
Cách chế biến thịt ức gà ăn không hề khô lại thơm giòn, thử là mê
Thịt gà rất giàu dinh dưỡng, cung cấp chất đạm chất lượng cao, giúp tăng cường cơ bắp. Bên cạnh đó, thịt gà cũng ít chất béo và nhiều protein, giúp nhanh no và giảm cảm giác đói, điều này có thể giúp giảm cân hiệu quả. Thịt gà còn chứa ...

Ninh Thuận mang nho tươi ra thủ đô ‘mời’ khách
Từ ngày 30-9 đến 2-10, Ngày Văn hóa - Du lịch Ninh Thuận và Hội nghị xúc tiến, quảng bá du lịch năm 2022 được tỉnh Ninh Thuận tổ chức tại thủ đô Hà Nội. Ban tổ chức sẽ trưng bày 40...

Cách luộc lòng lợn trắng, giòn
Tham khảo bí quyết luộc lòng lợn trắng giòn để có món nhậu hấp dẫn, ngon không kém nhà hàng.Hãy tham khảo cách luộc lòng lợn trắng, giòn dưới đây để có món nhậu hấp dẫn không kém n...

Cách làm món beefsteak kiểu Uruguay
Cùng tìm hiểu cách làm món beefsteak kiểu Uruguay với phần ngoài giòn và thấm vị bơ, bên trong đậm vị tái của bò.

Cách làm cóc non chua ngọt ngon “chảy nước miếng”
Vị chua, giòn, thanh, mát của cóc non sẽ giúp bữa ăn thêm thanh đạm và bớt ngán.

Món ngon từ củ, quả (1): Cóc non chua ngọt ngon “chảy nước miếng”
Vị chua, giòn, thanh, mát của cóc non sẽ giúp bữa ăn thêm thanh đạm và bớt ngán.

Ứa nước miếng với bạch tuột nướng khu chợ Tân Sơn Nhất
Vị giòn của từng râu bạch tuộc, dai mà ngọt của thịt, cay thơm của sa tế, nồng cháy của nước chấm... khiến bạn ăn một lần sẽ nhớ mãi.

Gỏi củ hũ dừa món ăn xa xỉ, tinh hoa của người dân Miền Tây
Gỏi củ hũ dừa có vị chua ngọt vừa ăn, trông như một bức tranh với sắc trắng tinh khôi của củ hũ dừa, màu đỏ bắt mắt của tôm, màu nâu nhạt của thịt, màu xanh mướt mát của rau răm.

2 Cách làm bánh mì thơm ngon tại nhà dành cho bạn
Bánh mì là một món ăn bình dân, hết sức quen thuộc. Bánh mì có thể ăn thay cơm, bún và phở. Ăn kèm bánh mì với các món ăn khác cũng rất hợp và giúp no lâu.

Tiệm mì Triều Châu với công thức gia truyền ‘không một giọt nước’
Gia đình ông Minh Hòa vốn là người gốc Triều Châu. Trải qua nhiều năm gắn bó với nghề làm mì sợi gia đình đã cho ra sản phầm mì dai, giòn, thơm với công thức không sử dụng nước thư...

Lò bánh ép hơn 40 năm xứ Huế: Phiên bản khô – ướt đánh thức mọi giác quan
Bánh ép xứ Thuận Ancó thịt mỡ ướp muối, trứng gà, hành lá nên bánh này được xem là thỏa mãn các giác quan của người thưởng thức, đủ vị mặn, cay, ngọt, giòn, vô cùng hấp dẫn.

Cách chọn ốc ngon đúng mùa
Tháng 10 Âm lịch là lúc ốc ngon nhất trong năm và để chọn được những con ốc ngon, béo, giòn, bạn cần lưu ý một vài kinh nghiệm.

Bí kíp muối dưa cải chua ngon, giòn, vàng ruộm!
Cách làm món dưa cải chua ngon, giòn, vàng ruộm:

Mới, lạ đặc sản ốc núi ở Ninh Bình
Không phải cao lương mỹ vị, thực khách cũng chẳng cần bỏ ra quá nhiều tiền để thưởng thức, nhưng đặc sản ốc núi dân dã lại được xếp vào danh sách những món ăn không thể bỏ lỡ khi t...

Trước khi rán, ướp với nguyên liệu này đảm bảo cá giòn, không sát chảo
Cá rán là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên, chế biến làm sao để cá vàng giòn, không bắn dầu hay sát chảo thì không phải ai cũng biết.

Mẹo chọn mua và chế biến lòng lợn ngon, giòn, không bị đắng, dai
Rất nhiều người thích ăn lòng lợn. Do đó, việc lựa chọn mua, chế biến món ăn này sao cho giòn, trắng phau được rất nhiều người quan tâm.

Bún Riêu Ốc vừa nóng hổi vừa giòn thơm ngon
Hôm nay các chị em ra cánh đồng mùa nước nổi bắt ốc về làm món bún riêu ốc thơm ngon với đậu hủ chiên giòn và thịt heo. Các bạn xem và thưởng thức món bún riêu ốc này nhé.Video phụ...

Mẹo chọn hành để muối đảm bảo giòn ngon như ý cho ngày Tết
Để có món hành muối ngon, giòn, không nổi váng thì khâu chọn hành cũng rất quan trọng.

Kích thích tóc mọc bằng rau củ
Lá cà ri chứa keratin, một hợp chất lý tưởng cho sự tăng trưởng tóc. Nó ngăn chặn hiệu quả sự lão hóa của tóc, phục hồi tóc bị hư hỏng, chống lại gàu và cũng làm tăng tốc độ tăng t...
![[Chế biến] - Thịt quay giòn bì](https://t.vietgiaitri.com/2014/09/che-bien-thit-quay-gion-bi-129.webp)
[Chế biến] – Thịt quay giòn bì
Miếng thịt giòn tan trong miệng nhưng vẫn giữ nguyên vị ngọt đậm đà mà không hề khô xác. Tuy cách chế biến có chút cầu kỳ song đảm bảo mọi thực khách sẽ đều bị thuyết phục bởi tài ...
![[Chế biến] - Cá trứng chiên giòn](https://t.vietgiaitri.com/2014/03/che-bien-ca-trung-chien-gion-3b3.webp)
[Chế biến] – Cá trứng chiên giòn
Đảm bảo các ấy sẽ kết mê tơi cho mà xem.
![[Chế biến] - Bánh kem dừa giòn kiểu Âu](https://t.vietgiaitri.com/2014/03/che-bien-banh-kem-dua-gion-kieu-au-30b.webp)
[Chế biến] – Bánh kem dừa giòn kiểu Âu
Món bánh trên nền ẩm thực Âu nhưng được thổi vào rất nhiều sự sáng tạo của đất Việt. Anh Trần Văn Sơn, đầu bếp khách sạn Park Hyatt Saigon (TP.HCM) đã kết hợp nguyên liệu từ trái d...

Giòn sần sật bún pín bò, lưỡi bò phố Hòa Mã
Nếu bỏ qua sự e dè ban đầu do trí tưởng tượng, món bún bò này chắc chắn sẽ chinh phục được nhiều người vì độ ngon giòn sật sật khó cưỡng của nó.
![[Chế biến] - Cá chiên giòn xốt mặn](https://t.vietgiaitri.com/2014/02/che-bien-ca-chien-gion-xot-man-c52.webp)
[Chế biến] – Cá chiên giòn xốt mặn
Chỉ với chút biến tấu khi sơ chế và thêm nước xốt, món cá chiên giòn xốt mặn trở nên đặc biệt và bắt mắt như một món ăn trong nhà hàng cao cấp vậy!
![[Chế biến] - Gà chiên giòn](https://t.vietgiaitri.com/2014/02/che-bien-ga-chien-gion-e31.webp)
[Chế biến] – Gà chiên giòn
Những miếng gà giòn tan với nước sốt sền sệt hòa quyện vào nhau tạo nên một hương vị tuyệt ngon khiến bạn không thể quên, rất thích hợp với những bữa cơm đầm ấm bên gia đình.
![[Chế biến] - Cá chiên giòn](https://t.vietgiaitri.com/2014/01/che-bien-ca-chien-gion-718.webp)
[Chế biến] – Cá chiên giòn
Với món cá chiên giòn này bạn có thể cảm nhận đầy đủ vị ngọt vốn có từ cá thấm gia vị đậm đà, thêm vào đó là lớp bột giòn tan ngon tuyệt!
![[Chế biến] - Bánh tiêu](https://t.vietgiaitri.com/2014/01/che-bien-banh-tieu-e4e.webp)
[Chế biến] – Bánh tiêu
Chiếc bánh tiêu vàng ươm, giòn bên ngoài, mềm bên trong là món ăn vặt được nhiều người ưa thích.
![[Chế biến] - Khoai tây nướng giòn như bim bim](https://t.vietgiaitri.com/2013/12/che-bien-khoai-tay-nuong-gion-nhu-bim-bim.webp)
[Chế biến] – Khoai tây nướng giòn như bim bim
Món khoai tây nướng chẳng những giòn ngon và còn tốt cho sức khỏe nữa nhé!
![[Chế biến] - Chả giò](https://t.vietgiaitri.com/2013/12/che-bien-cha-gio.webp)
[Chế biến] – Chả giò
Độ ngon, giòn, thơm nức của món chả giò sẽ lôi cuốn bất cứ ai thưởng thức.
![[Chế biến] - Đùi gà nướng giòn](https://t.vietgiaitri.com/2013/12/che-bien-dui-ga-nuong-gion.webp)
[Chế biến] – Đùi gà nướng giòn
Món đùi gà nướng giòn chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê cho mà xem!
![[Chế biến] - Salad dưa chuột](https://t.vietgiaitri.com/2013/12/che-bien-salad-dua-chuot.webp)
[Chế biến] – Salad dưa chuột
Giòn, chua, ngọt mát ăn là ghiền luôn. ^_^
![[Chế biến] - Mì xào giòn](https://t.vietgiaitri.com/2013/11/che-bien-mi-xao-gion.webp)
[Chế biến] – Mì xào giòn
Sợi mì trứng giòn giòn ăn cùng với các món thủy hải sản xào cực ngon
![[Chế biến] - Bánh biscuit bơ giòn](https://t.vietgiaitri.com/2013/11/che-bien-banh-biscuit-bo-gion.webp)
[Chế biến] – Bánh biscuit bơ giòn
Món bánh biscuit bơ giòn này thực ra không khác gì đế bánh pizza và khi nướng xong, cũng cắt thành những miếng hình tam giác y chang miếng pizza.
![[Chế biến] - Gà chiên giòn](https://t.vietgiaitri.com/2013/11/che-bien-ga-chien-gion.webp)
[Chế biến] – Gà chiên giòn
Với công thức từ cuốn sách của Christine Hà, giờ bạn cũng có thể làm gà chiên giòn ngon như Vua đầu bếp Mỹ rồi nhé!
![[Chế biến] - Cá khô](https://t.vietgiaitri.com/2013/11/che-bien-ca-kho.webp)
[Chế biến] – Cá khô
Món cá khô có vị đậm đà, giòn, cay và thơm mùi tỏi sẽ là món mặn ăn cơm vừa ngon vừa rẻ trong những ngày mưa lạnh.
![[Chế biến] - Lạc rang](https://t.vietgiaitri.com/2013/10/che-bien-lac-rang.webp)
[Chế biến] – Lạc rang
Với cách rang lạc độc đáo này, món lạc rang của bạn sẽ có vị mằn mặn, ngòn ngọt, giòn tan mà thơm lừng hương tiêu, ớt - rất hợp với những ngày lạnh.
![[Chế biến] - Rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng](https://t.vietgiaitri.com/2013/10/meo-rang-hat-bi-gion-bang-lo-vi-song.webp)
[Chế biến] – Rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng
Chẳng cần ra ngoài hàng mua mà ngay tại nhà, chị em cũng có thể tự rang hạt bí rất thơm ngon bằng lò vi sóng nhé!

Giòn ngon ngọt với sò lụa Hội An
Ở Hội An, nếu khách không có nhu cầu tắm biển có thể ngồi hóng mát, cùng bạn bè thưởng thức các món mực cơm, hàu, nghêu,... và đặc biệt không thể thiếu các món từ sò lụa.
![[Chế biến] - Ốc móng tay xào cốt dừa giòn dai thật ngon](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-oc-mong-tay-xao-cot-dua-gion-dai-that-ngon.webp)
[Chế biến] – Ốc móng tay xào cốt dừa giòn dai thật ngon
Món ốc móng tay xào nước cốt dừa làm món ăn vặt, món nhậu hay thậm chí dùng như một món mặn ăn cơm cũng không kém phần ngon miệng!
![[Chế biến] - Salad mực trộn giòn mát ngon](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/salad-muc-tron-gion-mat.webp)
[Chế biến] – Salad mực trộn giòn mát ngon
Món salad mực rất được ưa chuộng bởi không chỉ đẹp mắt với nhiều màu sắc hấp dẫn mà nó còn có độ giòn, ngọt và rất hợp khi kết hợp cùng các loại rau củ.

Gỏi đu đủ khô cá lóc nhậu ngon cuối tuần
Cá lóc khô có vị mặn đậm đà, trộn lẫn với đu đủ xanh ăn giòn giòn, kết hợp với đậu phộng bùi, rau răm thơm và ớt hơi cay cay cùng vị chua ngọt hài hòa của nước trộn gỏi làm nên một...

Bánh sữa chiên thơm giòn không ngán
Lớp vỏ bên ngoài siêu giòn nhé! Nhưng bên trong thì xốp, mềm và ngậy thơm vị sữa.
![[Chế biến] - Món súp sen thơm ngon](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-mon-sup-sen-thom-ngon.webp)
[Chế biến] – Món súp sen thơm ngon
Có thể sử dụng các loại rau củ hầm nước dùng để nấu súp. Khi nấu phải khuấy đều, nhẹ tay để súp không bị nằm nồi hay khê.
![[Chế biến] - Nấm chiên giòn thơm ngon](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-nam-chien-gion-thom-ngon.webp)
[Chế biến] – Nấm chiên giòn thơm ngon
Nếu không thích tỏi có thể thay thế bằng hành boa-rô. Khi xào nên cho ít nước rồi đảo nhanh tay để thịt bò chay không bị cháy.
![[Chế biến] - Bông bí nhồi nấm ăn ngon](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-bong-bi-nhoi-nam-an-ngon.webp)
[Chế biến] – Bông bí nhồi nấm ăn ngon
Khi rửa bông bí nên chú ý nhẹ tay để không bị nát, chọn hoa lớn, không giập. Món này đi kèm với rau răm chiên giòn vừa lạ vừa ngon.

Nộm chân gà ngó sen
Ngó sen, cà rốt dùng tay vắt sạch nước, trộn với chân gà đã rút xương, thêm rau răm, rau thơm, nước mắm vắt vào vài giọt chanh. Đeo bao tay ni lon, trộn đều, nêm nếm lại tùy theo k...
![[Chế biến] - Phù trúc bọc tôm chiên đưa cơm ngon](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/phu-truc-boc-tom-chien-dua-com-gion-rum.webp)
[Chế biến] – Phù trúc bọc tôm chiên đưa cơm ngon
Với món này, phù trúc giòn rụm mà vẫn bùi bùi được kết hợp cùng nhân tôm thơm ngon đậm đà bên trong tạo thành một món ăn vô cùng đưa cơm, bạn hãy cùng thử nhé!
![[Chế biến] - Bao tử cá basa xào cay cay đầu lưỡi ngon thơm](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-bao-tu-ca-basa-xao-cay-cay-dau-luoi.webp)
[Chế biến] – Bao tử cá basa xào cay cay đầu lưỡi ngon thơm
Ngọt, béo, hơi cay nơi đầu lưỡi, giòn giòn, hương thơm quyến rũ lạ miệng... món bao tử cá basa xào cay sẽ "thổi bay" nồi cơm nhà bạn chiều nay.
![[Chế biến] - Vào bếp làm hàu sữa chiên giòn trong bữa tiệc cuối tuần](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/nghi-le-vao-bep-lam-hau-sua-chien-gion.webp)
[Chế biến] – Vào bếp làm hàu sữa chiên giòn trong bữa tiệc cuối tuần
Hàu sữa chiên giòn với lớp vỏ ngoài giòn rụm và phần thịt hàu bên trong mềm ngọt đậm đà sẽ giúp bạn chinh phục các thực khách trong bữa tiệc cuối tuần.
![[Chế biến] - Bạch tuộc với trứng chiên ngon lạ lùng](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-bach-tuoc-trung-chien-ngon-la-lung.webp)
[Chế biến] – Bạch tuộc với trứng chiên ngon lạ lùng
Miếng trứng vàng giòn hấp dẫn với hương thơm khó cưỡng và vị ngọt của tôm, bạch tuộc chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi!