Gợi ý mâm cơm tối cả tuần ngon miệng, đầy đủ dưỡng chất

Khỏi lo tuần sau ăn gì vì có gợi ý thực đơn cơm tối cả tuần đây rồi!

Sau đây sẽ là gợi ý hoàn hảo cho thực đơn cơm tối cả tuần của gia đình bạn.

Thứ Hai: Thịt chiên - Canh đậu phụ nấu nấm - Rau muống xào tỏi

Nấm và đậu phụ là hai loại thực phẩm vô cùng giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Cũng từ nguyên liệu thịt lợn quen thuộc nhưng với cách chế biến này bạn đã có một món thịt chiên vỏ ngoài giòn rụm, thịt bên trong mềm ngọt, thơm ngon rồi đấy.

Rau muống xào tỏi quen thuộc sẽ làm cho bữa cơm gia đình trở nên hoàn hảo.

Thứ Ba: Kho quẹt chay - Rau luộc - Cá bống kho

Kho quẹt chay làm dễ lại ăn ngon, sẽ cực kỳ hợp để ăn cùng rau luộc hoặc ăn không với cơm cũng ngon lắm nhé!

Rau củ luộc

Để hoàn thiện cho bữa cơm gia đình bạn hãy thêm món thịt kho nấm nhé! Thịt kho đã ngon, nay khi kết hợp với đậu phụ và nấm rơm càng thêm hấp dẫn. Kho thịt theo cách này vừa mềm vừa ngon ngọt, nước thịt thấm vào đậu phụ và nấm lại càng tốn cơm hơn.

Thứ Tư: Canh dưa - Thịt bò xào - Giá đỗ trộn

Sườn thấm vị đậm đà với dưa mềm có vị chua đặc trưng khiến bạn ăn chỉ no mà không chán, thậm chí mỗi lần nấu canh dưa mình lại nấu nhiều canh và cơm hơn để dành sáng hôm sau ăn canh với cơm nguội cũng ngon tuyệt mà lại no lâu!

Thịt bò xào cần tuy dễ làm nhưng để giữ hương thơm và vị ngọt của bò thì không phải lúc nào cũng dễ, cùng tham khảo những bí quyết dưới đây bạn nhé!

Món giá đỗ trộn làm kiểu này thật thanh mát, đậm đà và hương vị thơm ngon độc đáo vì nguyên liệu tuy rằng khá quen thuộc nhưng khi kết hợp với nhau thì thật mới mẻ, lạ miệng!

Thứ Năm: Chả trứng hấp - Canh ngao nấu dứa - Rau xào

Món ngao nấu kiểu này ăn có vị thơm của dứa lại ngọt ngọt, chua dịu nhưng cũng rất đậm đà. Cách nấu này mình cho thêm chút gừng nên dùng bữa tối bạn cũng không sợ lạnh bụng đâu nhé!

Món chả trứng hấp với cách làm đơn giản nhưng màu sắc bắt mắt, ăn kèm cơm trắng rất ngon miệng.

Món cải ngọt xào gan giản dị và có giá thành khá rẻ nhưng ngon miệng và đưa cơm.

Thứ Sáu: Canh cua nấu khoai sọ - Đậu phụ hấp - Cà muối

Món đậu phụ hấp "ngàn lớp" thế này không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, rất hợp để bạn thêm ngay vào thực đơn của gia đình mình đấy!

Món canh cua nấu khoai sọ, rau muống, rau rút tuy chế biến có hơi cầu kì một chút nhưng sẽ đem lại hương vị tuyệt vời bởi vị ngon, ngọt, đậm đà mà thanh mát của cua và rau muống, vị thơm nồng đặc trưng của rau rút, vị bở tơi bùi béo của khoai sọ.

Miếng cà muối giòn tan, ngấm đều các vị chua cay mặn ngọt hài hòa, thơm mùi riềng tỏi chắc chắn sẽ cực hợp với món canh cua.

Thứ Bảy: Bún giả cầy

Cuối tuần đãi cả nhà món bún giả cầy là chuẩn tuyệt đối rồi. Món giả cầy có thịt mềm nhừ nhưng bì giòn sần sật, hương vị đậm đà, thơm mùi riềng mẻ mắm tôm, rất thích hợp khi ăn cùng hành lá và rau ngổ.

Chủ Nhật: Lẩu gà

Cuối tuần này bạn hãy vào bếp trổ tài nấu lẩu gà vừa ngon lại vừa tiết kiệm để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Theo ttvn.vn