Đổi bữa với thịt nướng bằng nồi cơm điện, thơm nức mũi lại hao cơm

Theo dõi VGT trên

Không cần bếp nướng cầu kỳ, chỉ với nồi cơm điện là bạn đã có món thịt nướng vàng ươm, thơm ngon để chiêu đãi cả nhà rồi.

Thịt nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, vì quá trình chế biến tốn thời gian nên thường phải để cuối tuần hoặc những dịp nghỉ lễ mới có thể thực hiện.

Trong bài viết này, Gia Đình Mới sẽ chia sẻ đến bạn công thức cho món thịt nướng bằng nồi cơm điện vừa nhanh, dễ làm lại thơm ngon đúng điệu.

Nguyên liệu làm thịt nướng bằng nồi cơm điện

Đổi bữa với thịt nướng bằng nồi cơm điện, thơm nức mũi lại hao cơm - Hình 1

- Thịt lợn: 1kg (nên chọn thịt nạc vai)

- Nước sốt ướp thịt: Mật ong, rượu, gừng, tỏi, dầu hào, xì dầu, gia vị khác

Cách làm thịt nướng bằng nồi cơm điện

- Bước 1:

Thịt lợn mua về rửa sạch rồi để ráo.

Đổi bữa với thịt nướng bằng nồi cơm điện, thơm nức mũi lại hao cơm - Hình 2

Đem thịt thái miếng dày hoặc để cả tảng tùy vào sở thích của mỗi người sau đó đem đi ướp.

Lần lượt cho mật ong, rượu, gừng, tỏi, dầu hào, xì dầu vào rồi dùng tay bóp cho thịt ngấm gia vị. Tùy theo sở thích của mỗi nhà mà có thể gia giảm thêm các gia vị khác nhau.

Ướp thịt trong khoảng 1 – 2 tiếng đồng hồ. Với các chị em công sở bận rộn có thể ướp thịt rồi để trong tủ lạnh qua đêm như thế thịt sẽ ngấm hơn.

Đổi bữa với thịt nướng bằng nồi cơm điện, thơm nức mũi lại hao cơm - Hình 3

- Bước 2:

Nồi cơm điện rửa sạch, xếp thịt lợn vào nồi và đừng quên rưới 1 lớp nước sốt đã ướp thịt lên bên trên nhé.

Video đang HOT

Đậy vung nồi cơm điện và để nút cook như nấu cơm bình thường. Khoảng 10 phút thì lật thịt 1 lần.

Cứ thực hiện đến khi thịt chín đều, khô nước và có mùi thơm là được.

Đổi bữa với thịt nướng bằng nồi cơm điện, thơm nức mũi lại hao cơm - Hình 4

Chú ý, khi thấy trong nồi còn nước, bạn có thể nhấn nút cook nhiều lần cho tới khi thành phẩm được như ý muốn.

Trên đây là công thức nướng thịt bằng nồi cơm điện vừa thơm ngon, chuẩn vị lại an toàn cho sức khỏe.

Chúc bạn thành công!

Đổi món với thịt nướng thơm lừng

Món thịt nướng thơm ngon dễ ăn sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu:

Phần nguyên liệu trộn thịt:

- Thịt ba chỉ (hoặc thịt vai): 500g

- Ngũ vị hương: 1 -2 gói

- Sả: 5 củ; tỏi: 1 củ

- Mật ong: 1 thìa

- Dầu hào: 1 thìa

- Dầu ăn: 1-2 thìa

- Dừa, vừng.

- Bún ăn, rau thơm ăn kèm.

(Sả, tỏi bóc vỏ rửa sạch, sả thái nhỏ sau đó cho vào máy xay lẫn cùng sả và tỏi; dừa bào sợi; phần còn lại giã lấy nước cốt dừa hay có thể dùng nước cốt dữa bán sẵn tùy thích).

Đổi món với thịt nướng thơm lừng - Hình 1

Phần nguyên liệu làm mắm chấm:

- Nước mắm
- Đường

- 1 -2 quả chanh;

1 củ cà rốt;

1-2 quả dưa chuột-

1-2 củ tỏi bóc vỏ băm nhỏ-

1 quả ớt

Các nguyên liệu được rửa sạch trước khi cho vào chế biến.

Cách làm:

SƠ CHẾ NGUYÊN LIỆU NƯỚNG:

Bước 1: Thịt sơ chế sạch, thái mỏng.

Đổi món với thịt nướng thơm lừng - Hình 2

Bước 2: Sau đó cho hỗn hợp sả, tỏi vào.

Đổi món với thịt nướng thơm lừng - Hình 3

Bước 3: Thêm 1 thìa canh mật ong, 1/2 thìa bột nêm.

Đổi món với thịt nướng thơm lừng - Hình 4

Bước 4: Thêm 1 thìa canh dầu hào cùng 2 thìa canh dầu.

Đổi món với thịt nướng thơm lừng - Hình 5

Bước 5: Rắc đều ngũ vị hương và trộn đều nguyên liệu. Ướp gia vị khoảng 30 phút.

Đổi món với thịt nướng thơm lừng - Hình 6

Bước 6: Rải từng lớp thịt mỏng lên vỉ nướng và nướng thịt bằng than hoa cho đến hết phần nguyên liệu.

Đổi món với thịt nướng thơm lừng - Hình 7

HÒA MẮM CHẤM THỊT NƯỚNG:

- Chuẩn bị 30g nước cốt chanh; 30g đường; 30g nước mắm; 100g nước lọc; tỏi, ớt vừa đủ. Hòa nước sôi để nguội với đường, rót nước mắm vào.

Đổi món với thịt nướng thơm lừng - Hình 8

Đổi món với thịt nướng thơm lừng - Hình 9

- Cuối cùng là cho nước cốt chanh, ớt, tỏi hòa cho đều. Trước khi ăn cho cà rốt, dưa chuột vào mắm trộn đều là được.

Đổi món với thịt nướng thơm lừng - Hình 10

Thịt nướng chấm mắm chua ngọt ăn kèm với bún và rau thơm các loại sẽ là giải pháp hữu hiệu cho những bạn chán cơm trong những ngày hè nóng bức thế này.

Đổi món với thịt nướng thơm lừng - Hình 11

Đổi món với thịt nướng thơm lừng - Hình 12

Chúc bạn thành công với cách làm thịt nướng dễ ăn, thơm lừng này cho cả nhà!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Đặc sản và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5Đặc sản và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5
05:48:11 02/05/2025
Top những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡTop những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡ
11:42:39 01/05/2025
3 món ăn "nhất định phải có" trên mâm cơm nhà mùa nóng: Vừa giải độc gan, vừa giúp thanh nhiệt lại cực ngon miệng3 món ăn "nhất định phải có" trên mâm cơm nhà mùa nóng: Vừa giải độc gan, vừa giúp thanh nhiệt lại cực ngon miệng
05:35:06 01/05/2025
Nấu bữa tối ngon trọn vẹn chỉ trong chưa đầy 1 giờ: Đủ món mặn - rau - canh, nhanh gọn lại bổ dưỡng!Nấu bữa tối ngon trọn vẹn chỉ trong chưa đầy 1 giờ: Đủ món mặn - rau - canh, nhanh gọn lại bổ dưỡng!
17:39:03 01/05/2025
Loạt món ngon đặc sản phải thử khi tới Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5Loạt món ngon đặc sản phải thử khi tới Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5
05:47:39 02/05/2025
"Lộc trời" ngoi lên từ bùn đất ở Hải Dương, nhìn nổi da gà nhưng là đặc sản, ăn vào mới thấy thật tinh hoa"Lộc trời" ngoi lên từ bùn đất ở Hải Dương, nhìn nổi da gà nhưng là đặc sản, ăn vào mới thấy thật tinh hoa
11:36:39 01/05/2025
Top những món ngon cho ngày nghỉ lễTop những món ngon cho ngày nghỉ lễ
06:01:33 02/05/2025
Nghỉ lễ, mẹ đảm Sài Gòn làm mẹt cuốn siêu hấp dẫn nhâm nhi cực đã, ai bí món tham khảo ngay!Nghỉ lễ, mẹ đảm Sài Gòn làm mẹt cuốn siêu hấp dẫn nhâm nhi cực đã, ai bí món tham khảo ngay!
11:30:30 01/05/2025

Tin đang nóng

Sinh viên Đại học vỗ lễ cựu chiến binh lên tiếng xin lỗi, khoe gia đình có côngSinh viên Đại học vỗ lễ cựu chiến binh lên tiếng xin lỗi, khoe gia đình có công
10:04:23 02/05/2025
Nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Bộ Công an đề nghị hủy quyết định không khởi tố vụ ánNữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Bộ Công an đề nghị hủy quyết định không khởi tố vụ án
10:41:19 02/05/2025
Sự thật clip tài xế ô tô bị cảnh sát cơ động đuổi theo vì "thông chốt cồn"Sự thật clip tài xế ô tô bị cảnh sát cơ động đuổi theo vì "thông chốt cồn"
10:38:44 02/05/2025
Bộ Công an "khởi động" điều tra lại vụ tai nạn: Gia đình bé gái nói gì?Bộ Công an "khởi động" điều tra lại vụ tai nạn: Gia đình bé gái nói gì?
13:20:00 02/05/2025
Đầu tư vàng lời 35 tỷ, ông chủ siêu thị lập tức chia toàn bộ cho nhân viên vì lời "nói dối" năm xưaĐầu tư vàng lời 35 tỷ, ông chủ siêu thị lập tức chia toàn bộ cho nhân viên vì lời "nói dối" năm xưa
08:19:32 02/05/2025
Võ Hạ Trâm nói gì về việc hát "ca khúc 2 tỷ view" được triệu người gọi tên đầy tự hào trong 30/4?Võ Hạ Trâm nói gì về việc hát "ca khúc 2 tỷ view" được triệu người gọi tên đầy tự hào trong 30/4?
10:41:22 02/05/2025
Võ Hạ Trâm bị nói "cướp" hit, nay có thái độ lạ với Duyên Quỳnh, CĐM khen nức nởVõ Hạ Trâm bị nói "cướp" hit, nay có thái độ lạ với Duyên Quỳnh, CĐM khen nức nở
13:38:22 02/05/2025
Nữ diễn viên bị "Càn Long" Trương Quốc Lập chèn ép giờ ra sao khi lấy chồng hơn 17 tuổi?Nữ diễn viên bị "Càn Long" Trương Quốc Lập chèn ép giờ ra sao khi lấy chồng hơn 17 tuổi?
11:36:45 02/05/2025

Tin mới nhất

10 món đặc sản Đà Lạt 'ăn là nghiền' và những quán ngon nên ghé khi du lịch Đà Lạt dịp 30/4 1/5

10 món đặc sản Đà Lạt 'ăn là nghiền' và những quán ngon nên ghé khi du lịch Đà Lạt dịp 30/4 1/5

05:56:36 02/05/2025
Đà Lạt - xứ sở ngàn hoa là điểm đến của nhiều du khách dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 này. Khi du lịch Đà Lạt, bạn hãy thử 10 món ngon đặc sản của Đà Lạt ăn là nghiền dưới đây.
Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê

Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê

11:39:16 01/05/2025
Thịt vịt không chỉ luộc hay nướng, đem xào lăn theo công thức này ngon xuất sắc. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
4 món ngon đổi vị với 'thực phẩm vàng' giúp đảm bảo đủ dinh dưỡng, tăng chiều cao cho trẻ

4 món ngon đổi vị với 'thực phẩm vàng' giúp đảm bảo đủ dinh dưỡng, tăng chiều cao cho trẻ

06:01:02 30/04/2025
Đây là thực phẩm vàng giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng, nhất là canxi cho trẻ. Bạn có thể tận dụng đổi vị với 4 món ngon dưới đây để tăng chiều cao tự nhiên cho trẻ.
Bật mí cách làm siro cóc chua ngọt giải nhiệt mùa hè

Bật mí cách làm siro cóc chua ngọt giải nhiệt mùa hè

06:00:29 30/04/2025
Trong bài dưới đây, hãy cùng tìm hiểu chi tiết cách làm siro cóc vừa chua ngọt vừa ngon miệng cho cả gia đình thưởng thức.
Loại hạt nhỏ nhưng giàu omega-3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộ

Loại hạt nhỏ nhưng giàu omega-3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộ

05:59:53 30/04/2025
Nhiều người nghĩ rằng cá hồi là nguồn cung cấp omega-3 tốt nhất, nhưng ít ai biết rằng hạt chia - một loại hạt nhỏ bé nhưng lại chứa hàm lượng omega-3 cao hơn cả cá hồi.
Loại cá có nhiều vào tháng 4 đem nấu với "sốt bí truyền" này vừa thơm, vị chua ngọt cực ngon

Loại cá có nhiều vào tháng 4 đem nấu với "sốt bí truyền" này vừa thơm, vị chua ngọt cực ngon

05:59:12 30/04/2025
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một cách chế biến giống như vị của món kho nhưng cũng có hơi hướng của vị chua ngọt cùng hòa trộn trong miếng cá.
9 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả

9 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả

05:57:41 30/04/2025
Trong quá trình tập luyện thể thao, đặc biệt là khi muốn tăng cơ và giảm mỡ, việc bổ sung đủ lượng protein (chất đạm) là vô cùng quan trọng.
Nghỉ lễ 30/4 - 1/5 ăn gì?

Nghỉ lễ 30/4 - 1/5 ăn gì?

18:04:41 29/04/2025
Dịp nghỉ lễ, một số người đi du lịch, một số người lại chọn cách ở nhà và nấu những món ăn ngon để tận hưởng kỳ nghỉ. Vậy nên ăn gì trong ngày nghỉ lễ? Tất cả sẽ có trong bài viết sau.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối thơm nức mũi, có món canh là đặc sản đồng quê nhiều người mê

Hôm nay nấu gì: Bữa tối thơm nức mũi, có món canh là đặc sản đồng quê nhiều người mê

16:08:36 29/04/2025
Thực đơn bữa tối thơm nức mũi, có món canh là đặc sản đồng quê nhiều người mê. Hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Đến TP.HCM xem diễu binh, nhớ thưởng thức những món đặc sản này

Đến TP.HCM xem diễu binh, nhớ thưởng thức những món đặc sản này

13:05:57 29/04/2025
Ẩm thực Sài Gòn không chỉ là ăn uống, đó là một phần linh hồn, một lối sống, một cách người ta giao tiếp với nhau qua từng món ăn.
Đã mắt ngắm mâm cỗ được trang trí cờ đỏ sao vàng đẹp rực rỡ của mẹ đảm, ai thấy cũng phải khen tới tấp

Đã mắt ngắm mâm cỗ được trang trí cờ đỏ sao vàng đẹp rực rỡ của mẹ đảm, ai thấy cũng phải khen tới tấp

06:38:06 29/04/2025
Giữa đời sống hiện đại bộn bề, khoảnh khắc chuẩn bị và bày biện mâm cơm như thế này khiến mình càng thấm thía hơn giá trị của hòa bình , chị Thúy nói.
Vét tủ lạnh, nhà có gì dùng đó, mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon, thanh mát lại dễ ăn

Vét tủ lạnh, nhà có gì dùng đó, mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon, thanh mát lại dễ ăn

05:54:50 29/04/2025
Trong những ngày bận rộn hoặc khi chưa kịp đi chợ, việc tận dụng những nguyên liệu còn sót lại trong tủ lạnh để chế biến thành món ăn ngon vừa tiết kiệm vừa tiện lợi.

Có thể bạn quan tâm

Thanh Thủy 'mặc hở' đi công du, fan chế lố lăng, mất chất Miss International

Thanh Thủy 'mặc hở' đi công du, fan chế lố lăng, mất chất Miss International

Sao việt

14:08:06 02/05/2025
Hoa hậu Thanh Thủy đăng quang Miss International 2024 trong sự vỡ òa của người hâm mộ nước nhà. Tuy nhiên sau khi đăng quang Thanh Thủy liên tục thay đổi phong cách nhiều lần diện những bộ cut out khiến fan nhận xét không phù hợp với da...
Cựu Tổng thống Nga Medvedev: Ông Trump 'sai lầm' khi áp thuế với Trung Quốc

Cựu Tổng thống Nga Medvedev: Ông Trump 'sai lầm' khi áp thuế với Trung Quốc

Thế giới

14:07:43 02/05/2025
Trước đó, vào đầu tháng 4, Tổng thống Mỹ Donald Trump công bố loạt thuế quan toàn diện áp dụng với hầu hết các đối tác thương mại lớn của Mỹ, với lý do nhằm điều chỉnh tình trạng mất cân bằng thương mại kéo dài.
Vợ Justin Bieber 'bắt chước' tình cũ chồng, 'cợt nhả' tình yêu của Selena Gomez

Vợ Justin Bieber 'bắt chước' tình cũ chồng, 'cợt nhả' tình yêu của Selena Gomez

Sao âu mỹ

13:50:23 02/05/2025
Mối quan hệ giữa hai cặp đôi Justin Bieber và cặp đôi Selena Gomez luôn được công chúng đặt nhiều sự quan tâm. Trong khi Selena và người yêu luôn tập trung cho bản thân thì vợ chồng nhà Bieber luôn có những hành động khiến fan hết sức k...
Lật Mặt 8: Bước lùi của Lý Hải

Lật Mặt 8: Bước lùi của Lý Hải

Phim việt

13:47:26 02/05/2025
Lý Hải kỷ niệm 10 năm Lật Mặt với Lật Mặt 8: Vòng Tay Nắng, một tác phẩm tưởng chừng dễ làm về hương vị tình thân, nhưng thành phẩm thực tế lại để lộ nhiều điểm chưa thỏa đáng.
Khó tin mỹ nhân Trung Quốc U40 trẻ đẹp như gái 18: Nhan sắc ngọt lịm ngắm mà rụng tim

Khó tin mỹ nhân Trung Quốc U40 trẻ đẹp như gái 18: Nhan sắc ngọt lịm ngắm mà rụng tim

Hậu trường phim

13:40:37 02/05/2025
Nữ diễn viên tự tin nhảy múa khoe vũ đạo đầy năng lượng, đồng thời khiến khán giả ngưỡng mộ trước vẻ đẹp như thiếu nữ dù thực tế, năm nay cô đã 37 tuổi.
Rosé bị dân Hàn quay lưng, đòi "tống cổ" chỉ vì 1 màu tóc, fan ra sức bênh vực?

Rosé bị dân Hàn quay lưng, đòi "tống cổ" chỉ vì 1 màu tóc, fan ra sức bênh vực?

Sao châu á

13:39:48 02/05/2025
Rosé - giọng ca chính của BLACKPINK gần đây trở thành tâm điểm của một cuộc tranh luận gây nhiều ý kiến trái chiều trên mạng xã hội. Nguyên nhân không bắt nguồn từ sở thích để tóc vàng của mình.
Vợ Mark Zuckerberg chê quà tặng của chồng

Vợ Mark Zuckerberg chê quà tặng của chồng

Netizen

13:38:37 02/05/2025
CEO Meta mới đây tiết lộ bức tượng cao tới 2,1 m tạc hình vợ anh, bác sĩ Priscilla Chan, lại không nhận được phản ứng vui vẻ như mong đợi.
Toàn cảnh tranh cãi xoay quanh ca khúc 3 tỷ view hot nhất dịp 30/4, nhạc sĩ phải lên tiếng xin lỗi

Toàn cảnh tranh cãi xoay quanh ca khúc 3 tỷ view hot nhất dịp 30/4, nhạc sĩ phải lên tiếng xin lỗi

Nhạc việt

13:23:16 02/05/2025
Đông Hùng - Võ Hạ Trâm giành được nhiều tình cảm của khán giả khi thể hiện thành công ca khúc Viết Tiếp Câu Chuyện Hòa Bình tại chương trình nghệ thuật Rạng Rỡ Non Sông
Chi Pu được khen tinh tế chỉ với một thay đổi nhỏ ở trang phục biểu diễn

Chi Pu được khen tinh tế chỉ với một thay đổi nhỏ ở trang phục biểu diễn

Phong cách sao

13:16:21 02/05/2025
Trong đêm diễn mới đây tại TP Đồng Hới (Quảng Bình), Chi Pu không chỉ chứng tỏ sức hút của cô trên sân khấu mà còn được khen ngợi bởi một sự tinh ý trong sử dụng trang phục biểu diễn hợp hoàn cảnh.
Vụ nổ súng ở Vĩnh Long: Khởi tố vụ án hình sự 'Giết người'

Vụ nổ súng ở Vĩnh Long: Khởi tố vụ án hình sự 'Giết người'

Pháp luật

13:09:01 02/05/2025
Ngày 2/5, Bộ Công an cho biết, đối với vụ việc nổ súng xảy ra tại huyện Trà Ôn vào ngày 28/4, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Vĩnh Long đã ra quyết định khởi tố vụ án hình sự Giết người để điều tra, xử lý theo quy định của pháp luật.
Quảng Nam ghi nhận lượng du khách tăng vọt dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5

Quảng Nam ghi nhận lượng du khách tăng vọt dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5

Du lịch

13:07:42 02/05/2025
Theo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Nam, trong 2 ngày đầu kỳ nghỉ lễ, tỉnh Quảng Nam ghi nhận sự tăng vọt về lượng khách đến tham quan và lưu trú.