Hai món lẩu ăn hoài không chán khi đến Đà Lạt

Trời Đà Lạt lạnh khiến những món ăn nóng càng thêm ngon miệng, trong đó lẩu bò và lẩu gà lá é mang lại ấn tượng cho nhiều thực khách.

Lẩu gà lá é

Lá é được biết đến như một loại gia vị độc đáo của Phú Yên. Ở xứ Nẫu lá é được ăn sống, nêm canh, cuốn gỏi, giã chung với muối hoặc nấu canh chua, nhúng lẩu gà. Khi ăn sống, lá có vị hơi chua chát, nhưng khi nhúng lẩu thì vị bùi bùi, the the đầu lưỡi.

Hai món lẩu ăn hoài không chán khi đến Đà Lạt - Hình 1
Nồi lẩu đầy đặn với thịt gà, măng , nấm , mỗi phần ăn thường có thêm tô thịt, nấm thêm đi kèm cho khách. Ảnh: @hyunie93/Instagram

Lẩu gà lá é có thể coi là món ăn không thể bỏ qua khi đến thành phố ngàn hoa. Có nhiều quán bán món lẩu gà lá é, cách thức và mùi vị không quá khác biệt, tùy theo địa điểm bạn lựa chọn, nổi tiếng nhất phải kể đến là Tao Ngộ hay quán 668… Giá món lẩu gà lá é không cố định mà tùy thuộc vào số khách ăn, từ 200.000 đồng đến 400.000 đồng/nồi có thịt gà chặt miếng vừa ăn, măng, nấm, bún tươi và một dĩa lá é tươi, thêm chén muối ớt hiểm cay nồng hoặc muối tiêu chanh để chấm thịt gà. Thoạt nhìn đơn giản nhưng thử rồi bạn sẽ thấy ấn tượng thế nào.

Thưởng thức lẩu gà lá é khá đơn giản, đợi nước lẩu sôi thì cho lá é tươi vào, ăn tới đâu nhúng tới đó và không quên húp miếng nước dùng nóng hổi ngọt từ thịt gà, nấm tươi, cay nồng của ớt, hơi chua của măng. Thịt gà ngon mềm, nấm ngọt, măng giòn sần sật và cái the nhẹ của lá é khiến thực khách ấn tượng, suýt xoa trong cái lạnh của trời đêm Đà Lạt.

Lẩu bò

Đây cũng là món được được thực khách yêu thích khi đến Đà Lạt. Mỗi nồi lẩu có giá từ 200.000 đồng, được bán nhiều nơi, mỗi nơi là một cách chế biến, thêm rau củ đa dạng nhưng nhìn chung vẫn giữ được vị ngọt thanh của nước dùng hầm từ xương bò thơm đã nướng sơ qua lửa.

Video đang HOT

Hai món lẩu ăn hoài không chán khi đến Đà Lạt - Hình 2
Những loại rau tươi ngon của Đà Lạt ăn cùng lẩu bò nóng như một sự kết hợp hoàn hảo. Ảnh: @kamza9x/Instagram

Nồi lẩu bò có dạng các loại thịt nạc, gân, đuôi hoặc xí quách, đi kèm là những miếng đậu hũ non đã cắt vuông đẹp mắt. Thịt bò ở quán được nấu mềm, cắt dày dặn, to bản, nhai chắc răng và cảm nhận được vị thơm ngọt của từng thớ thịt, không bị khô cứng. Miếng thịt càng ngon khi được nấu nóng, chấm cùng nước chấm đậm đà làm từ chao và sa tế hòa quyện.

Lẩu bò ngon không thể thiếu các loại rau xanh của Đà Lạt, có cải xanh, cải thảo, mồng tơi, rau má, tần ô tươi non rửa sạch. Đợi nước lẩu sôi, cho thêm cuộn mì trứng vào nồi nấu chín, sợi mì vàng óng, chín mềm được gắp vào chén, thêm nước dùng, ít rau, đậu hũ rồi xì xụp dưới cái lạnh về đêm của Đà Lạt mà lòng ấm áp hẳn.

Top 4 quán lẩu 'ngon ngất ngây' chỉ có ở Đà Lạt

Đến Đà Lạt nhất định phải ăn lẩu. Đó là khẳng định của nhiều người sau khi thưởng thức các món lẩu tại Đà Lạt. Cùng khám phá ngay những quán lẩu làm "xao xuyến" du khách mỗi khi tới Đà Lạt.

Quán lẩu ngon Đà Lạt - Lẩu bò Ba Toa

Top 4 quán lẩu ngon ngất ngây chỉ có ở Đà Lạt - Hình 1
Lẩu bò Ba Toa

Nổi tiếng mấy chục năm nay, cái tên Lầu bò Ba Toa có lẽ đã gắn liền với nhiều thế hệ du khách khi tới Đà Lạt. Đây là một trong những món lẩu Đà Lạt ngon nhất. Lẩu bò Ba Toa có hương vị đậm đà của nước dùng được ninh bằng xương bò kết hợp với thịt bò đỏ tươi cùng những đồ ăn kèm tươi ngon gồm các loại rau xanh và món mì trứng thơm ngon sẽ làm hài lòng mọi du khách.

Địa chỉ: 1/29 Hoàng Diệu, Thành phố Đà Lạt.

Điện thoại: 02633 826 329.

Lẩu Khap Bun Kha Đà Lạt

Top 4 quán lẩu ngon ngất ngây chỉ có ở Đà Lạt - Hình 2
Lẩu mực khổng lồ

Món lẩu nổi tiếng Khap Bun Kha có tên gọi là lẩu mực khổng lồ, là món lẩu khó quên nhất khi thực khách đến với nhà hàng Khap Bun Kha. Nước lẩu được nêm nếm khá đậm đà, hòa quyện giữa 3 vị chua, ngọt, mặn. Kết hợp cùng thịt mực tươi và ngọt, hải sản và rau xanh của Đà Lạt... mang đến hương vị không giống với bất cứ nơi nào. Khap Bun Kha còn phục vụ rất nhiều món ăn ngon khác không cay cho trẻ nhỏ như: cơm chiên trái dứa, gà lá dứa rút xương, cá trê chiên xoài,...

Địa chỉ: 26 Nguyễn Văn Cừ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt.

Điện thoại: 02633 523 399.

Lẩu gà lá é Đà Lạt

Top 4 quán lẩu ngon ngất ngây chỉ có ở Đà Lạt - Hình 3
Lẩu gà lá é

Nồi lẩu gà lá é sôi sùng sục đưa mùi thơm phức là sự kết hợp giữa nước dùng xương gà thơm ngọt với thịt gà ta chắc và mềm, rồi lá é chua ngọt tạo nên cái vị nhớ mãi không thể quên với bất kỳ du khách nào. Ngồi thưởng thức miếng thịt gà ngọt chắc, bạn sẽ quên ngay cái đói, cái lạnh. Lá e khi ăn kèm lẩu gà còn có tác dụng chữa cảm và ho rất tốt, tuy nhiên lá é khi nhúng vào nước lẩu không nên để lâu quá, chỉ cần ăn hơi tai tái để cảm nhận rõ vị thơm, bùi tự nhiên.

Địa chỉ: Số 5, Đường 3 Tháng 4, Thành phố Đà Lạt.

Điện thoại: 0977 144 238.

Lẩu Mà La Đà Lạt

Nhà hàng Lẩu Mà La nằm ngay trung tâm Thành Phố Đà Lạt. Với không gian quán đẹp và sang trọng, thỏa sức cho các thực khách "sống ảo". Ngoài không gian quán đẹp, Lẩu Mà La còn nổi tiếng với nồi lẩu 4 ngăn tự động có khả năng nâng lên, hạ xuống tự động mà không cần vá, cùng với 4 loại nước lẩu khác nhau.

Top 4 quán lẩu ngon ngất ngây chỉ có ở Đà Lạt - Hình 4
Nồi lẩu 4 ngăn rất hot tại Đà Lạt

Với menu đa dạng, hơn 10 loại nước lẩu với vị nào cũng hấp dẫn, thơm ngon với nước dùng hoàn toàn bằng xương được ninh trong nhiều giờ, kết hợp cùng các loại gia vị đặc trưng cho từng loại lẩu mang đến những hương vị không thể nào quên, trong đó có 5 loại không cay. Nhiều loại nước lẩu bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe được khách đánh giá lựa chọn nhiều như lẩu đông trùng hạ thảo, lẩu nấm,.... Topping nhúng lẩu hơn 60 loại gồm các loại thịt và hải sản đủ loại... luôn đảm bảo tươi ngon, cùng các loại rau củ quả xanh tươi, bổ dưỡng được trồng tại Đà Lạt.

Đội ngũ nhân viên ở đây cũng rất tận tình phục vụ khách hàng, chất lượng phục vụ tại đây được du khách đánh giá rất cao, không như những quán khác bị phàn nàn về chất lượng phục vụ chậm. Nhà Hàng Lẩu Mà La sẽ là trải nghiệm thú vị cho du khách khi tới Đà Lạt.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Điểm tên những quán phở ngon nổi tiếng ở TP.HCMĐiểm tên những quán phở ngon nổi tiếng ở TP.HCM
22:52:02 24/05/2025
Cách rã đông gà nguyên con chuẩn để giữ hương vịCách rã đông gà nguyên con chuẩn để giữ hương vị
22:55:31 24/05/2025
Giải nhiệt ngày hè với nộm tai sụn rong biển giòn ngon, thanh mát, ăn vào là mêGiải nhiệt ngày hè với nộm tai sụn rong biển giòn ngon, thanh mát, ăn vào là mê
11:09:48 23/05/2025
Hãy ăn nhiều món hấp này khi thời tiết nắng nóng: Làm nhanh mà mềm, dịu và ngon ngọt lại chống lão hóa tốtHãy ăn nhiều món hấp này khi thời tiết nắng nóng: Làm nhanh mà mềm, dịu và ngon ngọt lại chống lão hóa tốt
11:13:09 24/05/2025
Cá ngần sông Đà làm những món gì ngon?Cá ngần sông Đà làm những món gì ngon?
22:49:07 24/05/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị cho ngày mưaHôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị cho ngày mưa
16:12:03 23/05/2025
Mang cả Hà Nội về gian bếp với công thức chả cốm chuẩn vịMang cả Hà Nội về gian bếp với công thức chả cốm chuẩn vị
05:56:16 24/05/2025
Hủ tiếu gà trộn khô Món ngon "Gây nghiện" ngay tại nhàHủ tiếu gà trộn khô Món ngon "Gây nghiện" ngay tại nhà
05:57:42 24/05/2025

Tin đang nóng

Vụ shipper bị tài xế Lexus đánh: Xác định ngày ra toà, bồi thường số tiền khủngVụ shipper bị tài xế Lexus đánh: Xác định ngày ra toà, bồi thường số tiền khủng
20:59:30 24/05/2025
Truy tố nhóm đối tượng truy đuổi và bắn tử vong cô gái ở Hà NộiTruy tố nhóm đối tượng truy đuổi và bắn tử vong cô gái ở Hà Nội
23:47:56 24/05/2025
Nam ca sĩ nổi tiếng đăng loạt ảnh thương 2 con riêng của bạn gái lỡ một lần đò như con ruộtNam ca sĩ nổi tiếng đăng loạt ảnh thương 2 con riêng của bạn gái lỡ một lần đò như con ruột
21:56:48 24/05/2025
Phát hiện bộ xương người trong bãi đất trống ở Bình DươngPhát hiện bộ xương người trong bãi đất trống ở Bình Dương
23:31:12 24/05/2025
Vụ người đàn ông tấn công nữ chủ tiệm cắt tóc: Nạn nhân nhập việnVụ người đàn ông tấn công nữ chủ tiệm cắt tóc: Nạn nhân nhập viện
23:09:18 24/05/2025
Vì sao chiến trường ở Ukraine như một "mạng nhện" khổng lồ và chết chóc?Vì sao chiến trường ở Ukraine như một "mạng nhện" khổng lồ và chết chóc?
23:44:18 24/05/2025
Nam NSƯT lấy vợ năm 19 tuổi, đẻ 4 con, vợ cầm tiền đầu tư bất động sản nên giàu toNam NSƯT lấy vợ năm 19 tuổi, đẻ 4 con, vợ cầm tiền đầu tư bất động sản nên giàu to
22:32:31 24/05/2025
Tôi đuổi em họ của chồng ra khỏi nhà, anh không dám phản đối vì lý do nàyTôi đuổi em họ của chồng ra khỏi nhà, anh không dám phản đối vì lý do này
23:03:12 24/05/2025

Tin mới nhất

Gợi ý 6 món đân dã mà ngon như đặc sản, thích hợp đãi cả nhà cuối tuần

Gợi ý 6 món đân dã mà ngon như đặc sản, thích hợp đãi cả nhà cuối tuần

06:08:18 25/05/2025
Cuối tuần mà được cùng gia đình hay bạn bè thưởng thức các món ăn thơm ngon này thì còn gì hấp dẫn bằng. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Thơm nức mũi món bí đỏ baby nướng tỏi bằng nồi chiên không dầu: Công thức siêu nhanh cho những ngày bận rộn

Thơm nức mũi món bí đỏ baby nướng tỏi bằng nồi chiên không dầu: Công thức siêu nhanh cho những ngày bận rộn

06:02:23 25/05/2025
Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc và chiếc nồi chiên không dầu, bạn đã có ngay món ăn thơm lừng cả gian bếp - vừa đẹp mắt, vừa thơm ngon đến khó cưỡng.
Bà nội trợ Quảng Ninh mách: Chả mực rán mãi cũng chán, làm theo cách này mới đúng là "mỹ vị nhân gian"

Bà nội trợ Quảng Ninh mách: Chả mực rán mãi cũng chán, làm theo cách này mới đúng là "mỹ vị nhân gian"

05:59:54 25/05/2025
Chị em hãy thử biến tấu món chả mực bằng cách thái nhỏ rồi đem xào ăn nóng, đảm bảo trời mưa gió như hôm nay thì cả nhà sẽ đánh bay hết nồi cơm đó!
Cách luộc trứng đang gây sốt trong mùa hè: Ngon như trứng vịt lộn, bổ như thuốc Bắc!

Cách luộc trứng đang gây sốt trong mùa hè: Ngon như trứng vịt lộn, bổ như thuốc Bắc!

05:57:02 25/05/2025
Khi kết hợp với trứng gà và gia vị truyền thống như nước tương, muối, ta có được một món trứng luộc thấm vị, thơm ngon và bổ dưỡng.
Thực đơn cơm tối 3 món ngon lại giúp tăng cường sức đề kháng cho những ngày nắng nóng

Thực đơn cơm tối 3 món ngon lại giúp tăng cường sức đề kháng cho những ngày nắng nóng

16:08:11 24/05/2025
Để không phải nghĩ bữa tối nay ăn gì thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ngày nắng giúp tăng cường sức đề kháng dưới đây nhé.
Món sườn heo làm thế này chỉ mất 15 phút nấu mà vị chua ngọt, sốt ngon ăn cùng cơm thì tuyệt vị!

Món sườn heo làm thế này chỉ mất 15 phút nấu mà vị chua ngọt, sốt ngon ăn cùng cơm thì tuyệt vị!

05:58:59 24/05/2025
Hôm nay chúng tôi gợi ý cho bạn một cách chế biến món sườn heo khiến ngay cả những đứa trẻ kén ăn cũng phải yêu thích.
Nộm ngó sen tôm thịt giòn ngon, chua chua ngọt ngọt thanh mát cho ngày hè

Nộm ngó sen tôm thịt giòn ngon, chua chua ngọt ngọt thanh mát cho ngày hè

05:57:09 23/05/2025
Không chỉ là món ăn, nộm ngó sen còn mang đến cảm giác thanh mát, giải nhiệt, giúp cân bằng lại vị giác sau những món ăn nhiều dầu mỡ.
Cây dại mọc bờ mọc bụi xưa không ai ăn giờ lại như đặc sản, đem xào hay nấu canh đều cực ngon

Cây dại mọc bờ mọc bụi xưa không ai ăn giờ lại như đặc sản, đem xào hay nấu canh đều cực ngon

05:54:40 23/05/2025
Chỉ cần xào nhanh tay hoặc nấu vừa chín tới là đủ để giữ được hương vị thanh mát, thơm ngon của rau xuyến chi.Dưới đây là cách xào rau xuyến chi, các bạn hãy tham khảo nhé...
Hè về, làm sữa chua dâu tằm kiểu này vừa ngon lại thanh mát không hề có đá dăm

Hè về, làm sữa chua dâu tằm kiểu này vừa ngon lại thanh mát không hề có đá dăm

05:54:06 23/05/2025
Dâu tằm không chỉ giàu vitamin C mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, khi kết hợp cùng sữa chua sẽ tạo nên món tráng miệng vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe...
Luộc vịt nhiều năm giờ mới biết, dùng quả này có thể khử mùi hôi cực hiệu quả, thịt vịt ngọt thơm thanh mát

Luộc vịt nhiều năm giờ mới biết, dùng quả này có thể khử mùi hôi cực hiệu quả, thịt vịt ngọt thơm thanh mát

05:52:50 23/05/2025
Nếu không biết cách xử lý, thịt vịt luộc sẽ bị hôi, làm mất đi sức hấp dẫn, thậm chí gây khó chịu cho người thưởng thức...
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dễ nấu lại trôi cơm vô cùng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dễ nấu lại trôi cơm vô cùng

23:34:13 22/05/2025
Thực đơn cơm tối 4 món dễ nấu lại trôi cơm vô cùng. Tuy không quá cầu kỳ nhưng món ăn nào cũng ngon miệng, cả nhà chắc chắn sẽ thích...
Làm 4 món ăn cho bữa sáng nhanh mà ngon từ các nguyên liệu giàu protein để tăng cường hệ miễn dịch

Làm 4 món ăn cho bữa sáng nhanh mà ngon từ các nguyên liệu giàu protein để tăng cường hệ miễn dịch

07:24:31 22/05/2025
Hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về 4 loại thực phẩm giàu protein bạn nên đưa vào chế độ ăn trong bữa sáng, cùng với đó là các công thức nấu.

Có thể bạn quan tâm

Ngoại hình giảm 30kg gây sốc của 1 cựu thực tập sinh hé lộ sự thật tàn khốc bên trong ngành công nghiệp giải trí

Ngoại hình giảm 30kg gây sốc của 1 cựu thực tập sinh hé lộ sự thật tàn khốc bên trong ngành công nghiệp giải trí

Nhạc quốc tế

06:56:01 25/05/2025
Mới đây, trong tập 3 của chương trình Diet Secretaries 2 - chương trình về hành trình giảm cân, câu chuyện của Kang Soo Hee, một cựu thực tập sinh Kpop đã gây bất ngờ cho khán giả.
Bên trong thành phố nơi mọi người nuôi chó nhiều hơn nuôi em bé: Không phải ở Hàn Quốc, Nhật Bản hay châu Âu

Bên trong thành phố nơi mọi người nuôi chó nhiều hơn nuôi em bé: Không phải ở Hàn Quốc, Nhật Bản hay châu Âu

Netizen

06:52:54 25/05/2025
Khoảng hai thập kỷ trước, một bữa tiệc sinh nhật dành cho thú cưng được cưng chiều với chiếc bánh dành riêng cho chó có thể khiến người Argentina cảm thấy kỳ lạ.
1 Hoa hậu unfollow sau khi Thuỳ Tiên bị khởi tố

1 Hoa hậu unfollow sau khi Thuỳ Tiên bị khởi tố

Sao việt

06:51:17 25/05/2025
Thùy Tiên và Quế Anh từng xuất hiện chung tại nhiều sự kiện, cùng hội nhóm với các mỹ nhân nổi tiếng. Việc không còn theo dõi giữa thời điểm nhạy cảm hiện tại khiến Quế Anh bị réo tên liên tục.
Bị chỉ đích danh có thai và tống tiền "quốc bảo" Son Heung Min 5,6 tỷ đồng, nữ diễn viên đình đám nói gì?

Bị chỉ đích danh có thai và tống tiền "quốc bảo" Son Heung Min 5,6 tỷ đồng, nữ diễn viên đình đám nói gì?

Sao châu á

06:48:13 25/05/2025
Từ quốc bảo không tì vết, cầu thủ đắt giá nhất châu Á Son Heung Min bất ngờ vướng phải ồn ào phá thai - tống tiền với bạn gái cũ họ Yang.
Britney Spears bị chính quyền "thăm hỏi" vì hành động này trên máy bay

Britney Spears bị chính quyền "thăm hỏi" vì hành động này trên máy bay

Sao âu mỹ

06:45:03 25/05/2025
Cái tên Britney Spears luôn bị gắn với thị phi trong suốt hơn 2 thập kỷ qua. TMZ đưa tin Britney Spears đã bị chính quyền hỏi thăm sau khi hút thuốc lá giữa chuyến bay.
Ảnh vệ tinh hé lộ Nga đang xây dựng các căn cứ quân sự gần biên giới Phần Lan

Ảnh vệ tinh hé lộ Nga đang xây dựng các căn cứ quân sự gần biên giới Phần Lan

Thế giới

06:35:25 25/05/2025
Việc Phần Lan chính thức gia nhập NATO vào năm 2023 sau nhiều thập kỷ trung lập đã khiến đường biên giới giữa liên minh quân sự này và Nga kéo dài thêm 1.345 km. Đây được xem là thay đổi đáng kể trong thế cân bằng chiến lược tại Bắc Âu.
Biên kịch bí ẩn nhất Hàn Quốc, phim nào cũng là phim 'quốc dân'

Biên kịch bí ẩn nhất Hàn Quốc, phim nào cũng là phim 'quốc dân'

Hậu trường phim

06:01:02 25/05/2025
Với phong cách nghệ thuật độc đáo, Lim Sang Choon không chỉ kể những câu chuyện cảm động mà còn khéo léo lồng ghép các vấn đề xã hội, tạo nên những tác phẩm vừa gần gũi, vừa sâu sắc.
10 lần phim Hàn chọn sai nữ chính: Park Min Young chả có gì ngoài đẹp, Kim Yoo Jung vẫn mãi là trẻ con

10 lần phim Hàn chọn sai nữ chính: Park Min Young chả có gì ngoài đẹp, Kim Yoo Jung vẫn mãi là trẻ con

Phim châu á

05:55:30 25/05/2025
Không phải lúc nào dàn diễn viên ngôi sao cũng bảo chứng cho thành công của một bộ phim Hàn. Đã có không ít lần nữ chính bị khán giả chê bai vì diễn xuất non tay.
Nỗi ám ảnh live-action: Top 10 phim chuyển thể anime "thảm họa" nhất mọi thời đại

Nỗi ám ảnh live-action: Top 10 phim chuyển thể anime "thảm họa" nhất mọi thời đại

Phim âu mỹ

05:54:57 25/05/2025
Thế giới phim người đóng chuyển thể từ anime hiện tại đã trở nên tốt hơn nhưng vẫn còn một số ví dụ tệ hại trong quá khứ.
Tài xế ô tô trốn đo nồng độ cồn, tông thẳng vào CSGT

Tài xế ô tô trốn đo nồng độ cồn, tông thẳng vào CSGT

Tin nổi bật

23:24:43 24/05/2025
Ngày 24/5, Công an tỉnh Thái Nguyên đã tạm giữ Nguyễn Văn Huy (26 tuổi, ở phường Đồng Tiến, TP Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên) để điều tra về hành vi chống người thi hành công vụ.
Nếu NSX Tân Binh Toàn Năng biết cách "biến hình" tổ hợp thí sinh trội nhan sắc cỡ này, thì có lẽ show đã hot hơn?

Nếu NSX Tân Binh Toàn Năng biết cách "biến hình" tổ hợp thí sinh trội nhan sắc cỡ này, thì có lẽ show đã hot hơn?

Tv show

22:37:20 24/05/2025
Được kỳ vọng sẽ tiếp nối thành công từ đàn anh, tuy nhiên, Tân Binh Toàn Năng vẫn chưa thu hút được sự chú ý của đông đảo khán giả dù đã lên sóng được 6 tập.