Đùi gà rán mềm
Cùng với khoai tây, cà rốt và một chút hương liệu bạn sẽ làm cho món gà rán trở nên hấp dẫn hơn.
Dưới đây là gợi ý dành cho bạn.
Nguyên liệu
Đùi gà: 3 cái to vừa
Khoai tây: 300g
Cà rốt: 1 củ to
Chanh: 1 quả
Hành khô, tỏi khô mỗi thứ 2 củ
Video đang HOT
Hạt nêm, muối, bột ngọt, bột gà và dầu ăn.
Cách làm
1. Ướp thịt gà với hạt nêm, bột ngọt và tỏi, hành bóc vỏ giã nhỏ.
2. Khoai tay gọt bỏ vỏ, thái miếng vuông nhỏ, đem chần qua nước sôi và ướp với chút bột gà, bột ngọt.
3. Cà rốt cạo vỏ, thái chỉ to vừa đen chần qua nước sôi cho chín.
4. Chanh cắt lát.
5. Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, cho hành, tỏi khô và phi thơm, cho đùi gà vào rán nhỏ lửa để thịt chín mềm, vàng rồi lấy ra.
6. Cho thêm dầu ăn vào chảo, cho khoai tây vào xào, nêm thêm gia vị vừa ăn. Múc khoai tây ra đĩa, bày đùi gà lên trên, xếp cà rốt và chanh bên cạnh
Gà chiên giòn
Gà chiên giòn là món ăn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng và đặc biệt rất hợp với khẩu vị của các bé.
NGUYÊN LIỆU
Đùi gà: 4 cái
Đậu hũ non: 1/4 miếng
Muối, tiêu, dầu ăn
Gia vị nêm sẵn
Bột tẩm khô chiên giòn
Xốt Mayonnaise
SƠ CHẾ
- Đùi gà làm sạch, để ráo, khứa vài đường để khi chiên thịt chín đều bên trong.
- Đậu hũ non trụng sơ qua nước nóng rồi để ráo, cắt hạt lựu nhỏ.
THỰC HIỆN
- Cho đùi gà vào tô, rắc Aji-Quick Bột Chiên Gà Giòn lên, tẩm cho bột bám đều quanh đùi gà.
- Đun nóng dầu ăn, cho đùi gà vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Trộn xốt: trộn đều đậu hũ non với 1/3m muối, 1/3m tiêu rồi thêm 4M xốt Mayonnaise Aji-Mayo.
CÁCH DÙNG
- Xếp đùi gà chiên ra dĩa, khi ăn chấm với hỗn hợp xốt vừa trộn.
MÁCH NHỎ
- Khứa đùi gà để ướp cho thịt mau thấm gia vị.
Gà xào lăn Mayonnaise Tại sao phải vào nhà hàng gọi món trong khi bạn cũng có thể làm được món gà xào lăn ngon tuyệt này ngay tại nhà mình? Cách làm rất đơn giản so với những gì bạn nghĩ đấy, hãy bấm vào phím Xem Clip để xem chi tiết hướng dẫn cách làm món ngon này nhé! NGUYÊN LIỆU Đùi gà: 2 cái...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Đặc sản Nha Trang và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Nha Trang dịp nghỉ lễ 30/4

Loạt món ngon đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch Phú Quốc dịp nghỉ lễ chỉ vài chục nghìn

Nghỉ lễ "mải chơi quên ăn", mẹ chỉ cần 15 phút là có món tráng miệng "bù dinh dưỡng" cấp tốc cho các con

Gợi ý 5 món lẩu vừa ngon, dễ ăn lại không ngấy để cả nhà quây quần dịp nghỉ lễ

Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê

Nghỉ lễ, mẹ đảm Sài Gòn làm mẹt cuốn siêu hấp dẫn nhâm nhi cực đã, ai bí món tham khảo ngay!

3 món ăn "nhất định phải có" trên mâm cơm nhà mùa nóng: Vừa giải độc gan, vừa giúp thanh nhiệt lại cực ngon miệng

4 món ngon đổi vị với 'thực phẩm vàng' giúp đảm bảo đủ dinh dưỡng, tăng chiều cao cho trẻ

Bật mí cách làm siro cóc chua ngọt giải nhiệt mùa hè

Loại hạt nhỏ nhưng giàu omega-3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộ

Loại cá có nhiều vào tháng 4 đem nấu với "sốt bí truyền" này vừa thơm, vị chua ngọt cực ngon

9 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả
Có thể bạn quan tâm

Từ vụ Vũ Văn Lịch: Sớm phát hiệu dấu hiệu kẻ cướp ngân hàng có dễ?
Pháp luật
11:24:39 03/05/2025
Siêu xe Ferrari 488 từng của đại gia Bình Phước tái xuất, bán giá gần 12 tỷ
Ôtô
11:23:38 03/05/2025
Câu chuyện thú vị về bài hát khiến Windows 'đứng hình'
Thế giới số
11:17:41 03/05/2025
Màn so kè nhan sắc hot nhất đêm: Chu Thanh Huyền tung ảnh cùng Doãn Hải My, quan hệ thế nào sau tuyên bố "không thân"?
Netizen
11:08:04 03/05/2025
Jack tái xuất hậu 'phong sát', Thiên An vội khóa bình luận, fan hóng phốt mới?
Sao việt
11:04:42 03/05/2025
Nhân vật trong clip "diễn xiếc" ở Bà Rịa - Vũng Tàu gây xôn xao mạng xã hội là nam sinh lớp 10
Tin nổi bật
10:57:21 03/05/2025
Trúc Nhân: "Tham gia Cuộc hẹn cuối tuần là một trong những quyết định đúng đắn nhất"
Tv show
10:52:43 03/05/2025
Tử vi tuần mới (5/5 - 11/5): 3 con giáp đổi vận, tài lộc khởi sắc, làm gì cũng gặp thời
Trắc nghiệm
10:51:30 03/05/2025
Fan 2K5 của NewJeans làm liều, đột nhập KTX cũ 'cưỡm' món đồ không ai ngờ
Sao châu á
10:50:31 03/05/2025
Những chặng đường bụi bặm: Hậu ngã xuống hố phân nhưng nhất định không nhận sự giúp đỡ của ông Nhân
Phim việt
10:47:54 03/05/2025