Hấp dẫn với gỏi tôm cuốn tươi ngon

Thỉnh thoảng hãy thêm món gỏi cuốn tươi ngon này vào bữa cơm cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu:

- 450g tôm loại to

- 450g thịt lợn ngon; 1 cây rau xà lách; 1 vài nhánh bạc hà; 1 gói bánh đa (bánh tráng)

- Lá hẹ

- Bún tươi

- 7g muối

Video đang HOT

- 5g đường

Nước chấm:

- 30ml dầu; 30g tỏi băm; 120ml sốt hosin (có bán ở siêu thị); 30-45g bơ đậu phộng; 240ml nước

Cách làm:

Bước 1: Xào tỏi với dầu cho thơm. Thêm tất cả các nguyên liệu làm nước chấm vào chảo, đảo đều. Sau đó, đun sôi rồi tắt bếp là được. Cho nước chấm ra bát.

Bước 2: Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, luộc chín.

- Thịt lợn cho vào nồi có cho chút muối và đường, luộc chín, thái miếng vừa ăn.

- Xếp tôm, thịt, rau sống ra đĩa.

Bước 3: Khi ăn, đặt rau sống, thịt, tôm và bún lên bánh đa, cuộn các nguyên liệu lại với nhau. Chấm với nước sốt rồi thưởng thức gỏi tôm cuốn nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với gỏi tôm cuốn!

Làm nem hải sản chiên giòn Món nem hải sản chiên giòn này chắc chắn sẽ được các thành viên trong gia đình yêu thích không chỉ bởi vì vẻ ngoài hấp dẫn mà còn bởi sự phong phú của hương vị và nhân cuộn bên trong. Nguyên liệu: - 12 cái bánh tráng - 200g tôm lột - 250g mực giã mịn (có thể thay thế bằng cá...