Khoai lang ăn cực tốt, nhưng biết làm món này bạn sẽ có bí quyết giảm cân giữ dáng hiệu quả bội phần!
Món sữa chua khoai lang không chỉ giúp bạn nhuận tràng mà còn có tác dụng giảm cân, tút tát vòng eo con kiến cực hiệu quả.
Chuẩn bị nguyên liệu
2. Sữa chua
3. Cốt dừa
4. Dưa leo
5. Lạc rang
6. Vừng (mè)
7. Muối
Trong Đông y, khoai lang có tính bình, vị ngọt. Thực phẩm này chứa nhiều chất xơ, giúp làm sạch chất thải trong ruột, thu gom độc tố sau đó bài tiết chúng ra khỏi cơ thể. Không những thế, khoai lang còn mang hàm lượng dinh dưỡng rất cao như canxi, sắt, magie, vitamin A, B, C, E… rất tốt cho cơ thể.
Đặc biệt, khoai lang ít béo, ít calo nên thường được các chị em tin tưởng, sử dụng để thay cơm gạo trong quá trình giảm cân giữ dáng.
Ăn khoai lang đã tốt nhưng ít người biết rằng, nếu kết hợp với sữa chua thì bạn sẽ có 1 bài thuốc nhuận tràng, giảm cân cực hiệu quả.
Sữa chua khoai lang ăn rất ngon và đem lại tác dụng cho sức khỏe, đặc biệt là về đường ruột và giữ dáng. Vậy tại sao bạn không thử chế biến món ăn này để mình và gia đình cùng thưởng thức?
Cách làm sữa chua khoai lang không hề khó, nguyên liệu cũng rất đơn giản, giá rẻ, dễ kiếm. Mọi người cùng tham khảo nhé!
Cách làm món sữa chua khoai lang nhuận tràng, giữ dáng
1
Video đang HOT
Nghiền nát khoai lang
Khoai lang sau khi rửa sạch, hấp chín thì bạn cắt nhỏ. Sau đó bóc vỏ, cho vào 1 bát tô, thêm chút muối rồi nghiền nát. Thêm 2 muỗng nước cốt dừa, trộn đều và lại tiếp tục nghiền nát khoai lang.
2
Cắt dưa chuột thành lát nhỏ, trộn với khoai lang
Dưa chuột rửa sạch, ngâm với nước muối loãng, sau đó vớt ra rổ để ráo. Tiếp đến cắt dưa chuột thành những lát mỏng.
Cho dưa chuột vào bát khoai lang, thêm lạc rang và trộn đều lên. Sau đó, nặn hỗn hợp thành những viên nhỏ, tùy ý thích của mọi người.
3
Phủ sữa chua lên những viên khoai lang
Sau khi đã nặn xong những viên khoai, bạn đặt chúng vào khay hoặc đĩa. Sau đó phủ đều lớp sữa chua lên. Thêm vừng mè hoặc các loại hạt bạn thích. Và thế là bạn đã hoàn thành món sữa chua khoai lang rồi!
Thành quả món sữa chua khoai lang:
Một chút vị ngọt bùi từ khoai lang quyện đều với vị chua nhẹ từ sữa chua đã đem đến một món bánh thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng.
Lưu ý khi ăn sữa chua khoai lang
- Không nên làm nóng sữa chua khoai lang vì sẽ làm mất tác dụng hữu ích và giảm hương vị của sữa chua.
- Khoảng 2 giờ sau bữa ăn, nồng độ axit trong dạ dày giảm, đây là thời điểm tốt nhất để uống sữa chua.
- Cần tránh ăn khoai lang vào buổi tối vì sẽ gây đầy bụng, khó tiêu gây mất ngủ.
Không cần tốn quá nhiều công sức và thời gian, bạn cũng có thể thực hiện được món sữa chua khoai lang mềm mịn, thơm ngon cho thực đơn nhuận tràng và ăn kiêng của mình.
Cách làm sữa chua Hy Lạp bằng nồi cơm điện
Sữa chua Hy Lạp là 1 loại sữa chua với hàm lượng protein cao tốt cho người đang muốn giảm cân. Làm thế nào để tự làm ly sữa chua Hy Lạp tại nhà cho gia đình thân yêu cùng thưởng thức? Cùng vào bếp tham khảo cách làm sữa chua Hy Lạp bằng nồi cơm điện ở đây nhé!
Nguyên liệu làm Sữa chua Hi Lạp
Sữa tươi nguyên kem 1 lít
Sữa đặc có đường
Vinamilk 130 g (khoảng 1/3 hũ sữa đặc)
Sữa chua
Vinamilk không đường 1 hộp
Dụng cụ thực hiện:
Nồi cơm điện, tô, muỗng, rây, vải lọc và nhiệt kế nếu có
Cách chế biến Sữa chua Hi Lạp
1
Nấu hỗn hợp sữa chua
Đun sữa tươi với sữa đặc, khuấy đều tay tránh cho sữa bị khê. Đun sữa đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp. Để sữa nguội khoảng 50 độ (kiểm tra bằng cách nhỏ sữa lên tay, cảm thấy ấm, không phỏng là được).
Lấy sữa ấm hoà với sữa chua để sữa chua tan, không bị vón cục.
Cho sữa chua vào nồi sữa ấm, khuấy đều nhẹ nhàng theo một chiều trong 2 phút.
2
Ủ sữa chua
Cho sữa chua vào nồi cơm điện, đóng nắp nồi lại và nhấn nút Warm trong 30 phút rồi rút điện, ủ từ 6 đến 8 giờ là sữa đã đông thành sữa chua.
3
Lọc sữa chua
Cho sữa chua ra tô, dùng phới lồng trộn đều. Lúc này bạn để ý, sữa chua không bám vào phới lồng (hình 1).
Chuẩn bị 1 cái tô, 1 cái rây, để miếng vải lọc lên rây. Sau đó lấy hỗn hợp sữa chua đổ lên miếng vải rồi buộc miếng vải bên trong chứa sữa chua lại để nước từ hỗn hợp sữa chua được tách ra khỏi sữa (hình 2). Cho tô sữa chua này vào tủ lạnh từ 12 - 18 tiếng để nước được tách hoàn toàn.
4
Thành phẩm
Phần nước sữa chua ở dưới tô rất tốt cho sức khoẻ, hoàn toàn có thể uống được, tuy nhiên không thích hợp cho người có bệnh dạ dày.
Sau khi sữa chua tách nước thành công, ta được sữa chua Hy Lạp. Bạn dùng phới lồng trộn đều lên sẽ thấy sữa chua Hy Lạp bám chặt và dẻo quanh phới lồng.
Cách làm sữa chua không đường đẹp da giảm cân Cách làm sữa chua không đường giúp các bạn vừa có thể làm mặt nạ làm đẹp vừa là món ăn cực ngon giúp giảm cân, xem ngay công thức nào các bạn. Công thức cách làm sữa chua không đường dành cho những ai ăn kiêng đường mà vẫn thèm sữa chua. Đặc biệt tốt cho những chị em bị "phá dáng",...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Loại cá có nhiều vào tháng 4 đem nấu với "sốt bí truyền" này vừa thơm, vị chua ngọt cực ngon

Đã mắt ngắm mâm cỗ được trang trí cờ đỏ sao vàng đẹp rực rỡ của mẹ đảm, ai thấy cũng phải khen tới tấp

Vét tủ lạnh, nhà có gì dùng đó, mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon, thanh mát lại dễ ăn

Cách làm món ngon từ 4 loại rau được mệnh danh 'vua chống táo bón'

Cách làm thạch da lợn trong vắt, hương vị độc đáo

Thêm cặp đôi "phim giả tình thật" cưới kín

Trời nóng mà có món này, cả nhà "vét sạch" mâm cơm

Gái đảm mách cách cuốn chả lá lốt đều tăm tắp chỉ bằng một chiêu đơn giản, nhìn là muốn làm theo ngay

Ăn để đẹp: 3 món vừa chống nắng tự nhiên, lại bổ sung collagen giúp da căng bóng, sáng khỏe

6 loại rau "diệt" mỡ bụng triệt để, đặc biệt số 2 làm món gì ăn cũng ngon

Ngâm loại hạt này qua đêm là được bữa sáng ngon bất ngờ, ăn liền 1 tuần da sáng, dáng xinh

Những mâm cơm gia đình mát lành cho mùa hè, đãi khách bất ngờ khỏi lo vội vã
Có thể bạn quan tâm

Em gái đưa bạn trai về ra mắt, tôi hỏi 2 câu đã lật tẩy được bản chất của anh ta, thêm 1 bức ảnh, 3 ngày sau em tôi vội chia tay
Góc tâm tình
08:18:20 01/05/2025
Giá xe côn tay Yamaha Exciter 155 VVA mới nhất hiện nay
Xe máy
08:14:32 01/05/2025
Màn tổng kết cực oách hậu "concert quốc gia": Flex mạnh nào, nếu bạn cũng góp 1 tay
Netizen
08:05:35 01/05/2025
Vận khí khai thông, tài lộc rực rỡ: Top 3 cung hoàng đạo đón thời vận lớn ngày 2/5
Trắc nghiệm
07:25:07 01/05/2025
Nga vạch rõ Mỹ không thể ký thỏa thuận hòa bình hộ Ukraine
Thế giới
07:13:38 01/05/2025
Dàn sao check-in tưng bừng xem pháo hoa dịp lễ 30/4: Tăng Thanh Hà có view xịn, Châu Bùi xuống đường hưởng ứng không khí
Sao việt
07:06:18 01/05/2025
Clip thót tim: Chương Tử Di ngã nhào úp mặt giữa sóng trực tiếp, chấn thương nghiêm trọng hơn công bố?
Sao châu á
07:03:33 01/05/2025
Thủ đoạn của 'ông trùm' bán thuốc hỗ trợ sinh lý giả, thu lợi 20 tỷ đồng
Pháp luật
06:10:31 01/05/2025
Con gái minh tinh Hollywood công khai gia nhập 'giới cầu vồng', visual cỡ nào?
Sao âu mỹ
23:20:55 30/04/2025
Ca sĩ Duyên Quỳnh gây tranh cãi, cha đẻ ca khúc 2 tỷ view lên tiếng
Nhạc việt
23:01:07 30/04/2025