Kiểm tra an toàn thực phẩm tại Tiệm Phố Núi, phát hiện vi phạm nghiêm trọng

Ninh Thuận thông tin về vụ ngộ độc của đoàn du khách đến từ Tiề.n Giang

Qua quá trình điều tra, thu thập và xác minh thông tin liên quan, Sở Y tế Ninh Thuận nhận định, 8 người trong đoàn bị ngộ độc có sử dụng rượu nhãn hiệu Rượu Sơri mà đoàn mang theo để uống.

Sáng 3/4, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Ninh Thuận Lê Vũ Chương ký văn bản số 1524 báo cáo việc điều tra, xác minh thông tin liên quan đoàn du khách đến từ Tiề.n Giang bị ngộ độc methanol nghi do rượu khi du lịch tại Ninh Thuận.

Theo đó, qua tiến hành kiểm tra điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh ăn uống, đơn vị kinh doanh lưu trú mà đoàn du khách từ tỉnh Tiề.n Giang đã đến, kết quả đều có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở chấp hành tốt các quy định về điều kiện trong kinh doanh ăn uống.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cũng đã phối hợp với Bệnh viện Đa khoa tỉnh Ninh Thuận và các cơ sở khám chữa bệnh trên địa bàn tỉnh rà soát thông tin tiếp nhận bệnh nhân vào các ngày 29, 30/3/2025. Qua rà soát, không ghi nhận bệnh nhân nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm. Tất cả các cơ sở kinh doanh ăn uống (mà đoàn ghé ăn) không kinh doanh cũng như không phục vụ cho đoàn du khách loại rượu nhãn hiệu Rượu Sơri.

Qua quá trình điều tra, thu thập và xác minh thông tin liên quan, Sở Y tế Ninh Thuận nhận định, 8 người trong đoàn bị ngộ độc có sử dụng rượu nhãn hiệu Rượu Sơri mà đoàn mang theo để uống.

Các thành viên khác của đoàn cũng như toàn bộ khách có ăn chung bữa ăn, thức ăn cùng thời điểm tại các cơ sở thực phẩm liên quan nói trên không có dấu hiệu ngộ độc thực phẩm. Vì vậy, vụ ngộ độc thực phẩm nêu trên không liên quan đến thực phẩm mà đoàn du khách Tiề.n Giang sử dụng tại các cơ sở ăn uống trên địa bàn tỉnh Ninh Thuận.

Trụ sở Sở Y tế tỉnh Ninh Thuận

Trước đó, vào lúc 6h30 ngày 29/3, đoàn khách gồm 20 người (15 người lớn và 5 tr.ẻ e.m) đến từ tỉnh Tiề.n Giang có ghé quán B.H (hộ kinh doanh ở thôn Vĩnh Hy, xã Vĩnh Hải, huyện Ninh Hải) để ăn sáng.

Đến khoảng 10h trưa cùng ngày, đoàn ghé bè V.V (hộ kinh doanh T.V.C, ở thôn Vĩnh Hy) để ăn trưa.

Trong quá trình ăn, đoàn đã lấy 4 chai rượu nhãn hiệu Rượu Sơri do Công ty TNHH Kha Thy sản xuất tại tỉnh Tiề.n Giang, chai loại 500ml (sản xuất 9/6/2024, hạn sử dụng 3 năm) do đoàn mang theo để uống.

Trong đoàn có 8 người/20 người đã uống rượu gồm: P.D.T.B (50 tuổ.i); P.N.Q.K (25 tuổ.i); Đ.V.L (51 tuổ.i); T.H.T (41 tuổ.i); Đ.T.Đ (28 tuổ.i); B.T.Đ (51 tuổ.i); T.H.D (39 tuổ.i) và H.T.N.H (43 tuổ.i). Đến 15h cùng ngày, đoàn di chuyển về L.T Resort để nhận phòng và nghỉ ngơi.

Sau đó, khoảng 18h30 cùng ngày, toàn bộ 20 người của đoàn ăn tối tại Cơm gà C.N (hộ kinh doanh, địa bàn TP. Phan Rang - Tháp Chàm). Cùng thời điểm trên quán có phục vụ khoảng 120 khách ăn tại quán. Sau đó, đoàn di chuyển về lại L.T Resort để nghỉ ngơi.

Đến khoảng 20h, một nhóm 8 người của đoàn có uống rượu vào buổi trưa tiếp tục gọi các món tại khách sạn để nhậu với 6 chai rượu cùng nhãn hiệu mà đoàn mang theo.

Đến sáng ngày 30/3, nhiều người trong số này có nhậu vào tối 29/3 có dấu hiệu mệt, ói nên không ăn buffet sáng tại khách sạn.

Tổng số lượng khách ăn buffet vào sáng ngày 30/3 tại khách sạn là 450 khách.

Theo thông tin từ thành viên trong đoàn, sau khi ăn sáng xong, đoàn trả phòng và di chuyển về lại Tiề.n Giang, trên đường đi ghé ăn trưa tại huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận. Tại đây 5 người trong nhóm 8 người có uống rượu gồm: Đ.T.Đ. B.T.Đ, P.N.Q.K, P.D.T.B, T.H.T do mệt nên không xuống ăn cùng đoàn mà nằm ngủ trên xe.

Đến 18h cùng ngày, đoàn nhận thấy ông K và ông Đ không có dấu hiệu tỉnh táo và 4 người khác gồm: Đ.T.Đ, P.D.T.B, T.H.T và Đ.V.L vẫn rất mệt nên đưa vào Bệnh viện huyện Cần Giuộc thăm khám.

Tại đây các bác sỹ đã cho chuyển viện cấp cứu 2 người đến Bệnh viện Chợ Rẫy. Sau đó, 4 trường hợp còn lại cũng được đưa đến Bệnh viện Chợ Rẫy điều trị.