Khoai lang sấy dẻo

Khoai lang có độ ngọt tự nhiên, chế biến lại không khó, bạn thử xem nhé.

Nguyên liệu:

Khoai lang 2kg

Cách làm:

Khoai lang rửa sạch, cho vào nồi hấp chín. Củ nào to quá có thể cắt đôi cho nhanh chín.

Khoai hấp chín lấy ra để thật nguội.

Tiếp đó thái khoai thành những miếng cỡ ngón tay, rải khoai trên 1 cái mâm hoặc rổ để nơi khô ráo cho se mặt.

Video đang HOT

Xếp khoai vào khay nướng, cho vào lò để chế độ nhiệt thấp nhất sấy cho đến khi khoai khô dẻo là được. Tùy theo sở thích của bạn mà sấy khoai lâu hay nhanh, nếu muốn ăn khô thì sấy lâu thêm một chút.

Một số nơi trời nắng có thể đem khoai ra phơi nhưng sấy lại đảm bảo vệ sinh hơn.

Khoai khô dẻo đạt yêu cầu thì bạn để nguội, cho vào lọ kín để nơi khô mát, ăn dần. Tuy nhiên món khoai này chỉ khô vừa nên không để được lâu, nên ăn hết sớm sau khi làm xong là tốt nhất.

Theo PLXH

Bỏng ngô tại nhà, đơn giản mà vui Còn gì thú vị bằng khi cả nhà cùng ngồi xem phim và thưởng thức bỏng ngô (popcorn ) tại nhà. Nóng giòn và thơm phức mùi bơ. Cách làm cực kỳ đơn giản nhé ! Nguyên liệu 3 nắm ngô (bắp) khô, loại dùng cho pop corn. 1 muỗng canh đường bột 1 muỗng canh bơ tan chảy. Thực hiện Cách nổ...