Hướng dẫn ếch xào cải chua thơm ngon

Theo dõi VGT trên

Có ai mà không ghiền vị chua thanh, mặn mà của cải chua nào? Hãy bắt tay cùng chế biến món ăn hoàn toàn mới giữa cải chua và thịt ếch. Bảo đảm sau khi thưởng thức, người thân sẽ bảo bạn mở nhà hàng với đặc sản ếch xào cải chua đó.

Hướng dẫn ếch xào cải chua thơm ngon - Hình 1

Nguyên liệu làm ếch xào cải chua:

- Thịt ếch : 200g

- Cải chua : 100g

- Thơm chín : 1/4 trái

- Ớt sừng cắt quả trám : 1 trái

- Cà chua chín : 1 trái

- Hành lá

- Tỏi băm

- Đường, tiêu, sa tế, dầu ăn, bột ngọt , hạt nêm

Cách làm ếch xào cải chua:

Video đang HOT

Bước 1: Ếch cắt miếng vừa ăn ướp với 1 muỗng hạt nêm, muỗng bột ngọt, muỗng đường, 2 muỗng sa tế, để một lúc cho ngấm.

Hướng dẫn ếch xào cải chua thơm ngon - Hình 2

Bước 2:

- Cải chua xả sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp với 1 muỗng đường.

Hướng dẫn ếch xào cải chua thơm ngon - Hình 3

- Cà chua cắt múi cau.

Hướng dẫn ếch xào cải chua thơm ngon - Hình 4

- Thơm cắt rẻ quạt.

Hướng dẫn ếch xào cải chua thơm ngon - Hình 5

- Hành lá cắt khúc.

Hướng dẫn ếch xào cải chua thơm ngon - Hình 6

Bước 3: Phi thơm tỏi, cho cải chua vào xào chín, thêm ít nước, tiếp tục cho thơm, cà chua vào, nêm 1 muỗng đường và 1 muỗng hạt nêm xào đến khi các loại rau củ chín, trút ra đĩa.

Hướng dẫn ếch xào cải chua thơm ngon - Hình 7

Bước 4: Tiếp tục phi thơm tỏi, cho ếch vào xào săn, thêm 1/2 chén nước, cho tiếp rau củ vào xốc đều, thêm ớt sừng và hành lá vào, tắt lửa.

Bước 5: Cho ếch xào ra dĩa, rắc ít tiêu, dùng nóng với cơm.

Hướng dẫn ếch xào cải chua thơm ngon - Hình 8

Một công thức không hề phức tạp phải không các bạn? Gia đình bạn sẽ ngất ngây với hương vị thơm ngon của ếch xào cải chua đấy.

Theo Homnayangi

Rủ nhau đi ăn lẩu ếch Lee Tống ngon nức tiếng Hà Nội

Nếu như ai đang tìm kiếm một quán lẩu ếch ngon, mang hương vị đặc trưng, đạt đủ tiêu chí Ngon-Bổ-Rẻ, phục vụ nhiệt tình cùng không giản thưởng thức tự do thoải mái thì không thể nào bỏ qua địa chỉ số 199 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội, mang tên Lẩu Ếch Lee Tống.

Đây là địa chỉ mà không chỉ có các bạn trẻ thường xuyên lui tới tụ tập mà đây cũng là nơi nhiều gia đình tìm đến để sum họp cuối tuần, cùng nhau thưởng thức món lẩu ếch thơm ngon nức tiếng, đậm đà đến khó quên.

Rủ nhau đi ăn lẩu ếch Lee Tống ngon nức tiếng Hà Nội - Hình 1

Lẩu ếch Lee Tống có địa chỉ dễ tìm dễ nhớ

Lẩu ếch Lee Tống được nhiều thực khách biết đến ở số 40 Tô Vĩnh Diện nhưng để phục vụ nhu cầu đi lại của nhiều thực khách, nay quán đã chuyển về số 199 Vũ Tông Phan ngay mặt đường Khương Trung mới. Cùng không gian 5 tầng rộng rãi thoáng đãng thì đây là địa chỉ tiện ích cho nhiều khách hàng thường xuyên ghé tới,

Không gian quán với những dãy bàn dài, đơn giản được kê gọn gàng sạch sẽ, khá ưa mắt nên cảm thấy việc thưởng thức món ăn trở nên được ngon miệng hơn.

Rủ nhau đi ăn lẩu ếch Lee Tống ngon nức tiếng Hà Nội - Hình 2

Rủ nhau đi ăn lẩu ếch Lee Tống ngon nức tiếng Hà Nội - Hình 3

Lẩu ếch Lee Tống thơm ngon nức tiếng

Lẩu ếch Lee Tống được các thực khách sành ăn ưng ý từ chất lượng đến giá cả rồi phong thái phục vụ. Với mức giá 145.000 đồng cho 1 nồi lẩu đầy ắp mà 2 người ăn no căng thực sự quá thỏa đáng.

Rủ nhau đi ăn lẩu ếch Lee Tống ngon nức tiếng Hà Nội - Hình 4

Nồi lẩu bắt mắt ngay từ hương vị nước dùng. Khác với những quán lẩu ếch khác, thực khách đến với lẩu ếch Lee Tống bị mê mẩn từ hương đến vị nồi nước lẩu ở đây. Nồi lẩu lúc nhân viên bưng ra còn nghi ngút khói, trong suốt một màu dậy mùi đánh thức mọi giác quan. Nước dùng lẩu không quá cay nhưng đậm vị, quyện cùng chút sa tế, vị chua thanh mát của măng tươi giòn sần sật. Nước lẩu sôi đều nổi trên mặt là váng đậu to bản vàng ươm, cùng miếng thịt ếch mềm, ngọt thịt, dai dai nhai thật thích, nhìn nồi lẩu mà không khỏi rớt nước miếng.

Rủ nhau đi ăn lẩu ếch Lee Tống ngon nức tiếng Hà Nội - Hình 5

Thực đơn lẩu ếch tại Lee Tống cũng khá phong phú đa dạng, bạn có thể gọi thêm một số món khác cũng ngọn, hấp dẫn khác như ếch rang muối, gà rang muối giòn rụm,... thịt gà, thịt ếch đầy ụ, vô tư ăn mà cũng không cần lo về giá chỉ thêm 100.000/đĩa. Điều đặc biệt mà khiến các thực khách đến quán phải hài lòng yên tâm đó là chất lượng về sinh thực phầm, các đồ ăn đều được chế biến tươi ngon, từ thịt ếch hay đến các đồ ăn kèm đều rất đảm bảo.

Rủ nhau đi ăn lẩu ếch Lee Tống ngon nức tiếng Hà Nội - Hình 6

Ghé đến quán Lee Tống bạn sẽ còn bị ấn tượng bởi phong thái phục vụ nhiệt tình của đội ngũ nhân viên trẻ. Các thực khách được quan tâm ngay từ cái bước chân đầu tiên vào quán, nếu bạn cần thêm gì không cần gọi xa, nhân viên đứng phục vụ ngay bên cạnh mà không hề phiền bạn. Thái độ phục vụ cũng được đánh giá cao khi thực khách ăn xong, bạn sẽ được ân cần được hỏi về chất lượng món ăn cũng như cho những đánh giá hữu ích.

Rủ nhau đi ăn lẩu ếch Lee Tống ngon nức tiếng Hà Nội - Hình 7

Có thể nói lẩu ếch Lee Tống xứng đáng chất lượng điểm 10, luôn chiều khách đến và làm hài lòng khách đi. Cho những ai là tín đồ của lẩu nói chung và món lẩu ếch nói riêng, dừng chân tại đây bạn sẽ thấy thỏa mãn nhất, từ chất lượng cho đến giá cả thực đơn

Theo Homnayangi

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Các mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơmCác mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơm
05:59:10 08/05/2025
Lòng se điếu là gì mà đắt đỏ, dân sành ăn săn lùng? Cách chọn lòng chuẩn và luộc ngon giòn không bị hôiLòng se điếu là gì mà đắt đỏ, dân sành ăn săn lùng? Cách chọn lòng chuẩn và luộc ngon giòn không bị hôi
06:00:57 08/05/2025
Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê lyAi từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly
17:44:21 07/05/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắcHôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc
16:45:19 07/05/2025
Món chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nựcMón chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nực
06:00:03 08/05/2025
Hóa ra loại củ này không chỉ để nấu canh mà còn có thể biến tấu ra món ngon siêu hạngHóa ra loại củ này không chỉ để nấu canh mà còn có thể biến tấu ra món ngon siêu hạng
06:14:51 08/05/2025
4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền
05:57:26 09/05/2025
Vào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanhVào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanh
05:59:20 09/05/2025

Tin đang nóng

Nam Hoàng lộ tình hình Quang Linh trong tù, oan ức thay em, liên quan Mr Pips?Nam Hoàng lộ tình hình Quang Linh trong tù, oan ức thay em, liên quan Mr Pips?
10:24:43 09/05/2025
Võ Tấn Phát đến viếng mẹ ruột Đại Nghĩa, nam MC tỏ thái độ sốcVõ Tấn Phát đến viếng mẹ ruột Đại Nghĩa, nam MC tỏ thái độ sốc
10:12:42 09/05/2025
Đại học Văn Lang đưa ra quyết định cuối cùng với nam sinh vô lễ với Cựu chiến binhĐại học Văn Lang đưa ra quyết định cuối cùng với nam sinh vô lễ với Cựu chiến binh
11:47:22 09/05/2025
"Thuyền" ChyChy và chiến sĩ khối Đặc nhiệm dù Thanh Hiếu diễn biến khác lạ"Thuyền" ChyChy và chiến sĩ khối Đặc nhiệm dù Thanh Hiếu diễn biến khác lạ
09:19:27 09/05/2025
Người tố Kim Soo Hyun bị "xử", gia đình Kim Sae Ron sống trong lo sợ?Người tố Kim Soo Hyun bị "xử", gia đình Kim Sae Ron sống trong lo sợ?
11:28:03 09/05/2025
MC Đại Nghĩa chia sẻ nghẹn ngào sau lễ tang mẹ, xúc động vì hành động của 1 nhân vật đặc biệtMC Đại Nghĩa chia sẻ nghẹn ngào sau lễ tang mẹ, xúc động vì hành động của 1 nhân vật đặc biệt
09:06:41 09/05/2025
Nữ ca sĩ nổi tiếng quê Thanh Hóa: 41 tuổi vẫn trẻ đẹp, chưa lấy chồng dù nhiều người theo đuổiNữ ca sĩ nổi tiếng quê Thanh Hóa: 41 tuổi vẫn trẻ đẹp, chưa lấy chồng dù nhiều người theo đuổi
10:15:18 09/05/2025
Toàn cảnh căn phòng đặt 'trái tim bất diệt' của Bồ tát Thích Quảng ĐứcToàn cảnh căn phòng đặt 'trái tim bất diệt' của Bồ tát Thích Quảng Đức
09:17:39 09/05/2025

Tin mới nhất

Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe

Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe

06:00:22 09/05/2025
Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà cho biết, trong tiết Lập Hạ, 12 con giáp nên lưu ý các thực phẩm vượng khí dưới đây và tăng cường các thực phẩm ngăn ngừa bệnh tật.
Thực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quả

Thực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quả

05:58:20 09/05/2025
Khi nhắc đến thực phẩm giàu sắt, nhiều người nghĩ ngay đến thịt bò. Tuy nhiên, có những thực phẩm có hàm lượng sắt cao hơn cả thịt bò, lại dễ hấp thu và bổ dưỡng hơn.
Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

05:57:01 09/05/2025
Những món chè giải nhiệt thơm ngon ngày nắng nóng chính là món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là những món chè giải nhiệt dễ làm.
Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

16:35:59 08/05/2025
Mặc dù việc luộc lòng có vẻ đơn giản nhưng để có được đĩa lòng trắng giòn, không dai và không bị hôi, người nấu cần phải nắm vững một số bí quyết nhất định.
Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

11:05:09 08/05/2025
Ngoài nộm lòng heo, dưới đây còn gợi ý vài món ăn khác cực độc lạ từ nguyên liệu lòng, giúp bạn có thêm ý tưởng sáng tạo cho bữa ăn gia đình.
Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm

Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm

11:16:51 07/05/2025
Với nguyên liệu dễ kiếm, các món ăn này giúp thải độc cơ thể, làm sạch gan, nếu sử dụng thường xuyên sẽ giúp da dẻ thêm mịn màng, ngủ ngon sâu giấc.
5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

06:09:56 07/05/2025
Dưới đây là 5 món ăn không thể thiếu trước và trong Lập hạ, vừa dễ nấu, vừa hợp thời tiết, lại giúp cơ thể bạn nhẹ nhàng bước qua những ngày chuyển mùa thất thường.
Cách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóa

Cách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóa

05:56:38 07/05/2025
Dưới đây là 3 món ăn giúp tăng estrogen và progesterone rất dễ nấu mà phụ nữ nên ăn thường xuyên để kéo dài tuổi thanh xuân.
Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

05:56:07 07/05/2025
Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu là một mẹo được nhiều người sành nấu ăn áp dụng, giúp món ăn không chỉ thơm ngon hơn, đẹp hơn mà còn lợi sức khỏe.
Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

05:54:47 07/05/2025
Sử dụng coca cola trong nấu ăn, nhất là các món thịt kho, đang trở thành một xu hướng thú vị, trong đó biến tấu được ưa chuộng nhất là thịt ba chỉ kho coca cola.
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

16:43:04 06/05/2025
Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè. Nhìn mâm cơm hấp dẫn thế này thì mọi oi nóng khó chịu chỉ còn là một cái tên.
Trước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơm

Trước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơm

10:44:20 06/05/2025
Không cần cầu kỳ, mỗi ngày chỉ cần một đĩa rau mùa hè thanh mát là cả nhà vừa ngon miệng, vừa giảm hỏa trong người.

Có thể bạn quan tâm

Bộ trưởng Thương mại Mỹ đề cập tới việc công bố hàng loạt thỏa thuận thương mại

Bộ trưởng Thương mại Mỹ đề cập tới việc công bố hàng loạt thỏa thuận thương mại

Thế giới

14:20:35 09/05/2025
Theo ông Lutnick, mức thuế 10% sẽ áp dụng cho những quốc gia có cán cân thương mại cân bằng với Mỹ. Trong khi đó, các nước có thâm hụt thương mại với Mỹ có thể phải đối mặt với mức thuế cao hơn.
Viettel IDC nhận cú đúp giải thưởng an ninh mạng - phát triển bền vững

Viettel IDC nhận cú đúp giải thưởng an ninh mạng - phát triển bền vững

Thế giới số

14:18:28 09/05/2025
Thành công này đã giúp công ty đạt giải vàng hạng mục Dịch vụ trung tâm điều hành an ninh (SOC) tại Globee Awards for Cybersecurity 2025 lần thứ 21. Đây là một trong những giải thưởng quốc tế uy tín nhất trong lĩnh vực an ninh mạng.
Triệu Lệ Dĩnh lộ biểu cảm bất thường tại sự kiện, nghi vấn về tình trạng tâm lý

Triệu Lệ Dĩnh lộ biểu cảm bất thường tại sự kiện, nghi vấn về tình trạng tâm lý

Sao châu á

13:46:40 09/05/2025
Giữa đám đông tại sân bay Thượng Hải, Triệu Lệ Dĩnh bất ngờ trở thành tâm điểm khi lộ diện với mái tóc hồng rực rỡ. Hình ảnh khác lạ của nữ diễn viên nhanh chóng gây bão trên mạng xã hội, dấy lên nhiều suy đoán.
Đi theo thanh niên 19 tuổi, người phụ nữ bị hiếp dâm trong rừng keo

Đi theo thanh niên 19 tuổi, người phụ nữ bị hiếp dâm trong rừng keo

Pháp luật

13:45:50 09/05/2025
Ngày 8/5, Công an tỉnh Quảng Ninh cho biết đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Nguyễn Thế Bảo (SN 2006, trú thôn Tân Hà xã Tân Bình, huyện Đầm Hà) về tội Hiếp dâm .
Jollibee VN bị kẻ xấu giả danh đi quậy đục nước cõi mạng, 'hàng thật' cảnh báo

Jollibee VN bị kẻ xấu giả danh đi quậy đục nước cõi mạng, 'hàng thật' cảnh báo

Netizen

13:32:16 09/05/2025
Những ngày qua mxh xôn xao một trang chủ có tên Jollibee đi khắp nơi bình luận trêu ghẹo các tài khoản của người dùng khác. Tưởng chừng hành động vô hại nhưng tìm ẩn phía sau là những hệ lụy không lường ảnh hưởng nặng nề đến thương hiệu...
3 năm hôn nhân của Ngô Thanh Vân: Được chồng kém 11 tuổi chăm hơn em bé, ngoại hình gây ngạc nhiên khi mang thai lần đầu ở tuổi 46

3 năm hôn nhân của Ngô Thanh Vân: Được chồng kém 11 tuổi chăm hơn em bé, ngoại hình gây ngạc nhiên khi mang thai lần đầu ở tuổi 46

Sao việt

13:14:07 09/05/2025
Ba năm sau ngày về chung một nhà, chuyện tình giữa Ngô Thanh Vân và chồng trẻ Huy Trần vẫn khiến công chúng ngưỡng mộ.
Brad Pitt có "cảnh nóng" trong MV mới của Rosé: Nhan sắc "tuyệt đối điện ảnh" hóa ra là thế này!

Brad Pitt có "cảnh nóng" trong MV mới của Rosé: Nhan sắc "tuyệt đối điện ảnh" hóa ra là thế này!

Nhạc quốc tế

13:02:49 09/05/2025
Tối 8/5 (giờ Việt Nam), Rosé (BLACKPINK) đã cho ra mắt MV Messy - một sản phẩm nằm trong đĩa đơn thứ 2 từ album F1.
Tay đua "sát gái" Met Gala: lộ thái độ sốc khi bị ghép đôi với Rosé, chê ổng eo?

Tay đua "sát gái" Met Gala: lộ thái độ sốc khi bị ghép đôi với Rosé, chê ổng eo?

Sao âu mỹ

11:54:15 09/05/2025
Rosé (BLACKPINK) vừa có màn xuất hiện ấn tượng tại Oscar thời trang Met Gala 2025. Không chỉ tỏa sáng trong sự kiện chính, cô còn gây ấn tượng trong bữa tiệc mừng after party.
Antony chói sáng ở Conference League: MU bỏ rơi thành viên ngọc Betis

Antony chói sáng ở Conference League: MU bỏ rơi thành viên ngọc Betis

Sao thể thao

11:42:12 09/05/2025
Antony trở thành viên ngọc đưa Betis vào chung kết Conference League. Anh tìm thấy niềm hạnh phúc trên sân cỏ và cuộc sống khi rời MU.
Top 3 chòm sao may mắn, tài vận hanh thông ngày 10/5: Lộc đến bất ngờ, tiền vào như nước

Top 3 chòm sao may mắn, tài vận hanh thông ngày 10/5: Lộc đến bất ngờ, tiền vào như nước

Trắc nghiệm

11:41:00 09/05/2025
Tử vi ngày mới tiết lộ 3 chòm sao này gặt hái được nhiều thành công. 2026 là năm đổi vận của 4 con giáp này: Sự nghiệp thăng hoa, tiền tài vượng phát, cuộc sống lên hương ngoạn mục Chậm mà chắc,
Thông tin về vụ ngộ độc thực phẩm tại trường Tuệ Đức

Thông tin về vụ ngộ độc thực phẩm tại trường Tuệ Đức

Tin nổi bật

11:31:15 09/05/2025
Nhấn mạnh công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, nhất là trong trường học có nhiều rủi ro, Sở An toàn thực phẩm Thành phố đề nghị có sự chung tay, phối hợp của các đơn vị.