Gợi ý mâm cơm ngày hè cho gia đình bận rộn

Với các nguyên liệu đơn giản, bạn có thể dễ dàng nấu cho gia đình những bữa cơm mùa hè thanh đạm, bổ dưỡng. Thực đơn dưới đây là gợi ý để bạn trổ tài.

Bữa ăn gồm có canh cua, khổ qua xào trứng, đậu sốt cà chua, thịt luộc là thực đơn cung cấp đầy đủ và cân bằng các chất dinh dưỡng. Thêm đĩa mận tráng miệng là có ngay một mâm cơm tươm tất để cả gia đình cùng quây quần.

Đổi thực đơn với canh cá nấu măng chua, trứng cuộn, bí đỏ xào và tráng miệng mít là gợi ý dành cho bạn. Bữa ăn với các nguyên liệu dễ mua, giá thành rẻ cùng cách làm đơn giản là lựa chọn hợp lý để bạn thay đổi hàng ngày.

Video đang HOT

Trong những ngày bận rộn, bạn có thể chuẩn bị bữa cơm gia đình đơn giản nhưng vẫn đủ dưỡng chất gồm canh bí đỏ, đậu rán, rau muống luộc cùng món rau không phải nấu nướng là dưa muối chua và tráng miệng mận. Thực đơn nhiều rau xanh và trái cây này rất thích hợp cho những ngày hè oi bức.

Với vị chua ngọt của canh cá nấu măng cùng các món như đỗ xào, thịt luộc và dâu tây là bạn đã có một bữa ăn chinh phục khẩu vị gia đình. Để nấu mỗi bữa ăn, chị Uyên thường mất từ 45-60 phút chuẩn bị, nấu nướng tươm tất.

Thực đơn thanh đạm cho bữa cơm ngày hè của gia đình bạn có thể bao gồm canh tép nấu mồng tơi, cá khô rán, mướp xào lòng gà. Thêm bát cà muối ăn cùng để giảm ngấy và đĩa nhãn tráng miệng là có ngay mâm cơm tươm tất để cả gia đình cùng quây quần.

Một thực đơn khác với các món canh măng nấu vịt, vịt xào dứa, hành tây chua ngọt, dưa chuột và xoài chín cũng rất đáng bạn để thử cho bữa cơm ngày hè. Chị Uyên chia sẻ ưu tiên nấu các món có nguyên liệu dễ mua và dễ làm để tiết kiệm thời gian.

Với cách làm đơn giản, không cầu kỳ, thực đơn gồm canh cua, chả thịt rán, thịt ngan xào sả, hành tây chua ngọt giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn chuẩn bị cho gia đình bữa ăn đủ dinh dưỡng. Những lúc bí ý tưởng cho thực đơn bữa cơm nhà, các món ăn trên là lựa chọn tối ưu nhất.

Mẹo luộc thịt heo thơm mềm, không hôi, giữ nguyên dinh dưỡng Thịt heo luộc là món ăn rất quen thuộc bởi nó có tính mát nên rất được yêu thích trong bữa cơm mùa nóng. Tuy nhiên để luộc thịt heo ngon không phải ai cũng biết cách. Cách chọn thịt heo ngon Lựa chọn thịt heo ngon là 1 bước rất quan trọng, quyết định món thịt luộc có ngon hay không. Chính...