Hướng dẫn cách làm bánh chuối hấp ngon mê ly !

Nông Mạnh Hùng06:40 14/10/2019

Hướng dẫn cách làm bánh chuối hấp ngon mê ly:

Chuối vốn là thứ quả mang lại rất nhìu lợi ích cho sức khỏe các nàng nhỉ. Mình thì rất thích ăn loại quả này, thỉnh thoảng có thời gian lại “vẽ vời” những món bánh được chế biến từ những quả chuối thường ngày. Bánh chuối hấp là món bánh khá đơn giản và được lòng cả gia đình mình. Cách làm bánh chuối hấp thì khá là đơn giản thui, chỉ cần chuẩn bị được những quả chuối chín vàng thơm ngon và một số nguyên liệu đơn giản mà mình chia sẻ trong bài viết ngày hôm nay, đảm bảo các nàng sẽ có món bánh chuối hấp ngon mê ly với thời gian chế biến khá là nhanh thui ý. Chúng mình có thể chế biến món ăn này làm món ăn vặt hàng ngày, trong các bữa tiệc sinh nhật hoặc bất cứ khi nào “nổi hứng”. Không để các nàng chờ lâu nữa, mình sẽ chia sẻ công thức ngay sau đây nhé

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

6-8 quả chuối (500g) 3-4 thìa đường1 xíu muối tinh190r bột năng120ml nước 1 vài giọt màu thực phẩmKhay hấp bánh

Phần thực hiện:

Bước 1: Chuối chin các nàng đem bóc vỏ và thái thành những khoanh tròn dày chừng 2-3 cm nhé Bước 2: Cho chuối đã cắt vào tô, thêm 3-4 thìa đường (nếu thích ăn ngọt hơn, các nàng có thể tăng lượng đường lên nhé), 1 xíu muối tinh cho món ăn thêm đậm đà. Trộn đều nhẹ nhàng, các nàng không đảo mạnh nhé, sẽ dễ làm chuối bị nát, ướp khoảng 15 phút. Bước 3: Khoảng 15 phút sau, các nàng cho thêm 190 gram bột năng và 120 ml nước vào, đảo nhẹ đều tay, tránh làm chuối bị nát

Bước 4: Cho thêm 1 vài giọt màu thực phẩm vào bánh để tạo màu. Màu thực phẩm chúng mình nên tìm mua ở những cửa hàng chuyên bán những vật dụng làm bánh uy tín để đảm bảo chất lượng nhé. Tiếp tục trộn thật đều. Bước 5: Cho bánh vào khay hấp. Dàn đều bánh. Các nàng lưu ý nếu dùng khay silicon thì không cần lót giấy nến, còn nếu dùng nếu dùng khay bằng chất liệu khác các nàng nên dùng giấy nến nhé. Giấy nến sẽ giúp việc lấy bánh khi bánh chín ra được dễ dàng hơn. Giấy nến chúng mình có thể tìm mua trong cửa hàng bán vật dụng bánh ngọt, rất rẻ và sẵn đó.

Video đang HOT

Bước 6: Cho bánh vào nồi hấp. Các nàng nên dùng khăn buộc quanh nồi hấp để hơi nước không bị thoát ra ngoài, nếu nồi hấp chuyên dụng đủ kín rùi thì các nàng không cần dung khăn cũng được. Hấp bánh cách thủy khoảng 20 phút rùi lấy bánh ra để nguội hoàn toàn khoảng 2 tiếng.

Việc cuối cùng, các nàng chỉ việc cắt bánh thành những miếng nhỏ vừa ăn, rưới thêm chút nước cốt dừa cho thơm và ngậy. Rắc thêm chút lạc rang giã sơ lên trên là chúng mình đã có ngay món bánh chuối hấp ngọt lịm, ngon mê ly rùi. Từng miếng bánh chuối hấp lên màu hấp dẫn, từng miếng bánh tan ngay trong miệng sẽ khiến cả nhà thích thú lắm lắm. Món này mà chế biến khi nhà có tiệc cũng thật tuyệt vời phải không nào? Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhé

.Theo Iunauan

Bữa sáng ấm bụng với món phở bò sốt vang nóng hổi "vừa thổi vừa ăn" !

Hướng dẫn cách làm món phở bò sốt vang nóng hổi "vừa thổi vừa ăn":

Phở bò sốt vang là món phở mình rất "nghiền", măm vào buổi sáng thì quá là tuyệt rùi, ngon miệng vô cùng. Tự làm phở bò sốt vang tại nhà không hề khó chút nào cả đâu các nàng ạ, chỉ cần bỏ ra chút xíu thời gian và làm theo đúng công thức mà mình chia sẻ là bát phở bò nóng hôi hổi sẽ ra lò ngay thôi. Thêm 1 điểm công cho món ăn này là hình thức rất là bắt mắt, bát phở lên màu rực rỡ, chỉ nhìn và hít hà hương thơm thui là cũng muốn "sa đà" vào ngày rùi. Nhất là những hôm buổi sáng trời se lạnh, một bát phở bò sốt vang nóng hổi sẽ "kích thích" tâm hồn ăn uống của bất kỳ ai khó tính nhất ấy nhỉ. Món ăn huyền thoại này có lẽ đã lôi cuốn biết bao nhiêu rùi, và tất nhiên trong số đó có mình rùi, cực kỳ"đam mê" món ăn này

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Thịt bò (phần nhiều gân): 500 gramRượu vang đỏ (vang chát Đà Lạt) Bánh phở: 1kgTương cà (ketchup): 1/3 bát con Bơ: 1 miếng nhỏ Cà chua: 3 quả Gừng: 1 mẩu nhỏTỏi: 1 củHành tây: củQuế: vài mẩu nhỏHồi: 1-2 bôngLá nguyệt quế: 1 lá (không có cũng không sao) Bột nghệ: 1 thìa cà phêHành hoa, rau mùi, gia vị, hạt nêm

Phần thực hiện:

Bước 1: Với món phở bò sốt vang này, các nàng nên chọn mua các loại thịt bò gân, khi hầm mềm phần gân này rất ngon và không hề bị dai, rất ngon miệng. Thịt bò mua về, chúng mình đem trần qua nước sôi, sau đó thái miếng to dày hình vuông như hình dưới (không nên thái mỏng hoặc nhỏ quá các nàng nhé, khi nấu thịt sẽ bị ngót lại)

Bước 2: Ướp thịt bò vừa thái với 1 thìa cà phê bột nghệ, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa con mắm, 2 thìa con rượu vang

Bước 3: Cà chua thái múi cau. Gừng cạo nhỏ đập dập, tỏi bóc vỏ đập dập. Cho chảo lên bếp, cho vào trong chảo 3 thìa con dầu ăn, đợi dầu sôi thì cho tỏi và 1 miếng bơ nhỏ vào phi thơm, sau đó cho thịt bò vào xào qua trên lửa to. Nêm thêm chút gia vị, sau đó trút nước vào nồi, đun sôi

Bước 4: Hành tây đem thái hạt lựu rùi phi thơm hành với 1 xíu dầu ăn, sau đó cho cà chua thái miếng vào. Để cà nhanh nhừ, các nàng cho 1 xíu mắm và đậy vung chừng khoảng 1 phút rùi mở vung ra, lúc này dằm cà chua sẽ rất là dễ dàng.

Trút phần cà chua vừa xào nhuyễn vào nồi nước dùng ở bước 3. Thêm lá nguyệt quế, 1 mẩu gừng đập dập, quế và hồi đã rửa sạch vào nồi. Đun sôi khoảng vài phút rùi vặn nhỏ lửa ninh liu riu

Bước 5: Ninh trên lửa nhỏ cho đến khi thấy thịt bò chín nhừ thì cho tương cà vào (khoảng 1/3 bát con tương cà), nêm thêm 1 chút hạt nêm và đảo đều. Lúc này, chúng mình nêm lại gia vị cho vừa miệng, nếu nhạt các nàng cho thêm chút hạt nêm nhé.

Nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sàng rùi. Việc cuối cùng các nàng chỉ việc chuẩn bị bát tô, lấy 1 phần bánh phở ra trần qua nước sôi rùi bỏ vào bát, thêm hành hoa và rau mùi thái nhỏ vào. Tiếp đến gắp miếng thịt bò lên bát, sau đó chan nước dùng lên là chúng mình đã có ngay bát phở bò sốt vang nóng hổi cho bữa sáng rùi. Khi măm, chúng mình cho thêm chút nước cốt chanh vào để bát phở dậy mùi thơm phức nhé. Các nàng thấy không, cách làm phở bò sốt vang tương đối đơn giản, cần gì phải ra ngoài hàng nhỉ, tự tay làm nên những bát phở bò thía này sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng và thấy rất ngon lành nữa chứ. Chúc các nàng thành công với món ăn siêu ngon miệng này nhé

.Theo Iunauan

Cách làm món xoài lắc siêu "hot", siêu ngon miệng ! Hướng dẫn cách làm món xoài lắc siêu "hot", siêu ngon miệng: Nghe cái tên "xoài lắc" đã tạo cho chúng mình rất nhìu sự tò mò nếu chưa nếm thử rùi nhỉ ? Lý giải tên gọi của món ăn này, mình sẽ chia sẻ trong bài viết sau đây nhé. Nói thật là lần đầu tiên được măm thử món xoài...