Khám phá Dinh thự “Vua Mèo”

Dinh thự “Vua Mèo” (Vương Chính Đức 1865-1947), hay còn có tên gọi khu nhà Vương, là một công trình kiến trúc nghệ thuật tiêu biểu, kỳ vĩ ở vùng đất Hà Giang- địa đầu Tổ quốc.

Khu dinh thự của ông Vương Chính Đức rộng đến hơn 3.000m2 nằm ở khu thung lũng xã Sà Phìn, huyện Đồng Văn, Hà Giang. Khám phá khu dinh thự chúng ta sẽ được tận mắt chứng kiến cuộc sống đời thường với những đồ dùng sinh hoạt, nơi làm việc, chỗ nghỉ ngơi của gia tộc ông vua khét tiếng một thời.

Toàn khu dinh thự có tuổi đời gần 100 năm, toát lên 3 lối kiến trúc cùng 3 phong cách trang phục đan xen gồm: Phong cách kiến trúc, ăn mặc Châu Âu, phong cách kiến trúc, ăn mặc Trung Hoa và lối kiến trúc, ăn mặc theo kiểu người Mông truyền thống.

Với hàng vạn lao động làm việc hoàn toàn bằng sức người và các nhà thiết kế, thầy phong thủy mọi tỉnh thành từ Trung Quốc được mời tới làm việc. Khu dinh thự được tạo dựng lên chủ yêu bằng 2 loại chất liệu là gỗ và đá. Khu dinh thự với những giá trị lịch sử, văn hóa nghệ thuật, kiến trúc xây dựng… giữa cao nguyên đá sừng sững dần trở thành điểm tham quan ấn tượng cho du khách gần xa.

Khám phá Dinh thự Vua Mèo - Hình 2

Phòng ở của bà vợ cả với những tấm hình chụp gia đình.

Khám phá Dinh thự Vua Mèo - Hình 3

Vương Chính Đức trong bộ trang phục Vua Mèo.

Khám phá Dinh thự Vua Mèo - Hình 4

Những khẩu súng kíp ở khu Dinh thự.

Khám phá Dinh thự Vua Mèo - Hình 5

Những ô cửa sổ bằng gỗ đã rêu phong qua gần 100 năm.

Khám phá Dinh thự Vua Mèo - Hình 6

Bộ bàn ghế ngồi uống nước bằng gỗ sa mu của Vua Mèo.

Khám phá Dinh thự Vua Mèo - Hình 7

Khu Dinh thự Vua Mèo ( Nhà Vương) nằm giữa thung lũng Sà Phin, Đồng Văn. Bao quanh khu Dinh thự là những hàng cây sa mộc ( hay còn gọi sa mu) cao vút.

Video đang HOT

Khám phá Dinh thự Vua Mèo - Hình 8

Thanh kiếm Chủ tịch Hồ Chí Minh tặng ông Vương Chí Thành với hai câu
“Tận Tâm Báo Quốc- Bất Thụ Nô Lệ”.

Khám phá Dinh thự Vua Mèo - Hình 9

Khu chuồng ngựa của gia đình họ Vương.

Khám phá Dinh thự Vua Mèo - Hình 10

Nằm ngay khu cổng là mộ của ông Vương Chí Thành (hay còn gọi Vương Chí Sinh). Ông từng là đại biểu Quốc hội khóa I, II.

Khám phá Dinh thự Vua Mèo - Hình 11

Nhà cổng Dinh thự mang đậm dấu ấn kiến trúc của Trung Hoa cổ với 2 tầng, tường xây bằng đá. Mái và cánh cổng được làm từ gỗ lim, chạm khắc cầu kỳ. Hai bên là đôi dòng Hán tự.

Khám phá Dinh thự Vua Mèo - Hình 12

Dinh thự Vua Mèo được xây trong 9 năm (1919 – 1928) với kiến trúc 2 tầng gồm 64 phòng chức năng khác nhau. Tường làm bằng đá xanh, mái vách bằng gỗ thông và ngói lợp làm từ đất nung. Theo ước tính của cơ quan quản lý dinh thự, số tiền Vua Mèo bỏ ra xây dựng công trình này trong 9 năm lên tới con số 150 tỷ đồng (quy đổi từ đồng bạc Đông Dương ra tiền bây giờ).

Theo baomoi.com

Người Tàu có cách đồ xôi ngon thần sầu thế này mà bây giờ tôi mới biết!

Món xôi mặn Quảng Đông ăn đậm chất ẩm thực xứ Trung Hoa này chắc hẳn sẽ là một món xôi ngon, đổi vị mới mẻ cho gia đình bạn!

Để làm xôi mặn Quảng Đông bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

200g gạo nếp

100g lạp xưởng

50g thịt xông khói Quảng Đông

30g nấm đông cô khô

50g củ cải khô

5g tôm

10ml dầu ăn

5ml nước tương

10g dầu hào

15g hành lá

1 muỗng cafe muối

Cách làm:

Người Tàu có cách đồ xôi ngon thần sầu thế này mà bây giờ tôi mới biết! - Hình 2

Bước 1

Trước khi nấu xôi, ngâm nếp qua đêm hoặc vài giờ đồng hồ. Sau đó bắc nồi nước lên bếp đun sôi rồi cho nếp vào luộc trong vài phút, canh nếp vừa chín tới (nửa sống, nửa chín) là tắt lửa, đổ nếp ra rổ để ráo. Đồng thời bạn chuẩn bị nấm đông cô, củ cải khô, tôm khô ngâm nở.

Tiếp đến bạn chuẩn bị lạp xưởng và thịt xông khói cắt miếng hạt lựu.

Người Tàu có cách đồ xôi ngon thần sầu thế này mà bây giờ tôi mới biết! - Hình 3

Bước 2

Nấm và củ cải khô cũng cắt thành miếng hạt lựu, hành lá thì cắt nhỏ.

Người Tàu có cách đồ xôi ngon thần sầu thế này mà bây giờ tôi mới biết! - Hình 4

Bước 3

Bắc nồi lên bếp cùng 2 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho cọng hành trắng vào phi thơm. Sau đó bạn cho thịt xông khói và lạp xưởng vào xào rồi thêm nấm, củ cải và tôm khô, đảo đều tay.

Người Tàu có cách đồ xôi ngon thần sầu thế này mà bây giờ tôi mới biết! - Hình 5

Bước 4

Sau đó bạn cho nếp (đã rửa lại, để ráo) vào đảo cùng cho đến khi nếp chuyển màu trong suốt thì thêm 1 bát nhỏ nước vào.

Người Tàu có cách đồ xôi ngon thần sầu thế này mà bây giờ tôi mới biết! - Hình 6

Bước 5

Khi nước đã sôi lên và có độ nóng thì đậy kín nắp vung. Thỉnh thoảng mở nắp vung ra đảo đều 1 lượt. Bạn lưu ý rằng để lửa ở mức nhỏ cho đến khi xôi chín, dẻo thì mới tắt lửa.

Người Tàu có cách đồ xôi ngon thần sầu thế này mà bây giờ tôi mới biết! - Hình 7

Bước 6

Cuối cùng, thêm dầu hào, nước tương, muối và hành lá vào đảo đều và thưởng thức món xôi mặn Quảng Đông siêu hấp dẫn nhé!

Món xôi mặn Quảng Đông là một món xôi ngon, ăn khá lạ miệng. Khi ăn, bạn có thể thấy là các hạt nếp tuy rời rạc nhưng lại mềm dẻo, thơm thơm rất hay, kết hợp cùng nhiều loại nguyên liệu khác rất đa dạng, hấp dẫn. Tuy cách làm khá kì công với nhiều loại nguyên liệu nhưng cũng nhờ vậy mà hương vị món ăn này rất ấn tượng và khó lẫn vào đâu được!

Người Tàu có cách đồ xôi ngon thần sầu thế này mà bây giờ tôi mới biết! - Hình 8

Chúc các bạn thành công với cách làm xôi mặn Quảng Đông này nhé!

Theo ttvn.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hiệp hội Du lịch Nha Trang - Khánh Hòa sẽ xúc tiến du lịch tại Hàn QuốcHiệp hội Du lịch Nha Trang - Khánh Hòa sẽ xúc tiến du lịch tại Hàn Quốc
12:21:36 21/05/2025
Bãi biển 'vô cực' đẹp như tranh vẽ ở miền Trung, nổi rần rần trên mạng xã hộiBãi biển 'vô cực' đẹp như tranh vẽ ở miền Trung, nổi rần rần trên mạng xã hội
08:26:06 21/05/2025
Độc đáo suối cá thần Văn NhoĐộc đáo suối cá thần Văn Nho
09:05:59 20/05/2025
Khám phá vẻ đẹp và ẩm thực Xứ Tiên - Làng cổ Lộc YênKhám phá vẻ đẹp và ẩm thực Xứ Tiên - Làng cổ Lộc Yên
15:54:12 20/05/2025
Trung Quốc: Quán cà phê làng nở rộ thúc đẩy du lịch nông thônTrung Quốc: Quán cà phê làng nở rộ thúc đẩy du lịch nông thôn
09:30:58 20/05/2025
Huế định vị thương hiệu du lịch 'thành phố xanh'Huế định vị thương hiệu du lịch 'thành phố xanh'
09:37:12 20/05/2025
Động Tiên Cá, viên ngọc bí ẩn giữa lòng Thung NhamĐộng Tiên Cá, viên ngọc bí ẩn giữa lòng Thung Nham
09:03:56 20/05/2025
Hà Giang: Điểm hẹn nơi địa đầu cực Bắc Tổ quốcHà Giang: Điểm hẹn nơi địa đầu cực Bắc Tổ quốc
16:27:50 20/05/2025

Tin đang nóng

Nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương từ trầnNguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương từ trần
21:18:30 21/05/2025
Lễ ăn hỏi đẫm nước mắt trước đám tang của cặp đôi đuối nước ở Cửa LòLễ ăn hỏi đẫm nước mắt trước đám tang của cặp đôi đuối nước ở Cửa Lò
20:36:41 21/05/2025
Nóng nhất MXH hôm nay: Ngô Kỳ Long - Lưu Thi Thi ly hôn, đã đạt được thỏa thuận phân chia 2.800 tỷ đồng?Nóng nhất MXH hôm nay: Ngô Kỳ Long - Lưu Thi Thi ly hôn, đã đạt được thỏa thuận phân chia 2.800 tỷ đồng?
21:17:01 21/05/2025
Vụ Tịnh Thất Bồng Lai: Bí ẩn danh xưng thầy ông nội, mạnh thường quân hé lộ sốcVụ Tịnh Thất Bồng Lai: Bí ẩn danh xưng thầy ông nội, mạnh thường quân hé lộ sốc
21:24:03 21/05/2025
Ý Nhi vừa nắm chắc ngồi Á Hậu liền bị đàn chị 'hại', đối thủ Nawat liền cứu giúpÝ Nhi vừa nắm chắc ngồi Á Hậu liền bị đàn chị 'hại', đối thủ Nawat liền cứu giúp
21:36:16 21/05/2025
Giận hàng xóm, người đàn ông thả 2 con rắn dài 3m vào chung cư để "trả đũa"Giận hàng xóm, người đàn ông thả 2 con rắn dài 3m vào chung cư để "trả đũa"
20:43:10 21/05/2025
Vụ 2 bố con dưới giếng sâu 30m gần 2 giờ: Phép màu từ tình phụ tửVụ 2 bố con dưới giếng sâu 30m gần 2 giờ: Phép màu từ tình phụ tử
19:20:37 21/05/2025
Ca sĩ Lệ Hải - vợ nghệ sĩ Vũ Thanh qua đời đột ngộtCa sĩ Lệ Hải - vợ nghệ sĩ Vũ Thanh qua đời đột ngột
23:15:45 21/05/2025

Tin mới nhất

Quỳnh Sơn - Vẻ đẹp Xứ Lạng

Quỳnh Sơn - Vẻ đẹp Xứ Lạng

13:43:04 21/05/2025
Làng Văn hóa Du lịch Cộng đồng Quỳnh Sơn nằm trên địa bàn xã Bắc Quỳnh, huyện Bắc Sơn, cách trung tâm thành phố Lạng Sơn khoảng 80 km về phía tây nam theo tuyến quốc lộ 1B.
Kiệt tác giữa đại ngàn Pù Luông

Kiệt tác giữa đại ngàn Pù Luông

13:40:33 21/05/2025
Ẩn mình trong lòng khu bảo tồn thiên nhiên Pù Luông, hang Dơi tại bản Kho Mường (xã Thành Sơn, huyện Bá Thước) là một kiệt tác địa chất còn nguyên vẹn giữa những ngọn núi đá vôi.
Hạ tầng không theo kịp khi VQG Cát Tiên hút khách

Hạ tầng không theo kịp khi VQG Cát Tiên hút khách

13:38:27 21/05/2025
Vườn quốc gia (VQG) Cát Tiên thu hút hàng nghìn lượt khách tham quan mỗi dịp cuối tuần. Đặc biệt khi muồng hoa đào nở rộ, nơi đây thường xuyên rơi vào tình trạng quá tải.
Việt Nam, Thái Lan và Indonesia có sức hút lớn nhất châu Á - Thái Bình Dương

Việt Nam, Thái Lan và Indonesia có sức hút lớn nhất châu Á - Thái Bình Dương

13:36:05 21/05/2025
Theo khảo sát của Traveloka, Indonesia, Thái Lan và Việt Nam trở thành ba điểm đến được tìm kiếm nhiều nhất bởi hàng triệu du khách khu vực châu Á - Thái Bình Dương.
Quảng Ninh: Các tuyến du lịch biển đảo hấp dẫn du khách quốc tế

Quảng Ninh: Các tuyến du lịch biển đảo hấp dẫn du khách quốc tế

13:33:44 21/05/2025
Mặc dù mới bắt đầu cao điểm du lịch Hè, nhưng các tuyến du lịch biển đảo của tỉnh Quảng Ninh như vịnh Hạ Long, đảo Vân Đồn, đảo Cô Tô ghi nhận lượng khách quốc tế tăng vọt.
Trà Nhiêu 'thức giấc' nhờ du lịch cộng đồng

Trà Nhiêu 'thức giấc' nhờ du lịch cộng đồng

13:31:47 21/05/2025
Được định hướng phát triển thành làng du lịch sinh thái cộng đồng từ hơn 15 năm trước, Trà Nhiêu đã trải qua nhiều giai đoạn chuyển mình và nay bắt đầu gặt quả ngọt .
Hòn Cỏ - 'ốc đảo xanh' trong lòng di sản Vịnh Hạ Long

Hòn Cỏ - 'ốc đảo xanh' trong lòng di sản Vịnh Hạ Long

13:29:13 21/05/2025
Ẩn mình giữa Vịnh Hạ Long, Hòn Cỏ (Quảng Ninh) đang nổi lên như một điểm đến sinh thái mới mẻ, thu hút hàng chục nghìn lượt khách quốc tế mỗi năm.
Bí ẩn về ngôi làng cổ kỳ dị 3.500 tuổi ở Italia

Bí ẩn về ngôi làng cổ kỳ dị 3.500 tuổi ở Italia

13:26:55 21/05/2025
Ngôi làng cổ Su Nuraxi di Barumini là tên gọi của một quần thể di tích độc đáo nằm ở Barumini, chủ nhân của các cấu trúc này là nền văn minh Nuragic, một nền văn minh cổ chứa đựng nhiều ẩn số chưa được giải mã.
Phú Quốc, Đà Nẵng thành nơi chụp ảnh tạp chí của idol Hàn Quốc

Phú Quốc, Đà Nẵng thành nơi chụp ảnh tạp chí của idol Hàn Quốc

13:23:10 21/05/2025
Không chỉ dừng lại ở việc nghỉ dưỡng, một số tỉnh, thành của Việt Nam đang nổi lên như điểm chụp ảnh tạp chí của các nghệ sĩ xứ kim chi.
Đảo Bé Lý Sơn - 'hòn ngọc xanh' giữa trùng khơi

Đảo Bé Lý Sơn - 'hòn ngọc xanh' giữa trùng khơi

13:19:45 21/05/2025
Trải qua hàng triệu năm, những bãi đá nham thạch trên đảo Bé (đảo An Bình), huyện Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi, đã được phủ màu xanh của các loại cây dừa, phi lao, dứa, phong ba, hành, tỏi.
Từ các đảo và khu nghỉ dưỡng riêng đến các chuyến đi siêu sang

Từ các đảo và khu nghỉ dưỡng riêng đến các chuyến đi siêu sang

13:17:46 21/05/2025
Những đơn vị cung cấp dịch vụ nghỉ dưỡng trên du thuyền lớn như Royal Caribbean, MSC Cruises và Carnival Cruise Line đang đặt cược lớn vào ngành công nghiệp này trong tương lai.
Trung Quốc lan tỏa sức hút văn hóa qua Tháng Du lịch quốc gia

Trung Quốc lan tỏa sức hút văn hóa qua Tháng Du lịch quốc gia

13:15:15 21/05/2025
Với thông điệp thúc đẩy tiêu dùng, mở rộng giao lưu và lan tỏa bản sắc văn hóa, Trung Quốc đã tổ chức Tháng Du lịch quốc gia (từ 21.4 đến 31.5) bằng chuỗi hoạt động sôi nổi trải dài khắp cả nước.

Có thể bạn quan tâm

Dàn nhân vật hoạt hình Conan hóa người thật: Haibara xinh không tưởng, sao Ran lại kém sắc thế này

Dàn nhân vật hoạt hình Conan hóa người thật: Haibara xinh không tưởng, sao Ran lại kém sắc thế này

Hậu trường phim

23:48:46 21/05/2025
Đã bao giờ bạn tự hỏi: Nếu các nhân vật trong Conan bước ra ngoài đời thật, liệu họ sẽ trông như thế nào? Và dưới sự trở giúp của AI, chúng tôi đã có câu trả lời cho sự tò mò của bạn.
11 thanh, thiếu niên lĩnh án tù vì cầm hung khí rượt đuổi 2 người

11 thanh, thiếu niên lĩnh án tù vì cầm hung khí rượt đuổi 2 người

Pháp luật

23:48:09 21/05/2025
Mặc dù không có mâu thuẫn từ trước với nạn nhân, nhưng Tẩn Xuân Hương đã rủ 10 đối tượng khác cầm hung khí, đi xe máy rượt đuổi và tấn công khiến 2 người thương vong.
Ukraine tấn công nhà máy chuyên cấp linh kiện cho tên lửa Nga

Ukraine tấn công nhà máy chuyên cấp linh kiện cho tên lửa Nga

Thế giới

23:46:37 21/05/2025
Ukraine tuyên bố tấn công nhà máy bán dẫn chuyên sản xuất linh kiện cho các vũ khí chiến lược của Nga, trong đó có tên lửa siêu vượt âm.
10 phim ngôn tình Hàn Quốc hay nhất thập kỷ: Hạng 1 đau thấu tâm can, ai xem cũng xót xa

10 phim ngôn tình Hàn Quốc hay nhất thập kỷ: Hạng 1 đau thấu tâm can, ai xem cũng xót xa

Phim châu á

23:45:40 21/05/2025
Trong suốt thập kỷ qua, nhiều tác phẩm đã trở thành biểu tượng của dòng phim lãng mạn, khiến người xem không thể nào quên.
Taxi chạy ngược chiều gây tai nạn chết người ở cửa ngõ TPHCM

Taxi chạy ngược chiều gây tai nạn chết người ở cửa ngõ TPHCM

Tin nổi bật

23:41:38 21/05/2025
Chiếc taxi điện chạy ngược chiều trên đường song hành Võ Nguyên Giáp (TP Thủ Đức, TPHCM) đã va chạm với xe máy khiến nam thanh niên tử vong.
Ngã vào xô chứa nước thải điều hòa, bé 19 tháng tím tái, ngưng thở

Ngã vào xô chứa nước thải điều hòa, bé 19 tháng tím tái, ngưng thở

Sức khỏe

23:32:29 21/05/2025
Gia đình phát hiện bé gái 19 tháng tuổi ngã vào xô đựng nước thải điều hòa ở ngay đầu nhà. Khi phát hiện, bé tím tái, ngưng thở. May mắn khi được sơ cứu ban đầu, bé có nhịp thở trở lại dù vẫn hôn mê.
Ford Explorer tiếp tục bị triệu hồi tại Việt Nam, vẫn là lỗi camera 360 độ

Ford Explorer tiếp tục bị triệu hồi tại Việt Nam, vẫn là lỗi camera 360 độ

Ôtô

23:26:13 21/05/2025
Camera phía sau hiển thị không chính xác trên có thể gia tăng nguy cơ va chạm cho những chiếc Ford Explorer thuộc diện triệu hồi, khi lùi xe.
Thanh Lam xem show Lady Gaga với chồng, Thanh Hằng được nhạc trường hôn đắm đuối

Thanh Lam xem show Lady Gaga với chồng, Thanh Hằng được nhạc trường hôn đắm đuối

Sao việt

23:24:13 21/05/2025
Ca sĩ Thanh Lam khoe đi xem show Lady Gaga với chồng bác sĩ. Nhạc trưởng Trần Nhật Minh hôn siêu mẫu Thanh Hằng đắm đuối.
Nam NSƯT là công tử gia tộc giàu có, quyền lực: "Tôi chưa bao giờ đàn áp ai"

Nam NSƯT là công tử gia tộc giàu có, quyền lực: "Tôi chưa bao giờ đàn áp ai"

Tv show

23:11:17 21/05/2025
Đến giờ tôi lớn tuổi rồi nhưng chưa bao giờ tôi biết đàn áp một ai. Bản tính của tôi luôn muốn nâng đỡ người diễn chung, luôn tìm cách nâng bạn diễn lên.
Phản ứng của Tom Cruise trước câu hỏi khiếm nhã khi ra mắt bom tấn 'Mission: Impossible'

Phản ứng của Tom Cruise trước câu hỏi khiếm nhã khi ra mắt bom tấn 'Mission: Impossible'

Sao âu mỹ

23:07:22 21/05/2025
Tom Cruise trả lời ngượng ngùng khi được hỏi về kế hoạch mừng Ngày của cha trong cuộc phỏng vấn trên thảm đỏ ra mắt phim hôm 19.5.
Khi những nghệ sĩ lâu năm thống trị Top Trending âm nhạc

Khi những nghệ sĩ lâu năm thống trị Top Trending âm nhạc

Nhạc việt

23:00:34 21/05/2025
Các nghệ sĩ lâu năm như Tùng Dương, Võ Hạ Trâm và Hòa Minzy bất ngờ thống trị Top âm nhạc thịnh hành trên các nền tảng số là một hiện tượng đáng chú ý.