Học người Hàn làm món cơm trộn ngon đẹp ngất ngây cho bữa trưa cuối tuần

Không quá cầu kỳ trong cách chế biến và nguyên liệu lại cực quen thuộc. Trưa nay bạn hãy vào bếp ngay để làm món cơm trộn tuyệt hảo này nhé!

Nguyên liệu:

1 bát cơm nấu chín

2 quả trứng

1 bìa nhỏ đậu phụ chiên

1/3 củ cà rốt

quả dưa chuột

5-7 con tôm

Một ít rau mầm

Gia vị: muối, dầu mè, rượu gạo

Cách làm:

Video đang HOT

Bước 1

Dưa chuột thái lát mỏng, ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 20 phút sau đó rửa sạch lại với nước lạnh. Để dưa cho ráo nước.

Bước 2

Trứng đánh tan với một ít muối rồi chiên chín, thái trứng thành sợi. Cà rốt bào sợt rồi xào chín với một ít muối.

Bước 3

Đậu phụ chiên thái lát sau đó được xào qua với chút gia vị.

Bước 4

Luộc chín tôm với một ít rượu gạo sau đó bóc bỏ vỏ tôm. Cho cơm ra bát tô, thêm cà rốt, dưa chuột, đậu phụ vào trộn đều

Bước 5

Đặt khuôn tròn trên đĩa, cho cơm đã trộn vào ép chặt. Xếp trứng đã thái sợi lên trên cùng với tôm và rau mầm là xong.

Thành phẩm:

Nếu bạn là tín đồ của các món cơm Hàn Quốc thì bạn đừng bỏ qua món cơm trộn này nhé. Món ăn có đầy đủ rau củ, tôm, trứng và đậu phụ. Đảm bảo sẽ đem đến cho bạn một bữa trưa tuyệt hảo. Hơn thế, màu sắc của món ăn thì cực kỳ bắt mắt phải không bạn? Hẳn ai nhìn thấy bữa trưa của bạn sẽ rất thèm thuồng lắm đấy.

Chúc bạn ngon miệng!

Đậu phụ mà làm thế này thì ăn cả tuần không chán, thao tác chưa tới 15 phút mà ngon "đỉnh của chóp" Đậu phụ chiên sốt mặn ngọt làm đơn giản mà đưa cơm lắm nha.Nếu đã chán đậu phụ chiên, hấp hoặc sốt cà chua đơn giản, chị em hãy thử làm ngay món đậu phụ chiên sốt mặn ngọt theo gợi ý của chúng tôi trong bài viết này. Cách chế biến cực đơn giản mà thành phẩm ngon từ mắt đến miệng,...