Hôm nay ăn gì? Gợi ý 150 mâm cơm gia đình ngon, giá rẻ, chuẩn vị đưa cơm mỗi ngày
Dưới đây là 150 mâm cơm gia đình đầy đủ, giúp bạn đổi món mỗi ngày, không trùng lặp, đảm bảo đưa cơm, ngon miệng, đủ chất, phù hợp với mọi khẩu vị Bắc – Trung – Nam, bao gồm cả thực đơn chay, thực đơn dành cho trẻ nhỏ và người ăn kiêng.
Bạn đang đau đầu không biết hôm nay ăn gì? Bạn muốn có một thực đơn đa dạng, phong phú cho cả tuần mà không bị trùng món? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn 150 mâm cơm gia đình ngon, dễ làm, giúp bữa cơm luôn hấp dẫn và đủ dinh dưỡng. Đảm bảo đưa cơm, tiết kiệm, phù hợp với mọi khẩu vị. Hãy cùng khám phá ngay!
Mâm cơm gia đình – giá trị vượt thời gian
Vì sao mâm cơm gia đình lại rất quan trọng?
Mâm cơm gia đình không chỉ đơn thuần là một bữa ăn, mà còn là sợi dây kết nối yêu thương giữa các thành viên. Giữa cuộc sống bận rộn, một mâm cơm ấm cúng chính là nơi sẻ chia niềm vui, giảm stress và gắn kết tình cảm.
Mâm cơm gia đình mang những giá trị riêng biệt mà mỗi người đều có một sự cảm nhận khác nhau.
Lợi ích khi duy trì bữa cơm gia đình hàng ngày?
- Cân bằng dinh dưỡng: Ăn cơm nhà giúp bạn kiểm soát lượng chất béo, đường và các chất bảo quản.
- Tiết kiệm chi phí: Một mâm cơm tự nấu luôn rẻ hơn đồ ăn ngoài hàng mà vẫn đảm bảo chất lượng.
- Hạn chế ăn vặt không lành mạnh: Khi có bữa cơm gia đình ngon, bạn sẽ ít thèm ăn vặt hơn.
- Gắn kết gia đình: Bữa cơm là lúc cả nhà quây quần, chia sẻ những câu chuyện hàng ngày.
Bí quyết chuẩn bị mâm cơm gia đình ngon, hấp dẫn
Làm thế nào để có một mâm cơm gia đình ngon hết ý là câu hỏi của nhiều bà nội trợ.
Lên thực đơn cho mâm cơm gia đình trước để tiết kiệm thời gian
- Ghi sẵn các món ăn theo danh sách từng tuần/tháng.
- Chuẩn bị nguyên liệu trước để nấu ăn nhanh hơn.
- Kết hợp món khô, món canh, món xào để cân bằng.
Cách chế biến món ăn nhanh mà đậm vị cho mâm cơm gia đình của bạn
- Sử dụng nồi áp suất để nấu canh, hầm xương nhanh hơn
- Rau xào ở lửa lớn để giữ độ giòn
- Tẩm ướp thịt cá trước khi nấu để thấm gia vị
Cách trang trí cho mâm cơm gia đình trở nên bắt mắt, tạo cảm giác ngon miệng
- Bố trí món ăn theo màu sắc hài hoà
- Dùng bát đĩa đẹp, sạch sẽ để bữa ăn thêm hấp dẫn.
- Kết hợp rau củ để tăng màu sắc tự nhiên.
Gợi ý 150 mâm cơm gia đình giá rẻ, ngon mà cả tháng không lo lặp lại
Hôm nay ăn gì? Gợi ý 30 mâm cơm gia đình đơn giản, dễ làm cho người bận rộn
Mâm cơm 1
Canh chua cá
Rau muống xào tỏi
Mâm cơm gia đình truyền thống với canh chua cá, thịt kho tiêu, rau muống xào tỏi. Đây là một thực đơn gia đình phổ biến, giúp bữa cơm ngon miệng và đủ dinh dưỡng.
Mâm cơm 2
Canh rau ngót thịt băm
Trứng chiên
Đậu hũ rim nước tương
Mâm cơm gia đình Việt Nam với canh rau ngót thịt băm, trứng chiên, đậu hũ rim nước tương. Một thực đơn gia đình đơn giản, dễ làm và đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng.
Mâm cơm 3
Cá thu rim mắm
Cải thìa xào tỏi
Mâm cơm gia đình Việt Nam với canh bí đỏ hầm xương, cá thu rim mắm, cải thìa xào tỏi. Thực đơn gia đình bổ dưỡng, phù hợp cho bữa cơm hàng ngày giúp cung cấp đủ chất dinh dưỡng.
Mâm cơm 4
Cá basa sốt cà chua
Rau sống chấm mắm nêm
Mâm cơm gia đình với cá basa sốt cà chua, canh bầu nấu tôm, rau sống chấm mắm nêm. Một thực đơn gia đình mang đậm hương vị truyền thống Việt Nam, giúp bữa cơm ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.
Mâm cơm 5
Cà pháo muối chua
Mâm cơm gia đình Việt Nam với gà kho gừng, canh rau đay, cà pháo muối chua. Một thực đơn gia đình đơn giản, đậm đà hương vị truyền thống, mang đến bữa cơm ngon miệng và ấm áp.
Mâm cơm 6
Cá kho tộ
Đậu hũ chiên giòn
Canh cải thảo nấu thịt
Mâm cơm gia đình ngon miệng với cá kho tộ, đậu hũ chiên giòn, canh cải thảo nấu thịt. Đây là một thực đơn gia đình đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng, mang đậm nét ẩm thực gia đình truyền thống Việt Nam. Một bữa cơm ngon, dễ chế biến và phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
Mâm cơm 7
Thịt bò xào hành cần
Canh mồng tơi tôm khô
Đậu que luộc
Mâm cơm gia đình Việt Nam với thịt bò xào hành cần, canh mồng tơi tôm khô, đậu que luộc. Một bữa cơm gia đình đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng, giúp bữa ăn ngon miệng và đầy đủ chất cho cả nhà. Đây là một trong những thực đơn gia đình phổ biến, dễ chế biến và phù hợp với khẩu vị nhiều người.
Mâm cơm 8
Canh bí xanh nấu thịt băm
Cà tím nướng mỡ hành
Mâm cơm gia đình Việt Nam với gà xào sả ớt, canh bí xanh nấu thịt băm, cà tím nướng mỡ hành. Đây là một thực đơn gia đình đơn giản nhưng đậm đà hương vị, mang đến một bữa cơm ngon, phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình. Sự kết hợp giữa các món ăn giúp cân bằng dinh dưỡng và tạo nên một mâm cơm truyền thống hoàn chỉnh.
Mâm cơm 9
Thịt lợn luộc
Canh chua cá lóc
Dưa cải muối
Mâm cơm gia đình Việt Nam với thịt lợn luộc, canh chua cá lóc, dưa cải muối. Đây là một thực đơn gia đình quen thuộc, dễ làm nhưng lại vô cùng ngon miệng. Hương vị đậm đà của món ăn hàng ngày này giúp bữa cơm trở nên hấp dẫn, phù hợp với mọi thành viên trong bữa cơm gia đình truyền thống.
Mâm cơm 10
Cá rô kho tộ
Đậu hũ nhồi thịt
Rau muống xào tỏi
Mâm cơm gia đình Việt Nam với cá rô kho tộ, đậu hũ nhồi thịt, rau muống xào tỏi. Đây là một bữa cơm gia đình phổ biến, cân bằng giữa món ăn hàng ngày với hương vị truyền thống, đảm bảo dinh dưỡng và ngon miệng. Thực đơn gia đình này phù hợp cho những ngày muốn thưởng thức món ăn đậm đà, đưa cơm.
Mâm cơm 11
Trứng cút kho tàu
Canh cải bẹ xanh
Măng xào tôm
Mâm cơm gia đình Việt Nam với trứng cút kho tàu, canh cải bẹ xanh, măng xào tôm. Đây là một thực đơn gia đình phổ biến, cân bằng giữa bữa cơm ngon với hương vị đậm đà và đầy đủ dinh dưỡng. Một lựa chọn lý tưởng cho bữa cơm gia đình ấm cúng
Mâm cơm 12
Mực xào dứa
Canh cua rau đay
Cà pháo muối
Mâm cơm gia đình Việt Nam với mực xào dứa, canh cua rau đay, cà pháo muối. Một thực đơn gia đình thanh đạm, dễ ăn, thích hợp cho những ngày hè oi bức. Đây là mâm cơm truyền thống giàu dinh dưỡng, giúp bữa ăn ngon miệng hơn mà vẫn cân bằng giữa ẩm thực gia đình và sức khỏe.
Mâm cơm 13
Thịt kho trứng
Canh bí đỏ nấu tôm
Rau củ luộc
Mâm cơm gia đình Việt Nam với thịt kho trứng, canh bí đỏ nấu tôm, rau củ luộc. Một bữa cơm gia đình đầy đủ dưỡng chất, phù hợp với mọi lứa tuổi. Đây là mâm cơm truyền thống được nhiều gia đình yêu thích, mang đến một bữa ăn đậm đà, hấp dẫn và tốt cho sức khỏe.
Mâm cơm 14
Chả lá lốt
Canh cải xanh nấu thịt
Cà muối chua
Mâm cơm gia đình Việt Nam với chả lá lốt, canh cải xanh nấu thịt, cà muối chua. Một bữa cơm gia đình đậm chất quê hương, đơn giản nhưng ngon miệng, mang đến sự gắn kết trong mỗi bữa ăn. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống dễ chế biến, phù hợp với khẩu vị của nhiều gia đình Việt.
Mâm cơm 15
Cá lóc hấp bầu
Rau cải xào
Canh chua cá basa
Video đang HOT
Mâm cơm gia đình Việt Nam với cá lóc hấp bầu, rau cải xào, canh chua cá basa. Một bữa cơm gia đình đậm hương vị quê hương, thích hợp cho mọi bữa ăn hàng ngày. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống được nhiều gia đình Việt lựa chọn nhờ hương vị thanh đạm, dễ ăn và giàu dinh dưỡng.
Mâm cơm 16
Sườn non rim mặn
Canh rau ngót thịt bằm
Đậu hũ chiên giòn
Mâm cơm gia đình Việt Nam với sườn non rim mặn, canh rau ngót thịt bằm, đậu hũ chiên giòn. Một bữa cơm gia đình dễ làm, hương vị thơm ngon, thích hợp cho những ngày bận rộn. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống giúp bữa ăn gia đình thêm phong phú và hấp dẫn.
Mâm cơm 17
Cá hồi áp chảo
Canh bí đỏ nấu tôm
Khoai lang hấp
Mâm cơm gia đình Việt Nam với cá hồi áp chảo, canh bí đỏ nấu tôm, khoai lang hấp. Một bữa cơm gia đình giàu dưỡng chất, đặc biệt tốt cho sức khỏe với nguồn protein và vitamin cân đối. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống dễ chế biến, phù hợp với mọi gia đình.
Mâm cơm 18
Gà nướng mật ong
Canh rau ngót thịt băm
Trứng hấp
Mâm cơm gia đình Việt Nam với gà nướng mật ong, canh rau ngót thịt băm, trứng hấp. Một bữa cơm gia đình đậm đà, thơm ngon, dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống dễ chế biến, mang đến bữa ăn giàu năng lượng cho cả nhà.
Mâm cơm 19
Thịt bò xào súp lơ
Canh cua mồng tơi
Cơm trắng
Mâm cơm gia đình Việt Nam với thịt bò xào súp lơ, canh cua mồng tơi, cơm trắng, dưa góp. Một bữa cơm gia đình ngon miệng, giàu dưỡng chất, phù hợp với thực đơn hàng ngày. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống dễ chế biến, mang đến bữa ăn thanh đạm, bổ dưỡng và đậm đà hương vị Việt.
Mâm cơm 20
Chả cá hấp
Canh khoai mỡ
Bắp cải luộc
Mâm cơm gia đình Việt Nam với chả cá hấp, canh khoai mỡ, bắp cải luộc. Một bữa cơm gia đình thanh đạm, phù hợp cho mọi bữa ăn hàng ngày. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống dễ chế biến, mang đến hương vị thơm ngon, bổ dưỡng và đậm chất ẩm thực Việt.
Mâm cơm 21
Cá basa rim mắm
Canh bí đao thịt bằm
Trứng cuộn
Mâm cơm gia đình Việt Nam với cá basa rim mắm, canh bí đao thịt bằm, trứng cuộn. Một bữa cơm gia đình đầy đủ dưỡng chất, đơn giản nhưng đậm đà, giúp bữa ăn thêm ngon miệng. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống quen thuộc, dễ chế biến và phù hợp với khẩu vị nhiều người.
Mâm cơm 22
Sườn non sốt chua ngọt
Canh cải bó xôi
Đậu phụ chiên
Mâm cơm gia đình Việt Nam với sườn non sốt chua ngọt, canh cải bó xôi, đậu phụ chiên. Một bữa cơm gia đình thơm ngon, dễ ăn, phù hợp cho mọi lứa tuổi. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống cân bằng giữa vị chua ngọt của sườn, độ thanh mát của canh, và độ giòn của đậu chiên, tạo nên bữa ăn hấp dẫn và bổ dưỡng.
Mâm cơm 23
Tôm rim thịt
Canh rau cải nấu tôm
Khoai tây nghiền
Mâm cơm gia đình Việt Nam với tôm rim thịt, canh rau cải nấu tôm, khoai tây nghiền. Một bữa cơm gia đình cân bằng dinh dưỡng, kết hợp giữa hải sản, rau xanh và tinh bột. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống phổ biến, dễ chế biến, phù hợp cho mọi gia đình.
Mâm cơm 24
Cá thu chiên xả ớt
Canh rau củ hầm xương
Đậu sốt cà
Mâm cơm gia đình Việt Nam với cá thu chiên sả ớt, canh rau củ hầm xương, đậu sốt cà. Một bữa cơm gia đình hài hòa giữa hải sản, rau xanh và canh hầm bổ dưỡng. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống được nhiều gia đình yêu thích bởi hương vị đậm đà và giàu dưỡng chất.
Mâm cơm 25
Thịt nạc rim tiêu
Cải thìa nấu tôm
Su su xào tỏi
Mâm cơm gia đình Việt Nam với thịt nạc rim tiêu, canh bầu nấu tôm, su su xào tỏi. Một bữa cơm gia đình cân bằng giữa protein, rau xanh và món kho đậm đà. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống dễ chế biến, phù hợp với khẩu vị của nhiều người và đảm bảo dinh dưỡng.
Mâm cơm 26
Bò hầm khoai tây cà rốt
Canh cải thìa nấu tôm
Dưa góp
Mâm cơm gia đình Việt Nam với bò hầm khoai tây cà rốt, canh cải thìa nấu tôm, dưa góp. Một bữa cơm gia đình đầy dinh dưỡng, cân bằng giữa thịt, rau củ và canh thanh mát. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống ngon miệng, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.
Mâm cơm 27
Gà xào nấm
Canh bí xanh thịt bằm
Chả trứng hấp
Mâm cơm gia đình Việt Nam với gà xào nấm, canh bí xanh thịt bằm, chả trứng hấp. Một bữa cơm gia đình đầy đủ dinh dưỡng, cân bằng giữa protein và rau củ, mang đến hương vị thơm ngon, dễ ăn. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống phổ biến, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Mâm cơm 28
Lươn om chuối đậu
Canh rau dền nấu tôm
Đậu sốt cà
Mâm cơm gia đình Việt Nam với lươn om chuối đậu, canh rau dền nấu tôm, đậu sốt cà. Một bữa cơm gia đình thơm ngon, đậm đà hương vị truyền thống, dễ ăn và rất bổ dưỡng. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống được nhiều gia đình Việt yêu thích bởi sự kết hợp hài hòa giữa đạm, rau xanh và món kho hấp dẫn.
Mâm cơm 29
Cá lóc kho tiêu
Canh mồng tơi nấu tôm
Bầu luộc
Mâm cơm gia đình Việt Nam với cá lóc kho tiêu, canh mồng tơi nấu tôm, bầu luộc. Một bữa cơm gia đình mộc mạc, dễ làm nhưng rất đưa cơm, mang đến cảm giác ấm cúng trong từng bữa ăn. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống được nhiều gia đình lựa chọn cho bữa ăn hàng ngày.
Mâm cơm 30
Chả lá lốt
Canh bắp cải nấu sườn
Dưa chuột muối
Mâm cơm gia đình Việt Nam với chả lá lốt, canh bắp cải nấu sườn, dưa chuột muối. Một bữa cơm gia đình đậm đà, đơn giản nhưng đủ dinh dưỡng, phù hợp cho mọi bữa ăn hàng ngày. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống được nhiều gia đình lựa chọn bởi sự kết hợp hài hòa giữa thịt, rau xanh và món dưa muối giòn ngon.
10 mâm cơm gia đình giàu dinh dưỡng cho trẻ nhỏ (giúp bé ăn ngon, phát triển toàn diện)
Mâm cơm 31
Cá rô phi chiên giòn
Canh mướp nấu lươn
Rau muống luộc.
Mâm cơm gia đình Việt Nam với cá rô phi chiên giòn, canh mướp nấu lươn, rau muống luộc. Một bữa cơm gia đình hấp dẫn với sự kết hợp giữa món chiên giòn rụm, canh thanh mát và rau luộc đơn giản. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống dễ chế biến, mang đến hương vị đậm đà và phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
Mâm cơm 32
Thịt bò xào bông cải
Canh rong biển
Bắp luộc
Mâm cơm gia đình Việt Nam với thịt bò xào bông cải, canh rong biển, bắp luộc. Một bữa cơm gia đình thanh đạm, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống giúp cân bằng dưỡng chất, phù hợp với khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình.
Mâm cơm 33
Sườn rim nước dừa
Canh bí đỏ
Trứng cút chiên
Mâm cơm gia đình Việt Nam với sườn rim nước dừa, canh bí đỏ, trứng cút chiên. Một bữa cơm gia đình đầy hương vị, kết hợp giữa món mặn đậm đà, canh thanh mát và trứng cút chiên giòn thơm. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống phổ biến, phù hợp với khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình.
Mâm cơm 34
Chả cá chiên giòn
Canh chua cá lóc
Rau sống
Mâm cơm gia đình Việt Nam với chả cá chiên giòn, canh chua cá, rau sống. Một bữa cơm gia đình đầy đủ dinh dưỡng, dễ ăn, kết hợp giữa món chiên giòn rụm, canh chua thanh mát và rau sống tươi ngon. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống phổ biến, mang đến bữa ăn ngon miệng và ấm cúng.
Mâm cơm 35
Gà luộc
Canh rau củ hầm xương
Xôi đậu xanh
Mâm cơm gia đình Việt Nam với gà luộc, canh rau củ hầm xương, xôi đậu xanh. Một bữa cơm gia đình thanh đạm nhưng giàu dinh dưỡng, phù hợp cho những ngày đặc biệt hoặc cúng giỗ. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống quen thuộc, mang đến sự ấm cúng và hương vị quê hương.
Mâm cơm 36
Mực nhồi thịt
Canh cải bó xôi
Khoai tây chiên
Mâm cơm gia đình Việt Nam với mực nhồi thịt, canh cải bó xôi, khoai tây chiên. Một bữa cơm gia đình kết hợp giữa hải sản, rau xanh và món chiên thơm ngon. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống dễ chế biến, phù hợp với khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình.
Mâm cơm 37
Cá basa sốt cam
Canh bầu nấu tôm
Đậu hũ non sốt thịt
Mâm cơm gia đình Việt Nam với cá basa sốt cam, canh bầu nấu tôm, đậu hũ non sốt thịt. Một bữa cơm gia đình cân bằng dinh dưỡng, kết hợp giữa vị béo của cá, vị thanh mát của canh bầu và đậu hũ mềm mịn. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống được nhiều gia đình yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và dễ ăn.
Mâm cơm 38
Thịt gà rang gừng
Canh khoai sọ nấu sườn
Dưa góp
Mâm cơm gia đình Việt Nam với thịt gà rang gừng, canh khoai sọ nấu sườn, dưa góp. Một bữa cơm gia đình thơm ngon, dễ ăn, thích hợp cho mọi lứa tuổi. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống phổ biến, cân bằng giữa protein, tinh bột và rau xanh, giúp bữa cơm gia đình trở nên trọn vẹn.
Mâm cơm 39
Cua rang me
Canh chua tôm
Đậu hũ trứng
Mâm cơm gia đình Việt Nam với cua rang me, canh chua tôm, đậu hũ trứng hấp. Một bữa cơm gia đình ngon miệng, đậm hương vị biển cả, kết hợp giữa món mặn, món canh chua thanh mát và đậu hũ trứng hấp mềm mịn. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống hấp dẫn, phù hợp cho những bữa ăn quây quần bên gia đình.
Mâm cơm 40
Cá rô kho gừng
Canh rau cải thịt bằm
Ngô luộc
Mâm cơm gia đình Việt Nam với cá rô kho gừng, canh rau cải thịt bằm, ngô luộc. Một bữa cơm gia đình đơn giản nhưng tròn vị, kết hợp giữa món cá kho đậm đà, canh thanh mát và ngô luộc ngọt bùi. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống phổ biến, giúp bữa ăn trở nên hài hòa và hấp dẫn hơn.
30 mâm cơm gia đình chay thanh đạm, tốt cho sức khoẻ (phù hợp với ngày rằm, mùng 1 hoặc người ăn chay)
Mâm cơm 41
Đậu hũ rim xì dầu
Rau cải xào nấm
Canh chua chay
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với đậu hũ rim xì dầu, rau cải xào nấm, canh chua chay. Một bữa cơm gia đình thanh đạm, đầy đủ dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Đây là một trong những mâm cơm chay truyền thống giúp cân bằng dinh dưỡng, phù hợp với khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình.
Mâm cơm 42
Chả đậu xanh chiên
Nấm kho tiêu
Canh rong biển
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với chả đậu xanh chiên, nấm kho tiêu, canh rong biển. Một bữa cơm gia đình chay thanh đạm, cung cấp đầy đủ dưỡng chất, phù hợp cho chế độ ăn lành mạnh. Đây là một trong những mâm cơm chay truyền thống dễ làm, thơm ngon và bổ dưỡng.
Mâm cơm 43
Rau muống luộc
Đậu hũ nhồi nấm
Bún riêu chay
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với rau muống luộc, đậu hũ nhồi nấm, bún riêu chay. Một bữa cơm gia đình chay nhẹ nhàng, dễ làm nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Đây là một trong những mâm cơm chay truyền thống được nhiều người yêu thích bởi sự thanh đạm và hương vị hài hòa.
Mâm cơm 44
Canh bí đỏ đậu phộng
Cà tím om nước tương
Xôi gấc
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với canh bí đỏ đậu phộng, cà tím om nước tương, xôi gấc. Một bữa cơm gia đình chay đầy đủ dưỡng chất, giúp cung cấp năng lượng và bổ sung vitamin từ thực vật. Đây là một trong những mâm cơm chay truyền thống đơn giản nhưng mang lại hương vị thơm ngon và thanh đạm.
Mâm cơm 45
Bông cải xanh hấp
Đậu sốt cà
Dưa cải chua
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với bông cải xanh hấp, đậu sốt cà, dưa cải chua. Một bữa cơm gia đình chay đơn giản nhưng giàu dưỡng chất, mang đến sự thanh mát và dễ tiêu hóa. Đây là một trong những mâm cơm chay truyền thống giúp bữa ăn trở nên hấp dẫn và cân bằng.
Mâm cơm 46
Măng xào tỏi
Nấm rơm kho
Canh chua rau củ
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với măng xào tỏi, nấm rơm kho, canh chua rau củ. Một bữa cơm gia đình chay đơn giản nhưng giàu dưỡng chất, thanh mát và dễ ăn. Đây là một trong những mâm cơm chay truyền thống được nhiều gia đình lựa chọn cho thực đơn hàng ngày.
Mâm cơm 47
Chả chay lá lốt
Đậu phụ rim me
Canh khoai sọ
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với chả chay lá lốt, đậu phụ rim me, canh khoai sọ. Một bữa cơm gia đình chay giàu dinh dưỡng, đậm đà hương vị, dễ ăn và rất tốt cho sức khỏe. Đây là một trong những mâm cơm chay truyền thống thường được yêu thích trong các bữa cơm hàng ngày.
Mâm cơm 48
Nấm bào ngư kho tiêu
Rau muống xào đậu phộng
Cơm lứt
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với nấm bào ngư kho tiêu, rau muống xào đậu phộng, cơm lứt. Một bữa cơm gia đình chay thanh đạm, cung cấp đầy đủ chất xơ và protein thực vật. Đây là một trong những mâm cơm chay truyền thống được nhiều người yêu thích nhờ sự hài hòa giữa hương vị đậm đà và sự lành mạnh.
Mâm cơm 49
Bắp cải luộc
Chả quế chay
Canh bầu nấu nấm
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với bắp cải luộc, chả quế chay, canh bầu nấu nấm. Một bữa cơm gia đình chay đơn giản, dễ làm nhưng vẫn cung cấp đủ chất dinh dưỡng, giúp bữa ăn thanh mát và nhẹ nhàng. Đây là một trong những mâm cơm chay truyền thống phổ biến trong thực đơn hàng ngày.
Mâm cơm 50
Đậu hũ chiên giòn
Rau xào thập cẩm
Canh chua me
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với đậu hũ chiên giòn, rau xào thập cẩm, canh chua me. Một bữa cơm gia đình chay hấp dẫn, dễ chế biến, phù hợp với mọi lứa tuổi. Đây là một trong những mâm cơm chay truyền thống, kết hợp giữa món chiên, rau xanh và canh chua thanh mát, giúp bữa ăn thêm ngon miệng
Mâm cơm 51
Cà tím sốt nước tương
Cải ngọt xào nấm
Đậu hũ hấp
Mâm cơm gia đình với những món ăn ngon, đủ chất.
Mâm cơm 52
Bún chay
Canh chua đậu bắp
Rau muống trộn
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với bún chay, canh chua đậu bắp, rau muống trộn mè. Một bữa cơm gia đình chay thanh mát, giàu dinh dưỡng, dễ chế biến và phù hợp với mọi lứa tuổi. Đây là một trong những mâm cơm chay truyền thống, giúp bữa ăn trở nên cân bằng giữa các nhóm thực phẩm chay và vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon.
Mâm cơm 53
Xôi đậu xanh
Canh bí đao rong biển
Nấm kho nước dừa.
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với đậu hũ chiên giòn, rau xào thập cẩm, canh chua me. Đây là một bữa cơm gia đình chay đầy đủ dinh dưỡng, thanh đạm và thơm ngon, phù hợp cho mọi lứa tuổi. Một trong những mâm cơm chay truyền thống giúp gia đình bạn có bữa ăn vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
Mâm cơm 54
Đậu phụ rim sả ớt
Cải thìa luộc
Canh mướp hương
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với đậu phụ rim sả ớt, cải thìa luộc, canh mướp hương. Đây là một bữa cơm gia đình chay đầy đủ dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn. Một trong những mâm cơm chay truyền thống giúp bữa ăn gia đình trở nên trọn vẹn và ngon miệng.
Mâm cơm 55
Mít non kho tiêu
Rau củ luộc chấm chao
Canh rau dền
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với mít non kho tiêu, rau củ luộc chấm chao, canh rau dền. Đây là một bữa cơm gia đình chay đầy đủ dinh dưỡng, dễ làm và ngon miệng. Một trong những mâm cơm chay truyền thống phổ biến, giúp bữa ăn gia đình thêm phong phú và đầy đủ.
Mâm cơm 56
Canh đu đủ hầm nấm
Đậu bắp xào nước tương
Cơm lứt
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với canh đu đủ hầm nấm, đậu bắp xào nước tương, cơm lứt. Một bữa cơm gia đình chay thanh đạm, đầy đủ dinh dưỡng, thích hợp cho mọi người, đặc biệt là với chế độ ăn lành mạnh. Đây là một trong những mâm cơm chay truyền thống, cung cấp đủ chất xơ và vitamin cho cơ thể.
Mâm cơm 57
Bún măng chay
Chả đậu phộng
Rau sống
Mâm cơm gia đình Việt Nam với bún măng chay, chả đậu phộng, rau sống. Một bữa cơm gia đình đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng, thích hợp cho những ngày ăn chay. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống, mang đến hương vị tươi mới và thanh đạm cho bữa ăn gia đình.
Mâm cơm 58
Rau muống xào chao
Đậu rán giòn
Canh bông bí
Mâm cơm chay gia đình Việt với các món đậu rán giòn, rau muống xào chao, canh bông bí.
Mâm cơm 59
Bắp cải xào nấm
Cà tím om đậu
Canh cải thảo
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với cải xào nấm, đậu phụ kho nước tương, canh đậu xanh. Đây là một bữa cơm gia đình chay đơn giản, dễ chế biến và rất bổ dưỡng, mang đến những bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình. Mâm cơm này là sự kết hợp giữa rau củ tươi ngon và đậu phụ thơm béo, tạo nên một trong những mâm cơm chay truyền thống không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày.
Mâm cơm 60
Củ sen kho nước dừa
Cải xoăn luộc
Cơm gạo lứt
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với củ sen kho nước dừa, cải xoăn luộc, cơm gạo lứt. Một bữa cơm gia đình chay thanh đạm nhưng đầy đủ dinh dưỡng, dễ chế biến và phù hợp cho những ai muốn ăn uống lành mạnh. Đây là một trong những mâm cơm chay truyền thống, giúp cung cấp năng lượng và vitamin từ thực vật.
Mâm cơm 61
Đậu hũ kho tiêu
Nấm xào rau cải
Canh rong biển
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với đậu hũ kho tiêu, nấm xào rau cải, canh rong biển. Đây là một bữa cơm gia đình chay đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng, mang đến những bữa ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Mâm cơm này là một phần của mâm cơm chay truyền thống, giúp gia đình có bữa ăn nhẹ nhàng và lành mạnh.
Mâm cơm 62
Bánh xèo chay
Đậu chiên sả
Rau sống
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với bánh xèo chay, đậu chiên sả, rau sống. Một bữa cơm gia đình chay ngon miệng, dễ chế biến và rất hợp lý cho những bữa ăn nhẹ nhàng, đầy đủ dinh dưỡng. Đây là một trong những mâm cơm chay truyền thống, mang lại hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt.
Mâm cơm 63
Gỏi ngó sen
Nấm rơm kho nước dừa
Cơm trắng
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với gỏi ngó sen, nấm rơm kho nước dừa, cơm trắng. Đây là một bữa cơm gia đình chay thanh đạm, dễ ăn và mang đậm hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Mâm cơm này là một trong những mâm cơm chay truyền thống phù hợp cho những bữa ăn bổ dưỡng và nhẹ nhàng.
Mâm cơm 64
Canh kim chi chay
Bắp cải luộc
Đậu hũ non hấp
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với canh kim chi chay, bắp cải luộc, đậu hũ non hấp. Đây là một bữa cơm gia đình chay đầy đủ dinh dưỡng và hương vị, thích hợp cho những ai yêu thích ẩm thực chay và muốn tận hưởng những món ăn thanh đạm. Mâm cơm này là một trong những mâm cơm chay truyền thống được nhiều gia đình yêu thích.
Mâm cơm 65
Đậu que xào mè
Chả giò chay
Canh chua rau muống
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với đậu que xào mè, chả giò chay, canh chua rau muống. Đây là một bữa cơm gia đình chay đậm đà hương vị, thích hợp cho những ngày ăn chay hoặc bữa cơm nhẹ nhàng. Một trong những mâm cơm chay truyền thống phù hợp cho bữa ăn gia đình thêm phong phú và ngon miệng.
Mâm cơm 66
Đậu hũ hấp lá sen
Rau xào thập cẩm
Canh bí xanh
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với đậu hũ hấp lá sen, rau xào thập cẩm, canh bí xanh. Đây là một bữa cơm gia đình chay đầy đủ dinh dưỡng, nhẹ nhàng và thích hợp cho những ai yêu thích món ăn thanh đạm. Mâm cơm này là một trong những mâm cơm chay truyền thống, giúp gia đình bạn có những bữa ăn ngon miệng và lành mạnh.
Mâm cơm 67
Miến xào nấm
Đậu rim mặn
Canh rau đay
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với miến xào nấm, đậu rim mặn, canh rau đay. Một bữa cơm gia đình chay ngon miệng, đậm đà hương vị, thích hợp cho những ai muốn ăn một bữa ăn nhẹ nhàng, bổ dưỡng. Đây là một trong những mâm cơm chay truyền thống giúp gia đình bạn có bữa ăn dễ tiêu hóa và đầy đủ chất dinh dưỡng.
Mâm cơm 68
Cơm chiên thập cẩm chay
Canh cải nấu nấm, rau luộc.
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với cơm chiên thập cẩm chay, canh cải nấu nấm, rau luộc. Một bữa cơm gia đình chay dễ làm, thanh đạm nhưng vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng. Đây là một trong những mâm cơm chay truyền thống đơn giản mà ngon miệng.
Mâm cơm 69
Bắp xào bơ chay
Cải bó xôi luộc
Canh bí đỏ
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với bắp xào bơ chay, cải bó xôi luộc, canh bí đỏ. Một bữa cơm gia đình chay ngon miệng, dễ chế biến và phù hợp cho bữa ăn nhẹ nhàng, bổ dưỡng. Đây là một trong những mâm cơm chay truyền thống, giúp gia đình bạn có bữa ăn thanh đạm và bổ dưỡng.
Mâm cơm 70
Canh nấm chua cay
Đậu hũ kho nước tương
Rau sống
Mâm cơm chay gia đình Việt Nam với canh nấm chua cay, đậu hũ kho nước tương, rau sống. Đây là một bữa cơm gia đình chay đơn giản nhưng đậm đà hương vị, mang lại cảm giác nhẹ nhàng, bổ dưỡng. Đây cũng là một trong những mâm cơm chay truyền thống, phù hợp cho bữa ăn mỗi ngày.
30 mâm cơm gia đình cho ngày cuối tuần, tiệc nhỏ (đãi khách hoặc đổi vị cuối tuần)
Mâm cơm 71
Lẩu gà lá giang
Rau muống xào tỏi
Cơm trắng
Mâm cơm gia đình Việt Nam với lẩu gà lá giang, rau muống xào tỏi, cơm trắng. Một bữa cơm gia đình đậm đà hương vị, ấm cúng và đầy đủ dinh dưỡng. Đây là một trong những mâm cơm truyền thống, rất phù hợp cho bữa ăn đoàn tụ gia đình.
Mâm cơm 72
Cá tầm nướng muối ớt
Canh cải ngọt
Đậu rán
Mâm cơm gia đình Việt Nam với cá tầm nướng muối ớt, canh cải ngọt, đậu rán. Một bữa cơm gia đình đậm đà và đầy đủ dinh dưỡng, mang đến một bữa ăn phong phú và dễ làm, phù hợp cho các bữa tiệc gia đ
Trưa nay ăn gì: Thấm vị cơm trưa văn phòng cùng gà kho gừng
Từng thớ thịt gà thấm đẫm nước sốt tiết ra từ gia vị kho cùng gừng, dùng tới đâu, gắp từng đũa cơm không ngớt tới đó là nhận xét chung của nhiều thực khách khi nhắc về cơm gà kho gừng.
Trong thực đơn cơm trưa văn phòng, gà là thực phẩm được lựa chọn nhiều bởi dễ chế biến cũng như giá bán phải chăng. Một số món ăn ngon từ gà trong ẩm thực văn phòng là gà hấp mắm nhỉ, gà luộc nước dừa, gà xào sả ớt, gà kho nghệ, cà ri gà. Bữa trưa hôm nay chọn giới thiệu là món gà kho gừng với gia vị gừng tốt cho sức khỏe, dùng trong các món trà cho ấm bụng cũng như chế biến món ăn.
Không chỉ giới thiệu món ăn, chuyên mục Trưa nay ăn gì còn cung cấp những kiến thức bổ ích xung quanh thực phẩm, gia vị để chế biến nên món ăn đó. Ví dụ như gừng, để chọn củ gừng ngon thì cần một số tiêu chí như vỏ ngoài phải thô ráp; gọt lớp vỏ thì thấy mùi thơm nồng; không nên mua gừng to hay mọc mầm.
Cũng như vậy đối với thịt gà, nếu quán ăn bán số lượng lớn thường có xu hướng chọn gà công nghiệp để bảo đảm doanh thu thì người nội trợ có thể chọn gà ta để nấu tại nhà. Gà ta thịt dai nhưng vẫn có độ mềm, khi đem kho lửa liu riu thì thịt thấm chứ không nhão như thịt gà công nghiệp.
Đến phương pháp kho, đó cũng là điểm nhấn giúp món ăn dậy vị hơn khi xào. Cụ thể, người nấu cần nước mắm, bột nêm, đường và quan trọng nhất là nước màu giúp màu thịt đẹp, thơm ngon hơn. Cứ thế, lửa liu riu, từng bọt nước sốt nổi li ti trên mặt thịt gà cũng là lúc miếng thịt thấm gia vị hơn. Nếu dùng bữa tại nhà hàng ẩm thực Việt, thực khách sẽ cảm giác ngon miệng hơn bởi thịt gà sau kho đựng trong niêu đất, dọn lên kèm cơm trắng, đĩa rau giá xào.
Có một lưu ý cho gà kho gừng khi đặt qua các ứng dụng đặt thức ăn trực tuyến là phần nước sốt khá nhiều. Bạn có thể lưu ý nơi bán cho vào túi nylon, sau đó buộc chặt và đựng trong hộp. Lúc dọn ra dùng bữa, chỉ việc đổ phần thịt ra hộp và dùng kèm cơm.
Tổng hợp các món canh giải nhiệt mùa hè Vào những ngày hè nóng bức, mọi người thường xuyên nấu những món ăn giúp cơ thể mình giải nhiệt. Chính vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến cho các bạn một số công thức nấu canh giải nhiệt vào mùa hè. Hy vọng rằng, với những công thức nấu ăn này thì các bà nội trợ có thể nấu...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách nấu bánh canh cua giò heo ngon

Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làm

Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng

Gợi ý 5 món vừa ngon, dễ ăn cho cuối tuần, món cuối đang cực hot, "làm mưa làm gió" trên mạng xã hội

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà

Loại quả giàu vitamin C gấp 10 lần cam, giúp tăng cường miễn dịch

Các món nướng từ cá thơm ngon bổ dưỡng, lưu lại ngay để lên thực đơn cho gia đình

Cách nấu cháo ếch thơm ngon chuẩn vị đơn giản

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm
Có thể bạn quan tâm

10 thuyền trưởng bị phạt 642 triệu đồng do khai thác thủy sản trái quy định
Tin nổi bật
14:15:53 20/05/2025
1 Anh trai bị Thuỳ Tiên hại, 2 lần lao đao, MV thành "gai" trong mắt khán giả
Sao việt
14:12:42 20/05/2025
Xe ga mới 2025 SYM ADXTG 400 chính thức ra mắt, giá hơn 180 triệu đồng
Xe máy
13:57:42 20/05/2025
Hoa hậu Thùy Tiên và hồi chuông cảnh báo việc 'mượn hào quang' kiếm tiền bất chấp
Pháp luật
13:55:06 20/05/2025
Khi gã khổng lồ xe điện không còn chỉ sản xuất xe điện
Ôtô
13:48:58 20/05/2025
Quang Linh Farm bị cảnh sát Châu Phi kiểm tra, nghi 'tiếng xấu' đồn xa?
Netizen
13:34:28 20/05/2025
Có gì ở phim kinh dị hay nhất 2025 chuẩn bị chiếu ở Việt Nam?
Phim âu mỹ
13:15:34 20/05/2025
Chu Thanh Huyền khoe visual "nét căng" hậu nghi vấn "dao kéo", Quang Hải không nhận ra vợ, netizen nói "trông giống hệt Hoà Minzy"
Sao thể thao
13:08:49 20/05/2025
Đột phá AI: Con chip mới hứa hẹn cách mạng hóa nhiều lĩnh vực
Thế giới số
11:33:46 20/05/2025
Một đêm nhạc đáng nhớ với khán giả thủ đô của con gái Mỹ Linh
Nhạc việt
11:11:50 20/05/2025