cho 'bà trùm'?
Pháp luật
23:24:18 22/05/2025
"Sentimental Value" lập kỷ lục tại LHP Cannes 2025
Hậu trường phim
23:21:04 22/05/2025
Miss World phá lệ, hoa hậu Anh đang thi thì bỏ về, nghi mang thai, Á hậu thế chỗ
Sao châu á
23:19:07 22/05/2025
Nền tảng bán vé show G-Dragon tại Việt Nam thông báo bị tấn công mạng nghiêm trọng, sẽ làm việc với cơ quan chức năng
Nhạc quốc tế
23:15:02 22/05/2025
Cơm quê bán 9 triệu bị mắng, chủ Dượng Bầu lên clip đáp trả, réo tên Thái Công
Netizen
23:11:47 22/05/2025
Nam nghệ sĩ có tiếng thập niên 80 hiện không nhà cửa, làm bảo vệ 16 tiếng/ngày
Sao việt
23:01:17 22/05/2025
Ca sĩ Soobin, Lệ Quyên và Đàm Vĩnh Hưng dời lịch trong 2 ngày quốc tang
Nhạc việt
22:55:35 22/05/2025
Ông Trump khẩu chiến với Tổng thống Nam Phi Ramaphosa
Thế giới
22:44:14 22/05/2025
Chàng trai gây sốt vì hát quá giống Mạnh Quỳnh
Tv show
22:37:11 22/05/2025