Hướng dẫn chi tiết cách làm món súp lơ xào thịt bò siêu ngon, đưa cơm ngày cuối tuần!

Nông Mạnh Hùng16:35 28/12/2019

C ách làm món súp lơ xào thịt bò , siêu ngon, đơn giản chiêu đãi cả gia đình dịp cuối tuần, súp lơ xào thịt bò ngon , cung cấp vitamin tốt cho sức khỏe của cả gia đình.

Cách làm Súp lơ xào thịt bò phần 1

Nguyên liệu món súp lơ xào thịt bò:

- 1/2 cái súp lơ trắng

- 1/2 cái súp lơ xanh

- 1 củ cà rốt to

- 200g thịt bò

- Hành tây

- Gia vị nêm nếm.

Cách làm món súp lơ xào thịt bò:

Bước 1 : Súp lơ xanh và trắng cắt khúc vừa ăn.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi.

Video đang HOT

Cách làm Súp lơ xào thịt bò phần 2

Bước 2 : Thịt bò rửa sạch, thái mỏng, ướp chút hạt nêm, chút đường, chút tiêu và tỏi băm nhỏ để riêng.

Cách làm Súp lơ xào thịt bò phần 3

Bước 3 : Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu đun dầu nóng cho hành tây vào phi vàng, tiếp đó cho thịt bò vào đảo cho chín tái, đổ nhanh thịt bò ra tô. Việc xào riêng thịt bò như vậy sẽ làm thịt mềm không bị cứng.

Cách làm Súp lơ xào thịt bò phần 4

Bước 4 : Rửa chảo đó, rồi cho dầu nóng rồi cho cà rốt vào xào, thêm chút nước cho cà rốt hơi mềm thì cho súp lơ vào, nêm 1/2 thìa nhỏ muối, chút đường, hạt nêm. Để lửa vừa cho súp lơ chín và ngấm gia vị.

Cách làm Súp lơ xào thịt bò phần 5

Bước 5 : Khi súp lơ đã gần chín thì cho thịt bò vào đảo nhanh cho nóng, bật to lửa để thêm chừng 1 – 2 phút đảo cho hỗn hợp xào thấm hết gia vị thì nhấc ra.

Bước 6 : Rắc chút tiêu lên trên, đơm ra đĩa và ăn nóng!

Cách làm Súp lơ xào thịt bò

Chúc các bạn ngon miệng và thành công với cách làm súp lơ xào thịt bò !

Theo Nau.vn

Nộm bạch tuộc siêu ngon đưa cơm cuối tuần!

Nộm là được xem là món dễ ăn và được nhiều người ưa thích.

Hôm nay Nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới bạn cách làm nộm bach tuộc cực ngon dễ làm, Bạch tuộc được làm sạch, cắt khúc vừa ăn, hấp vừa chín tới. Sau đó trộn cùng gia vị ăn sẽ rất ngon mà không bị ngán. Cùng tham khảo nhé!

Nộm bạch tuộc ăn là mê.

Nguyên liệu làm nộm bạch tuộc:

- 300g bạch tuộc

- 1 quả dưa chuột.

- 1/4 củ hành tây

- Một ít kim chi cải thảo

- 1 thìa nhỏ cà phê tương ớt kiểu Hàn

- 1 thìa nhỏ cà phê ớt bột

- Muối, bột mỳ, vừng rang thơm, giấm, đường.

Cách làm nộm bạch tuộc:

Bước 1 : Bạch tuộc rửa sạch, lôi bỏ ruột bên trong, trộn vào bạch tuộc một ít bột mỳ, dùng tay thoa đều khắp để khoảng 5 phút sau đó xả lại nhiều lần nước cho thật sạch.

- Tiếp theo đun nóng nồi nước sôi, cho bạch tuộc vào luộc chín. Bạn không nên luộc bạch tuộc lâu vì sẽ làm bạch tuộc dai. Để nguội, cắt lát mỏng vừa ăn.

Làm sạch bạch tuộc.

Bước 2 : Dưa chuột rửa sạch, bỏ ruột, cắt lát xéo, cho vào bát, nêm một ít muối, để khoảng 10 phút sau đó dùng tay vắt ráo.
- Hành tây rửa sạch, thái sợi mỏng, ngâm hành vào âu nước có để vài viên đá lạnh, ngâm khoảng 10 phút sau đó vớt ra rổ cho ráo nước.

Dưa chuột thái mỏng.

Bước 3 : Pha tương ớt, ớt bột, một thìa nhỏ đường, một thìa nhỏ giấm, vừng rang vào bát nhỏ.

Bước 4 : Trộn lẫn bạch tuộc, dưa leo, hành tây, vào âu sạch thêm bát nước sốt đã pha vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, có thể dùng với cơm hay với bún.

Trộn các nguyên liệu với nhau.

Chỉ với các bước đơn giản như trên chúng ta đã hoàn thành xong món nộm bạch tuộc rất ngon rồi, chúc các bạn thành công với cách làm nộm bạch tuộc!

Nộm bạch tuộc ăn là mê.

Theo Nau.vn

Cuối tuần này vào bếp làm món salat khoai tây nướng tuyệt ngon, cách làm đơn giản! Cuối tuần bạn đã có thực đơn cho gia đình mình chưa? hãy vào bếp cùng nau.vn món ngon mỗi ngày vào bếp làm món salat khoai tây nướng để làm món ăn khai vị cho bữa cơm gia đình đầy ấm cúng các bạn nhé! Đảm bảo sẽ rất ngon và nhận được rất nhiều lời khen đó! Cách làm salat khoai...