Kem pho mát dâu tây

Thùy Dương22:52 21/10/2010

Tráng miệng bằng kem dâu tây pho mát cho bạn cảm giác mát lạnh. Từng miếng kem thơm ngậy quện với mứt dâu ngòn ngọt thật ngon miệng.

Kem pho mát dâu tây - Hình 1

Nguyên liệu:

8 thìa mứt dâu

5 chiếc bánh quy (nghiền vụn)

5 quả dâu tây tươi

125g kem pho mát mềm

125g sữa chua

4 thìa cà phê đường

Video đang HOT

Vài giọt vani

Kem pho mát dâu tây - Hình 2

Cách làm:

Bánh quy nghiền vụn thành bột rồi cho vào cốc.

Kem pho mát đánh với chua, đường, vani đến khi quánh mịn.

Cho kem lên trên lớp bánh quy nghiền. Cuối cùng cho mứt dâu lên trên. Xếp các ly vào tủ lạnh chừng 1 giờ là dùng được.

Xếp vài lát dâu tây tươi và lá bạc hà lên trên cho ly pudding càng hấp dẫn.

Kem pho mát dâu tây - Hình 3

Mách nhỏ:

Nếu mứt dâu quá đặc và dính thì bạn cho chút nước ấm vào, đánh đều lên cho mứt dâu sền sệt.

Bạn cũng có thể cho mứt dâu ngay trước lúc ăn cũng được.

Theo PLXH

Kem tươi chanh dây

Ly kem chanh dây mịn, vị ngọt thơm ngậy, đây là món tráng miệng tuyệt vời cho cả nhà.

Kem tươi chanh dây - Hình 1

Nguyên liệu:


200 ml kem tươi ( heavy cream hoặc whipping cream)
chén đường, khoảng 100g

chén chanh dây xay nhuyễn, lọc bỏ hạt

3 thìa chanh dây nguyên hạt

thìa cà phê bột thạch (gelatin hoặc agar)

Cách làm:

Cho kem tươi, đường và bột thạch vào 1 cái nồi. Đun trên bếp cho gần sôi, nguấy đều cho đường tan hết. Cho tiếp nước chanh dây xay, để sôi lăn tăn trở lại rồi tắt bếp.

Nhấc xuống để nguội bớt rồi chia ra các ly, cho vào tủ lạnh đến khi đông hẳn lại. (khoảng 1 -2 giờ)

Khi ăn cho 1 thìa chanh dây nguyên hạt lên trên.

Kem tươi chanh dây - Hình 2

Lưu ý: Có thể không cho bột thạch cũng được, kem vẫn sẽ đông khi cho trong tủ lạnh nhưng kem hơi lỏng và mềm. Nếu cho chút bột thạch kem sẽ đông hơn, bạn chỉ cần cho chút xíu thôi.

Theo PLXH

Kem dâu tây tráng miệng Kem dâu tây tráng miệng Hương thơm quyến rũ của dâu tây tươi hòa quyện với vị kem béo ngậy xen lẫn bánh quy giòn tan sẽ khiến bạn không thể bỏ qua món tráng miệng ngon tuyệt này được! Nguyên liệu: - 500gr dâu tây - 90g đường - 1 chén (100gr) bánh quy bơ - 2 thìa (28gr) bơ đun nóng chảy -360gr kem pho mát...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Bí quyết "4 từ" của đầu bếp khi luộc ngô giúp ăn ngọt và dẻo gấp trăm lần cách bạn vẫn hay làm!Bí quyết "4 từ" của đầu bếp khi luộc ngô giúp ăn ngọt và dẻo gấp trăm lần cách bạn vẫn hay làm!
06:46:11 22/05/2025
Cây dại mọc bờ mọc bụi xưa không ai ăn giờ lại như đặc sản, đem xào hay nấu canh đều cực ngonCây dại mọc bờ mọc bụi xưa không ai ăn giờ lại như đặc sản, đem xào hay nấu canh đều cực ngon
05:54:40 23/05/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dễ nấu lại trôi cơm vô cùngHôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dễ nấu lại trôi cơm vô cùng
23:34:13 22/05/2025
Làm 4 món ăn cho bữa sáng nhanh mà ngon từ các nguyên liệu giàu protein để tăng cường hệ miễn dịchLàm 4 món ăn cho bữa sáng nhanh mà ngon từ các nguyên liệu giàu protein để tăng cường hệ miễn dịch
07:24:31 22/05/2025
Rắc 1 thìa "bột trắng" khi rán cá - cá giòn rụm lại không nát tươm: Chiêu này "đỉnh của chóp"!Rắc 1 thìa "bột trắng" khi rán cá - cá giòn rụm lại không nát tươm: Chiêu này "đỉnh của chóp"!
06:42:54 22/05/2025
Luộc vịt nhiều năm giờ mới biết, dùng quả này có thể khử mùi hôi cực hiệu quả, thịt vịt ngọt thơm thanh mátLuộc vịt nhiều năm giờ mới biết, dùng quả này có thể khử mùi hôi cực hiệu quả, thịt vịt ngọt thơm thanh mát
05:52:50 23/05/2025
Hè về, làm sữa chua dâu tằm kiểu này vừa ngon lại thanh mát không hề có đá dămHè về, làm sữa chua dâu tằm kiểu này vừa ngon lại thanh mát không hề có đá dăm
05:54:06 23/05/2025
Sau Lập hạ, phải "nuôi xương"! Bỏ ngay khoai tây, bắp cải, ăn 4 món này để "chân cứng đá mềm", người khỏe rạo rựcSau Lập hạ, phải "nuôi xương"! Bỏ ngay khoai tây, bắp cải, ăn 4 món này để "chân cứng đá mềm", người khỏe rạo rực
12:52:14 21/05/2025

Tin đang nóng

Gil Lê mê Xoài Non ra mặt, "đánh dấu chủ quyền" rõ rành rành thế này đây!Gil Lê mê Xoài Non ra mặt, "đánh dấu chủ quyền" rõ rành rành thế này đây!
06:19:43 23/05/2025
Thầy ông nội khai nhận bùa phép với Diễm My, thay tên đổi họ gây xôn xaoThầy ông nội khai nhận bùa phép với Diễm My, thay tên đổi họ gây xôn xao
06:54:30 23/05/2025
Mỹ nhân có đôi mắt buồn nhất Việt Nam: Trầm cảm suốt 13 năm, U50 mà body bén như thiếu nữMỹ nhân có đôi mắt buồn nhất Việt Nam: Trầm cảm suốt 13 năm, U50 mà body bén như thiếu nữ
07:27:27 23/05/2025
Quỳnh Lương bị nói làm xấu mặt con trai vì phốt chồng cũ, lên tiếng đáp trả gắtQuỳnh Lương bị nói làm xấu mặt con trai vì phốt chồng cũ, lên tiếng đáp trả gắt
07:05:34 23/05/2025
Toàn bộ phản hồi của Sùng Bầu về vụ tố "bom" 20 tấn miến dong, khiến bên sản xuất ôm nợ tiền tỷToàn bộ phản hồi của Sùng Bầu về vụ tố "bom" 20 tấn miến dong, khiến bên sản xuất ôm nợ tiền tỷ
06:19:45 23/05/2025
Hoa hậu Thuỳ Tiên bị bắt, hợp đồng đền bù ra sao?Hoa hậu Thuỳ Tiên bị bắt, hợp đồng đền bù ra sao?
06:26:48 23/05/2025
Vụ hoa hậu Thùy Tiên: TP.HCM thông tin việc TikToker Nguyễn An quảng cáo kẹo KeraVụ hoa hậu Thùy Tiên: TP.HCM thông tin việc TikToker Nguyễn An quảng cáo kẹo Kera
08:30:16 23/05/2025
Nữ thần cổ trang bị bạn trai tung ảnh nóng chấn động, nay có cái kết bất ngờ bên "hồng hài nhi"Nữ thần cổ trang bị bạn trai tung ảnh nóng chấn động, nay có cái kết bất ngờ bên "hồng hài nhi"
06:12:50 23/05/2025

Tin mới nhất

Giải nhiệt ngày hè với nộm tai sụn rong biển giòn ngon, thanh mát, ăn vào là mê

Giải nhiệt ngày hè với nộm tai sụn rong biển giòn ngon, thanh mát, ăn vào là mê

11:09:48 23/05/2025
Nộm tai sụn rong biển vừa giòn ngon, thanh mát, hương vị thơm ngon, độc đáo, cực thích hợp để làm cho bữa cơm ngày hè!...
Nộm ngó sen tôm thịt giòn ngon, chua chua ngọt ngọt thanh mát cho ngày hè

Nộm ngó sen tôm thịt giòn ngon, chua chua ngọt ngọt thanh mát cho ngày hè

05:57:09 23/05/2025
Không chỉ là món ăn, nộm ngó sen còn mang đến cảm giác thanh mát, giải nhiệt, giúp cân bằng lại vị giác sau những món ăn nhiều dầu mỡ.
3 món ăn từ loại rau giúp gan khỏe, bảo vệ tim: Rất rẻ lại mệnh danh là "viên hồng ngọc" trong các loại rau

3 món ăn từ loại rau giúp gan khỏe, bảo vệ tim: Rất rẻ lại mệnh danh là "viên hồng ngọc" trong các loại rau

07:14:31 22/05/2025
Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 cách chế biến món ngon từ rau dền đỏ, khác hoàn toàn với những cách trước đây bạn từng nấu.
Làm 2 món nộm ngon từ loại hoa dân dã lại thanh mát, giúp giải độc, giảm cân, đẹp dáng

Làm 2 món nộm ngon từ loại hoa dân dã lại thanh mát, giúp giải độc, giảm cân, đẹp dáng

06:49:47 22/05/2025
Với hương thơm dịu nhẹ, vị ngọt mát, giòn ngon, hoa thiên lý được dùng làm nguyên liệu của rất nhiều món ăn quen thuộc trên mâm cơm người Việt.
Nhìn qua tưởng "tóc rối" nhưng nấu được nhiều món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại mang ý nghĩa điềm lành

Nhìn qua tưởng "tóc rối" nhưng nấu được nhiều món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại mang ý nghĩa điềm lành

05:57:52 21/05/2025
Ngày nay rong tóc tiên được dùng khá phổ biến trong bữa ăn thường nhật, với nhiều món đa dạng như xào, canh, soup, nộm, khai vị tiệc...
4 món ngon trong mùa hè: Phụ nữ ăn đều giúp da dẻ hồng hào, khí huyết dồi dào tươi tắn

4 món ngon trong mùa hè: Phụ nữ ăn đều giúp da dẻ hồng hào, khí huyết dồi dào tươi tắn

05:54:43 21/05/2025
Dưới đây là 4 món ăn dưỡng thân đúng lúc , giúp phụ nữ vừa đẹp da vừa khỏe từ bên trong, đặc biệt nên ăn thường xuyên trước và trong mùa hè.
Món đặc sản Phú Yên khiến du khách "giật mình", nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"

Món đặc sản Phú Yên khiến du khách "giật mình", nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"

05:54:13 21/05/2025
Nếu có dịp đến chơi ở vùng biển Phú Yên, Khánh Hòa... thì chắc hẳn ai cũng nghe giới thiệu về món mắt cá ngừ ít nhất 1 lần.
Loại quả rẻ bèo, không lo "ngậm" thuốc trừ sâu được ví như "quốc hồn quốc tuý" ở miền Bắc dịp hè

Loại quả rẻ bèo, không lo "ngậm" thuốc trừ sâu được ví như "quốc hồn quốc tuý" ở miền Bắc dịp hè

05:53:33 21/05/2025
Thơm ngon, bổ dưỡng, giá rẻ và an toàn, loại quả này luôn được săn đón mỗi khi hè về vì dễ ăn, dễ chế biến và cực kỳ mát lạnh.
Hôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tức

Hôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tức

16:12:10 20/05/2025
Đi làm về mệt mỏi nhìn thấy các món ăn hấp dẫn trong bữa cơm này đảm bảo bạn sẽ vui vẻ hẳn lên và hào hứng thưởng thức.
Cách nấu bánh canh cua giò heo ngon

Cách nấu bánh canh cua giò heo ngon

12:50:16 20/05/2025
Bánh canh cua giò heo là món ăn có thể tìm thấy dễ dàng trên đường phố TP.HCM, món ăn này thơm ngon, bổ dưỡng, hương vị rất đặc trưng.
Cách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổi

Cách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổi

05:53:21 20/05/2025
Người trên 40 tuổi nên thường xuyên nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe này để bệnh về xương khớp không còn là nỗi lo.
Loại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thư

Loại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thư

05:52:50 20/05/2025
Hoạt chất oleuropein trong loại quả này được chứng minh có khả năng chống ung thư nhờ vào việc ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và thúc đẩy quá trình tự hủy của chúng.

Có thể bạn quan tâm

Sau khi "chia tay" 6 món vô dụng trong nhà, tôi thấy cuộc sống dễ thở hơn

Sau khi "chia tay" 6 món vô dụng trong nhà, tôi thấy cuộc sống dễ thở hơn

Sáng tạo

11:05:27 23/05/2025
Càng trưởng thành, tôi càng nhận ra: thay vì cứ loay hoay sắp xếp, việc đầu tiên nên làm là học cách buông bỏ. Đơn giản là dám nói lời tạm biệt với những món đồ cũ kỹ, lỗi thời, hoặc tưởng sẽ dùng nhưng cả năm chẳng đụng đến.
Tiết lộ phí chuyển nhượng của Lamine Yamal

Tiết lộ phí chuyển nhượng của Lamine Yamal

Sao thể thao

10:54:53 23/05/2025
Theo truyền thông Tây Ban Nha, Lamine Yamal sẽ nhận được 25 triệu Euro tiền thưởng ký hợp đồng mới khi gia hạn với Barcelona.
Diệp Lâm Anh và tình trẻ kém 11 tuổi có hành động xôn xao MXH, ghen tuông ra mặt

Diệp Lâm Anh và tình trẻ kém 11 tuổi có hành động xôn xao MXH, ghen tuông ra mặt

Sao việt

10:47:21 23/05/2025
Sau khi công khai mối quan hệ, Diệp Lâm Anh và bạn trai kém 11 tuổi nhận được sự ủng hộ nhiệt tình từ người hâm mộ. Những khoảnh khắc ngọt ngào của cặp đôi ngày càng thu hút sự chú ý và bão tim từ cộng đồng mạng.
Xoài Non muốn cưới lần 2, lộ khoảnh khắc Gil Lê 'thái độ' ra mặt, chồng cũ hả hê

Xoài Non muốn cưới lần 2, lộ khoảnh khắc Gil Lê 'thái độ' ra mặt, chồng cũ hả hê

Netizen

10:46:28 23/05/2025
Những ngày qua thông tin mối quan hệ giữa hot girl Xoài Non và Gil Lê có dấu hiệu rạn nứt khiến nhiều người lo lắng. Tuy nhiên nhiều người vẫn bênh vực Gil Lê và cho rằng CĐM đang quá soi mói, thực chất mối quan hệ của cả 2 vẫn vô cùng ...
Chuyên gia chỉ ra những hiểu lầm tai hại khi nghi mắc Covid-19

Chuyên gia chỉ ra những hiểu lầm tai hại khi nghi mắc Covid-19

Sức khỏe

10:43:48 23/05/2025
Một người mất khứu giác vẫn đi làm. Một người khác định uống kháng sinh để phòng Covid-19 . Cách người trẻ ứng xử với dịch bệnh đang thay đổi và cả lệch lạc.
Đang ở cữ nhưng cứ bật điều hòa là em chồng lại lén tắt đi, tôi đề nghị một câu xong không thấy cô em bén mảng vào phòng nữa

Đang ở cữ nhưng cứ bật điều hòa là em chồng lại lén tắt đi, tôi đề nghị một câu xong không thấy cô em bén mảng vào phòng nữa

Góc tâm tình

10:38:02 23/05/2025
Chồng tôi cứ tủm tỉm cười khen vợ cao tay, còn mẹ chồng thấy nể khi tôi trị được cô con gái ngang ngược của bà. Tôi vừa đẻ được nửa tháng, đang ở cữ nốt nửa tháng còn lại.
Y bác sĩ khóc khi điều dưỡng quỳ gối trước 'món quà' từ người chồng vắn số

Y bác sĩ khóc khi điều dưỡng quỳ gối trước 'món quà' từ người chồng vắn số

Tin nổi bật

10:37:57 23/05/2025
Tất cả y, bác sĩ và những người chứng kiến đã rơi nước mắt khi người vợ trẻ quỳ gối, chạm tay tiễn biệt các hộp bảo quản chứa tim, gan, phổi, thận và giác mạc của chồng để đưa đi cứu sống những người xa lạ.
3 bộ vỏ máy tính nhìn xuyên thấu vừa xuất hiện tại Computex 2025

3 bộ vỏ máy tính nhìn xuyên thấu vừa xuất hiện tại Computex 2025

Đồ 2-tek

10:35:13 23/05/2025
Với không gian nội thất đủ lắp đến 10 quạt 120mm và cặp két nước 360mm, Frame 4500X cung cấp khả năng làm mát khủng mà không làm mất đi vẻ đẹp cũng như cho hiệu ứng góc nhìn toàn cảnh ấn tượng.
Du lịch Trung Quốc 'nóng' lên với những điểm đến tránh nắng hè 2025

Du lịch Trung Quốc 'nóng' lên với những điểm đến tránh nắng hè 2025

Du lịch

10:34:35 23/05/2025
Với cảnh quan rộng lớn và đa dạng, Trung Quốc vẫn có nhiều địa điểm tuyệt vời để du khách tận hưởng những kỳ nghỉ dưỡng hoàn hảo - các chuyên gia của Asia Odyssey Travel lưu ý du khách.
Bắt giam tài xế say xỉn lái ô tô lao lên vỉa hè khiến 3 người thương vong

Bắt giam tài xế say xỉn lái ô tô lao lên vỉa hè khiến 3 người thương vong

Pháp luật

10:32:54 23/05/2025
Tài xế Nguyễn Quang Trung (Gia Lai) vừa bị bắt tạm giam vì lái ô tô trong tình trạng say xỉn, gây tai nạn khiến 3 người thương vong.
5 ý tưởng mặc đẹp giúp bạn nổi bật khi đi làm, xuống phố mùa này

5 ý tưởng mặc đẹp giúp bạn nổi bật khi đi làm, xuống phố mùa này

Thời trang

10:30:00 23/05/2025
Ưu tiên trang phục có gam màu sáng, mang họa tiết vào các bản phối hằng ngày... là những ý tưởng mặc đẹp giản đơn nhưng nổi bật để nàng đi làm, xuống phố mỗi ngày.