kinh giới

Cách làm phở cuốn ngon khó cưỡng

Phở cuốn là cách biến tấu của phở Việt đã tạo nên hương vị món ăn ngon đặc trưng, rất dễ làm, không mất nhiều thời gian khiến nhiều người mê mẩm.

Chữa nhanh các loại đau đầu bằng rau vườn nhà hoặc mua rất rẻ ngoài chợ

Thời tiết thay đổi, mưa nắng độ ẩm thất thường... rất dễ bị đau đầu và triệu chứng tăng lên rõ rệt. Tất cả mọi lứa tuổi đều có thể bị đau đầu, nhất là với người có cơ địa nhạy cảm,...

Những nguyên liệu đại kỵ khi nấu cơm chị em cần thuộc lòng

Để có mâm cơm ngon mắt bổ dưỡng, chị em không chỉ chú ý đến nguyên liệu tươi ngon mà còn để ý đến những nguyên liệu đại kỵ.

Kiểm soát viêm da cơ địa bằng y học cổ truyền

Mỗi tháng, viện y dược học dân tộc tiếp nhận và điều trị cho khoảng hơn 100 bệnh nhân bị viêm da cơ địa (VDCĐ). Nhiều bệnh nhân có tình trạng vdcđ nặng đã được kiểm soát tốt bằng c...

12 cây thuốc nhất định phải có trong vườn nhà bạn

Khi cần thiết, thay vì tìm kiếm các loại cây thuốc và thảo mộc trong tự nhiên, tốt nhất là nên trồng trong vườn nhà mình.

Thêm vài giọt này, pha mắm tôm ngon, chuẩn, xịn, chấm bún đậu ai cũng phải xin công thức

Chỉ cần thêm vài giọt rượu trắng, mắm tôm sẽ giảm hẳn mùi nồng, nổi bọt nhanh và nhẹ mùi thơm dễ chịu hơn.

Phong vị đất Hà Nam – Bánh đa cá rô

Ngoai bánh cuốn, có một món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Hà Nam đó là bánh đa cá rô đồng. Mmón ăn không thể lẫn với bất cứ món bánh canh cá rô đồng của vùng quê nào bởi hương vị ...

Cách làm bò nhúng giấm tại nhà, ngon không kém ngoài hàng

Với công thức đơn giản dưới đây, bạn có thể tự thực hiện món bò nhúng giấm ngay tại nhà mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, hấp dẫn, không hề thua kém nhà hàng.

Ho về đêm có thể là dấu hiệu bệnh nguy hiểm

Ho về đêm ở người lớn có thể do viêm xoang, hen suyễn, trào ngược axit. Ho có thể là triệu chứng gây khó chịu nhưng cũng có thể là biểu hiện của một bệnh lý nghiêm trọng, đặc biệt ...

Những thứ tuyệt đối không nấu cùng thịt gà, bà nội trợ nào cũng cần phải biết

Thịt gà rất thơm ngon, nhưng cần lưu ý những loại thực phẩm nào không được kết hợp nấu cùng thịt gà nếu không sẽ tiền mất tật mang, rước bệnh về cho cả nhà.

Thảo dược tăng đề kháng cơ thể

Cácloại thảo dược quen thuộc như gừng, tỏi, quả hồi, quế chi...vừa hỗ trợ chữa bệnh viêm đường hô hấp trên, vừa giúp nâng cao sức đề kháng.

Ăn gì để nâng cao đề kháng mùa dịch Covid-19?

Ngoài việc rửa tay và hạn chế tiếp xúc, việc chuẩn bị đồ ăn trong mùa dịch Covid-19 được chuyên gia khuyến cáo là cần thiết. Dưới đây là một số món ăn, nhóm thực phẩm được khuyên d...

9 loại thảo mộc tốt nên sử dụng trong nấu ăn

Những loại thảo mộc cho thêm vào ngoài việc làm món ăn thêm phần hấp dẫn còn tốt cho sức khỏe.

Bật mí công thức làm nộm đu đủ cúng gia tiên: Vừa đơn giản, vừa đẹp mắt, lại giòn ngon vô cùng

Nộm đu đủ là một món ăn đơn giản, nhưng lại giòn ngon, đặc biệt ý nghĩa, đặc biệt là trong những dịp giỗ chạp, cúng gia tiên. Hãy cùng tham khảo công thức dưới đây nhé.

Thuốc nam chữa đau dây thần kinh hông

Đây là chứng bệnh thường gặp, do nhiều nguyên nhân khác nhau như thoát vị đĩa đệm, sang chấn cân, cơ, lao cột sống, viêm nhiễm, chèn ép, một số bệnh nghề nghiệp phải thao tác nhiều...

Nộm bò khô Món quà vặt ăn mãi không chán của giới trẻ

Hà Nội vốn nổi tiếng bởi những gánh hàng nhỏ với những món quà chiều vô cùng ngon miệng và đắt mắt.

Cách làm dưa góp dưa chuột giòn ngon giúp tránh ngán ngày Tết

Ngày tết với những bữa cơm nhiều thịt, nhiều dầu mỡ rất dễ khiến bạn cảm thấy ngán. Cách làm dưa góp dưa chuột giòn ngon và thanh mát sẽ giúp cải thiện chất lượng bữa ăn của cả gia...

Cách làm món nem thính miền Bắc

Món nem thính được coi là một trong những mồi nhậu khoái khẩu của các anh nhà nhưng với vị bùi bùi của thính, chua ngọt của bát nước chấm, nó hấp dẫn với cả những mẹ nội trợ cùng n...

Cách làm nộm gà hoa chuối đơn giản mà ngon

Nộm gà hoa chuối mới lạ là món ăn dân dã, dễ làm giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Theo dõi cách làm nộm gà hoa chuối chi tiết dưới đây các mẹ nhé.

Bài thuốc trị viêm khớp dạng thấp

Theo y học cổ truyền, viêm khớp dạng thấp (VKDT) thuộc bệnh chứng cơ khớp. Bệnh có nhiều nguyên nhân, phần nhiều do (nội nhân) chức năng gan tỳ thận bị suy yếu, do (ngoại nhân) nhi...

Thưởng thức đặc sản bún cá 3 vùng ngon không chê vào đâu được

Vị ngọt thanh, chua dịu của bún cá luôn kích thích vị giác.

2 món nướng tuyệt vời

Cá vừa được nướng ra từ lò hoặc từ than lửa, tỏa hương thơm nức, lại chấm với nước chấm chua ngọt hoặc tương ớt cay cay thì có lẽ chẳng ai có thể chối từ.

Những bài thuốc dân gian trị cảm cúm an toàn dành cho bé yêu

Ngày nay, thay vì sử dụng thuốc tây để trị những cảm cúm của trẻ, không ít bà mẹ đã dùng các bài thuốc dân gian vừa an toàn lại vừa có hiệu quả.

Túi xách thời trang từ cỏ, cây

Đây là những sản phẩm handmade thân thiện với môi trường của chị Huỳnh Như Trúc (33 tuổi, ngụ TP Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp).

Mách bạn các loại cây gia vị có thể trồng tại nhà

Hành, gừng, riềng, sả... đều là những cây gia vị không thể thiếu trong việc chế biến các món ăn của người Việt, và sẽ thật lãng phí nếu bạn không biết cách trồng chúng lại dễ đến t...

Vì sao các gia đình Việt nên cúng Tết Đoan Ngọ từ 11 giờ đến 13 giờ trưa?

Trong ngày Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 âm lịch), nhiều gia đình Việt cúng từ sáng sớm hoặc chiều tối vì ít người biết nên cúng giờ nào mới chuẩn nhất.

Hướng dẫn làm phở cuốn thơm ngon, bổ dưỡng

Phở cuốn là món ăn được nhiều người yêu thích. Hôm nay, độc giả hãy cùng vào bếp học cách làm phở cuốn đơn giản ngay tại nhà nhé.

10 mẹo nhỏ giúp đánh bay những vết chai chân tay khó chịu

Những vết chai ở chân, tay không gây đau đớn nhưng lại làm cho chúng ta vô cùng khó chịu và làm giảm thẩm mỹ.

Cách làm nộm sứa không bị tanh, giòn sần sật

Cách làm nộm sứa khá đơn giản và nhanh, phù hợp trong những ngày gia đình tụ họp hay tổ chức các bữa tiệc. Với vị giòn dai sần sật cùng với đủ vị chua, cay, ngọt kết hợp tạo nên mộ...

Sứa – món ăn vặt gây “nghiện” của Hà thành

Xuất xứ từ Hải Phòng, nhưng từ lâu, món ăn vặt này lại được định danh như một đặc sản ở Hà Nội. Sứa đỏ là thứ không phải ngày nào cũng có nên nhiều lúc muốn cũng chẳng có mà ăn.

10 siêu thực phẩm cho sức khỏe tim mạch

Dù đồ ăn cay nóng khiến cơ thể gặp rất nhiều vấn đề như mụn nhọt, nóng trong nhưng những thực phẩm dưới đây lại là liều thuốc rất tốt cho trái tim khỏe mạnh.

8 bài thuốc nam chữa dị ứng hiệu quả

Để chữa trị, điều đầu tiên là xác định nguyên nhân và ngăn chặn sự xâm nhập của chất lạ gây dị ứng. Xin giới thiệu một số bài thuốc đơn giản, dễ dùng mà hiệu quả chữa dị ứng ngoài ...

Xông hơi giải cảm thế nào mới đúng?

Nhà tôi trồng nhiều loại thảo dược nên thường xông mỗi khi bị cảm. Tôi dùng thấy rất tốt nhưng mẹ tôi hôm rồi xông thì bị đau đầu dữ dội. Phải chăng xông hơi cũng có chống chỉ định...

Các chị em nên cất giữ ngay trong nhà 7 loại kháng sinh từ tự nhiên này

Một số loại thực phẩm từ thiên nhiên có tính chất kháng khuẩn và an toàn khi sử dụng rất phù hợp để điều trị bệnh.

Phát sốt: Trồng 2 sào tía tô, kinh giới…lãi 12 triệu/tháng

Chỉ có 2 sào đất trồng các loại rau thơm theo mùa như tía tô, kinh giới, húng quế, hành lá...mà gia đình ông Nguyễn Văn Tính thu nhập 400 ngàn/ngày, lãi 12 triệu/tháng. Nói ra điều...

[Chế biến] – Nộm rau muống tép đồng, món ngon dân dã vị quê hương

Nộm rau muống tép đồng rất thích hợp cho những ngày nóng bức, giải nhiệt mùa hè.

[Chế biến] – Cách làm nộm sứa, bò khô, đu đủ đãi chồng cuối tuần

Món nộm quen thuộc kết hợp nhiều vị hấp dẫn rất thích hợp cho các bữa nhậu.

Trị mụn đơn giản chỉ 10 ngàn đồng với loại rau ở chợ nào cũng có bán

Hiện nay, phương pháp xông hơi bằng các loại thảo dược đang được chị em phụ nữ ưa chuộng. Chỉ với 10 ngàn đồng, bạn sẽ có ngay một liệu trình làm đẹp da hiệu quả như đi spa.

14 thực phẩm ngừa nhiều bệnh nên ăn

Các loại thực phẩm có chất chống oxy hóa sẽ giúp chúng ta ngừa được nhiều bệnh viêm nhiễm liên quan, như ung thư và bệnh tim.

Sống thọ nhờ dùng thảo dược và gia vị

Một số loại thảo mộc và gia vị không chỉ làm cho món ăn ngon hơn, mà còn giàu chất chống oxy hóa giúp chống lại bệnh tật.

Mụn biến mất sạch sẽ sau 3 tuần, da dẻ láng mịn nhờ vào “thần dược” chẳng mất tiền mua này

Tuy nhiên, xin lưu ý với các chị em, biện pháp xông hơi này không phải ngày nào cũng làm được đâu nhé. Tuần bạn chỉ nên thực hiện 2 3 lần thôi. Đối với da mụn chỉ xông từ 5 7 phút ...

[Chế biến] – Nộm tai lợn hoa chuối thanh mát cuối tuần

Với cách làm đơn giản, món nộm hoa chuối giòn ngon, thanh mát sẽ góp phần làm bữa ăn ngày hè thêm hấp dẫn.

Cân nặng giảm ầm ầm chỉ nhờ xông hơi mà không cần ăn kiêng, tập thể dục

Tuy xông hơi có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe và cực tốt cho việc giảm cân nhưng không vì thế bạn lạm dụng xông hơi để giảm cân bởi như vậy sẽ gây ra những ảnh hưởng xấu đối v...

Xông mặt bằng kinh giới, tía tô, ngải cứu da trắng mịn không kém Spa

Con gái tôi hay bị dị ứng, mẩn ngứa, theo kinh nghiệm dân gian tôi thường tắm cho cháu bằng lá kinh giới, tía tô và ngải cứu. Khi đun sôi các loại lá trên với nước, tôi thường đưa ...

Các loại thảo mộc giúp ăn ngon và khỏe

Một số loại thảo mộc nếu được cho vào các món ăn không chỉ làm tăng thêm hương vị đậm đà của món ăn mà còn góp phần giúp món ăn thêm lành mạnh, theo Organic Life.

Chăm sóc da khi mang thai

Quá trình thai nghén sẽ làm làn da của bạn bị rối loạn. Một số lượng lớn các hormone hoạt động mạnh mẽ trong toàn cơ thể sẽ gây ra nhiều biến đổi cho da như nám da, ngứa da hay gây...

Trị cảm cúm cực nhanh tại nhà bằng rau kinh giới

Rau kinh giới không chỉ là gia vị mà còn là thần dược chữa cảm cúm tại nhà mang lại hiệu quả cao.

Chế độ ăn uống cho người bệnh viêm phổi

Chế độ ăn uống cho người bệnh viêm phổi để mau chóng hồi phục sức khỏe.

[Chế biến] – Nem tai trộn

Với cách trộn nem tai mới lạ này, các bạn có thể thưởng thức trực tiếp, nhâm nhi với 1 li bia hoặc cuốn kèm rau sống, lá sung và chấm nước mắm tỏi ớt pha chua ngọt cũng rất tuyệt.

Thơm giòn nộm sứa quê Hải Hậu

Món ăn này có vị tươi giòn của thịt sứa, mùi thơm đặc trưng của rau gia vị cộng với mùi béo ngậy của lạc, vừng rang hòa trộn với các vị chua cay mặn ngọt.