Hướng dẫn cách làm bò nướng sa tế
Món bò nướng sa tế chắc chắn sẽ làm ấm áp cái bụng của bạn vào mùa đông. Hãy cùng chúng tôi trổ tài nội trợ của các bạn nhé!
Nguyên liệu làm bò nướng sa tế
600g thịt bò phi lê
2 cây sả
Hành tím băm, tỏi băm
Sả băm, ớt băm, ngò rí băm
Ớt bột
Sữa ông thọ
Gia vị thông thường: hạt nêm , bột ngọt , đường, nước tương , nước mắm
Cách làm bò nướng sa tế
Video đang HOT
Bước 1:
Ướp thịt bò. Chuẩn bị một bát to trộn hỗn hợp gồm: 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, muỗng canh nước tương, muỗng canh nước mắm rồi cho thịt bò vào ướp đều
.Lấy dao thớt đập sả ra và thái nhỏ thành hình sợi.
Bước 2:
Chuẩn bị một chảo dầu nóng
Cho vào chảo hỗn hợp: 2 thìa canh hành tím băm, 2 thìa canh tỏi băm, 2 thìa canh sả băm, 2 thìa canh ớt băm. Dùng muỗng đảo đều tay đến khi hỗn hợp sôi, chín.Cho tiếp vào chảo 2 thìa canh ngò rí băm, 1 thìa cà phê ớt bột, đảo đều rồi tắt bếp.
Cho hỗn hợp vào một cái bát sạch.Bước 3:
Cho thịt bò lên bếp rồi áp chảo xong tắt bếp.Dùng chổi chuyên dụng quét 1 lớp sa tế trên trên bề mặt của thịt bò.Thêm 1 lớp sữa ông thọ lên để cho thịt thơm, ngậy mùi hấp dẫn.
Bước 4:
Chuẩn bị khay nướng rồi rải thịt bò lên trên. Rắc sả đều trên bề mặt.Cho khay nướng vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C từ 20 – 30 phút.Thịt chín bỏ ra ngoài cắt thành từng miếng.
Cuối cùng, bạn đã hoàn thành cách làm bò nướng sa tế cay ấm nồng ngày đầu đông rồi. Chúc các bạn thành công nhé!
Thanh nhiệt cơ thể với bí ngòi xào thịt bò
Bí ngòi có tính thanh mát và vị ngọt tự nhiên , kết hợp cùng thịt bò có hàm lượng dưỡng chất cao, chắc chắn sẽ mang lại cho bạn cảm nhận thú vị về ẩm thực Việt Nam, một món ăn đơn giản mà rất hấp dẫn.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 2-3 quả bí ngòi
- 150gr thịt bò phi lê
- 1 củ tỏi
- 1 quả ớt sừng
- 1 chút muối
- 1 thìa cà phê nước tương
- 1 chút hạt nêm
- 1 chút tiêu
- 2 thìa dầu ăn
Hướng dẫn cách làm:
- Bước 1: Bạn rửa sạch thịt bò rồi thái lát mỏng hoặc con chì đều được, cho thịt bò vào bát rồi nêm chút tiêu, hạt nêm, nước tương và đảo đều sau đó ướp thịt 10 phút cho ngấm gia vị.
- Bước 2: Bí ngòi rửa sạch rồi cắt bỏ đầu đuôi, khái khoanh vừa mỏng, tỏi băm nhỏ, ớt thái lát mỏng.
- Bước 3: Đặt chảo lên bếp cùng với 1 thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho 1/2 chỗ tỏi băm phi cho thơm sau đó cho thịt bò vào xào ở lửa lớn, đảo đều cho thịt chín tái là xúc ra đĩa.
- Bước 4: Sử dụng luôn chảo xào thịt bò và cho thêm 1 thìa dầu ăn, tiếp theo cho nốt chỗ tỏi còn lại và phi cho thơm sau đó cho bí ngòi vào xào, nêm chút muối, hạt nêm, tiêu cho vừa miệng và thêm 1 chút nước xào cho bí ngòi chín.
- Bước 5: Cuối cùng bạn trút thịt bò đã xào tái vào cùng, đảo đều là tắt bếp và xúc ra đĩa ăn với cơm nóng rất ngon.
Cách nấu lẩu nạm bò sa tế khoai môn cay nồng hấp dẫn ấm nóng ngày mưa lạnh Vào những ngày mưa lạnh, được thưởng thức một nồi lẩu chua cay nóng hổi thì còn gì hạnh phúc hơn? Cách nấu lẩu nạm bò sa tế khoai môn chua cay cực ngon này nhé! Cùng vào bếp và làm ngay món lẩu thơm ngon nhé! Nguyên liệu làm lẩu nạm bò sa tế khoai môn. Thịt nạm bò 500 gr. Thịt...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Quả vải chưa bao giờ hot đến thế: Khúc bạch vải, vải chiên xù, vải nhồi thịt gây bão mạng xã hội

Mùa hè muốn khỏe bụng, ăn ngon miệng: Đừng chỉ ăn cháo kê, đây mới là 3 "cao thủ" nuôi dưỡng dạ dày đúng chuẩn!

Cách làm món chạch kho rau răm đậm đà, thơm nức mũi khiến vạn người mê

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon miệng, nhìn muốn ăn ngay

7 món ăn từ giá đỗ vừa tốt cho quý ông, vừa thích hợp cho ngày nóng

Vét tủ lạnh còn ít cốm, nhanh tay làm ngay sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

5 cách chế biến món ngon với cà chua, rất dễ làm lại dưỡng da tươi trẻ và đáng thử trong bữa cơm ngày hè

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon

Gà nướng cả trái chanh: Món ngon đơn giản mà tinh tế

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon thế này ai nỡ chối từ

Để tôm luộc ngon như ngoài hàng, thả ngay quả này vào, con nào cũng thơm nức lên màu đỏ đẹp lại không tanh
Có thể bạn quan tâm

Hiền Thục tuổi 44: Nhan sắc "lão hóa ngược", 23 năm làm mẹ đơn thân
Sao việt
21:55:28 04/07/2025
Bản sao Bạch Lộc nói giống đến thực tế 'gây lú', phim nổi, tên tuổi flop?
Sao châu á
21:53:19 04/07/2025
Được xử trắng án, ông trùm Diddy vẫn mất mát lớn trong bê bối tình dục
Sao âu mỹ
21:52:19 04/07/2025
Du Già "nốt nhạc bổng" trên Cao nguyên đá
Du lịch
21:51:27 04/07/2025
Nữ tiền đạo Việt kiều cao gần 1m70 thử sức ở ĐT U20 nữ Việt Nam
Sao thể thao
21:50:17 04/07/2025
Squid Game 3: lộ lý do đạo diễn chọn cái kết sốc, CĐM nghe xong chỉ thán phục?
Phim châu á
21:42:55 04/07/2025
Vợ Diogo Jota "xác phu" 10 năm bên nhau không sao, cưới 12 ngày chồng qua đời?
Netizen
21:39:58 04/07/2025
"Ông trùm giải trí" hồng rực cả WATERBOMB, khoe giọng hát live đẳng cấp khiến khán giả phát cuồng
Nhạc quốc tế
21:22:01 04/07/2025
Cựu Phó chủ tịch tỉnh Phú Thọ bị cáo buộc đánh bạc lên tới 7 triệu USD
Pháp luật
21:20:40 04/07/2025
Microsoft cắt giảm hơn 9.000 nhân viên
Thế giới
21:18:34 04/07/2025