Đồng nghiệp không ai đi ăn cùng, 9X “đành phải” tự mang cơm, hộp nào cũng ngon mê mẩn

Ngọc Lan18:27 25/11/2020

Nấu ăn ngon lại chăm chỉ, Trần Trang sáng nào cũng dậy sớm chuẩn bị mang cơm đi làm. Cô còn có tâm chuẩn bị cơm cho cả bạn cùng phòng.

Tuy chưa có gia đình nhưng cô nàng xinh đẹp Trang (25 tuổi, Hà Nội) ngày nào cũng chăm chỉ vào bếp nấu ăn. Không chỉ thế, cô còn chuẩn bị cả những hộp cơm ngon, đẹp mắt, đủ chất để mang đi làm. 9X tâm sự, ngay từ những còn học cấp 3, mình đã mê nấu nướng rồi. Hiện tại, mặc dù cô chỉ biết nấu các món cơ bản nhưng cũng đủ phục vụ cho các bữa cơm ngon hàng ngày.

“Thời gian trước lúc đi học ở Trung Quốc, mình cũng hay tự nấu các món ăn Việt Nam bằng những nguyên liệu rất hạn chế mà mình tìm được ở chợ bên ấy. Mình hay nấu ăn chủ yếu là bởi vì ăn ở bên ngoài không đủ no, mà để ăn no cho thoả thích cũng khá tốn kém ấy. Tự nấu cũng tiết kiệm được một chút chi phí nữa”, 9X tâm sự.

Đến khi đi làm, đồng nghiệp ở cơ quan cũ đều tự mang cơm đi làm, không có người ăn cùng, nên Trang “đành phải” nấu cơm rồi mang đến công ty. Cô không thích buổi trưa lang thang ở ngoài, lại ăn một mình chẳng có gì thú vị cả. Rồi sau vài bữa ăn ngoài 9X thấy tự nấu tiết kiệm, ngon và no lâu, món ăn cũng phong phú hơn, nên cô quyết định không ăn ngoài nữa.

Trang cho biết, bản thân chuẩn bị cơm trưa vô cùng đơn giản, không có tiêu chí nào phức tạp cả. Cô chỉ cần có một món rau và một món thịt, thêm một món ăn kèm như lạc hay dưa chua nếu có, để đỡ ngấy và để chụp ảnh đẹp hơn nữa.

Để có được những hộp cơm ngon và đủ chất, thường Trang sẽ dậy từ 7h để nấu cơm, nấu mất tầm 30 đến 40 phút tùy từng hôm. Trong khi nhiều người thường nấu sẵn từ tối hôm trước rồi để tủ lạnh nhưng 9X lại thấy làm vậy không ngon. Do đó, mỗi sáng, việc đầu tiên cô làm sau khi ngủ dậy là đi cắm cơm, để đó rồi mới làm những việc khác.

“Thường thì mình sẽ chỉ làm một món phức tạp thôi, còn lại là một món luộc đơn giản để tiết kiệm thời gian mà cũng vẫn đủ khẩu vị nữa. Chẳng hạn như hôm nào ăn sườn xào chua ngọt thì mình sẽ chỉ luộc bí xanh, như vậy trong lúc chờ nước sôi để luộc bí mình cũng sẽ có thời gian để chuẩn bị các nguyên liệu xào sườn.

Còn món ăn kèm sẽ thường là những món có sẵn như lạc rang, mắm tép, dưa chua, hay quả trứng luộc cùng lúc nấu cơm luôn. Tuy là món kèm thôi nhưng hôm nào mà có nó là mình ăn được nhiều cơm hơn hẳn ấy. Ngoài ra thì cuối tuần mọi người cũng có thể chuẩn bị một số thứ để trữ đông trong tủ lạnh ăn dần như mắm tép hay chả nem này”, Trang chia sẻ bí quyết nấu ăn của mình.

Video đang HOT

Vì mỗi lần đi chợ, cô nàng sẽ mua thực phẩm cho mấy ngày liền vì thế khó tính cụ thể chi phí mỗi hộp cơm mang đi làm nhưng cô khẳng định, tự nấu như vậy chắc chắn là rẻ hơn ăn bên ngoài nhiều. Nhất là no bụng và nhiều dinh dưỡng hơn nữa.

“Lợi ích đầu tiên của việc nấu cơm mang đi làm chính là tiết kiệm. Thế nhưng, tính ra bạn cũng sẽ không tiết kiệm được quá nhiều so với việc ăn ngoài nhưng tự nấu chắc chắn ăn sẽ no hơn, đủ chất hơn và vệ sinh hơn nữa. Hôm nào không dậy nấu cơm được mà phải ăn ngoài là đến giữa giờ chiều mình đã đói luôn rồi. Tự nấu ăn thì còn có thể được ăn theo sở thích và khẩu vị của mình nữa”, cô nàng khẳng định.

Không chỉ chuẩn bị cơm cho bản thân, Trang còn nấu ăn cho cả bạn cùng phòng mang đi làm nữa. Tuy nhiên, cô cũng cảm thấy, mình nấu ăn tùy lúc nọ lúc kia, đôi khi nêm nếm quá tay không được ngon lắm. Điều này cô đang cố gắng để cải thiện. Cũng có lúc xuất thần, nấu ăn ngon, bạn nhắn tin khen ngợi là cô nàng lại thấy vui cả ngày. Đấy chính là động lực để 9X cố gắng duy trì nấu cơm mang đi mỗi ngày, chỉ khi nào bận quá, không kịp đi chợ mới ăn ngoài mà thôi.

9X làm cơm hộp "ngon nhức mắt", bữa nào cũng đắt ngang ngoài quán

Những hộp cơm mang đến văn phòng của Mai Phương tuy đơn giản nhưng rất ngon và đủ chất.

Nấu ăn là sở thích của phần lớn chị em phụ nữ, vì thế sau một ngày dài làm việc vất vả, họ lại trở về nhà, gác lại mọi lo toan, vào bếp nấu ăn cho gia đình. Nấu ăn không chỉ là trách nhiệm mà nó còn thể hiện được tình yêu thương của chị em.

Không chỉ làm những bữa cơm hàng ngày, một số chị em còn lo lắng cho sức khỏe của gia đình, nên đã tự tay lựa chọn thực phẩm, chế biến thành những món ăn ngon để vợ chồng mang đi làm. Cô vợ trẻ Mai Phương (24 tuổi, TP HCM) chuẩn bị những hộp cơm yêu thương như thế.

Phương tâm sự, hai vợ chồng cô vốn có sở thích ăn ngoài hàng quán. Thế nhưng, ăn quán mãi cũng không ổn, các món ăn đi ăn lại rồi cũng thấy chán. Nhất là lo lắng thực phẩm bên ngoài chế biến không an toàn, thế cô nàng quyết tâm vào bếp học nấu ăn. Dù ban đầu là nấu ăn đơn giản nhưng hai vợ chồng Phương cũng thưởng thức rất ngon lành. Anh còn "có tâm" góp ý thêm cho vợ, nên dần dần vào bếp cùng chồng với Phương đã trở thành sở thích. Cô luôn cố gắng tìm hiểu, học hỏi thêm nhiều món để nấu ăn.

Vào mỗi buổi sáng, chồng 9X sẽ đi làm từ 8h30. Vì thế, cô nàng thường thức dậy lúc 7h sáng để bắt tay vào việc chế biến. Để mỗi sáng không quá vội vàng, Mai Phương thường sơ chế tất cả các nguyên liệu vào buổi tối hôm trước. Sáng ra, cô nàng chỉ tốn thêm 30-45 phút là xong được hộp cơm tươm tất, nóng hổi, đủ dinh dưỡng.

"Nhà mình mê thịt nên 1 tháng chắc chỉ ăn cá 1-2 lần nên đa số các món đều sẽ bị giống đôi chút. So với nhiều hộp cơm của các chị em thì của mình đơn giản vì chồng cực kì dễ ăn nên cũng không đòi hỏi quá nhiều. Chỉ cần một món mặn, rau xào, canh là được. Canh mình để riêng trong bình giữ nhiệt, để đến trưa vẫn nóng", 9X chia sẻ.

Tiêu chí nấu ăn của Phương chính là tiết kiệm nhưng đủ chất để đảm bảo sức khỏe. Chẳng thế mà mỗi hộp cơm để chồng mang đi làm thường là 30-50 nghìn, vẫn đắt ngang một suất cơm ngoài quán. Nhưng lợi ích lớn nhất chính là chất lượng của các hộp cơm này luôn cao, an toàn, đảm bảo sức khỏe lại được ăn món mình thích.

Nhờ có sự chăm chỉ, chu đáo của vợ mà chồng Mai Phương vô cùng yêu thích những hộp cơm cô làm. Anh thường xuyên hỏi "ngày mai vợ cho ăn gì?". Thỉnh thoảng, sau mỗi bữa ăn, ông xã 9X còn nhắn " cơm ngon quá vợ ơi!" khiến Mai Phương càng có thêm động lực để duy trì việc nấu nướng mỗi ngày.

Khi đăng những hộp cơm của mình lên mạng xã hội, 9X được rất nhiều chị em khen ngợi. Phần lớn đều cho rằng các hộp cơm của cô nhiều dinh dưỡng, không cầu kỳ, đồ sộ, nhưng gọn gàng ngăn nắm, nhìn là muốn ăn ngay. Có chị em có xin Phương công thức món ăn cô nấu.

Vợ khéo tay làm cơm hộp kiểu Nhật cho chồng mang đi làm Những hộp cơm trưa đa dạng món, trình bày hấp dẫn mà chị Huyền Anh làm cho chồng mang tới cơ quan mỗi ngày khiến ai nấy đều xuýt xoa, tấm tắc khen ngợi. Bắt đầu nấu cơm trưa cho chồng mang đi làm được gần 1 năm, từ một đầu bếp không chuyên, tay nghề của chị Huyền Anh dần được cải...