Gợi ý thực đơn bữa trưa cho dân văn phòng chỉ với khoảng 20 nghìn đồng

Mai Thị Diễm16:08 05/08/2018

Thay vì ăn ở ngoài hàng, chị Nguyễn Thoa đã tự chuẩn bị đồ ăn đem đi làm. Đáng chú ý là cơm văn phòng do chị chuẩn bị không chỉ đẹp mắt, đủ chất mà giá cũng rẻ không thể ngờ, chỉ khoảng 15 – 20 nghìn đồng.

Mới đây, trên một Fanpage chia sẻ loạt ảnh bữa cơm trưa văn phòng ngon – bổ – rẻ của chị Nguyễn Thoa (Hải Dương). Thực đơn bữa cơm văn phòng do chị Thoa chuẩn bị gồm: cơm, rau, đồ ăn và hoa quả tráng miệng. Không chỉ phong phú, đủ chất mà bữa cơm trưa được bày khá đẹp mắt.

Bữa cơm văn phòng ngon mắt, đủ chất của chị Nguyễn Thoa

Điều khiến nhiều người bất ngờ là giá thành để chuẩn bị những món ăn trưa như trong hình khá rẻ. Chị Thoa bỏ 50-60 nghìn đồng cho mỗi lần đi chợ, tính ra chỉ khoảng 15-20 nghìn đồng/bữa.

Nhìn thực đơn cơm văn phòng này, cư dân mạng phải trầm trồ: “Bữa cơm trông ngon miệng, đủ dinh dưỡng. Tuy nhiên mình không nghĩ đơn giá lại chỉ có 15 nghìn”, “Cô gái của năm đây rồi”, “Ngày nào cũng đều đặn thế này thì giỏi quá”…

Thực đơn cơm văn phòng của chị Thoa rất phong phú có đủ món mặn, rau và hoa quả tráng miệng.

Theo 2sao.vn

Mâm cơm với cá bóp kho tộ rất hấp dẫn cho bữa cơm ngày mát trời

Ngày mát trời vào bếp làm ngay món cá bóp kho tộ đậm đà, cực ngon cho cả nhà thưởng thức. Chỉ cần vài thao tác nhanh gọn sau đây, bạn đã có thể nấu được bữa cơm ngon, đủ chất, hấp dẫn cả nhà.

Thực đơn cơm hôm nay gồm:

- Cá bóp kho tộ

Video đang HOT

- Canh mây

- Bắp sú luộc

- Vải thiều

Cách thực hiện các món này như sau:

1. Cá bóp kho tộ

- Cá bóp biển làm sạch, sơ chế và rửa thật sạch rồi đem ướp cùng với một chút tiêu, 2 thìa đường và 1 ít bột ngọt khoảng 30 phút.

- Ớt rửa sạch và thái miếng nhỏ hoặc để nguyên trái tuỳ thịch

- Đặt nồi kho cá lên bếp rồi cho 2 muỗng đường 1 muỗng nước mắm vào nồi đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp này tan ra và chuyển sang màu nâu đậm thì cho thêm 2 thìa nước mắm vào đun sôi lên khoảng 10 phút thì thêm 1/2 bát nước vào nồi cá kho.

- Kho đến khi nước kho cá cạn gần hết thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tiếp tục đun đến khi nước kho sệt lại là được. Rắc chút tiêu hoặc hành lá lên trên là bạn đã có món cá kho vừa hấp dẫn vừa ngon miệng rồi nhé.

2. Canh mây

- Cà chua bổ múi cau, hay băm nhỏ tuỳ ý, đập trứng gà ra bát, đánh tan, hành lá thái mỏng, phần đầu trắng để riêng.

- Đặt nồi lên bếp,cho chút dầu ăn, dầu nóng, cho phần đầu hành vào phi thơm, cho cà chua vào xào, nêm 1,5 muỗng cafe hạt nêm, 1/3 muỗng bột canh, 1 muỗng đường, đổ vào nồi 300-400ml nc nã,

- Nước trong nồi sôi khoảng 2p, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, khuấy trứng gà, vừa đổ vào nồi nc đang sôi vừa khuấy cho trứng thành sợi mây hoặc thành đám mây tuỳ theo sở thích của gia đình. Tiếp đó, cho phần xanh của hành lá vào, tắt bếp. Múc canh ra tô.

- Canh mây rất thích hợp với bữa cơm có cá bóp kho tộ

3. Bắp sú luộc

- Bắp cải cắt miếng to cỡ 1/4 bàn tay, rửa sạch rồi cho ra rổ cho ráo nước.

- Bắc nồi nước lên bếp đun sôi với lửa to vừa rồi cho bắp cải vào luộc, chú ý canh sao cho bắp cải vừa chín tới mới ngon. Nếu là bắp cải loại mềm thì thời gian luộc khoảng 3 phút là được, còn bắp cải cứng thì thời gian luộc sẽ lâu hơn. Khi bắp cải chín thì vớt ra rổ cho ráo nước, rồi xếp ra đĩa.

- Bắp su luộc chấm với nước cá kho tộ hoặc nước mắm tỏi là cực ngon, hợp vị.

4. Vải thiều tráng miệng

Đây là món tráng miệng rất phù hợp với bữa cơm này.

Hãy cùng nhìn lại mâm cơm của chúng ta nhé!

Chi phí cho thực đơn cơm hôm nay gồm:

- 500g cá bóp biển: 120.000đ

- 3 quả cà chua: 7.000đ

- 2 quả trứng: 5.000đ

- 500g bắp sú: 5.000đ

- Gia vị: 5.000đ

Tổng cộng: 142.00đ

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Emdep.vn

Vì sao bạn "ăn như hùm" mà vẫn cứ gầy tong teo? Đừng tưởng những cô nàng thừa cân mới khổ, ăn mãi không béo cũng là một bi kịch. Tại sao bạn không thừa cân nhưng không thể có thân hình chắc khỏe? Rất nhiều cô nàng thừa cân chỉ ước gì mình cứ gầy, gầy nữa, gầy mãi, rồi ước gì ăn mà không vào người. Thế nhưng, với những cô nàng gầy,...