Không cần thịt bạn vẫn có được món chà bông cực ngon lại tốt cho sức khỏe

Chà bông nấm dai thơm đậm đà, lại giàu dinh dưỡng, ăn kèm cháo hoặc cơm vừa nhanh lại cực tốt cho sức khỏe .

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- Chân nấm đông cô khô

- Dầu hào

- Nước tương

- Đường

- Nước mắm chay

Cách làm chà bông nấm cực ngon

Video đang HOT

- Bước 1: Đun sôi 2 chén nước, thêm 2 muỗng nước tương, 2 muỗng dầu hào, 1 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, cho chân nấm vào luộc 20 phút với lửa nhỏ.

- Bước 2: Sau khi luộc bạn để nguội rồi vắt khô nước.

- Bước 3: Cho chân nấm vào cối giã dập cho dễ xé, sau đó xé nấm thành sợi nhỏ.

- Bước 4: Cho lên bếp đảo trên lửa nhỏ đến khi nấm khô lại là được (Khi luộc, gia vị đã thấm vào chân nấm rất đậm đà nên không cần thêm gia vị nữa bạn nhé!).

- Bước 5: Khi nguội bảo quản hủ kín, ăn cùng cháo trắng hoặc xôi.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Cách làm chân giò hầm sốt cay kiểu Hàn Quốc lạ miệng thơm ngon bắt vị Thịt chân giò hầm cùng nhiều nguyên liệu đặc biệt thơm ngon, thấm vị dai ngon, trộn cùng sốt cay tạo nên món ăn vô cùng độc đáo, mới lạ. Bạn hãy vào bếp làm món chân giò hầm theo phong cách Hàn Quốc đây nhé! Nguyên liệu làm Chân giò hầm cay kiểu Hàn Quốc Chân giò heo 1 cái Cà phê...