Hướng dẫn cách làm bò nướng sa tế

Món bò nướng sa tế chắc chắn sẽ làm ấm áp cái bụng của bạn vào mùa đông. Hãy cùng chúng tôi trổ tài nội trợ của các bạn nhé!

Hướng dẫn cách làm bò nướng sa tế - Hình 1

Nguyên liệu làm bò nướng sa tế

600g thịt bò phi lê

2 cây sả

Hành tím băm, tỏi băm

Sả băm, ớt băm, ngò rí băm

Ớt bột

Sữa ông thọ

Gia vị thông thường: hạt nêm , bột ngọt , đường, nước tương , nước mắm

Cách làm bò nướng sa tế

Video đang HOT

Bước 1:

Ướp thịt bò. Chuẩn bị một bát to trộn hỗn hợp gồm: 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, muỗng canh nước tương, muỗng canh nước mắm rồi cho thịt bò vào ướp đều

.Lấy dao thớt đập sả ra và thái nhỏ thành hình sợi.

Bước 2:

Chuẩn bị một chảo dầu nóng

Cho vào chảo hỗn hợp: 2 thìa canh hành tím băm, 2 thìa canh tỏi băm, 2 thìa canh sả băm, 2 thìa canh ớt băm. Dùng muỗng đảo đều tay đến khi hỗn hợp sôi, chín.Cho tiếp vào chảo 2 thìa canh ngò rí băm, 1 thìa cà phê ớt bột, đảo đều rồi tắt bếp.

Cho hỗn hợp vào một cái bát sạch.Bước 3:

Cho thịt bò lên bếp rồi áp chảo xong tắt bếp.Dùng chổi chuyên dụng quét 1 lớp sa tế trên trên bề mặt của thịt bò.Thêm 1 lớp sữa ông thọ lên để cho thịt thơm, ngậy mùi hấp dẫn.

Bước 4:

Chuẩn bị khay nướng rồi rải thịt bò lên trên. Rắc sả đều trên bề mặt.Cho khay nướng vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C từ 20 – 30 phút.Thịt chín bỏ ra ngoài cắt thành từng miếng.

Cuối cùng, bạn đã hoàn thành cách làm bò nướng sa tế cay ấm nồng ngày đầu đông rồi. Chúc các bạn thành công nhé!

Thanh nhiệt cơ thể với bí ngòi xào thịt bò

Bí ngòi có tính thanh mát và vị ngọt tự nhiên , kết hợp cùng thịt bò có hàm lượng dưỡng chất cao, chắc chắn sẽ mang lại cho bạn cảm nhận thú vị về ẩm thực Việt Nam, một món ăn đơn giản mà rất hấp dẫn.

Thanh nhiệt cơ thể với bí ngòi xào thịt bò - Hình 1

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 2-3 quả bí ngòi

- 150gr thịt bò phi lê

- 1 củ tỏi

- 1 quả ớt sừng

- 1 chút muối

- 1 thìa cà phê nước tương

- 1 chút hạt nêm

- 1 chút tiêu

- 2 thìa dầu ăn

Thanh nhiệt cơ thể với bí ngòi xào thịt bò - Hình 2

Hướng dẫn cách làm:

- Bước 1: Bạn rửa sạch thịt bò rồi thái lát mỏng hoặc con chì đều được, cho thịt bò vào bát rồi nêm chút tiêu, hạt nêm, nước tương và đảo đều sau đó ướp thịt 10 phút cho ngấm gia vị.

Thanh nhiệt cơ thể với bí ngòi xào thịt bò - Hình 3

- Bước 2: Bí ngòi rửa sạch rồi cắt bỏ đầu đuôi, khái khoanh vừa mỏng, tỏi băm nhỏ, ớt thái lát mỏng.

Thanh nhiệt cơ thể với bí ngòi xào thịt bò - Hình 4

- Bước 3: Đặt chảo lên bếp cùng với 1 thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho 1/2 chỗ tỏi băm phi cho thơm sau đó cho thịt bò vào xào ở lửa lớn, đảo đều cho thịt chín tái là xúc ra đĩa.

Thanh nhiệt cơ thể với bí ngòi xào thịt bò - Hình 5

- Bước 4: Sử dụng luôn chảo xào thịt bò và cho thêm 1 thìa dầu ăn, tiếp theo cho nốt chỗ tỏi còn lại và phi cho thơm sau đó cho bí ngòi vào xào, nêm chút muối, hạt nêm, tiêu cho vừa miệng và thêm 1 chút nước xào cho bí ngòi chín.

- Bước 5: Cuối cùng bạn trút thịt bò đã xào tái vào cùng, đảo đều là tắt bếp và xúc ra đĩa ăn với cơm nóng rất ngon.

Thanh nhiệt cơ thể với bí ngòi xào thịt bò - Hình 6

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thả con gà vào nồi cơm điện, 1 tiếng sau được món ngon hương vị ăn đứt ngoài hàngThả con gà vào nồi cơm điện, 1 tiếng sau được món ngon hương vị ăn đứt ngoài hàng
18:06:36 03/07/2025
Cũng là món đậu phụ nhưng nấu thế này vừa dễ lại ngon và lạ miệng vô cùngCũng là món đậu phụ nhưng nấu thế này vừa dễ lại ngon và lạ miệng vô cùng
05:56:31 03/07/2025
Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!
05:53:22 03/07/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm 4 món ngon cho ngày mát trờiHôm nay nấu gì: Bữa cơm 4 món ngon cho ngày mát trời
16:22:30 03/07/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đậm chất đồng quê nhưng cực ngonHôm nay nấu gì: Bữa cơm đậm chất đồng quê nhưng cực ngon
16:03:12 04/07/2025
5 món ăn tưởng đại bổ nhưng hóa ra cực kỳ bình thường5 món ăn tưởng đại bổ nhưng hóa ra cực kỳ bình thường
16:14:00 04/07/2025
Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dángMón hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng
08:51:23 03/07/2025
5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt
07:53:47 04/07/2025

Tin đang nóng

Thi thể Diogo Jota đã được đưa về quê nhà, người hâm mộ đứng suốt đêm chờ đón, bật khóc tiễn biệtThi thể Diogo Jota đã được đưa về quê nhà, người hâm mộ đứng suốt đêm chờ đón, bật khóc tiễn biệt
18:56:00 04/07/2025
Công an Đồng Tháp bắt giữ người phụ nữ có lệnh truy nã đặc biệtCông an Đồng Tháp bắt giữ người phụ nữ có lệnh truy nã đặc biệt
20:08:24 04/07/2025
Rò rỉ tên 18 Anh Trai 'Mỹ tiến', Quang Hùng nghi bị cấm, fan 'xanh mặt' vì lý doRò rỉ tên 18 Anh Trai 'Mỹ tiến', Quang Hùng nghi bị cấm, fan 'xanh mặt' vì lý do
17:07:23 04/07/2025
'Giám đốc 13 tuổi' ở TP.HCM gây sốt khi từng chơi Nhanh như chớp nhí'Giám đốc 13 tuổi' ở TP.HCM gây sốt khi từng chơi Nhanh như chớp nhí
16:56:02 04/07/2025
Nữ sinh Quảng Ninh nghỉ hè nửa năm không trở lại, chủ nhà sốc khi mở cửa phòngNữ sinh Quảng Ninh nghỉ hè nửa năm không trở lại, chủ nhà sốc khi mở cửa phòng
16:21:55 04/07/2025
Bại tướng Phương Mỹ Chi 'cướp' hit Tăng Duy Tân, bị fan Việt nhận xét bằng 5 từBại tướng Phương Mỹ Chi 'cướp' hit Tăng Duy Tân, bị fan Việt nhận xét bằng 5 từ
16:07:26 04/07/2025
Thanh Trúc có con thứ 2 hậu công khai yêu nam ca sĩ Vbiz?Thanh Trúc có con thứ 2 hậu công khai yêu nam ca sĩ Vbiz?
16:06:57 04/07/2025
Kinh hoàng vụ nam diễn viên bị "con nghiện" chém trọng thương, phải khâu hơn 100 mũi khắp cơ thểKinh hoàng vụ nam diễn viên bị "con nghiện" chém trọng thương, phải khâu hơn 100 mũi khắp cơ thể
17:28:12 04/07/2025

Tin mới nhất

Quả vải chưa bao giờ hot đến thế: Khúc bạch vải, vải chiên xù, vải nhồi thịt gây bão mạng xã hội

Quả vải chưa bao giờ hot đến thế: Khúc bạch vải, vải chiên xù, vải nhồi thịt gây bão mạng xã hội

16:00:27 04/07/2025
Từ những món tráng miệng truyền thống đến các sáng tạo mang hơi hướng ẩm thực hiện đại, quả vải đang thực sự trở thành một hiện tượng mùa hè trên mạng xã hội.
Mùa hè muốn khỏe bụng, ăn ngon miệng: Đừng chỉ ăn cháo kê, đây mới là 3 "cao thủ" nuôi dưỡng dạ dày đúng chuẩn!

Mùa hè muốn khỏe bụng, ăn ngon miệng: Đừng chỉ ăn cháo kê, đây mới là 3 "cao thủ" nuôi dưỡng dạ dày đúng chuẩn!

07:51:12 04/07/2025
Dưới đây là 3 loại thực phẩm được cả Đông y lẫn dinh dưỡng học hiện đại công nhận là cao thủ dưỡng dạ dày , hiệu quả hơn cả cháo kê, giá lại cực kỳ bình dân!
Cách làm món chạch kho rau răm đậm đà, thơm nức mũi khiến vạn người mê

Cách làm món chạch kho rau răm đậm đà, thơm nức mũi khiến vạn người mê

05:57:28 03/07/2025
Vào bếp cùng bài viết dưới đây và bắt tay vào làm ngay món cá chạch kho rau răm để có bữa cơm gia đình chuẩn ngon đúng điệu.
Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy

05:54:20 03/07/2025
Không phải nấu nướng phức tạp sau khi tan làm về nhà, chỉ trong vài phút chế biến là bạn đã có một món ăn với màu sắc tươi sáng và dinh dưỡng cân bằng.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon miệng, nhìn muốn ăn ngay

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon miệng, nhìn muốn ăn ngay

16:59:29 02/07/2025
Thực đơn cơm tối 3 món ngon miệng, nhìn muốn ăn ngay. Hương vị cân bằng của các món ăn trong bữa cơm này chắc hẳn sẽ khiến cả nhà mê mẩn.
7 món ăn từ giá đỗ vừa tốt cho quý ông, vừa thích hợp cho ngày nóng

7 món ăn từ giá đỗ vừa tốt cho quý ông, vừa thích hợp cho ngày nóng

15:15:55 02/07/2025
Giá đỗ là một trong những món ăn có lợi cho sinh lý quý ông, nếu ăn thường xuyên sẽ nhận được nhiều lợi ích bất ngờ.
Vét tủ lạnh còn ít cốm, nhanh tay làm ngay sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

Vét tủ lạnh còn ít cốm, nhanh tay làm ngay sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

15:11:27 02/07/2025
Tận dụng cốm tươi và hạnh nhân còn thừa trong tủ lạnh, chỉ với vài bước đơn giản là có ngay ly sữa thơm béo, bổ dưỡng, giúp tránh lãng phí thực phẩm.
5 cách chế biến món ngon với cà chua, rất dễ làm lại dưỡng da tươi trẻ và đáng thử trong bữa cơm ngày hè

5 cách chế biến món ngon với cà chua, rất dễ làm lại dưỡng da tươi trẻ và đáng thử trong bữa cơm ngày hè

05:51:11 02/07/2025
Dưới đây chúng tôi giới thiệu với bạn 5 món ăn ngon nấu cùng cà chua mà ngay cả những người mới vào bếp cũng có làm.
Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon

05:50:33 02/07/2025
Vào những ngày bận rộn, ít có thời gian nấu ăn bạn có thể làm ngay món này cho gia đình thưởng thức hoặc dùng cho bữa sáng cũng mau lẹ, đủ năng lượng.
Gà nướng cả trái chanh: Món ngon đơn giản mà tinh tế

Gà nướng cả trái chanh: Món ngon đơn giản mà tinh tế

05:49:58 02/07/2025
Công thức gà nướng cả trái chanh và chà là Medjool là một điển hình - dễ nấu, hơi lộn xộn nhưng đẹp mắt và đậm đà đến ngỡ ngàng.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon thế này ai nỡ chối từ

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon thế này ai nỡ chối từ

17:05:01 01/07/2025
Thực đơn bữa tối ngon thế này ai nỡ chối từ. Không cần món ăn đắt đỏ, đơn giản nhưng ngon miệng thế này chắc chắn cả nhà rất thích.
Để tôm luộc ngon như ngoài hàng, thả ngay quả này vào, con nào cũng thơm nức lên màu đỏ đẹp lại không tanh

Để tôm luộc ngon như ngoài hàng, thả ngay quả này vào, con nào cũng thơm nức lên màu đỏ đẹp lại không tanh

17:01:40 01/07/2025
Bên cạnh việc chọn nguyên liệu tươi ngon, bạn cần áp dụng một vài mẹo nhỏ trong khâu sơ chế và chế biến để giữ trọn vẹn vị ngon và dưỡng chất của tôm.

Có thể bạn quan tâm

Hiền Thục tuổi 44: Nhan sắc "lão hóa ngược", 23 năm làm mẹ đơn thân

Hiền Thục tuổi 44: Nhan sắc "lão hóa ngược", 23 năm làm mẹ đơn thân

Sao việt

21:55:28 04/07/2025
Làm mẹ đơn thân 23 năm, ca sĩ Hiền Thục tự hào vì con gái nay đã trưởng thành, là bạn thân, chỗ dựa cho cô trong cuộc sống.
Bản sao Bạch Lộc nói giống đến thực tế 'gây lú', phim nổi, tên tuổi flop?

Bản sao Bạch Lộc nói giống đến thực tế 'gây lú', phim nổi, tên tuổi flop?

Sao châu á

21:53:19 04/07/2025
Lý Nhất Đồng từ lâu đã ghi dấu với công chúng nhờ gương mặt thanh tú, nụ cười dịu dàng cùng khí chất nhẹ nhàng đặc trưng. Tuy nhiên, dù tham gia không ít dự án phim nhưng nữ diễn viên chưa thực sự tạo dựng được chỗ đứng vững chắc trong ...
Được xử trắng án, ông trùm Diddy vẫn mất mát lớn trong bê bối tình dục

Được xử trắng án, ông trùm Diddy vẫn mất mát lớn trong bê bối tình dục

Sao âu mỹ

21:52:19 04/07/2025
Luật sư của Diddy gọi phán quyết của tòa án ngày 3/7 là chiến thắng lớn khi Diddy thoát 3 trong tổng 5 cáo buộc. Tuy nhiên, các chuyên gia nhận định, Diddy vẫn mất hàng trăm triệu USD sau vụ việc.
Du Già "nốt nhạc bổng" trên Cao nguyên đá

Du Già "nốt nhạc bổng" trên Cao nguyên đá

Du lịch

21:51:27 04/07/2025
Nằm ở cuối hành trình trải nghiệm số 4 thuộc Công viên địa chất toàn cầu UNESCO Cao nguyên đá Đồng Văn, xã Du Già hiện ra như một nốt nhạc ngân xanh giữa bạt ngàn đá xám.
Nữ tiền đạo Việt kiều cao gần 1m70 thử sức ở ĐT U20 nữ Việt Nam

Nữ tiền đạo Việt kiều cao gần 1m70 thử sức ở ĐT U20 nữ Việt Nam

Sao thể thao

21:50:17 04/07/2025
Linda Phạm, nữ tiền đạo Việt kiều có chiều cao gần 1m70 đã thử sức tại U20 nữ Việt Nam. Cô có 5 năm rèn luyện thi đấu tại Hà Lan, nơi gia đình sinh sống và làm việc.
Squid Game 3: lộ lý do đạo diễn chọn cái kết sốc, CĐM nghe xong chỉ thán phục?

Squid Game 3: lộ lý do đạo diễn chọn cái kết sốc, CĐM nghe xong chỉ thán phục?

Phim châu á

21:42:55 04/07/2025
Lee Jung Jae bày tỏ sự ngưỡng mộ đạo diễn Hwang Dong Hyuk khi ông quyết định kết thúc loạt phim Squid Game , thay vì tiếp tục mở rộng để chạy theo lợi nhuận. Squid Game 3 có thể không dễ xem, nhưng chắc chắn có nhiều điều để suy ngẫm.
Vợ Diogo Jota "xác phu" 10 năm bên nhau không sao, cưới 12 ngày chồng qua đời?

Vợ Diogo Jota "xác phu" 10 năm bên nhau không sao, cưới 12 ngày chồng qua đời?

Netizen

21:39:58 04/07/2025
Cú sốc lớn ập đến khiến gia đình, bạn bè và người hâm mộ chưa thể tin nổi tiền đạo tài năng từng khoác áo Liverpool lại ra đi mãi mãi ở tuổi đời còn quá trẻ. Vụ va chạm được cho là xảy ra trong tình huống bất ngờ, để lại nỗi mất mát khô...
"Ông trùm giải trí" hồng rực cả WATERBOMB, khoe giọng hát live đẳng cấp khiến khán giả phát cuồng

"Ông trùm giải trí" hồng rực cả WATERBOMB, khoe giọng hát live đẳng cấp khiến khán giả phát cuồng

Nhạc quốc tế

21:22:01 04/07/2025
J.Y.Park chiêu đãi set nhạc disco sôi động nhất. Giọng hát nội lực, nốt cao của J.Y.Park vô cùng ấn tượng. Năng lượng sân khấu không thua kém idol trẻ nào, thậm chí còn lấn lướt.
Cựu Phó chủ tịch tỉnh Phú Thọ bị cáo buộc đánh bạc lên tới 7 triệu USD

Cựu Phó chủ tịch tỉnh Phú Thọ bị cáo buộc đánh bạc lên tới 7 triệu USD

Pháp luật

21:20:40 04/07/2025
Viện KSND tối cao mới đây ban hành cáo trạng truy tố 41 bị can trong vụ án đánh bạc và tổ chức đánh bạc xảy ra tại Câu lạc bộ King Club (tầng 1, Khách sạn Pullman, Hà Nội).
Microsoft cắt giảm hơn 9.000 nhân viên

Microsoft cắt giảm hơn 9.000 nhân viên

Thế giới

21:18:34 04/07/2025
Tập đoàn Microsoft ngày 2.7 thông báo sẽ cắt giảm hơn 9.000 nhân sự, theo CNBC. Động thái này sẽ ảnh hưởng tới gần 4% lực lượng lao động toàn cầu của công ty ở nhiều bộ phận khác nhau.
Video năm 25 tuổi của Sơn Tùng M-TP khiến cả Vbiz chịu thua

Video năm 25 tuổi của Sơn Tùng M-TP khiến cả Vbiz chịu thua

Nhạc việt

21:17:37 04/07/2025
Fan có thể tự hào nói rằng, nếu không vượt qua đỉnh núi này thì chưa ngôi sao nào thay thế được ngôi vương của Sơn Tùng.