Hạt vải, vị thuốc quý thường bị bỏ phí

Thùy Dương21:06 15/10/2013

Trong các cẩm nang về Đông dược sử dụng trên lâm sàng hiện đại, hạt vải – thứ bị bỏ phí đó, luôn luôn hiện diện và được xếp vào loại “Thuốc lý khí”

Từ xưa trong dân gian, sau khi ăn vải, hay dùng cùi vải chế biến thực phẩm, người ta thường gom hạt lại, rửa sạch, phơi hay sấy khô, để dùng làm thuốc trong gia đình hay để bán cho các thầy lang. Tiếc rằng hiện nay trong sinh hoạt, sau khi ăn cùi vải, hạt còn lạit hường bị bỏ đi. Làm như vậy trên thực tế đã bỏ phí một vị thuốc quý. Vì trong các cẩm nang về Đông dược sử dụng trên lâm sàng hiện đại, hạt vải – thứ bị bỏ phí đó, luôn luôn hiện diện và được xếp vào loại “Thuốc lý khí” (“lý” = chỉnh lý, “lý khí” = chữa trị các chứng bệnh liên quan đến chức năng của “khí”), cùng với những vị thuốc quen thuộc như: hương phụ (củ gấu), trần bì (vỏ quít chín để lâu ngày), thanh bì (vỏ quít xanh), chỉ thực, mộc hương, ô dược…

Hạt vải khi dùng để chữa bệnh, nói chung không cần sao chế gì đặc biệt (gọi là dùng sống). Một số trường hợp, cần bào chế theo yêu cầu của từng loại bệnh. Thí dụ như, khi chữa tinh hoàn sưng đau, âm nang sưng đỏ, phụ nữ khí trệ huyết ứ, đau bụng trước khi hành kinh hoặc đau bụng sau khi sinh con, Can khí uất trệ, đau dạ dày… thì thường dùng sống. Còn khi chữa sán thống (thoát vị đau nhức) do hàn ngưng khí trệ ở kinh quyết âm, thường đem tẩm muối rồi nướng lên (gọi là “diên chích lệ chi hạch”)…

Để tham khảo, xin giới thiệumột số bài thuốc có sử dụng hạt vải:

Phòng trị đái tháo đường týp2:

Video đang HOT

- Cách thứ nhất: hạt vải phơi khô, thái nhỏ, sắc lấy nước, cô lại thành cao rồi chế thành viên; mỗi viên 0,3g. Uống mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 4 – 6 viên; Liên tục 3 tháng (một liệu trình).

- Cách thứ hai: hạt vải đemsấy khô, tán mịn. Cho vào lọ nút kín dùng dần. Mỗi ngày uống 3 lần, trước bữa ăn nửa tiếng, mỗi lần uống 10g. Liệu trình 3 tháng.

Theo những thông báo, đăng trên các tạp chí y học có uy tín, ở Trung Quốc như: “Trung y tạp chí”, “Bắc Kinh trung y”, “Trung thành dược”… cả hai phương pháp trên đều mang lại kết quả mỹ mãn; tỉ lệ khỏi bệnh đạt trung bình 83%; trong quá trình điều trị hầu như không thấy phát sinh tác dụng phụ.

Viêm, đau dạ dày mạn tính:hạt vải sấy khô, tán mịn, cất vào lọ nút kín để dùng dần. Ngày uống 3 lần, mỗi lần 6g. Chiêu bằng rượu trắng pha loãng hoặc nước ấm.

Phòng sỏi mật: thường ngày nên uống “Quất hạch lệ hạch ẩm”: dùng hạt quít, hạt vải, mỗi thứ 20g, trần bì 10g, hồng táo 2 trái, nước 3 bát, đun sôi, uống thay trà trong ngày.

Chữa tinh hoàn sưng đau:

Hạt vải thiêu tồn tính, nghiền mịn; Ngày uống 3 lần, mỗi lần 4 – 6g; chiêu thuốc bằng rượu trắng hoặc nước ấm.

Đơn khác: hạt vải, trần bì, hồi hương; ba vị liều lượng bằng nhau, tất cả tán thành bột mịn, trộn đều. Ngày uống 3 lần; mỗi lần uống 4 – 6g, dùng rượu hoặc nước ấm chiêu thuốc.

Phụ nữ thống kinh, sản hậuđau bụng: dùng hạt vải 15g, (thiêu tồn tính), hương phụ (củ gấu) 30g. Hai thứng hiền mịn, trộn đều. Ngày uống 3 lần, mỗi lần uống 6g. Chiêu bằng nước muối nhạt hoặc nước đun sôi.

Theo TNO

Những vị thuốc quý từ gia vị

Các loại củ gia vị không những là nguyên liệu tạo thêm sự thơm ngon, hấp dẫn cho các món ăn, mà chúng còn là những vị thuốc quý cho sức khỏe con người.

Theo Ths. Bs. Doãn Tường Vi, Trưởng Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện 198 cho biết, nhiều loại củ như: hành, tỏi, gừng, nghệ... đều là những loại gia vị không thể thiếu để đem hương vị thơm ngon cho các món ăn, ngoài ra người ta còn dùng nó như những bài thuốc dân gian để phòng và chữa bệnh rất tốt.

Ví dụ với hành, người ta có thể cho thêm vào bát cháo để chống và giải cảm lạnh, đặc biệt trong mùa rét. Còn với tỏi cũng bổ ích trong việc chữa bệnh vì nó có chứa chất kháng khuẩn giúp ta kháng khuẩn, tăng miễn dịch. Gừng cũng vậy, trong Đông Y mang tính hàn, nó có tác dụng kích thích tiêu hóa, chống đầy bụng, trướng hơi. Với nghệ có tác dụng rất tốt trong việc giúp liền sẹo, kháng khuẩn...

Hành, tỏi vừa là gia vị vừa là thuốc quý (Ảnh: Internet)

Khi lựa chọn những loại củ tươi như gừng, sả, giềng... nên chọn những củ tươi, không bị bầm dập là được. Còn đối với hành, tỏi không thì nên chọn những củ khô, không mọc mầm, khi bóp tay vào nó căng chứ không bị mềm.

Để bảo quản gừng, giềng, sả... có thể cho vào tủ lạnh. Còn với những loại củ khô như hành, tỏi chỉ cần để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi ẩm thấp để tránh bị mọc mầm.

Hiện nay, để tiện dụng trong việc chế biến và bảo quản, nhiều bà nội trợ đã sử dụng những loại bột khô được chế biến sẵn từ các loại củ như: bột nghệ, bột gừng... Với những loại bột này vẫn có thể đảm bảo hương vị của món ăn, tuy nhiên để có màu sắc tươi đậm hơn thì cần dùng màu từ những loại củ tươi. Và khi lựa chọn, các bà nội trợ cũng cần lưu ý đến nguồn gốc xuất xứ, chất lượng của những loại bột này để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Theo Thuỳ Minh (VnMedia)

Vừng đen: Vị thuốc chống lão hóa "ngon, bổ, rẻ" Từ thời xa xưa, vừng đen (mè đen) đã được tôn vinh là một loại thực phẩm cao cấp, có tác dụng cường thân và chống lão hóa. Theo y học cổ truyền loại hạt này có tác dụng làm đẹp da và giúp tóc lâu bạc. Danh y Đào Hoằng Cảnh gọi vừng đen là "cự thắng tử" vì cho rằng, đó...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Đối tượng giết người trong đêm Giáng sinh bị bắt khi đang trốn sang Campuchia00:50

Vụ kẹo Kera "lật mặt" đường dây đứng sau, 100 bị can bị truy tố58:27

Lý do 67 ô tô đâm liên hoàn trên cao tốc Nhật Bản gây chết người04:15

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Biến dạng bầu ngực, hoại tử vì tiêm filler nâng cấp vòng 1

06:29:25 30/12/2025

Sau khi tiêm filler làm đầy ngực khoảng 1 tháng, người phụ nữ 30 tuổi xuất hiện tình trạng sưng đỏ, đau và biến dạng bầu ngực.

Suy thận ở tuổi 25

05:41:23 30/12/2025

Bác sĩ Anh cho hay người trẻ thường chủ quan vì triệu chứng không rõ ràng. Chỉ cần tự ý bỏ điều trị 1-2 tháng, chức năng thận có thể suy giảm không hồi phục và nhanh chóng chuyển sang suy thận giai đoạn cuối.

Tiêm filler nâng ngực đón Tết, người phụ nữ nhập viện vì áp xe nặng

05:37:46 30/12/2025

Ngay cả khi can thiệp phẫu thuật, bác sĩ cũng rất khó loại bỏ hoàn toàn tạp chất, còn khả năng phục hồi hình dáng ngực như ban đầu gần như không thể.

Một bệnh nhân cùng lúc phát hiện mắc 2 khối u ác tính

05:35:34 30/12/2025

Ban đầu là tình trạng đi tiêu phân nhỏ, dẹt, sau đó xuất hiện nhầy máu trong phân, kèm theo sụt cân rõ rệt dù không có sự thay đổi về chế độ ăn uống hay sinh hoạt.

Dùng cây lạ chữa bệnh theo lời truyền miệng, 2 người suýt chết

05:32:53 30/12/2025

Tại bệnh viện, các bác sĩ xác định bệnh nhân bị ngộ độc do ăn nhầm cây dại và đã khẩn trương xử trí kịp thời, theo dõi sát. Đến nay, tình trạng sức khỏe của người bệnh đã cơ bản ổn định.

Duy trì thói quen uống nước tưởng tốt, người đàn ông 40 tuổi tử vong đột ngột

05:29:35 30/12/2025

Người đàn ông 40 tuổi, sức khỏe ổn định, bất ngờ ngã quỵ, thở gấp, tim yếu và tử vong, dù trước đó chỉ có dấu hiệu thường xuyên khát nước về đêm.

Chẩn đoán ung thư vú đồng thời hai bên giai đoạn sớm

05:26:56 30/12/2025

Sự kết hợp giữa các kỹ thuật chẩn đoán hiện đại và mô hình hội chẩn đa chuyên khoa (MDT) ngày càng đóng vai trò quan trọng trong phát hiện sớm ung thư vú và điều trị cá thể hóa cho người bệnh.

Lợi ích bất ngờ của trà gừng chanh đối với sức khỏe mùa lạnh

05:23:25 30/12/2025

Nếu muốn phòng tránh các vấn đề sức khỏe trong mùa đông, trà gừng chanh là lựa chọn tuyệt vời cho hệ miễn dịch và cơ thể của bạn.

Khách đang ăn sáng ngã quỵ, chủ quán ép tim gần 1 tiếng tạo kỳ tích

22:15:23 29/12/2025

Một người đàn ông 51 tuổi bất ngờ ngừng tuần hoàn khi đang ăn sáng, nhưng nhờ được chủ quán ép tim liên tục gần 1 giờ trước khi vào viện, bệnh nhân đã vượt qua cửa tử.

5 triệu chứng thường gặp của bệnh xơ phổi

07:33:33 29/12/2025

Xơ phổi là một bệnh lý ở phổi mạn tính, tình trạng xơ phổi không chỉ hạn chế hô hấp mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người bệnh.

Sau cú ngã trong nhà, người đàn ông vỡ xương sọ, rơi vào hôn mê

06:17:15 29/12/2025

Khi được phát hiện, bệnh nhân đã bất tỉnh, có vết thương vùng đỉnh, đau đầu dữ dội và nôn nhiều. Ngay lập tức, Trung tâm Cấp cứu 115 đưa bệnh nhân tới Bệnh viện 19-8.